خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات الليمون من الحمضيات التي لها طعم خاص، وبها العديد من المنافع لاحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يساعد في رفع مناعة الجسم، بجانب احتوائه على بعض المعادن الهامة مثل الحديد والفسفور لذلك يساعد بشكل كبير في محاربة العدوى المختلفة، ويعزز صحة البشرة والشعر. المكونات عمل كيكة الليمون تحتاج إلى العديد من المقادير مثل ما يلي: كأس من الزبدة الطرية. ربع كيلو من الدقيق المنخول. كوب من السكر البودرة. عدد أربع حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيس من البيكنج بودر. رشة بسيطة من الملح. ربع كوب من برش الليمون. ثلث كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير نقوم باتباع الخطوات التالية لتحضير كيكة خفيفة وهشة وتكون بالترتيب التالي: نحضر وعاء عميق للعجن وننزل فيه كل من السكر والزبدة ونحركهم معًا بالمضرب الكهربائي حتى يكون القوام كريمي. ننزل البيض مع الفانيليا على المقادير السابقة ونستمر في الخفق إلى أن يختفي البيض وسط المزيج. صوص كيك الليمون - يمي ليالينا. يضاف الدقيق المنخول بشكل تدريجي على المكونات، ونخفق ونضع معه كل من الملح والبيكنج بودر. يوضع عصير الليمون على المزيج ونستمر في تشغيل المضرب الكهربائي حتى تختفي السوائل وسط المكونات.
طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص الهشة واللذيذة بطعم ولا ألذ بصوص الليمون الأصفر وصفة سهلة وطعمها لذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة على قد الإيد ، تعرفي على ألذ كيكة ليمون يمكنك تحضيرها وطريقة تزيين بطريقة بسيطة بصوص أصفر. طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص المقادير: 2 كوب دقيق. كوب سكر. 2 حبة بيض كبيرة. 1/2 كوب زبد غير مملح. 6 م ك حليب. م ص بيكنج باودر. م ص عسل نحل. عصير ليمونة. بشر ليمونة. ألذ كيكة ليمون هشة مع صوص الليمون الأصفر: في الخلاط نضع الزبد مع السكر و يخلط جيداً "الزبد في حرارة الغرفة" ثم نضيف البيض ونخلط مرة أخرى. ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف للمزيج بالتبادل مع الحليب ونضيف عصير الليمون مع بشر الليمون والعسل. يخلط المقدار ويصب في صينية الخبز "مدهونة مسبقاً بالزبد ومرشوشة بالقليل من الدقيق". إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الليمون والبرتقال يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حوالي 30 دقيقة حتى ينضج. مقادير صوص الليمون 1/4 كوب عصير ليمون فريش. 3/4 كوب سكر بودرة ناعم. م ص زبد. م ص فانيليا سائلة. م ص رائحة الليمون "نكهة". الطريقة: في وعاء علي النار يوضع جميع المكونات على نار هادئة حتى يذوب السكر مع التقليب من وقت لآخر بهدوء.
اسكبي الحليب في قدر على النار المتوسطة وضيفي له الفانيليا وماء الورد مع التقليب المستمر حتى الغليان. بمجرد وصول المزيج إلى الغليان ضيفي بودرة الكاسترد ومعها نصف كوب من الماء البارد وقلبي مرة أخرى حتى لا يكون هناك أي تكتلات.. بعد أن تظهر فقاعات في جوانب قدر المهلبية ويثقل القوام ارفعيها من على النار ثم اسكبيها في أطباق التقديم واتركيها تهدأ. وأخيرا زيني أطباق المهلبية برشة جوز الهند ورشة قرفة وطبقة من المكسرات وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة إذا لم يتوافر لديكِ الحليب السائل وترغبين في عمل مهلبية بطريقة سهلة فإننا ندعوكِ لمتابعة هذه الوصفة البسيطة. كوب من الحليب البودر أو الحليب المجفف. 3 أكواب من الماء البارد. كوب ماء. ملعقة صغيرة فانيليا بودر. جوز هند وزبيب للتزيين. قومي بوضع الحليب البودر مع 3 أكواب من الماء البارد وقلبيهم جيدا ليذوب الحليب في الماء. ضيفي السكر إلى الحليب وقلبي مرة أخرى على البارد ليذوب السكر تماما. تعلمي معنا طريقة عمل المهلبية بأنواعها المختلفة – موقع ملحوظة. ارفعي الخليط على النار المتوسطة وقلبي بالمضرب اليدوي حتى يصل إلى مرحلة الغليان. قومي بإذابة النشا في كوب من الماء البارد حتى يصبح متجانسا في الماء ثم صبيه على خليط المهلبية المغلي على النار.
بعدها ضيفي الفانيليا وأكملي خفق المهلبية بالمضرب اليدوي حتى تكون ناعمة ومتجانسة. بمجرد أن يثقل قوام المهلبية ارفعيها من على النار واسكبيها في أطباقك ثم زينيها بجوز الهند والزبيب. يمكن ترك المهلبية حتى تهدأ وتدخل الثلاجة لتبرد وتكون حلوى صيفية منعشة وخفيفة أو أن يتم تقديمها دافئة كوجبة مغذية لأطفالك، وفي هذه الحالة يمكنك استبدال السكر بعسل النحل. اقرأ مواضيع مشابهة: طريقة عمل المهلبية بالشوكولاتة لبودينج سريع لا يُقاوم
طريقة عمل المهلبية مثل المحلات يمكن تحضير المهلبية بطريقة سهلة وغير مكلفة على الإطلاق بل يتم استخدام مكونات المطبخ التقليدية لتحصلي على مهلبية مثل التي يتم تقديمها في المحلات. قطعة من مهلبية المحلات كوب من جوز الهند. نصف كوب نشا ذرة. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة ماء زهر. نصف ملعقة صغيرة مستكة سائلة. 2 ملعقة كبيرة قشطة. فواكه مجففة للتزيين. ضعي الحليب في قدر كبير وضيفي له النشا والسكر وجوز الهند وقلبيهم جيدا على البارد. ارفعي القدر على النار واتركيه مدة لا تقل عن 5 دقائق مع الاستمرار في التقليب. بعد أن يثقل قوام المهلبية ارفعيها من على النار ثم ضيفي لها ماء الورد والفانيليا والمستكة. قلبي المهلبية واسكبيها في طواجن فرن صغيرة مدهونة زبدة ثم ضعي على سطح الطواجن قطع من القشطة. دخلي طواجن المهلبية إلى الفرن مع تشغيل الشواية مدة 4 دقائق فقط ليتحمر الوجه ثم خرجيها من الفرن. يمكنك تقديم طواجن المهلبية كما هي مثل طريقة عمل المهلبية كالمحلات، أو أن تزينيها بالفواكه المجففة لفائدة أكبر لأطفالك وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو المهلبية بالكاكاو ستعطي شعورا بنكهة الشوكولاتة المفضلة لدى الكبار والصغار وهي من الإضافات البسيطة والاقتصادية ويمكن تحضير المهلبية بالكاكاو كالتالي.