قال أبو هريرةَ: فقال رسولُ اللهِ عليه الصّلاة والسّلام: (لو كنتُ ثَمَّ لأريتكم قبرَهُ، إلى جانبِ الطريقِ تحت الكثيبِ الأحمرِ). قيل: بل إنّ موسى -عليه السّلام- عندما كره الموت أراد الله أن يُحبّبه فيه ويجعل موسى -عليه السّلام- يطلب الموت بنفسه، فأوحى الله إلى النبي يوشع بن نون عليه السّلام، وكان من شأن يوشع عليه السّلام أنّه كثير التردّد على موسى عليه السّلام، وكان موسى يقول له: يا نبي الله، ما أحدث الله إليك؟ فقال له يوشع: يا نبي الله ألم أصحبك مدّة كذا من السنين، فهل سألتك عن شيء ممّا أحدث الله لك؟ ولم يذكر يوشع له شيئاً قط، فلمّا رأى موسى ذلك كره الحياة وأحب الموت. وقيل: إنّه مرّ بجمعٍ من الملائكة وهم يحفرون قبراً وقد أحسنوا تزيينه وتجميله من الداخل والخارج، فعرفهم موسى ووقف عندهم، فقال لهم: (يا ملائكة الله، لمن تحفرون هذا القبر؟ فقالوا: نحفره لعبد كريم على ربه، فقال: إنّ هذا العبد له منزلٌ كريم ما رأيت مضجعاً ولا مدخلاً مثله، فقالوا له: أتحبّ أن يكون لك؟ قال: وددت، قالوا: فانزل واضطجع فيه وتوجّه إلى ربّك وتنفّس أسهل تنفّس تتنفّسه، فنزل فيه وتوجّه إلى ربّه، ثم تنفّس، فقبض الله روحه، ثم سوّت الملائكة عليه التّراب).
وصلة دائمة لهذا المحتوى: قديماُ كان للتعليم طرقاً و أساليباً بدائية تتمثل في فصول صغيرة يجتمع فيها المعلمون ( الكتاتيب) بتلاميذهم الذين قد لا يتجاوزون أصابع اليد الواحدة في معظم الأحيان. مستخدمين في ذلك الواحاً خشبية و طباشير للكتابة, وقد كان المعلم يستخدم لغة ( التكرار) مع تلاميذه لتوصيل المعلومة ومن ثم حفظها و ( العصا طبعاً …. لمن عصا). مرت العقود وتطور العالم من حولنا ونحن بــ إنتظار هذا العملاق الضخم ( التطور) ليغير ويطور من طرق واساليب تدريسنا والحمدلله جاء هذا العملاق ( العربي) بعد جهد جهيد والذي كعادته لابد من أن يمر بمراحل قبل وصوله الينا وهي أن يحبو أولا ثم يمشي ثم بعد ذلك يبدأ بالجري الذي بدوره غير مشكورا الطباشير الى أقلام ملونه والسبورة السوداء الى شبيهتها البيضاء واصبحت الألواح الخشبية كتبا يحملها الطالب وغير مسمى كتاتيب الى معلمين ؟ لكن مع الأسف نسي صديقنا العربي أن يغير طرق ومناهج التدريس في مجتمعاتنا العربية وهي أهم بكثير من السبورة البيضاء و الأقلام الملونة و الألقاب أو المسميات. نعم تطورنا ….. وتطور عمرا ومنشآت تعليمنا ولكن يبقى الأساس كما هو فلا زال الطالب ( المسكين) يخشى شبح الاختبارات والتي قد تكون هي نقطة تحول لمستقبله, وهذا في رأيي من أكبر الجرائم التي نرتكبها في حق مستقبل طلابنا, لأنه لا تقاس قدرات الانسان العقلية والمهارية بساعة أو ساعتان من الزمن.
ولكن لابد من وجود نظرية الثواب والعقاب، ويتدرج العقاب حسب الطفل ودرجة تأثره، قد يظن القارئ إن أنا من مؤيدي استعمال العصا وتطبيق أسلوب الضرب، كلا ومطلقا ولكن أؤمن بالعقاب كأسلوب من أساليب التربية
طريقة عمل السينابون الهش لا أستطيع التفكير في العديد من الوصفات التي تجعل رائحة منزلك رائعة مثل عجينة السينابون الهشة بالقرفة منزلية الصنع. طريقة عمل السينابون الهش هذه ليست استثناء! ستشمين الرائحة داخل المنزل من كل الغرف عندما تخبزين هذه. هذه مجرد لفات جميلة تذوب في فمك وتدفئك من الداخل إلى الخارج! في حين أن عجينة السينابون منزلية الصنع تستغرق بعض الوقت ، فهي تستحق كل ثانية. لا تبخلوا بتزيينها كيفما تشائون.
