ينتمي العدس إلى عائلة البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية الهامة وهو من من الأغذية الأساسية في المطبخ ويعتبر من الوجبات اللذيذه والتي تؤكل بكثرة خاصة في فصل الشتاء، حيث يحتوى على نسبة سعرات حرارية قليلة ويدخل في أنظمة الحمية فهو يساعد على خسارة الوزن، نظراً لاحتوائه على العديد من البروتينات والكالسيوم والألياف الغذائية، فإذا كنت ترغب في معرفة السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ فتابع قراءة هذا المقال إلى الأخير. القيمة الغذائية للعدس يوجد أنواع مختلفة من العدس كالأحمر والأخضر والبرتقالي والبني.. وقد تختلف قليلاً في ما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية للصحة، ويحتوي كل 100 غرام من العدس المطبوخ على: 116 سعر حراري. 20. 13 غرام من الكربوهيدرات. 9. 02 غرام من البروتينات. 0. 3 غرام من الدهون. 8 جرام من الألياف. 1. 8 جرام من السكر. كما يوفر 100 غرام من العدس المطبوخ مايلي: 127% من الحصة الموصى بها يومياً من البيريدوكسين أو ما يُسمى فيتامين B6. 70% من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز. 58% من الحصة الموصى بها يومياً من الثيامين أو ما يسمى B1. رجيم العدس يفقدك 12 كيلو في الشهر - مجلة رجيم. 45% من الحصة الموصى بها يومياً من حمض الفوليك أو مايسمى B9.
صفي العدس ثم اشطفه وصفيه جيدًا. نحضر وعاء ونضع الزبدة والبصل فيه على نار متوسطة. السعرات الحرارية في العدس وشوربة العدس ومدى اهميتها في النظام الغذائي. قلّبي البصل بملعقة خشبية حتى يذبل ، ثم أضيفي الثوم واستمري في التقليب. يضاف الملح ومرق الخضار والكمون ويقلب مرة أخرى. ثم يضاف العدس والماء ويترك حتى ينضج. يُرفع القدر عن الموقد ويُسكب فوق أواني التقديم ويُقدم ساخناً. في نهاية موضوعنا تعرفنا على محتوى السعرات الحرارية في العدس وقيمته الغذائية العالية التي تزود الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم ، وكذلك معرفة كيفية صنع أبسط الطرق العدس وقدرته على إنقاص الوزن.
عرف العدس كذلك فالهند منذ الاف السنين، وقد زرع بها بمساحات و اسعه كما زرع لدي دول الشرق الادني و فحوض البحر الابيض المتوسط ففرنسا و اسبانيا و ايطاليا و رومانيا بالاضافه لزراعتة فمصر و فتشيلى اذ يعد لديهما من المحاصيل الاساسيه ايضا زرع فشبه الجزيره العربية فاليمن و ظفار جنوب سلطنه عمان. القيمه الغذائية و الفائدة الصحية يحتوى العدس على نسبة عاليه من البروتينات و على الالياف، الفولايت، الفيتامين ب1 و المعادن. يحتوى العدس الاحمر على نسبة الياف اقل من العدس الاخضر 11 بدل عن 31%). مجلة الصحة health magazine اختارت العدس كواحد من الاطعمة =الخمس الاكثر صحية. المعلومات الغذائية نبات عدس ناضج. السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب. يحتوى جميع كاس من العدس المطبوخ 198غ بحسب و زاره الزراعه الاميركيه على المعلومات الغذائية الاتية: السعرات الحرارية: 230 الدهون: 0. 75 الدهون المشبعة: 0. 1 الكاربوهيدرات: 39. 86 الالياف: 15. 6 البروتينات: 17. 86 الكولسترول: 0 1٬734 مشاهدة السعرات الحرارية في العدس الاصفر المطبوخ
