كيف يؤكل البروكلي
كيف يؤكل البروكلي الفهرس 1 البروكلي 2 سلطة البروكلي 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التّحضير 3 شوربة البروكلي 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التّحضير 4 صينيّة البروكلي بالبشاميل 4. 1 المكوّنات 4. 2 طريقة التّحضير 5 البروكلي بالثّوم 5. كيف يؤكل البروكلي - وصفة. 1 المكوّنات 5. 2 طريقة التّحضير 6 فيديو سلق البروكلي البروكلي يحتوي البروكلي على فيتاميني (أ،د)، ونسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى مُركّباتٍ مهمّةٍ للوقاية من السّرطان والالتهابات؛ ويُفيد تناوله في حماية الأوعية الدمويّة، كما يحمي من الإصابة بقرحة المعدة، ويُفضَّل تناوله مع السّيقان، وذلك بتناوله نيئاً مع السّلطات ، أو مطبوخاً بعدّة طُرق، ويُفضّل طهيه على البخار لفترةٍ قصيرةٍ؛ كي يحتفظ بقيمته الغذائيّة، ومن الممكن إضافته إلى العديد من الأطباق السّاخنة أو الباردة، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة وصفاتٍ لتقديم البروكلي ، والاستفادة من العناصر الغذائيّة التي يحتويها. سلطة البروكلي المكوّنات نصف كوبٍ من البصل الأحمر ، المقطّع إلى شرائح. ستّون غراماً من جبنة الفيتا. ثلاثة أكواب من البروكلي الطازج، المقطع إلى زهرات. ملعقتان صغيرتان من حبوب السّمسم. الصّلصة ملعقة كبيرة من الماء.
تحتوي الخضروات على الكثير من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم، والبروكلي من هذه الخضراوات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، يتناول معظم الناس زهرة البروكلي فقط، ويتركون الجذع والأوراق دون أن يدروا أنهم يتخلصون من كمية وافرة من المواد الغذائية لذلك يجب أن نتعرف على الطريقة الصحيحة لتناول البروكلي للحصول علة أقصى فائدة غذائية. البروكلي: هو نبات إيطالي الاصل من أكثر الاطعمة الصحية المفيدة للإنسان ، وفوائد البروكلي الكثيرة تجعله ضمن قائمة الخضروات الاكثر فائدة للإنسان ، فالبروكلي له العديد من الفوائد خاصة للقلب ، الهضم ، الاوعية الدموية ، الجهاز المناعي، كما ان البروكلي خالي من الدهون النباتية. كيف يؤكل البروكلي - منتدي عالمك. فوائد البروكلي على الصحة أثبتت الكثير من الأبحاث احتواء البروكلي على الكثير من العناصر الغذائية التي فيد كل من: -التهاب المفاصل: يحتوي البروكلي على نسبة عالية من الكبريت والسلفورافان وهو يعمل على منع الأنزيمات من تدمير الأربطة الفاصل ، لذلك فإن تناول البروكلي يساعد على منع مرض هشاشة العظام والتهاب المفاصل. – يحد من انتشار السرطان: أثبتت بعض الأبحاث أن مادة السلفورافان التي يحتوي عليها البروكلي ،تعمل على قتل الخلايا الجذعية السرطانية ، فهو يقتل الجذر ويمنع نمو الورم، كما أن الجلوكورفانين تحمي من التلف الجزيئي الذي يسبب الإصابة بسرطان الحامض النووي.
فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! : Source:
صينيّة البروكلي بالبشاميل رأسان من البروكلي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين. كوبان من الحليب السّائل كامل الدّسم. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نقطّع رأس البروكلي إلى زهرات. نضع قطع البروكلي في مصفاة، ثمّ نضعها فوق قدر يحوي ماءً مغليّاً على نار هادئة، ونغطّيها، ونتركها فوق البخار عشر دقائق حتّى تلين. نضع حبّات البروكلي في صينيّة أو طبق بايركس. نذوّب الزبدة في قدر عميق على نار متوسّطة، ونضيف الطحين والقليل من الملح والفلفل، ونحرّك المزيج حتّى تتجانس المكوّنات، ويتحمّص الطحين قليلاً، ثمّ نضيف الحليب السّائل تدريجيّاً مع التّحريك المستمرّ؛ كي لا تتكوّن كتل الطّحين. نترك الحليب على النّار مع التحريك، حتّى تتشكّل صلصة كثيفة ملساء. نسكب البشاميل فوق البروكلي بالتّساوي، ونرشّ الوجه بالجبن المبشور. نضع الصينيّة في الفرن، ونشويها مدّة ثماني دقائق حتّى يتحمّر الوجه، ويذوب الجبن. كيف يؤكل البروكلي - بحر. البروكلي بالثّوم رأس من البروكلي المقطّع إلى زهرات. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الجمعة ارتفاع طفيف بالحرارة ليسود طقس مائل للحرارة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى معتدل على السواحل الشمالية حارعلى جنوب سيناء وشمال الصعيد شديد الحرارة على جنوب الصعيد مائل للبرودة على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد لطيف على جنوب سيناء وجنوب الصعيد وقالت هيئة الأرصاد الجوية أن اليوم سيشهد نشاط رياح على أغلب الأنحاء تمتد للقاهرة الكبرى. وتسجل درجة الحرارة العظمى بالقاهرة 29 درجة.
الإسماعيلية تشهد طقسًا سيئًا وسقوط أمطار شديدة.. فيديو لايف الخميس، 04 فبراير 2021 03:44 م أجرى "تليفزيون اليوم السابع" بث مباشر من شوارع محافظة الإسماعيلية، حيث تعرضت المحافظة لسقوط أمطار شديدة، أدى إلى إغراق الشوارع الطقس في مصر.. رياح شديدة وعاصفة ترابية تضرب محافظة الفيوم.. طقس اليوم في القاهرة. صور الخميس، 04 فبراير 2021 03:29 م شهدت محافظة الفيوم عاصفة ترابية بجميع قري ومراكز المحافظة مع رياح شديدة خاصة في القري الواقعة بالظهير الصحراوي للمحافظة.
يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية، أن يسود البلاد اليوم الجمعة ارتفاعا طفيفا في درجات الحرارة. وأوضح خبراء الهيئة العامة للأرصاد الجوية، أن يسود طقس مائل للحرارة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحري، معتدل على السواحل الشمالية، حار على جنوب سيناء وشمال الصعيد، شديد الحرارة على جنوب الصعيد، مائل للبرودة على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد، لطيف على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. طقس القاهرة اليوم. وأشار الخبراء، إلى وجود نشاط رياح على أغلب الأنحاء تمتد للقاهرة الكبرى. اقرأ أيضََا: السيسي: فاتورة الإصلاح الاقتصادي كانت قاسية ومعدلات النمو إيجابية وفيما يلي بيان بدرجات الحرارة المتوقعة اليوم الجمعة: القاهرة العظمى 29 درجة والصغرى 15 درجة، والإسكندرية العظمى 24 والصغرى 14 درجات، ومطروح العظمى 23 درجة والصغرى 13 درجة، وسوهاج العظمى 34 درجة والصغرى 17 درجات، وقنا العظمى 36 درجة والصغرى 19 درجات، وأسوان العظمى 37 درجة والصغرى 21 درجة، وسانت كاترين العظمى 27 درجات والصغرى 12. اقرأ أيضًا: بالأسماء.. «الأوقاف» تفتتح اليوم 59 مسجدًا في عدد من المحافظات