2- وجود طبقة تميل إلى اللون الأصفر على الأظافر قد يكون إشارة قوية لوجود مشاكل في الغدد، أو خلل في نسبة السكر بالجسم، ويستوجب مراجعة الطبيب على الفور. 3- وجود بقع بيضاء صغيرة على الأظافر دليل دامغ على وجود نقص في معدن الزنك، وأنك بحاجة ماسة لتعويض هذا النقص.
ماذا يكشف شكل ولون الأظافر عن صحتك؟ اعرف الإجابة يمكن للجسم أن يكشف الكثير عن نفسه ، تمامًا كما يمكن للجبهة أن تكشف كل شيء عن هضم الشخص ، ويمكن للذقن أن يخبرنا عن المشاكل الهرمونية. وبالمثل ، يمكن أن تتحدث الأظافر كثيرًا عن صحة الجسم. شكل الأظافر الصحية وظائف. الأظافر الصحية بطبيعتها ذات لون لحمي وبها أطراف بيضاء ، مع لمعان خفيف ، ولكن إذا كان مظهر أظافرك يختلف عن الطبيعي بأي شكل من الأشكال ، خاصة من حيث الشكل أو الحجم أو اللون ، فقد يكون ذلك علامة على أنك تعانين من مشكلة صحية معينة بحسب تقرير في موقع هي. هيلثلاين الأظافر المقعرة يمكن أن تنمو الأظافر بشكل يشبه الملعقة مع تقدم العمر ، ولكن إذا حدثت في سن مبكرة ، فقد تشير إلى مضاعفات متعلقة بعملية التمثيل الغذائي وفقدان الحديد ، ويمكن أن تكون فقر الدم أو داء ترسب الأصبغة الدموية أو متلازمة بلامر فينسون. سيخبرك فحص الدم بمستويات الحديد لديك ويمكن أن يتبع ذلك العلاج المناسب. أظافر مخططة إذا ظهرت خطوط سوداء أو بنية اللون على أظافرك ، فقد يشير ذلك إلى سرطان الجلد ، ولكن بالنسبة للأشخاص ذوي البشرة الداكنة ، يمكن أن يكون نتيجة ترسبات الصباغ ، لذلك يجب أن تراجع طبيب الأمراض الجلدية لتأكيد اصفرار الأظافر إذا كان لديك أظافر صفراء.
نظافة الاظافر يمكننا أن نجعل ظفرًا غير صحي بسهولة شديدة ، ويمكن أن يؤدي ترسب الأوساخ تحت الطرف البعيد من صفيحة الظفر إلى إتاحة الفرصة لابتلاع مسببات الأمراض مثل البكتريا والآفات المترسبة تحت ظفرك أثناء تناول الطعام. وإذا لم يتم تقليم الأظافر بشكل صحيح ، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل الديدان عند الأطفال. الزحف في الفتحة الشرجية ، سيخدش الأطفال بويضات الديدان تحت الأظافر وسيتم التقاطها أثناء تناول الطعام ، كما يمكن أن يؤدي الظفر البارز إلى تعقيد مرض جلدي عن طريق الخدش المعتاد. وتسبب الأظافر الحادة عند الأطفال الصغار جروحًا صغيرة عند قيامهم بركل القدمين. أو التلويح باليد علي سبيل الهزار مع اصدقائهم. لون الأظافر أ) تصبح الأظافر شاحبة في فقر الدم. ب) يظهر تغير اللون الأبيض المعتم (ابيضاض الدم) في الفشل الكلوي المزمن و المتلازمة الكلوية. أظافرك ترصد علامات الأمراض. ج) يظهر التبييض أيضًا في نقص ألبومين الدم كما هو الحال في تليف الكبد واضطرابات الكلى. د) يمكن أن تؤدي الأدوية مثل مجموعة السلفا ومضادات الملاريا والمضادات الحيوية إلخ إلى تغير لون الأظافر. هـ) تسبب العدوى الفطرية تغير اللون الأسود. و) تصبح الأظافر سوداء أو خضراء عند الإصابة بالعدوى الزائفة.
