خبرني - تعتبر الطحينة من أشهر المقبلات في المنطقة العربية. حيث تصنع بشكل رئيسي من السمسم. إلا أن هناك عدة أنواع أخرى من الطحينة. وهنا نوضح لكم طريقة عمل طحينة السمسم بالدقيق. لعمل كمية كبيرة من الطحينة تكفي لفترة طويلة. المقادير كوب إلا ربع من السمسم. كوب كامل من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من الزيت النباتي. الطريقة يتم فرز السمسم جيداً للتخلص من الشوائب. ثم نضعه في طاسة على النار لمدة دقيقتين. حتى يصبح ذهبي اللون، خطوة تحميص السمسم هي من الخطوات الهامة. للحصول على طحينة سمسم ذات طعم رائع وطازج. نضع السمسم في مطحنة البهارات. ونطحنه حتى يصبح ناعماً. نضع الزيت والدقيق في الخلاط. ونبدأ في خفقهما سوياً. نضيف السمسم المطحون مع استمرار الخفق. إذا وجدنا الخليط يابساً نزيد كمية أخرى من الزيت بشكل تدريجي. حتى نحصل على القوام المرغوب به. طريقه عمل الطحينه نونا. من الضروري أن يكون الخليط متجانساً. وخالياً من أي تكتلات. ثم نضع الطحينة بعد ذلك في برطمان نظيف محكم الإغلاق.
ارفعيه من على النار واتركيه يبرد ثم استخدميه. الباشاميل السريع بالجبن: ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية الغير مالحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ثلاث أكواب من اللبن السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. كوب من الجبن الشيدر والرومي أو مكس الجبن. في وعاء عميق قومس بوضع الزبدة. طريقه عمل الطحينه يوتيوب. أذيبي الزبدة على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويقلب على النار حتى يمتزج بالزبدة ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليديوي. تبلي الحليب بالملح والفلفل وقلبي. اتركي الحليب حتى يسخن. أضيفي الجبن بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تذوب الجبنة ومنعاً لظهور تكتلات. يترك الخليط حتى يتكاثف ويصبح بقوام الباشاميل المطلوب. يرفع من على النار ليبرد ثم يستخدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
© 2022 أخبارك. نت يتم إدارته وتطويره بواسطة
ثم بعد ذلك نقوم بفرد الأصابع الكفتة على أعواد من الصاج. ثم بعد ذلك نقوم بوضع أعواد الكفتة على الفحم. طريقه عمل الطحينه للشيف هاله فهمي. إذا لم توفر شواية يمكن وضعها في الفرن و بعد أن تتم تسويتها نقوم بوضع قطعة من الفحم مشتغلة معها ثم نضع عليها قطرات من الزيت و كتم الرائحة و الدخان التي يخرج منها فسوف تعطي نفس الطعم و الرائحة. تقدم هذه الوصفة مع الارز و السلطات و الطحينة وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يعتبر تصنيع الطحينة في مطبخك الشخصي من فرصة مثالية رائعة، حيث أن الطحينة البيضاء بالسمسم من أكثر الأشياء الجميلة التي لا غنى عنها على الطاولة الخاصة بالطعام، حيث تستخدم مع الكثير من الأطعمة مثل السمك والكفتة واللحوم المشوية، كما يمكن تحضير سلطات الطحينة منها ووضع عليها زبادي وخل فتمنحك طعم رائع ومميز فهي عبارة عن خليط كريمي سميك ذات نكهة مميزة ولكن باهظة الثمن، لذا الكثير يبحث عن طرق سهلة وبسيطة من أجل تصنيعها في المنزل وبكميات كبيرة ومكونات اقتصادية تابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل وبكافة الخطوات المطلوبة. مكونات الطحينة البيضاء بالسمسم كوب سمسم. ملعقتان كبيرتان أو أكثر من زيت الزيتون الخفيف. الباشاميل السريع بأكثر من طريقة - ثقفني. ملح (اختياري). طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم قومي بتحميص حبوب السمسم في مقلاة على نار هادئة، حيث أن ذلك يمنح الطحينة طعم رائع ومميز حتى يصبح لونها ذهبي. قومي بطحن السمسم في كبة او الخلاط الكهربائي لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تشكل بذور السمسم عجينة متفتتة. يتم وضع ملعقتين كبيرتين من الزيت على السمسم في الكبة حتى تحصلي على خليط سميك وناعم بشكل كبير. إذا احتاج الخليط لزيت أخر قومي بإضافة القليل وقلبيهم بشكل جدي حتى تحصلي على خليط مميز.
