من اين يستخرج العود
كما هو الحال في معظم الدول العربية ، يستخدم حرق البخور والعود لإعطاء مزيج من الروائح العطرية الرائعة ومع أن البخور والعود يعتبران من أشهر المواد المستخدمة في الروائح و العطور غالبًا في كل الثقافات والأعراق مهما تباعدت أو تقاربت أطرافها، إلا أن الكثير منا يجهل الفرق بين البخور والعود. وكما عودناكم في موقع جنة العطور فإننا نركز على كل المواضيع المتعلقة بالعطور والروائح العطرية بما في ذلك الموضوعات المتعلقة بعالم البخور والعود فهو عالم متشعب وكبير. لذا فإننا في هذا المقال سنسلط الضوء على الفروقات بين البخور والعود. ما هو العود ومن أين يستخرج؟ منذ قديم الزمان وحتى وقتنا الحالي كان احراق العود من اهم العادات التي يتم اتباعها عند استقبال الضيوف والتي تدل على كرم الضيافة العربية حيث يتم حرق العود من خلال وضعه على الجمر المتواجد في المبخرة ويتم تمرير المبخرة على الضيوف واحداً تلو الاخر. لكن ما هو مصدر العود و من اين يستخرج العود وما هي أنواع العود؟ تتوفر مادة العود في ساق شجرة العود والجذور حيث تكون في الجزء الميت منها. أو الجزء المصاب منها بمرض معين حيث ان البكتيريا التي تعمل على المرض تقوم بتحويل خشب الساق الى مادة أخرى تختلف عن خشب الشجرة الطبيعية وتلك المادة الجديدة هي خشب العود, ويتم قطع سيقان شجرة العود والبحث عن مادة العود بداخلها, وبعد عملية التنظيف يتم اخذ القشور والجذور والبدء في عملية استخراج دهن عود حيث انه زيوت عطرية ذات رائحة مميزة وزكية ويتم تحضير عطور رجالية و عطور نسائية و عطور شرقية وايضاً عطور للجنسين في وقت واحد.
أفضل أنواع دهن العود عـود كلمنتان يعد عـود كلمنتان من أفخر أنواع العود وأجودها برائحته العتيقة والقديمة المستوحاة من عبق الماضي بنكهات شرقية فاخرة لا مثيل لها حيث يتم استخراج عود الكلمنتان من غابات شجر العود المعمرة لآلاف السنين. اقرأ أيضًا: (عود كلمنتان طبيعي) كفيلٌ بأن يجعل من مناسباتك ذكرى لا تنسى العود المروكي يظن البعض أن أصل العود المروكي المتواجد بكثرة في منطقة الخليج العربي يعود إلى إحدى هذه الدول العربية. لكن في الحقيقة يعود أصل العود المروكي إلى الغابات الاندونيسية حيث يستخرج من الأشجار الأندونيسية ويتم استخلاص العود المروكي بنفس طريقة استخراج العود من أي شجرة من خلال تقطيع الأخشاب المشبعة بالعود وبدء عملية استخلاص العود منها من خلال اتباع الطرق المختلفة لاستخلاص العود. اقرأ أيضًا: (عود مروكي) سر الرائحة الفريدة والنكهة الغنية لكل مناسبة العود الأزرق من المعروف أن اسم العود الأزرق مرتبط دائمًا بأفخم أنواع العود. و ما يميز العـود الازرق عن أنواع العود الأخرى هو أنه بطيء الاحتراق. حيث أن الدخان المحترق بارد على العين. ولا يسبب حرارة إن لامسها. كما أنه لا يسبب الحرقة التي يسببها بعض أنواع العود الاخرى.
يتم استخراج العود ودهن العود أيضا من شجرة العود، و شجرة العود تتميز بطول العمر، وكلما زاد عمر الشجرة كلما كانت هذه الشجرة جيدة وريحتها أفضل وأشهر هذه الأشجار موجود في المناطق الاستوائية وخاصة في إندونيسيا والهند وماليزيا وشجره العود امتدادها من الهند نحو الشرق في جنوب شرق آسيا وهي تعتبر موطن العود الأصلي.