يعد السينابون هو احدي أنواع الحلوى التي يشتهر بها جميع البلاد وانتشر وجود السينابون في مصر، فنجد أن السينابون يقدم بااشكال متنوعة منها عمل السينابون بالقرفة والسينابون بالصوص الأبيض وايضا السينابون بالكاكاو والسينابون بصوص الشكولاتة وصوص الكراميل وكلها نكهات مختلفة، فيمكن لربة المنزل انها تحضر السينابون في المنزل بشكل سهل بدلا من شرائها. يشكل السينابون مكانة كبيرة من بين أطباق الحلويات التي يمكن أن نتناولها الكثير من الأشخاص، يشتهر بتحضيرها الكثير من المطاعم المخصص بتحضيرها، فيتميز السينابون بنكهاته المختلفة منها السينابون بالكراميل و السينابون بالشوكولاتة السينابون بالقرفة وايضا السينابون بالشوكولاتة والصوص الأبيض، فيمكن أن تقوم بتحضير السينابون في المنزل باقل تكلفه وبأبسط الطرق. طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض المقادير ربع كوب من الحليب السائل. حبتين من البيض. ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية. كوب واحد من الماء. نصف كوب من السكر الأبيض. خمس اكواب من الدقيق الأبيض. ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام. نصف كوب من الزبدة اللازمة للحشو. كوب ونصف من السكر البني. ملعقتين كبيرتين من القرفة. كوب واحد من الجبنة الكريمي اللازم للتزيين.
كم درجة حرارة الفرن للسينابون سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة عشر دقائق، ثم ادخلي الصينية بالفرن الساخن. اتركي صينية السينابون بالفرن وقت كافي بالفرن حتى ينضج، ويأخذ اللون الأشقر. اقرأ أيضاً>>>>> وصفة سهلة لعمل كنافة بالريد فليفت على طريقة غادة التلي وأيضاً>>>>>> طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة والسريعة وتعرفي ايضاً على طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض
يعتبر السينابون من أفضل الحلويات المقربة لقلوب الكثير منا فهى حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير وتساعد على الشعور بالشبع وأيضًا تصلح مثل وجبة إفطار للأطفال، لذلك تلجأ الكثيرات من السيدات للبحث عن طرق سهلة وبسيطة لعمل السينابون مثل المحلات، ولهذا يستعرض" اليوم السابع "مع الشيف شيرين الجندي طريقة عمل السينابون، من خلال تحضير مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبنفس طعم المحلات. طريقة عمل السينابون رول: المكونات: 4 كوب دقيق أبيض. كوب ماء دافىء. 2 ملعقة كريم شانتيه بودرة. 2 ملعقة حليب بودرة. 1 ملعقة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيره بيكنج بودر. نص كوب زبدة نيوزيلاندي ربع للعجين وربع للفرد على العجين. 2 ملعقة كبيرة قرفة بودرة. ملعقة كبيره كاكاو خام. نص كوب سكر حبيبات أبيض. 1 بيضة وربع ملعقة فانيليا ورشة ملح. طريقة تحضير العجينة السائلة: عجينه اسائلة عبارة عن ربع كوب دقيق مع كوب ألا ربع ماء وعلى نار هادئة يقلب حتى يتكون عجين شفاف اللون خفيف ويترك حتى يبرد قبل الاستخدام.
لتحضير صوص السينابون الأبيض ولجعله صوص سنابون مثل الجاهز يجب الالتزام بالمكونات التالية للحصول على أفضل نتيجة المقادير: 3 م ك جبن كريمية 3 م ص سكر 1 م ص عصير ليمون 2 م ك زبده ربع كوب حليب نصف م ص فانيلا الطريقة: نخلط جميع المقادير في وعاء عميق نقوم بضرب المكونات بالمضرب الكهربائي او الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم نقوم بتوزيع صوص السينابون الأبيض على حبات السينابون وهي ساخنة
فرد العجين على شكل مستطيل بالطول. دهن وجه العجينة بالزبدة المذابة ورش القرفة المطحونة والسكر البودرة. لف العجين على شكل اسطوانية رول ومن ثم تقطيعها الي قطع بسمك مناسب. وضع مقادير الصلصة من السكر البني والزبدة والملح وجوز البيكان وشراب الذرة في وعاء على النار والتقليب حتى يصبح لون الخليط بنيا فاتحا. تحضير قوالب المافن ودهنها بالزبدة. وضع مقدار ملعقة كبيرة من الصلصة في قوالب المافن ووضع قطعة من العجينة المقطعة فوق الصلصة. ترك العجينة بالقوالب تغطيتها لمدة اربعين دقيقة. وضع القوالب في الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة خمس وثلاثين دقيقة. سيانوب بالكرواسون ثماني قطع من الكرواسون بحجم صغير وبطعم الشوكولاتة. كوب من الجبن الكريمي. علبة من الحليب المكثف المحلي. للزينة: ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ربع كوب من حبات الجوز المجروشة. ضعي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلي في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي المكونات السابقة حتى تحصلي على خليط متجانس ذي قوام كريمي. رتبي قطع الكرواسون في قاع صينية الفرن. اسكبي خليط الجبن على قطع الكرواسون وزيني وجهها بالقرفة والجوز المجروش. ادخلي الصينية في فرن مسخن مسبقا واتركيها لمدة خمس عشرة دقيقة.