برر الفنان المصري حسن يوسف غيابه عن الساحة الفنية خلال الفترة الماضية، بخوفه من التقاط عدوى فيروس كورونا. وقال يوسف في حديث مع موقع "سكاي نيوز عربية"، إن " كورونا سبب غيابي عن الأعمال الفنية"، مشيرا إلى أن "حركته أصبحت محدودة جدا منذ انتشار الوباء". هل للفنان حسن يوسف شقيق ممثل - أجيب. وأوضح: "متخوف من كورونا لدرجة أنه عندما يعرض عليّ عمل أدعو الله ألا أقبله". ومن جهة أخرى، قال الفنان المصري إنه لا ينتظر تكريما من المهرجانات السينمائية التي تقام في مصر، مؤكدا أن تكريمه من قبل الدولة "يغنيه عن أي تقدير آخر". وأضاف أن "التكريم لأي فنان مهم جدا ويسعده ويجعله يشعر بأنه جهده لم يذهب هباء"، لكنه أكد: "أتعامل مع التكريمات مثل الهدايا، إن جاءت فأهلا بها، وإذا لم تأت فلا مبرر للحزن". وتابع: "كل التكريمات تتضاءل بجانب التكريم الأكبر في حياتي، عندما كرمتني الدولة ممثلة في الرئيس السابق عدلي منصور، الذي منحني وسام العلوم والفنون من الطبقة الأولى". وقلل يوسف من أهمية الأخبار التي أشارت إلى استيائه من تجاهل القائمين على المهرجانات السينمائية دعوته للمشاركة فيها، موضحا أن "المشاركة بالتأكيد تكتسب أهمية خاصة في مهرجانات مثل مهرجان القاهرة السينمائي الذي اختتم فعالياته مؤخرا، إلا أنني لست حزينا لعدم المشاركة".
قال الفنان حسن يوسف، إن الشيخ الشعراوي قد نصحه بتقديم أعمال فنية عن الأئمة، كما كشف عن أنه وطاقم عمل مسلسل «إمام الدعاة» قد استغربوا حالة السكون التي أحاطت بموقع التصوير، ما دفعه للقول «الشيخ معانا الآن وإحنا بنصور». وأوضح يوسف خلال استضافته في برنامج «كلام الناس» على قناة «Mbc مصر» أن علاقة من نوع خاص جمعته بالشيخ الشعراوي، موضحًا أنه أصبح أحد مريديه. وأشار إلى أنه سأل الشعراوي عن رأيه في الفن، وهل حلال أم حرام؟، فكان رده أن الفن مثل الكوب قد يشرب فيها الماء وقد يشرب فيها الخمر. الممثل المصري حسن يوسف. وتطرق الفنان حسن يوسف إلى المشهد الأخير من مسلسل إمام الدعاة والذي جسد خلاله حياة الإمام الراحل محمد متولي الشعراوي، لافتًا إلى أنه سمع من أبناء الشعراوي عن ترحيبه بالأولياء في اللحظات الأخيرة من حياته، وهو ما حرص على تجسيده في أحداث المسلسل. وأوضح أنه لم يتدخل في قرار اعتزال زوجته شمس البارودي للفن، مؤكدًا أنها صاحبة القرار من أجل التفرغ لرعاية أسرتها وبيتها.
وقال إنه كان يعتقد في البداية أن القرار سيكون "فترة وتمر ثم ما تلبث وتعود من جديد عن قرارها.. لكن ذلك لم يحدث، وهي تصر على رأيها". وكشف عن أن أعمالاً فنية تعرض عليها، والشخصية على الورقة جيدة جداً، والأجر مناسب، لكنها ترفض. كما كشف أيضاً عن أن البارودي عُرض عليها برنامج مقابل 20 مليون جنيه، ومناسب لها، إذ تقدم من خلاله مسيرتها الشخصية والفنية بشكل يليق بها وعلى شكل مذكرات، ويعرض على إحدى القنوات الفضائية الكبرى، لكنها رفضت؛ متمسكة بقرار اعتزالها الفني. حصريا مفاجأة لن تصدق من هو ابن الفنان حسن يوسف وابن الفنانة شمس البارودى وهو ممثل مشهور جدا - YouTube. وقال إنه شخصياً كان يرى أن الفرصة جيدة "ولكنها حرة في رأيها". وتحدث يوسف في السياق ذاته، عن موقفه من الأعمال التي شاركت بها زوجته في شبابها، ومدى شعوره بـ "الغيرة" من بعض المشاهد، قائلاً إنها مثل باقي الفنانات، ولم تفعل شيئاً مخالفاً، وأنه لم يشعر بـ "الغيرة". ويوضح أنه يشاهد أفلامها ويتناقش معها كونها أجادت تلك الأدوار التي جسدتها. وعن طلاقه من الفنانة لبلبة، يشير يوسف إلى أنه لم يندم على ذلك القرار. ويوضح أن القرار كان صائباً وفي وقت مناسب، رافضاً الخوض في مزيد من التفاصيل بشأن ذلك القرار. السيرة الذاتية وعن ما إن كان يعتزم تقديم سيرته الشخصية والفنية في عمل درامي، أفاد بأنه في حالة تقديم عمل درامي يتناول مسيرته فإن نجله عمر حسن يوسف هو الأصلح لكي يقوم بدوره في مرحلة الشباب، وهو يقدم مرحلة تقدمه في العمر.