من أين يتم استخراج المسك ؟ يتم استخراج المسك من الغزال ، حيث يوجد نوع من أنواع الغزال و الظباء يتم تسميتها باسم مسك الغزال ، و هى التى يتم استخراج المسك الطبيعي منها ، و من الجدير بالذكر أن المسك يستخرج من الغزال عندما يتكون كيس من الغدة فى المعدة الخاصة بغزال المسك و تتواجد هذه الغدة فى الغزلان الذكور و لا توجد فى الإناث ، كما يتكون لون المسك الاسود و يكون غالي الثمن و قد يبلغ طول الغزال متر و ارتفاعه نصف مر تقريبا ، و هو أحد الحيوانات التى تخرج لتناول الأعشاب ليلا لذا يصعب اصطيادها ، و قد يوجد هذا الغزال فى غابات الهيمالايا و سيبيريا و الجهة الشمالية الغربية من الصين.
وعندما يكون عمر الشجرة ٤٠ سنة فما فوق يتم اقتلاعها فورا وإرسالها إلى المعامل المتخصصة للعمل على استخراج العود منها. في هذه المعامل يتم العمل على تقطيع الأشجار من قطع كبيرة إلى قطع صغيرة الحجم وذلك إما باستخدام الآلات أو باستخدام الأيدي البشرية ولابد من الانتباه أثناء القطع حتر لا نضر الطبقة التي يستخرج منها بخور العود. والعمال هم الأساس في هذه المرحلة حيث يعملون على تقطيع الأشجار بعناية فائقة للعمل على استخراج العود وتوزع المهام عليهم حسب الخبرة فكلما كانت الخبرة أكبر كلما كانت طريقتهم في إخراج العود أفضل يقوم العمال بتقشير الأشجار من الخارج للداخل اولها طبقة اللحاء وهذه الطبقة يتم التخلص منها ويمن الممكن استخدامها في إشعال النيران كحطب بعد طبقة اللحاء نجد الطبقة البيضاء هذه الطبقة نتخلص منها أو نستخدمها لإشعال النار أيضا. الطبقة الثالثة تكون شبه مؤكسدة يتم إخراج دهن العود منها أما الطبقة الرابعة في الطبقة المهمة حيث يتم إخراج بخور العود منها ويتم التعامل معها بحذر شديد جيدا حتى لا يتم الإضرار بها بعد ذلك يتم تصدير العود ودهن العود للبلاد التي يتم استهلاكه فيها بشكل خاص ونجد أن هذا النوع من الأشجار تحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج العربي والعالم كله.
شكل الباذنجان الذكر والانثى. الفرق بين الباذنجان الذكر والانثى.
الفرق بين ذكر وأنثى الباذنجان، يعتبر الباذنجان من أهم النباتات التي تصنف ضمن النباتات الموسمية، ويعرف لونه المميز باللون البنفسجي الغامق الأقرب إلى الأسود، ويعتبر من أهم النباتات أشهر الخضروات التي يفضلها كثير من الناس والعديد من الأطباق الشهية التي يتم إعدادها والتي تشمل الباذنجان في تحضيرها، وبالنسبة للباذنجان نوعان يمكن تمييزهما حسب اللون والحجم كما كان معروفًا عن النوع الأول الذي يزرع في أوروبا والذي له شكل بيضاوي ممدود، ولونه أرجواني غامق، والنوع الثاني ينمو في الدول الآسيوية وخاصة الهند، وله أصناف وأحجام، لذلك من خلال هذا المقال سنتعرف على أهمها. الفرق بين الباذنجان الحلو والمر عند الشراء | بيتى مملكتى. أنواع الباذنجان وكيف يمكننا التفريق بينها، والإجابة على سؤال الفرق بين الذكر والأنثى. ما الفرق بين الذكر والأنثى؟ تشتهر أنثى الباذنجان بمذاقها الحلو ويحبها الكثير من الناس، على عكس ذكر الباذنجان الذي يميل إلى الطعم المر، وهنا أبرز الفروق: الباذنجان الذي فيه الحبة العجاف والضفيرة هي الباذنجان الأنثى، بينما الباذنجان الطولي هو الباذنجان الذكر. يميل الباذنجان اللامع والقوي والصلب إلى أن يكون حلوًا وأنثويًا، على عكس الذكر الذابل. يفضل عند شراء الباذنجان اختيار الباذنجان الأرجواني الداكن، لأن هذا اللون يشير إلى أن الحبة تحتوي على نسبة منخفضة من الزراعة.