الكفتة من الأطباق الشهية التي لا نستطيع أن نستغني عنها على السفرة فهي من الأطباق المفيد للجسم حيث أنها تحتوي على بروتينات تدخل في تكوين الجسم، وأيضا يفضلها جميع الأشخاص كبار أو صغار فهي من الأكلات الخفيفة على المعدة، ويبدع الجميع في طريقة تحضيرها ولكن الكثير لا يستطيع أن يقوم بتحضيرها مثل المطاعم لذلك قررنا أن نجمع لكم سر خلطة كفتة الحاتي مثل المطاعم تماما. طريقة تحضير كفتة الحاتي مثل المطاعم تماما لتحضير هذه الوصفة يجب توافر هذه المكونات. المكونات: كيلو لحمة مفرومة و يفضل أن تكون لحمة ضامي. عدد 2 ثمرة من البصل المفروم. عدد 2 ثمرة من الطماطم المفرومة. عدد 5 فصوص من الثوم المفروم. ملعقة من الثوم بودر. ملعقة من البصل بودر. نصف ملعقة من البهارات. نصف ملعقة من الزعتر. نصف ملعقة من ال7 بهارات. 100 جرام من لية الخروف. ملعقة من الملح. طريقة التحضير:- لعمل هذه الوصفة يجب إتباع الخطوات التالية لإعطاء نتائج أفضل: يجب أن نقوم بإحضار وعاء مناسب الحجم. نضع اللحمة في الطبق ثم نقوم بإضافة البصل و الثوم و الطماطم. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر التتبيلة الرهيبة - ثقفني. ثم بعد ذلك نقوم بوضع التوابل. نقوم بخلط المقادير مع بعضها جيدا. نقوم بالعجن المستمر لمدة 5 دقائق على الأقل.
سبق- أبها: حصل المهندس متعب بن عبدالله الشدادي الحربي، علی درجة الماجستير في تخصص نظم المعلومات الجغرافية (GIS) من جامعة الملك سعود، وبارك له الأهل والأصدقاء بهذه المناسبة.
معرفة ماهية نظم المعلومات الجغرافية ومراحل تطورها.? إدخال بيانات نظم المعلومات الجغرافية إلى الحاسب.? إدارة قواعد البيانات وتحرير وتصحيح البيانات.? عرض البيانات وإجراء الاستفسارات والبحث. طرق التقييم: يتم التقييم من خلال الاختبارات الدورية والنهائية إضافة إلى بعض التكاليف من قبل أستاذ المادة ومناقشة الطلاب فيما يكلفون به. الكتاب المقرر: 1- عزيز، محمد الخزامى (2004). نظم المعلومات الجغرافية أساسيات وتطبيقات للجغرافيين. ط3، منشأة المعارف، الإسكندرية. 2- Jones, C. (1997). Geographical Information Systems and Computer Cartography, Addison Wesley-Longman Limited, UK. المراجع المساندة: 1- الدويكات، قاسم (1424). نظم المعلومات الجغرافية النظرية والتطبيق، جامعة مؤتة، الأردن. 2- كبارة، فوزي (1997). مقدمة في نظم المعلومات الجغرافية وتطبيقاتها الحضرية والبيئية، جامعة الملك فيصل، الدمام. المرفقات: اسم الملف النوع الوصف doc
كلية الآداب والعلوم الإنسانية مفردات المادة: رمز المادة: GEOG 331 اسم المادة: م. نظم المعلومات الجغرافية وصف المادة: المقرر الرمز/الرقم CODE/NO. عدد الوحدات نظري عملي تدريب معتمد مقدمة في نظم المعلومات الجغرافية Introduction to Geographic Information Systems (GIS) جغر 331 GEOG 331 2 2 3 المتطلب السابق جغر 231 GEOG (231) أهداف المقرر: التعريف بماهية ومفاهيم نظم المعلومات الجغرافية من حيث نشأتها وتطورها ومكوناتها وتطبيقاتها، ودراسة أنواع البيانات الجغرافية وتصنيفها وطرق إدخالها، تخزينها، وإدارتها في نظام المعلومات الجغرافية. التدريب على كيفية عرض البيانات الجغرافية، والاستفسارات وإخراج البيانات. التعرف على أساليب تحرير وتصحيح البيانات المكانية. محتوى المقرر: 1- ماهية نظم المعلومات الجغرافية، ومراحل تطورها. 2- مكونات نظم المعلومات الجغرافية، وأنواع البيانات الجغرافية. 3- إدخال بيانات نظم المعلومات الجغرافية إلى الحاسب، وطرق تمثيلها. 4- قواعد البيانات الجغرافية وعمليات المعالجة و التحليل والإستفسار. 5- عرض و إخراج المعلومات الجغرافية. 6- نموذج تطبيقي. المهارات المكتسبة: يتوقع من الطالب عند انتهائه من دراسة هذا المقرر أن تكون لديه المعارف والمهارات الأساسية التالية:?