إدراج الخضروات الورقية الطازجة في وجباتك اليومية. تناول الأكلات الغنية بالحديد. عدم قضم الأظافر والحفاظ على نظافتها. شكل الأظافر الصحية والمستشفيات. الحرص على ارتداء قفازات أثناء أعمال المنزل، حتى لا تتعرض الأظافر للمواد الكيميائية الضارة. لون الأظافر يدل على صحتك اللون الطبيعي للأظافر هو الوردي الفاتح، وعندما يتغير هذا اللون إلى ألوان أخرى، يكون في ذلك دلالة على الإصابة بأحد الأمراض، تابعوا معنا لمعرفة المزيد عن علامات صحة الجسم من الأظافر: لون الأظافر الزرقاء: يدل لون الظفر الأزرق أنه لا يحصل على كمية الأكسجين الكافية، مما يعني وجود مشاكل في الرئة أو القلب، وعليك الذهاب للطبيب فورًا. اللون الأسود: يشير إلى مشكلة تصيب الكبد أو نقص فيتامين ب12، وقد تكون أيضًا من علامات الإصابة بالسرطان، لذا يجب سرعة التوجه للطبيب المعالج. اللون الرمادي: عندما تكون مصابًا بسوء التغذية أو التهابات المفاصل، أو غيرها من أمراض القلب والرئة، فسوف تبدو أظافرك رمادية، فلا تتردد في متابعة الطبيب. اللون الأحمر أو البني: من أخطر العلامات التي قد تظهر على الأظافر، حيث تشير إلى احتمالية الإصابة بالصدفية أو نزيف الدماغ أو سرطان الجلد. اللون البنفسجي: يدل هذا اللون على أن الشخص يعاني اضطرابات في الدورة الدموية، أو مشاكل خلقية.
تُزرع البطاطا الحلوة اليوم في العديد من البلدان الآسيوية وأفريقيا والولايات المتحدة ، وتحظى بتقدير كبير لفوائدها الغذائية والصحية. إنها ثقافة غذائية مطلوبة في جميع أنحاء العالم ، موطن المناطق الجبلية في كولومبيا وبيرو. مثل البطاطا العادية ، يمكن أن تنتج البطاطا الحلوة ، اعتمادًا على الصنف ، درنات بألوان مختلفة تمامًا. أصناف معروفة منذ زمن طويل ، غنية جدًا بالكاروتين لدرجة أن درناتها البرتقالية تتفوق على الجزر في الفوائد الصحية. تزرع البطاطا الحلوة بنجاح ، وتحتوي على كمية كبيرة من الأنثوسيانين ، وتظهر خصائص مشابهة للبطاطا الأرجوانية التقليدية. ولكن فيما يتعلق بمحتوى الكالسيوم والكربوهيدرات والحديد ، فإن البطاطس أدنى من البطاطا الحلوة ، وهي علاوة على ذلك مغذية مرة ونصف. في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، تزرع البطاطا الحلوة كمحصول دائم ، وفي هذه الحالة تصل الدرنات إلى 10 كيلوغرامات. باذنجان بنفسجي - ووردز. في مناخ معتدل في ثقافة سنوية ، من الممكن زراعة الأنواع الأولى التي تزن درناتها حوالي 3 كجم. في روسيا ، هناك تجربة ناجحة في زراعة البطاطا الحلوة بموسم نمو يصل إلى 110 يومًا. في العالم ، تم تربية العديد من أنواع البطاطا الحلوة المثمرة ، والتي تختلف ليس فقط في أوقات النضج ، ولون اللب وقشرة الدرنات ، ولكن أيضًا في الذوق.
لها مذاق خفيف أقرب إلى مذاق الجوز، ولذلك تتماشى جيداً مع مذاق السلطات الخضراء. 6- البطاطس الإصبعية هيئة ولون البطاطس الإصبعية هو إضافة ممتازة لأي طبق. من خلال قليها على الزيت، يمكن تعزيز مذاقها القوي وإظهاره. تقطع على هيئة أصابع ويتم تقديمها كطبق جانبي أو كطبق صغير بديلاً عن الأطعمة المقلية الأخرى. يمكن إضافة الصلصة أو الكاتشب أو المايونيز وغيرها من الإضافات إليها لإكسابها نكهة إضافية. 7- البطاطس الصغيرة تستخدم البطاطس الصغيرة عادةً مع المعكرونة حيث تضيف قيمة غذائية مرتفعة. ولأنها تتميز بمذاقها المركز وسرعة طهيها، البطاطس الصغيرة تعد إختيار جيد لعمل سلطات البطاطس. لعمل بطاطس ملونة وجيدة المذاق، يمكن إضافة زيت الزيتون أو الروزماري والملح والفلفل. ميزتها الرئيسية تنعكس في سرعة إعدادها وتقديمها بدون تقطيعها. حقائق مثيرة حول البطاطس ربما لا تبدو لك البطاطس من الخضراوات المميزة لأنك معتاد عليها، إلا أنه توجد العديد من الخصائص المثيرة لها. في المتوسط، كل إنسان يتناول 33 كيلوجرام من البطاطس سنوياً. بطاطس لونه بنفسجي 128. إستناداً إلى الإحصائيات، الشعب الإسترالي من أكبر مستهلكي البطاطس، بحصة تقدر 60 كيلوجرام لكل فرد سنوياً.
