طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة ، كيكة البرتقال اليومية تعتبر من أكثر أنواع الكيك التي يطلبها معظمنا، خاصة الأطفال، لأنها تتميز بطعم منعش ورائع ورائحتها قوية وجذابة، وتحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة البرتقال اليومية. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة المقادير كأس كبير زيت ذرة. كوب كبير عصير برتقال طازج. ٢ كوب كبير من السكر. ثلاث كؤوس كبيرة من الدقيق المنخول. أربع حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر. ملعقة من الفانيلا. ثلث ملعقة من الملح. خطوات تحضير كيكة البرتقال الهشة اخلطي حبات البيض مع مقدار الفانيلا جيدا، بواسطة المضرب اليدوي حتى تحصلي على خليط لونه أبيض. بعد ذلك اسكبي الملح والبيكنج باودر، ومقدار الدقيق بعد نخلهم مرتين إلى خليط الفانيلا، ثم اخلطي المكونات لمدة خمس دقائق. بعد ذلك ضيفي عصير البرتقال، وزيت الذرة، والسكر إلى الخليط، ثم استمري في خفق المكونات، حتى يتكون لديك خليط الكيك. ثم احضري صينية مدهونة بالزبدة، ثم اسكبي الخليط فيها، ثم ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق على نار متوسطة، ثم ثلث ساعة على نار هادئة، حتى تنضج. اتركي كيكة البرتقال جانبا حتى تبرد، وتصبح جاهزة للتقديم.
الثلاثاء 14/ديسمبر/2021 - 11:29 ص كيكة البرتقال طريقة عمل كيكة البرتقال من طرق الكيك المميزة بطعمها اللذيذ، ويفضلها الكثيرين، وبشكل خاص الأطفال الصغار، ولأننا في فصل الشتاء، وأصبح البرتقال متوافرا، فهي فرصة جيدة لكل أم أن تصنع لأطفالها ولأفراد أسرتها كيكة البرتقال الهشة اللذيذة في البيت بكل سهولة. سر عمل كيكة البرتقال وتقدم الشيف نشوة منصور خبيرة الطهي؛ طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة. مقادير كيكة البرتقال: 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 200 جرام سكر (:كوب إلا ربع) 4 بيضات متوسطة بدرجة حرارة الغرفة 250 جرام دقيق (كوبين إلا ربع / ربع كيلو) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة بشر برتقال ناعم باكو فانيليا عصير برتقالة فريش مصفى (120 ميللى، حوالى نصف كوب مش مليان) طريقة كيكة البرتقال: نسخن الفرن على 170 درجة، ونحضر صينية مربعة أو دائرية حسب الرغبة مقاس 24 وتدهن بالزبدة وتبطن بورق زبدة. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويترك جانبا. نخفق الزبدة الطرية مع السكر 5 دقائق؛ حتى يصبح الخليط هش وكريمي وفاتح اللون. نضيف البيض تدريجيا، واحدة ونخفق حتى تختفى ثم نضيف الباقى وهكذا. نضيف بشر البرتقال والفانيليا، وعصير البرتقال ونخفق.
نوع الطبق: حلويات الصعوبة: سهل عدد الأفراد: 10 أشخاص وقت الطبخ: 30 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة وقت التحضير: 15 دقيقة مكونات كيكة البرتقال الهشة 2 كوب دقيق كوب إلا ربع سكر 7 صفار بيض 7 بياض بيض 1 ملعقة كبيرة برتقال مبشور ربع كوب زيت 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ربع كوب عصير برتقال ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة عمل كيكة البرتقال نقوم بفصل بياض البياض عن الصفار، ويُوضع الصفار في وعاء والأبيض في وعاء آخر. ثم يُضاف ثلث كوب من السكر والفانيليا إلى وعاء صفار البيض، واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس وفاتح اللون. أضيفي الزيت مع مع استمرار الخلط حتى يصبح خليط كريمي، ثم أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال ويُخلط جميع المكونات معًا لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق والملح والبيكنج باودر واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي البياض بمضرب البيض اليدوي مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي عصير الليمون حتى يصبح ناعم. ثم نضيف باقي السكر تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق جيدًا حتى يذوب السكر. أضيفي خليط صفار البيض إلى خليط بياض البيض تدريجيًا ويقلب بملعقة بحذر حتى تمتزج المكونات معًا، لا تخلطي كثيرًا حتى لا يخرج الهواء.
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة البرتقال يحتوي على فوائد كثيرة وعديدة و مليئة بالفيتامينات ويمكنك تقديمه عصير طازج والبرتقال من الفواكه المليئة بالسوائل والكيك يعد من أشهى الحلويات الهشة ولها طرق كثيرة ومتعددة منها الكيك بالشوكولاتة والكيك بالفواكه المجففة والكيك بالفانيليا ويمكنك ايضا اعدادها بالبرتقال الطازج وهي تتميز بالطعم المميز والمذاق الهش والشهي لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة المقادير: كوبان دقيق أبيض. كوب من عصير البرتقال. كوب من السكر الابيض. 4 بيضات. كوب من زيت الذرة أو ثلاثة ملاعق من الزبدة حسب الرغبة. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ورقة فانيليا. رشة صغيرة من الملح. اقرا ايضاً: كيكة اسفنجية لعمل التورت بهشاشة وطرواة رائعة طريقة التحضير: طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة اولا نقوم بتسخين الفرن قبل البدء في تحضير الكيك على درجة حرارة 180 درجة. نحضر صينية لعمل الكيك وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرش عليها رشة من الدقيق حتى تغطي جميع نواحي الصينية أو نضع ورق زبدة حسب الرغبة و نتركها جانباً.