ببساطة ، لا يوجد ذكر أو أنثى الباذنجان. كلهم يتشابهون. عند قطف الباذنجان الخاص بك ، أو اختيار واحد من السوبر ماركت ، انظر إلى لون الباذنجان وقوامه وحجمه ، بدلاً من محاولة تحديد ما إذا كان الباذنجان ذكراً أم أنثى. إن قطف الباذنجان في الوقت المناسب يحدد ما إذا كان سيكون طريًا ولذيذًا ، أو مرًا وبذيئًا ، وليس الجنس. اختيار ألذ باذنجان عندما يحين وقت قطف الباذنجان الخاص بك ، يمكنك العثور على ألذها وأكثرها رقة باتباع بعض الإرشادات. احصد الباذنجان دائمًا عندما يكون صغيرًا. ابحث عن تلك ذات البشرة اللامعة والثابتة ، بدون بقع ناعمة أو أضرار الآفات. عندما تضغط على الجلد بإصبعك ، يجب أن يعود إلى شكله الأصلي. الفرق بين الباذنجان الذكر والانثى - منتدي عالمك. إذا كان الباذنجان لا يزال أخضرًا ، أو لا يمكنك الضغط على الجلد ، فهو تحت النضج. يحتوي الباذنجان الصغير أيضًا على جذع أخضر مخملي. فائدة أخرى لقطف الباذنجان الصغير هي أنه يعزز نمو الباذنجان ويطيل موسم النمو. كيف تتحقق مما إذا كان الباذنجان مفرط النضج إذا تركت الباذنجان الخاص بك يصبح كبيرًا جدًا ، يصبح الجلد باهتًا ، ويصبح طعم اللحم مرًا ، وتنمو البذور بشكل كبير وبني. يكوّن لحم الباذنجان الناضج قوامًا إسفنجيًا.
حبة الباذنجان اللامعة والصلبة والمتماسكة تميل لأن تكون باذنجان انثى وحلو بعكس الحبة التي تكون ذابلة الذكر. تعرف علي الفرق بين البذنجان الذكر والانثي..والفلفل الرومي.. وازي تعرف تشتريهم - YouTube. الأفضل عند شراء الباذنجان، اختيار الباذنجان ذو اللون البنفسجي الغامق، لأن هذا اللون يوحي بأن الحبة تحتوي على نسبة قليلة من البذر. يجب الابتعاد عن شراء الباذنجان الذي نجد فيه بقع بنية خاصة على منطقة الجوانب. لا ينصح بتخزين الباذنجان في الثلاجة أو تركه لأيام، لأن ذلك يغير في طعمه ويميل الى المرار. اضغط على حبة الباذنجان عند شراءها، فالحبة التي ترجع الى شكلها الطبيعي ولا تترك حفرة مكان الضغط تكون انثى.
يتراوح الوقت من إنبات البذور إلى الحصاد من 16 إلى 24 أسبوعًا ، اعتمادًا على التنوع وظروف النمو. قد تسقط النباتات التي تحتوي على حمولة ثقيلة من الفاكهة وتحتاج إلى أن تكون متراصة أو مدعومة بقفص طماطم صغير. يصبح الباذنجان جاهزًا للقطف عندما يكون جلده لامعًا ولامعًا. إذا كان لونها باهتًا ، فهذا يعني أن الثمرة تُركت لفترة طويلة على النبات وقد تكون مرة. حان الوقت الآن لقلب الفاكهة رأسًا على عقب ، ومعرفة ما إذا كان لديك باذنجان مستدير الشكل أم باذنجان بيضاوي الشكل ، وابدأ في الاستمتاع بالطهي وتناول الباذنجان. الأعضاء الذكرية والأنثوية في كل زهرة باذنجان إذا كنت مرتبكًا من كل الحديث عن ذكور وإناث الباذنجان ، فقد يساعد ذلك في توضيح بعض الحقائق المتعلقة بهذه الأسطورة. تأتي جميع الباذنجان من الأجزاء الأنثوية من زهرة الباذنجان. ومع ذلك ، يحتوي الباذنجان أيضًا على أعضاء ذكورية موجودة في كل زهرة ، مما يجعل النبات مخصبًا ذاتيًا. ينتقل حبوب اللقاح من العضو الذكري إلى العضو الأنثوي في الزهرة ، والذي يشكل الثمرة. الأساطير التي تحيط بجنس الباذنجان الذكر فيما يلي بعض الأساطير حول جنس الباذنجان: يحتوي ذكور الباذنجان على بذور أقل ذكور الباذنجان لها فجوة دائرية على قاع الثمرة ذكور الباذنجان طعم أفضل كل حكايات هؤلاء العجائز عن ذكور الباذنجان خاطئة.
قصة جميلة فيها تقدروا تفرقوا ازاي بين الباذنجان الحلو الأنثى والباذنجان المر الذكر - YouTube