عدم تكرار التقليب في دقيق السميد بعد إضافة الزبادي أو اللبن حتى لا تنشف البسبوسة. نقوم ببس دقيق السميد والمكونات الجافة بالسمن الذائب فقط في النهاية نضع الزبادي ويفضل أن يكون السمن البلدي الفلاحي حتى يعطيها رائحة جميلة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة تتكون البسبوسة بالقشطة من مكونات سهلة وبسيطة وهي كما يلي: نصف كوب من جوز الهند. 2 كوب من السميد. علبة قشطة. نصف كوب من الزبادي. 3 ملاعق كبيرة نشا. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. شربات. نحضر اناء ونخلط به القشطة والنشا والحليب ونقلبهم جيداً على النار، ثم نترك الخليط حتى يبرد. في إناء آخر نخلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والسكر مع بعض، ونضيف عليهم الزيت ثم الزبادي، ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات. ندهن الصينية بقليل من الزيت، ثم نضع بها طبقة من البسبوسة ثم طبقة من القشطة ثم طبقة أخرى من البسبوسة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات. طريقة عمل البسيمة تعتبر مكونات عمل البسيمة من المكونات المتواجدة بكثرة في جميع الأماكن فهيا بنا نتعرف على هذه المكونات وهي كما يلي:- ٣ أكواب من جوز الهند المبشور.
طريقة عمل البسبوسة ، تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية، تحضر بواسطة السميد ويتم تواجدها في معظم الأعياد والمناسبات، ولها العديد من الطرق لتحضيرها وتزيينها، فهناك بسبوسة بالزبادي، وبسبوسة بالقشطة، وبسبوسة بالشوكولاتة، ولكل بلد طريقة لتحضير البسبوسة، عند تحضير البسبوسة في مصر وفلسطين يتم وضع ماء الورد بدلا من الفانيليا، وهناك دول تقدم البسبوسة بداخلها حشو تمر مثل اليمن والبحرين، وهناك دول تأكلها ساخنة فورا مثل السعودية، اشتهر في البلاد العربية تقديم البسبوسة في المناسبات مثل الأعياد وشهر رمضان الكريم، حيث يتم وضعها على الفطار وقبل السحور. 2 كوب سميد. 2 كوب من اللبن. 1/4 زيت الذرة. كوب واحد من السكر. 3 ملعقة من جوز الهند المطحون. 1/4 ملعقة من الملح. معقة واحدة من البيكنج باودر. فستق ولوز للزينة مقطعين إلى شرائح. كيفية التحضير نأتي بإناء عميق ونضع به السميد وجوز الهند مع إضافة السكر والبيكنج باودر. وبعد ذلك نضيف رشة ملح ونخلط المكونات جيدا، نضيف لمكونات ربع كوب الزيت، و2 كوب اللبن. نعجن المكونات باليدين لتصبح عجينة. يتم تقطيع البسبوسة في الصينية بالشكل الذي ترغب به، وعلى كل قطعة مقطعة نضيف إليها لوز وفستق.
البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة، تقدم بكل المناسبات والاوقات، لنحضرها بهذه الطريقة السهلة:) مكونات طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 كيلوغرام سميد, 2 كوب لبن, 2 كوب ماء, 1 كوب سكر, 2 ملعقة كبيرة سمن, 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر, 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر, 1 ملعقة كبيرة فانيلا, 1 كوب قطر خطوات - طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 - يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين. 2 - يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات (أنا أخترت هنا الفستق الحلبي). 3 - توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى. 4 - تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.
طريقة عمل البسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
البسبوسة المصرية المرملة على أصولها في المنزل بمجموعة من المكونات الغير مكلفة، وهي تعد واحدة من أنواع الحلويات المشهورة التي يكثر الإقبال عليها في أي وقت ممكن وليس في المناسبات السعيدة فقط، وذلك بسبب طعمها اللذيذ الرائع الذي يعشقه الجميع صغاراً وكباراً وتختلف مكوناتها من طريقة إلى أخرى وهذه الطريقة تتم بالقشطة والزبادي والقرفة، وكل ما علينا في هذا الموضوع تقديم كل ما هو مفيد لمشاهدينا الكرام لذلك سوف نتعرف الآن بكل سهولة على مكونات عمل البسبوسة المصرية وطريقة إعدادها بالخطوات المبسطة. مكونات عمل البسبوسة المصرية تعد مكونات عمل البسبوسة المصرية من أبسط المكونات التي سوف نتعرف عليها بالتفصيل الآن وهي كما يلي:- كوب من اللبن الزبادي. ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند. ٢ كوب من السميد. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. علبة من القشطة الطازجة. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير البسبوسة تتنوع طرق عمل البسبوسة من مكان لآخر على حسب النوع المعتاد لديهم والآن سوف نتعرف على الطريقة المصرية وهي كالآتي:- نحضر وعاء ونضع به السميد والسكر والفانيليا والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلب.