ثم يتم وضع القليل من الزيت والدقيق في صينية، ويصب الخليط بداخلها. توضع الصينية في الفرن، وعندما تنضج الكيكة يتم إخراجها وتقطيعها ثم تقدم مع شرائح البرتقال. طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال 2 كوب صغير من عصير البرتقال للصوص. 4 ملاعق صغيرة من النشا للصوص. لعمل الصوص يجب وضع النشا في وعاء على النار وعليه عصير البرتقال، وعندما يكون قوامه سميك يتم رفعه من النار. يتم خلط السكر والزيت بالمضرب الكهربائي، بعد ذلك يضاف البيض إلى الخليط مع استمرار الخفق. يوضع كل من الفانيليا وعصير البرتقال في الخليط. في طبق آخر تخلط باقي المكونات الجافة، ثم تضاف إلى الخليط السائل، ويوضع بشر البرتقال. توضع الصينية في الفرن، وعندما تنضج الكيكة يتم إخراجها وتقطيعها ثم تقدم مع صوص البرتقال. كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل كيكة العسل الروسية تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة خطوة بخطوة من أنجح الطرق، فهي تتميز بالسهولة والبساطة، ويستطيع أي شخص أن يقوم بتحضيرها وخاصة الأمهات فهي من الحلويات التي يحبها الأطفال.
هناك العديد من أنواع الكيك الشهية والمميزة، ومنها كيكة البرتقال، حيث تتسم بمذاق خاص، وسوف نخبرك بطريقة عمل كيكة البرتقال. محتويات الصفحة يضيف البرتقال نكهة مميزة إلى الكيك، كما أن له العديد من الفوائد الصحية كونه يحتوي على فيتامين ج بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الهامة للجسم، تعرفي على طريقة عمل كيكة البرتقال هذه. طريقة عمل كيكة البرتقال إليكِ طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة: 1. المكونات والتي عادةً ما تتضمن كل من: 2 كوب دقيق أبيض منخول. كوب عصير برتقال. كوب سكر أبيض. 4 بيضات. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. نصف كوب زيت ذرة أو 3 ملاعق زبد. ملعقة كبيرة بشر برتقال. ملعقة صغيرة فانيلا. رشّة ملح. 2. طريقة عمل كيكة البرتقال والآن تعرفي على طريقة عمل كيكة البرتقال هذه، والتي تتم من خلال اتباع الآتي: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، وجهزي صينية الكيك من خلال رشها بالزبد والدقيق واتركيها جانبًا. قومي بخلط البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الزيت أو الزبد تدريجيًا إلى المزيج. أضيفي كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال إلى المزيج واستمري في الخفق. أضيفي البيكنج باودر والفانيليا ورشّة الملح إلى الدقيق.
وقال الأستاذ سعود بن عبدالله الشلهوب لكل الأوطان أيامها وفي مختلف أنحاء العالم يحتفي الناس ويحتفلون ويفاخرون بأيامهم الوطنية وهو حق مشروع ومتاح للجميع ولكن يبقى لليوم الوطن السعودي ميزته وللمملكة العربية السعودية خصوصيتها. حيث ميز الله هذه البلاد بمكانة عظيمة لا يحظى بها وطن آخر في العالم فهي حاضنة الحرمين وقبلة المسلمين وفيها نزل القرآن وولد فيها أكرم الأنام محمد بن عبد الله عليه أفضل الصلاة والسلام وعلى أرضها قامت أول دولة للإسلام وهي بلد يحكم قادتها بشرع الله القائم على الكتاب والسنة والتوحيد الخالص لله عز وجل فلا قبور تعبد ولا مقامات تقصد وإنما هو الله الواحد الأحد.
الوطن كلمة بسيطة وحروفها قليلة ولكنها تحمل معان عظيمة وكثيرة نعجز عن حصرها فهو هويتنا التي نحملها ونفتخر بها وهو المكان الذي نلجأ له ونحس بالأمان هو الحضن الدافئ الذي يجمعنا وهو نعمة.
o نائب مدير إدارة التشريفات الطبية في مدينة الملك سعود الطبية فايزة محمد بن عامر: يظل الوطن وطن مهما كتبنا وقلنا فلن نوفيه حقه، إن ما حققته بلادنا من إنجازات كثيرة تحتم علينا جميعاً ألمحافظة عليها وتعزيزها وبذل المزيد من الجهد لحمايتها. وفي هذه المناسبة السعيدة يسعدني أن أرفع أسمي آيات التهاني لمقام خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين والأسرة المالكة الكريمة وللشعب السعودي الوفي، متمنية أن تعيد هذه المناسبة علينا وبلادنا تنعم بالأمن والاستقرار والرقي.