استخدام عجينة السكر الجاهزة: ضعى عجينة السكر فى كيس أو حاوية بلاستيك حتى لا تجف لأنها تجف بسرعة ، ثم اغسلى يديك بالماء قبل استخدام العجينة لأنها تلتصق باليد، قومى بدعك العجينة بين يديك حتى تصبح طرية أكثر، وتقومى بدهن الطاولة التى تضعى عليها العجينة بالسكر البودرة أو النشا حتى لا تلتصق ، ثم قومى بوضعها على الكيك للتزيين وبعد الإنتهاء ضعى الكيكة المزينة فى حاوية مغلقة بعيداً عن أشعة الشمس.
تُغلّف قصاصات عجينة السُكر الفائضة من المشاريع بشكلٍ فردي ويوضع مُلصق بتاريخ استخدامها وتلوينها، ثم يُخزّن كل لون في كيسٍ بلاستيكي منفصل ذو سحابٍ قابل للفتح والإغلاق أيضاً. تُحفظ العجينة في غرفةٍ باردة ومُظلمة بعيداً عن ضوء الشمس بغضّ النظر عن نوع العجينة وشكلها؛ لأنّ ضوء الشمس قد يُسبب بهتان الألوان وتلاشيها وبشكلٍ خاص اللون الأبيض، والأسود، والبنفسجيّ، والأحمر، وهو ما يحدث في المحلات التجاريّة المُخصصة لبيع الكيك والتي يتغير لون العجينة التي تُغطيها في حال تركها قرب النوافذ بضع أيام بفعل أشعة الشمس. يُراعى تجنّب حدوث تغيّر مُفاجئ وكبير في درجة حرارة المكان الذي تُخزّن في عجينة السكر؛ لأنه قد يتسبب بظهور فقاعات أسفل العجينة وبشكلٍ خاص عند تغطيّة كيكة كبيرة الحجم بها، حيث يجب حفظها مُبرّدة بعيداً عن مصادر الحرارة مثل المواقد، وأجهزة التدفئة، أو الأفران وغيرها، كما أن تجميدها في الفريزر قد يُغيّر ملمسها وقوامها أيضاً.
Uncategorized طريقة عمل عجينة السكر بما يناسب مرضى السكر والأضرار المصاحبة لها admin1 سبتمبر 30, 2020 0 طريقة عمل عجينة السكر بطريقة تناسب مرضي السكر من أهم الموضوعات التي يحتاج الي قراءتها مرضي السكر نظرا لرغبتهم…
عجينة الفوندان عجينة الفوندان هي الحل اذا كنت تشعرين بالملل من استخدامك نفس الزينة والطبقة العلوية لحلوياتك ، ابدأي تزيين الكيك بالفوندانت، لان الفوندان المصنوع بمهارة يسهل لك تزيين كيكاتك وتشكيل ما تريدينه كالأزهار، ولتصنعي الفوندانت المثالي ماعليك سوى اتباع الارشادات التالية: مقادير عمل عجينة الفوندان ــ 1 ملعقة كبيرة من الجلاتين غير المنكه ــ ربع كوب من الماء البارد ــ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز ــ نصف كوب من عصير الذرة الفاتح ــ 1 ملعقة كبيرة من الغليسرين ــ 1 كغ من سكر البودرة ــ نصف ملعقة صغيرة من السمن النباتي الأبيض ــ ملون طعام (اختياري) طريقة عمل عجينة الفوندان 1. لتحضير الجلاتين: في وعاء صغير، ضعي الجلاتين فوق الماء البارد واتركيهم لدقيقتين، ضعي الوعاء في المايكروويف لــ 30 ثانية على حرارة مرتفعة، حتى يذوب الجلاتين. 2. أضيفي مستخلص اللوز، عصير الذرة والغليسرين، وحركيهم مع الجلاتين حتى يصبح الخليط ناعماً، واذا لم يصبح كذلك أعيدي وضعه في المايكروويف لــ 15 -20 ثانية وحركيهم. 3. ﻹضافة السكر، انخلي 3/4 كغ السكر في وعاء، واصنعي حفرة في المنتصف ضعي فيها المزيج وحركيهم بالملعقة الخشبية حتى يصبح الخليط لزجاً، ثم ضعي الملون ان رغبت.
Add anything here or just remove it... Assign a menu in Theme Options > Menus Newsletter Sign up for Newsletter Signup for our newsletter to get notified about sales and new products. تحليل سهم تكوين تويتر. Add any text here or remove it. [contact-form-7 id="7042" title="Newsletter Vertical"] - - Uncategorized Posted on يناير 26, 2022 يناير 26, 2022 by auncan auncan تحليل سهم الدريس اهداف هدف سعر رمز السهم 4200 تحليل سهم مبكو اهداف هدف سعر رمز السهم 1202 اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
20-02-2020, 01:56 AM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jan 2012 المشاركات: 1, 613 اخلاء للمسؤولية: التحليل التالي للسهم ليس توصية للشراء و لكن كتب لأغراض تعليمية فقط. سبب اختيار سهم تكوين لأنه في حالة منطقة جيدة للشراء بعد اول تصحيح في الترند ( على فاصل 3 ايام). نلاحظ على شارت 3 ايام دعم متوسط 15 يوم و مستويات تصحيح فيبوناتشي و كذلك هذا اول اختبار لدعم كان يمثل مقاومة سابقة حسب الخط الأخضر. سهم تكوين – Ask Bprotrade. الاستوكاستك السريع و البطيىء في اتجاه اعلى و كذلك لدينا تقاطع بينهما نحن في الموجة الثانية الصاعدة حسب مؤشر الزخم حسب ترقيمي للموجات الزخم ( و هذا جيد حيث أننا في بداية ترند صاعد للزخم). بالنسبة على الفاصل اليومي نلاحظ اننا في منطقة شراء جيدة بعد التصحيح الثاني في الترند الصاعد - نوع التصحيح مركب - ، بالاضافة الى ان لدينا خمس موجات هابطة على مؤشر الزخم معاكسة على لاتجاه متوسط 50 و هذا يعتبر نمط اعادة التلقيم حيث نتوقع قرب انتهاء الزخم الهابطة و المعاودة للزخم الصاعد على الفاصل اليومي. بالنسبة للنموذج التالي هو خاص حساب المعاير الفنية و حساب الربح / الخسارة و متابعة الصفقة حسب الحسابات نسبة نجاح الصفقة 80% و نسبة الربح القصوى 10.