عجينة اللحم بعجين الهشة كيلو واحد من الطحين وانخليه جيدًا. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من الملح. ½ كوب من الزبادي. ½ كوب من الزيت النباتي. 2 ملعقة من الحليب البودر. 2 كوب من المياه الفاترة (استخدميها وفقًا للاحتياج أثناء العجن). حشوة اللحم بعجين بيروتي كيلو من اللحم المفروم. 4 حبات من البندورا وافرميها. 3 حبات من البصل المفرومة. ملعقة واحدة كبيرة من دبس الرمان. قرن واحد من الفلفل الحار (يمكنك الاستغناء عنه، إذا كان لدى أحد أفراد الأسرة مشكلة تجاهه). رشة من الملح. فطارك من بيروت مع «ميس الكرم» و«شارع الحمرا».. والحلو «بوظة» و.... ½ ملعقة صغيرة من البهار المشكل. طريقة عمل لحم بعجين بيروتي لتحضير العجين، ضعي كل المكونات الجافة في وعاء واسع، وقلبيهم معًا. أضيفي الزيت والحليب، وقلبيهم مع الخليط السابق، ثم أضيفي الماء بالتدريج، وابدئي في العجن ببطء، وذلك لمدة 20 دقيقة. بعد الانتهاء من العجن، قومي برش القليل من الزيت، على وجه عجين اللحم، ثم غطيها بورق بلاستيك، ثم لفي حولها فوطة نظيفة، واتركيها في مكان دافيء حتى تختمر جيدًا. لتحضير حشوة اللحم بعجين بيروتي، في مقلاة أو وعاء واسع، ضعي كل مكونات اللحم البيروتي أو الصفيحة اللبنانية، وقلبيهم معا بشكل جيد، حتى تمام النضج.
اللحم بعجين السوري < المقادير: كيس طحين كوب ونصف الكوب مازولا قالب زبدة كوبان من الماء بيضة < الحشوة: لحمة خاروف مفرومة، بصل مبشور، بندورة مبشورة، بهار، قرفة، ملح وفلفل أسود. < الطريقة: 1 – تخلط المقادير وتعجن جيدا ثم تترك ساعتين لترتاح. اللحم بعجين السوري. 2 – تخلط الحشوة ثم تقطع العجينة دوائر صغيرة ثم تحشى بخليط اللحمة. 3 – تغلق الأطراف وتضغط فقط من الجوانب ويبقى السطح مفتوحا، ثم تخبز. منقووووووووووووووووووووووووووووول ALLAH YA3TEK ALLAH TARI9AH JADIDAH NA3RAF HAL KISS TA7IN HOWWA KISS DYAL KILO WA7ED? WA CHOKRAN. واي واي يسلموووووووووووووو اناملك ياقلبي روعة شكرا لك يسلمووووووو على هاللحم بعجين وياليت يوم نذوقها من أيدك تسلم ايدك غاليتي تسلم ايدك اختي انا لما اسمعت لحم بعجين سوري اجيت ركض هههههه لاني بحب الاكل السوري مووووووووت مشكوره هاله حبيبتى يعطيك الصحه أسعدني مروركم الطيب جوزيتم خير الجزاء
صفيحة لحم بدبس الرمان ، من أشهر الأطباق والوصفات العربية المعروفة، وهي تعد أحد أهم أطباق المقبلات أو الأطباق الجانبية، خاصة وأنها تدخل كواحدة ضمن المعجنات والمخبوزات، ولكن يتم حشوها باللحم ودبس الرمان. طريقة عمل اللحم بعجين السوري | إعرف. وهي تناسب أوقات الفطور ومنتصف اليوم، ويمكنك تحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد، وكذلك المناسبات العائلية البسيطة، مثل الخطوبة أو عقد القران وخلافه، في حالة وجود أطفال صغار، تكون صفيحة لحم بدبس الرمان، هي أنسب وجبة متكاملة موفرة، يمكنك إعدادها سريعا في المنزل، ومنها تضمنين نظافتها من أجل ضيوفك وأبنائهم وأبنائك كذلك. وتعد صفيحة اللحم وجبة سريعة، ومعجنات غنية بالفوائد الغذائية، وينظر لها البعض أنها إحدى طرق عمل الميني بيتزا المنزلية، ولكن بشكل واسم مختلفين فقط. طريقة عمل الصفيحة الشامية بالبندورة على الرغم من اعتبار البعض لها أنها طبق تركي، أو وصفة من المطبخ التركي، ويسمونها صفيحة اللحم التركية بدبس الرمان، إلا أن الكثيرين يؤكدون بأنها إحدى أشكال المعجنات، من المطبخ السوري الشهير، وأنها وجبة أو أكلة حلبية معروفة به. وتوجد العديد من الطرق لعمل الصفيحة باللحم السوري منها؛ لحم بعجين سوري بدبس الرمان، وصفيحة باللبن شام الاصيل، وكذلك طريقة عمل الصفيحة الشامية منال العالم.