في عام 1995، أصبحت البطاطس أول خضار يتم زراعته في الفضاء. على وجه التحديد، تم زراعة بذور بطاطس على متن مكوك الفضاء كولومبيا. يمكن للبشر البقاء على قيد الحياة من خلال تناول نظام غذائي يحتوي فقط على البطاطس والزبدة أو الحليب. حيث أن منتجات الحليب تحتوي على فيتامين أ و د اللذان يعدان من الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان والتي لا توجد في البطاطس. أكبر حبة بطاطا تم وزنها كانت تقدر ب3. 76 كيلوجرام وتم زراعتها بواسطة بيتر جلازبروك في 2010. الصين هي المنتج الأول للبطاطس في العالم. تحتوي البطاطس على مركب سام يدعى "سولانين" عندما ترتفع مستوياته ينعكس ذلك في ظهور بقع خضراء على ثمرة البطاطس. في حالات نادرة، يمكن أن تسبب الإصابة بالإسهال والصداع والمغص. معلومات عن البطاطس - روزبيديا. بينما في حالات منفردة، قد تسبب الإغماء ومن ثم الوفاة. لأسباب عديدة، لم تصبح البطاطس ذات شعبية كبيرة في أوروبا لفترة طويلة. بعض تلك الأسباب هي أنها لم يتم ذكرها في الإنجيل، بجانب الإعتقاد في أنها كانت سبب في الإصابة بالأمراض مثل الجذام. قام توماس جيفيرسون بجعل البطاطس الفرنسية ذات شعبية في أمريكا حيث كانت تقدم في أطباق البيت الأبيض. الكلمة الإنجليزية للبطاطس مشتقة من الكلمة الإسبانية بطاطا والتي من الواضح أنها ترجمة حرفية بالعربية.
لكن النشا في الدرنات الملونة أقل بكثير ، لذا يمكن استخدامها للتغذية الغذائية والطبية ، وأحيانًا الخام. يسمح لنا الاختيار النشط لجميع الأصناف الملونة الجديدة وشعبيتها المتزايدة بين البستانيين بالقول إنه لم تتم دراسة واستخدام جميع الجوانب المفيدة للبطاطس. أظهرت الدراسات التي أجراها علماء الأحياء والأطباء في كوريا والولايات المتحدة أن إدخال الدرنات البنفسجية والحمراء في النظام الغذائي يساعد الجسم على مقاومة تصلب الشرايين والسرطان. المواد الموجودة في تكوين البطاطس الحمراء والأرجوانية لها تأثير مفيد على حالة أجهزة الرؤية والأوعية الدموية ، وتمنع الشيخوخة المبكرة وتساعد في مكافحة أمراض القلب. البطاطا الحمراء والزرقاء من مربي رابطة الدول المستقلة ليس فقط المربون الغربيون ، ولكن أيضًا العلماء من بيلاروسيا وروسيا يعملون في تربية أصناف تعطي درنات ذات لب ملون. حصل موظفو معهد أبحاث زراعة النباتات في الاتحاد الروسي على أنواع هجينة عالية الغلة من البطاطا الأرجواني والحمراء ، والتي تم تصنيفها بنجاح في المنطقة الوسطى من البلاد. بطاطس لونه بنفسجي غامق. لكن تم الحصول على أول بطاطا ملونة في روسيا في منطقة تومسك. هنا ، منذ عام 2007 ، تم إنشاء أنواع مختلفة من البطاطا البرتقالية والوردية والبطاطا الزرقاء.