منهج الدراسة وأدواتها: استخدمت الباحثة المنهج الوصفي حيث يعتمد هذا المنهج دراسة الظاهرة كما توجد فعلا في الواقع. أهم نتائج الدراسة: 1- أن أفراد عينة الدراسة من الموظفات الإداريات بجامعة الملك سعود يرين أن واقع نظم المعلومات الإدارية من وجهة نظر موظفات جامعة الملك سعود متوفر بدرجة عالية بمتوسط حسابي بلغ (3. 40 من 5). 2- أن نظم المعلومات الإدارية من وجهة نظر موظفات جامعة الملك سعود المرتبطة بمدخلات نظم المعلومات الإدارية بالجامعة متوفرة بدرجة متوسطة بمتوسط (3. 35 من 5. 00). 3- أن أفراد عينة الدراسة من الموظفات الإداريات بجامعة الملك سعود يرين أن نظم المعلومات الإدارية من وجهة نظر موظفات جامعة الملك سعود المرتبطة بالمعالجة الداخلية لنظم المعلومات الإدارية (العمليات) متوفرة بدرجة متوسطة بمتوسط (3. 39 من 5. 00) 4- أن نظم المعلومات الإدارية من وجهة نظر موظفات جامعة الملك سعود المرتبطة بمخرجات نظم المعلومات الإدارية بالجامعة متوفرة بدرجة عالية بمتوسط (3. 45 من 5. 00) 5- أن أفراد عينة الدراسة من الموظفات الإداريات بجامعة الملك سعود يرين أن واقع الاتصالات الإدارية من وجهة نظر موظفات جامعة الملك سعود متوفر بدرجة عالية بمتوسط (3.
أعلنت جامعة الملك سعود عن حاجتها لكوادر بشرية وطنية للعمل في المبادرات والبرامج والمشاريع التي ينفذها معهد الملك عبدالله للبحوث والدراسات الاستشارية للجهات المستفيدة في مدينة الرياض، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف: 1- مُحلل ومدخل بيانات: - درجة البكالوريوس في تخصص (علوم الحاسب، هندسة الحاسب، علوم البيانات، الرياضيات، الاحصاء، الاقتصاد، إدارة المعلومات) أو ما يعادلها. - خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال ذات صلة. 2- مُخطط عمراني: - درجة البكالوريوس في تخصص (التخطيط العمراني) أو ما يعادلها. 3- خبير مؤشرات حضرية: - درجة البكالويروس في تخصص (التخطيط الحضري) أو ما يعادلها. 4- خبير نظم معلومات جغرافية (GIS): - درجة البكالويروس في تخصص (نظم المعلومات الجغرافية) أو ما يعادلها. - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال ذات صلة. الشروط العامة: 1- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. 2- أن يستوفي المتطلبات الخاصة لكل وظيفة من حيث المؤهل والخبرة العملية. 3- أن يكون لائقاً صحياً وفقاً لطبيعة المهام الوظيفية 4- إلمام تام باللغة الإنجليزية (تحدثاً وكتابةً). المزايا والحقوق الوظيفية: 1- رواتب وبدلات تنافسية.
تخصص نظم معلومات إدارية في جامعة الملك سعود - YouTube
2- تأمين صحي لشاغل الوظيفة وأفراد أسرته. 3- تطوير مهني وفقاً لأنظمة الجهات المستفيدة. ملاحظة: - علماً بأنه سيجري استبعاد غير المطابقين للمؤهلات والشروط المطلوبة. التفاصيل (PDF): اضغط هنا موعد التقديم: - التقديم مُتاح حالياً وينتهي التقديم يوم الإثنين بتاريخ 1443/01/22هـ الموافق 2021/08/30م (أو عند الاكتفاء بالعدد). طريقة التقديم: - على من تنطبق عليهم الشروط الموضحة أعلاه التقديم من خلال الرابط التالي: شارك الخبر عبر ( واتساب): للاستفسارات والتعليقات حول الخبر: حمّل تطبيق ( أي وظيفة) تصلكم أخبار الوظائف العسكرية والمدنية القادمة والنتائج أولاً بأول، لتحميل التطبيق ( اضغط هنا)، أيضاً لا تنسى بالانضمام لقناة ( أي وظيفة) في التليجرام (ا ضغط هنا).