بعد ذلك نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. ثم نخرجها من الفرن ونصب فوقها القطر مع التزيين باللوز، وتقدم ساخنة. نصائح لتحضير البسبوسة بطريقة صحيحة يفضل عند وضع البسبوسة في الفرن يتم وضعها في الرف الأوسط لمنع تبخر السوائل. من الأفضل أن تبقى درجة حرارة الفرن متوسطة فلا تكون عالية أو منخفضة لتعطي نتيجة رائعة. من الأفضل وضع المكسرات على البسبوسة لأنها تعطي طعم وشكل رائع للبسبوسة. يجب أن يتم وضع الشربات باردا على البسبوسة بعد خروجها من الفرن على الفور. يجب دهن الصينية بالزيت قبل وضع عجن البسبوسة حتى لا تلتصق العجين بالصينية. الامتناع عن وضع البسبوسة في الثلاجة مما يجعلها ناشفة ومذاقها غير جيد. من الأفضل وضع الزبادي البلدي والسمن البلدي في مكونات البسبوسة مما يضمن نتيجة رائعة. دليـل المعرفـة دليل المعرفة، موقع عربي يضم مواضيع في كافة المجالات بهدف إثراء المحتوى العربي
ويمكن أن نعوض لبن الزبادي بالحليب الساخن، مع إضافة إليه عصير ليمون، ويتم تركه لساعتين. يتم دهن الصينية بالزيت آو بالزبدة. ثم نضع فيه المزيج مع مراعاة أن لا تزيد سماكة الخليط عن 2 سم، مع مساواة سطح الخليط باليد حتى تصبح على سطح متساوي. نضع الخليط ليرتاح ربع ساعة قبل وضعها في الفرن. بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتم تحمير البسبوسة من الأسفل. ثم نضمن تحمير الوجه من فوق، ويتم صب عليها شربات الليمون والسكر وهو ساخن ضمان وصوله إلى داخل البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة واحد كوب ونصف من الحليب الباودر. كوب واحد ونصف من دقيق السميد. كوب واحد وربع من السكر. لعقة ونصف من البيكنج الباودر. ربع كوب من الزبدة. 3 أكواب من القشطة. كوب قطر. فستق أو لوز للزينة. طريقة التحضير يتم وضع الزبدة ونضع معها دقيق السميد واللبن الباودر، والسكر، والبيكنج باودر، ونخلط الخليط باليد. ثم نضيف 3 اكوب القشطة، ويتم مزج المكونات جيدا حتى تصبح عجينة لينة. بعد خلط المكونات نصب نصف المزيج في صينية تيفال بعد دهنه بزيت أو زبدة. تخفق القشطة بالملعقة لتصبح سائلة ونضيفها الى البسبوسة، وفوقها نضع باقي عجين البسبوسة لتصبح فوقها طبقة ثانية.
بحث عن حسن الخلق.
القارئ، وتوحي إليه بالاقتداء بهم، والسير على منوالهم. وكثيرا ما بعث الناس إلى محاسن الأخلاق حكاية قرؤوها عن رجل فاضل، أو حادثة رويت عنه. ٥٤- قراءة كتب الشمائل والكتب في الأخلاق: فإنها تنبه الإنسان على مكارم الأخلاق، وتذكره بفضلها، وتعينه على اكتسابها. كما أنها تحذره من مساوئ الأخلاق، وتبين له سوء عواقبها، وطرق التخلص منها. والكتب في هذا الباب كثيرة جدا ومنها: أ- كتاب الشمائل المحمدية للترمذي. ب- كتب الأدب من الصحاح والسنن. ج- أدب الدنيا والدين للماوردي. د- روضة العقلاء ونزهة الفضلاء لابن حبان. هـ- بهجة المجالس وأنس المجالس، وشحذ الذاهن والهاجس لابن عبد البر. و عيون الأخبار لابن قتيبة. ز- الأخلاق والسير في مداواة النفس لا بن حزم. ص54 - كتاب الأسباب المفيدة في اكتساب الأخلاق الحميدة - أسباب اكتساب حسن الخلق - المكتبة الشاملة. ح- الآداب الشرعية والمنح المرعية لابن مفلح.