وفي حواره لـ«الإمارات اليوم» قال يوسف، إن واحداً من أكبر معوقات ازدهار الدراما المحلية، من وجهة نظره، «الانحياز لرغبات المذيعين للحصول على مزيد من فرص الانتشار وذيوع الشهرة، عبر دخول عالم الدراما التلفزيونية». وتساءل يوسف: «لماذا نؤمن بالتخصص في شتى المجالات ونأبى أن نطبق المبدأ نفسه على مجال الدراما؟ فما دام الفنان لا يمتلك أدوات المذيع الإعلامية، فإن الأخير أيضاً لن يكون ملماً بمقتضيات العمل الدرامي». الممثل عمر حسن يوسف. وأضاف: «خلاصة القول أن المذيع الممثل أفسد الدراما التلفزيونية، وحصل على فرص كان الأجدر بها الفنانون الشباب الذين تقلص أو غاب حضورهم بمزاعم عدة». وذهب يوسف إلى أن الأمر يترتب عليه في المجمل أعمال ضعيفة، تزيد الهوة بين الجمهور والدراما المحلية، مضيفاً: «المجاملة لا تفيد في الأعمال الجماهيرية، كما أن (البروباغندا) التي يحركها البعض على مواقع التواصل الاجتماعي ليست هي المكان المثالي لقياس رضا الجمهور». ورأى يوسف أن «بعض التلفزيونات تتعامل مع الموسم التلفزيوني بمبدأ كمّ الإنجاز، كأن يتضمن الموسم إنتاج عدد معين من المسلسلات المحلية، في حين أن معيار الجودة يبقى غائباً في كثير مما يتم إنتاجه بالفعل».
آخر تحديث: أكتوبر 1, 2021 ماذا تنتج الطاقة من عملية التخمر دون استخدام ماذا تنتج الطاقة من عملية التخمر دون استخدام، تنتج واحد من أهم العناصر الموجودة في الطبيعة، فعملية التخمير هي استخلاص طاقة تنتج من عمليات الأكسدة وكذلك عمليات الاختزال، التي تحدث للمركبات، وخلال هذا المقال سوف تعرف ما الذي ينتج من الطاقة خلال عملية التخمير وذلك دون استخدامها. ما هي عملية التخمير؟ عملية التخمير هي عملية تمثيل غذائي الذي ينتج عنها تغيرات كيميائية خلال الركائز العضوية في عمل الإنزيمات. يتم تعريف عملية التخمير في الكيمياء العضوية أنه العملية التي ينتج عنها استخراج الطاقة من الكربوهيدرات أي "الكربون والهيدروجين" المتواجدين في الغذاء. وتعريف عملية التخمير من عند الكائنات الحية الدقيقة، أنها الوسيلة الأولى التي تنتج أدينوسين ثاني الفوسفات، وهذا يكون عند تحلل المغذيات العضوية اللاهوائية. وقد تم استخدام عملية التخمير منذ العصر الحجري حتى يتم إنتاج مواد الغذاء والمشروبات ومثال على ذلك تم استخدام التخمير في إنتاج المشروبات الكحولية مثل النبيذ. تنتج الطاقة عن عملية التخمر دون استخدام - الفجر للحلول. وعملية التخمير هي الأساسية عند صناعة الخبز والجبن البيتي واللبن الرايب.
التخمير الكيميائي تكون عملية التخمير أقل من عملية الفسفرة المؤكسدة في وقت أكسدة البيروفات لتصبح ثاني أكسيد الكربون، والمنتجات المسؤولة عن عملية التخمير تحتوي على طاقة كيميائية، وهي من المنتجات التي لا يمكن استخدامها مرة أخرى بعد أن أصبحت مثل النفايات، لذلك فهي عديمة الفائدة بدون أكسجين وهذا يؤدي إلى إنتاج الأدينوزين ثلاثي الفوسفات. أنواع عملية التخمير هناك عدة أنواع في عملية التخمير، منها أنواع طبيعية وأنواع صناعية متوفرة، وهي 3 أنواع: تخمير الإيثانول: عملية تخمير الإيثانول هي عملية تحلل السكر يتم فيها تحويل السكر والنشا إلى جزيئات من ثاني أكسيد الكربون والكحول، ويستخدم في كثير من الأشياء حيث يصنع منه النبيذ والخبز، كما يستخدم في كربنة المشروبات. تخمير حمض اللاكتيك: هي عملية تفاعلات اختزال وأكسدة وهي أبسط عمليات التخمير حيث تحدث الأكسدة في وجود الأكسجين بينما لا يحدث الاختزال في غيابه. أساس تخمير حمض اللاكتيك يعتمد على البكتيريا وسلالات الخميرة التي تحول السكريات والنشويات إلى اللاكتيك، وتعتمد هذه العملية بشكل أساسي على الجلوكوز ولا تتطلب حرارة. تخمير حمض الخليك: في هذه العملية، يعتمد التخمير على تحويل السكريات أو النشويات الموجودة في أنواع مختلفة من الفواكه والحبوب المخمرة إلى توابل ذات مذاق حامض، على سبيل المثال منتج خل التفاح.