نضع العجينة باللحم في وعاء لائق للتقديم، ونقطعها، ونقدم بجانبها كوباً من الشاي الساخن، والمخللات.
بالإضافة إلى وصفات أخرى لها، تنتمي إلى أكثر من دولة مثل؛ طريقة عمل الصفيحة البعلبكية ، طريقة صفيحة طرابلسية باللحم ، و لحم بعجين اللبناني منال العالم ، و طريقة عمل الصفيحة الفلسطينية ، فجربي في كل مرة واحدة منها، واستمتعي بتجربة خفيفة لمعجنات مغعذية في المنزل، مثل الجاهزة تمامًا. تتبيلة الصفيحة الشامية 500 جرام دقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة ملح. بيضة واحدة. نصف كوب ماء فاتر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة زيت زيتون لتشكيل كرات عجينة الصفيحة. سر نجاح الصفيحة 500 جرام لحم مفروم. حبة فلفل أخضر مقكعة كعبات صغيرة. بصلة واحدة مفرومة ناعمًا. اللحم بعجين السوري وداعميه و«قيصر» يطال. حبة بنادورا مفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة معجون طماطم جاهز. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. رشة ملح. ملعقة كبيرة دبس رمان. رشة فلفل أسود مطحون. لحم بعجين حلبي بدبس الرمان حضري عجينة الصفيحة السورية، بوضع الدقيق والبيض والملح وقلبيهم معا. ثم أضيفي إليهم الخميرة عقب تذويبها في الماء، وقلبي كل الخليط ثانية، حتى تتكون لديك خفيفة طرية لا تلتصق بيدك. وبعدها شكلي العجينة على هيئة كرات، وضعيها في صينية وغطيها، واتركيها تختمر في مكان دافيء ومظلم. وأثناء اختمار العجينة، قومي بتحضير حشوة الصفيحة، بتسخين قليل من الزيت في مقلاة، وتشويح البصل.
ولكن الديان واحد هو الله، ليس انا ولا انت، حتى لو كنت مؤمنًا قديرًا او نبيًا عظيمًا، يبقى الديان وحده هو الله القدوس. فمن هو شعب الله المختار هذا؟ هو الذي بالفعل يجتهد من كل قلبه ان يرضي قلب الله وان يسير في طريقه الصحيح، حتى يصل في نهاية المسار ونهاية الحياة على الارض الى حياة الخلود في السماء والنعيم الابدي. من هو هذا الشعب: - شعب الله المختار يعرف جيدًا ان الاختيار قبل كل شيء جاء من الله نفسه، وليس من البشر، وكما يقول الكتاب اننا نحن نحب الله لانه هو احبنا اولًا. - شعب الله المختار يعرف ان كثيرين يُدعون وقليلين يُنتخبون، وبانه من يصبر حتى المنتهى يخلص، لانه يكون الآخرون أولين والأولون آخرين. - شعب الله المختار يعرف جيدًا ان الله لا ينتمي لشعب او امة او قبيلة معينة، بل الله هو الذي دعانا كلنا، من كل قبيلة ولسان وشعب وامة تحت الارض، وان الله والانتماء له ليس دين ولا حتى عقيدة فقط، بل هي حياة جديدة نابعة من اعماق القلب، اساسها المحبة والفرح والسلام، سلام مع الله ومع اخيه الانسان! - شعب الله يعرف ان الايمان الحقيقي والكتاب المقدس ليس بحكر على فئة او طائفة معينة، لا يهودية ولا مسيحية ولا اسلامية!