ويمشي به بكامل الإرادة لأنه يحقق له إرضاء نفسي لما يريد أن يكون عليه. وهو مرتبط بشكل كبير بفطرة الإنسان أولاً ثم من مجموعة من التصرفات والأفعال التي اكتسبها الإنسان من الواقع الذي عاش فيه. فعلى سبيل المثال عندما نطلق على أحد كلمة الخُلُق. فهى تشير إلى مجموعة كبيرة من الصفات التي لا حصر لها. منها: الكرم ، والكرم صفة يتميز بها شخص يعطي بسخاء للآخرين دون أن ينتظر أي مقابل. لكن عندما نذكر كلمة الإكرام هنا نجد أن الكلمة تشير إلى السلوك. بحث عن حسن الخلق مع الناس - ملزمتي. الذي سوف يتخذه صاحبه في أي موقف سواء مادي أو معنوي. ليشبع بداخله حبه لهذه الصفة التي يجدها تتناسب مع رغباته وفطرته التي إعتاد عليها. عوامل تجعلك صاحب سلوك حسن هناك عدة عوامل تجعلك تتميز بحسن الخلق منها: التربية الاسرية إن دور الأسرة في ترسيخ حسن الخلق كبير جداً. فهم الذين يعمقون المعاني السامية والقيم والمبادئ والمُثُل العالية لدى أطفالهم. يخرجون إلى مجتمعهم الخارجي مقبلين على المشاركة فيه بسلوكهم الحسن وأخلاقهم الرفيعة للنهوض به. ومن خلال ذلك وتكراره بين أفراد المجتمع الواحد يصبح حسن الخلق ثقافة تسود لدى أفراده. وتزيد البهجة في الحياة وتعم السعادة. التربية الدينية يكتسب الإنسان سلوكه الحسن من حرص الآباء والمدرسة لغرس القيم الدينية المستمدة من الشريعة.
المراجع
التعود على محاسبة، ومراجعتها في التعامل مع الآخرين وما يصدر منها من أفعال حسنة أو قبيحة ، فحساب النفس على الأخلاق السيئة والذّميمة، سيجعلها تتأدب على إحسان الخُلُق في تعاملها مع الناس. التفكّر والنّظر في الثواب الذي سوف يمنحه الله -تعالى- نتيجة حسن الخُلق، وما ينتج عنه من أمورٍ طيّبةٍ، وما يترتّب في المقابل من نتائج وخيمة وعواقب سيئةٍ على سوء الخُلق، والابتعاد عن فضائل الأخلاق في التعامل مع الناس. بحث عن حسن الخلق - موقع مصادر. فوائد الأخلاق الحَسنة الأخلاق الحسنة لها ثمرات وفوائد كثيرة يحصل عليها كل من يتمثلها ويتمسك بها في أفعاله وتصرفاته وسلوكياته ، وهذه الفوائد قد تكون في الدنيا ، ومنها ما هو في الآخرة ، وثواب الآخرة يتمثل في رسالة الله تعالى ورسول والفوز ب الجنة ، اما الثوان في الدنيا فيتجلى في رضا الله تعالى والرسول أيضا ، بالإضافة إلى ود الناس ومحبتهم ورغبتهم في التعامل معهم. فقد قال النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- فيما يرويه جابر بن عبد الله رضي الله عنه، حيث قال: (إنَّ من أحبِّكم إليَّ، وأقربِكم مني مجلساً يومَ القيامةِ أحاسِنكم أخلاقاً، وإنَّ أبغضَكم إليَّ وأبعدَكم مني مجلساً يومَ القيامةِ الثَّرثارونَ، والمُتشدِّقونَ، والمُتفيهقونَ، قالوا: قد علِمْنا الثرثارونَ والمتشدِّقونَ، فما المتفيهقونَ؟ قال: المُتكبِّرونَ).