النزعة القومية العروبية تغلب مرة أخرى على الأديب الكبير علي أحمد بكثير كما وجدتها في إبراهيم باشا. أيضا كما فعل في شيلوك الجديد يقصر الحل على المقاطعة الاقتصادية، ويتنبأ بسقوط إسرائيل وقتها وأنها لن تعمرأكثر من 10 سنوات معتمدا على وهم وحدة العرب وضعف اليهود وتفرقهم، مثله كمثل من يظن الآن أن الانقلاب سيسقط ودولة الظلم لا يمكن أن تدوم، ولكن هذا التفكير هو ما يبقي دول الظلم. وفق في استعراض أمراض الشخصية اليهودية والصهيونية الاجتماعية، كالجشع والرذيلة والطفيلية والكراهية والاختلاف، لدرجة أني أعتقد أن ا.. مسرحية خفيفة الظِلّ، علي باكثير اختار لها هذا المسمّى وضمنّها كل تلك المضامين في مفارقة ساخرة واضحة، فهذا هو (شعب الله المختار) كما يدّعون: بخلاء شهوانيون طمّاعون يتظاهرون بعلوّ الخلق والأخلاق منهم براء. تظهر في المسرحيّة لهجة قوميّة خفيفة و-إلى حد ما- نوع من الاعتزاز بناصر وبكونه "مرعب اليهود" "المعلم عليهم". ولا أدري السبب بالتحديد وأكره فعلاً أن أتخيّل أن علي أحمد باكثير كان يحبّ عبد الناصر أو يتوسّم في أمثاله أيّ خير. نهاية المسرحيّة -في رأيي- ساذجة لا تليق بعمل جيّد كهذا. 8 ديسمبر 2014.. قراءتى الثانية لاحمد على باكثير بعد وا اسلاماه وحقيقة شتان ما بين العملين هذه المسرحية من ناحية الاسلوب فهو رائع والحوار جاء ممتعا ذو دلالات و فيه لمحة من الفكاهة وشخصيات اليهود الاعضاء فى الكنيست كانت كارتونية ربما كنوع من الاذلال ولكن لم استسغ ذلك كثيرا لكن الحبكة كانت الاسوأ لم تعجبنى بتاتا حالمية غيرواقعية مبالغ فيها والمؤكد انها مكتوبة قبل حرب 67 فى النهاية لا بأس بها مش عايش فـ العالم اللي احنا عايشين فيه فعلا!
Average rating 2. 94 · 168 ratings 27 reviews | Start your review of شعب الله المختار عمل ماسخ ممسوخ لم أحبه لا أحب ابتذال القضايا و لا القومية المبالغه في إجلال ما تدافع عنه وتعظيمه بشكل غير منطقي أسلوب باكثير رائع علي الرغم من ذلك. قد يكون أسوأ أعمال الكاتب. كعمل فنى يستحق 3 نجوم ، أما كفكرة فهو لا يستحق نجمة واحدة. الحياة بمبى و ستقوم ثورة فى اسرائيل ضد الصهيونية ثم يسترد العرب فلسطين ، ويحيا اليهود بسلام فى كل أنحاء العالم ويتركوا القدس لاحظ أن سنة الاصدار هى 1958 معلومات جديدة عرفتها عن باكثير: كتب مسرحية باسم "شيلوك الجديد " عام 1944 توقع بها قيام دولة اسرائيل. تلاها بأربعة مسرحيات عن فلسطين هى: إله اسرائيل 1951 ، لباس العفة 1965 ، التوراة الضائعة 1968 وهذه المسرحية. روايته الأولى ( سلامة القس) نالت الجائزة الأولى مناصف... أواه يا باكثير، ها قد بقيت إسرائيل، وأصبح يدافع عنها خونة العرب من حكامها فسلموا لهم الفلسطينيين، وسلموا لهم الأرض والعرض والشرف وقالوا على المقاومة الفلسطينية انها جماعة إرهابية فأوحلوا رؤوسنا، وهتكوا عرضنا، وباعوا شرف العروبة ليبقوا في مناصبهم لعنة الله عليهم جميعا ورحمك الله أيها الأديب الساذج الطيب.