العدس مصدر غني بالالياف الغذائية يعد العدس كذلك مصدرا غنيا جدا بالالياف الغذائية غير القابلة للذوبان والمهمة جدا في تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم والوقاية من الامساك واعراض القولون العصبي. وبالطبع العديد من الامور الصحية الاخرى المتعلقة بتنظيم الوزن والسكري وغيرها، و كوب من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 65% من الاحتياج اليومي للالياف. فوائد العدس في خسارة الوزن كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 230 سعرة حرارية، قد لا تعتبر هذه النسبة عالية، بالمقابل فان هذا الكوب غني جدا بالالياف والبروتينات التي تعزز حالة الشبع وتاخر الجوع وتكبح الشهية، ومن هذا المنطلق يشجع اخصائيو التغذية على ادخال العدس في الرجيمات والحميات المختلفة. فوائد العدس في تخفيض كولسترول الدم يحتوي العدس كما ذكرنا سابقا على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان والمهمة جدا في خفض مستويات الكولسترول السيء "LDL " ورفع الكولسترول الجيد في الجسم "HDL" ، وبالتالي فان للعدس دور مهم في تعزيز صحة القلب والشرايين وتخفيف خطر الاصابة بالجلطات والسكتات الدماغية ، كما وان العدس يعد مصدرا غنيا بالمغنيسيوم وحمض الفوليك المهمين للغاية في تعزيز صحة القلب وحمايته.
العدس والسكري فوائد الحبوب لمرضى السكري كثيرة وبخاصة فان احتواء العدس على الكربوهيدرات المعقدة والالياف الغذائية تجعله ضمن الاغذية بطيئة الهضم، والالياف التي يحتويها تساعد على تقليل امتصاص السكر في الامعاء وضبط مستوياته في الدم ومن هنا فقد يكون الغذاء المثالي لمرضى السكري. دراسة عن العدس أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية, أن إضافة العدس خصوصا, والبقوليات عموما, إلى الغذاء, يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشكلات الصحية الخطيرة. فقد وجد الباحثون أن خطر إصابة الرجال والنساء الذين واظبوا على تناول البقوليات, والعدس بالذات, لأربع مرات أسبوعيا, بأمراض القلب التاجية على مدى19 عاما, كان أقل بنسبة 22 في المائة, مقارنة بمن تناولوها لمرة واحدة في الأسبوع. ولاحظ هؤلاء بعد إجراء الفحوصات الطبية على 9600 أمريكي من الأصحاء غير المصابين بأمراض القلب, أن قراءات ضغط الدم والكوليسترول الكلي عند الأشخاص الذين يعشقون العدس والبقول, كانت أقل من مثيلاتها عند الآخرين, كما انخفضت احتمالات تعرّضهم للإصابة بداء السكّري أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني. ويعتبر العدس من أغلى وأغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية, فهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية, بل يفوقه في بعض النواحي لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا, وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا, لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة.
س ديجتال مزود بمروحه امكانية تشغيل شعلتين في وقت واحد شكل انسيابي وعصري عدد الوظائف: 6 وظائف إجمالي القوة (2850) واطالكهرباء (240– 220) فولتصنع في ايطاليا.. فرن جليم غاز كهربائي 60 سم 60 لتر 2, 185. س فرن كهربائي - 60 سم عدد الوظائف: (5) ضوء الفرن مؤقت مروحة داخلية لتوزيع الحرارةزجاج داخلي قابل للإزالةزجاج عاكس للحرارةباب قابل للإزالة لسهولة التنظيفمروحة تبريد سعة الفرن (60 لتر) زجاج داخلي قابل للإزالة زجاج عاكس للحرارة باب قابل للإزالة لسهولة التنظيف الجهد الكهربائي (220 فولت) التردد ( 60 هرتز.. فرن جليم غاز كهربائي 89 لتر 9 وظائف بلت ان - ستيل 5, 002. س مروحة توزيع الحرارةمتعدد الوظائف (9)مؤقت الكترونيتجويف الفرن مطلي بالتيتانيوممروحة تبريدمحرك الشوايةلمسة آمنة (باب فرن زجاجي ثلاثي)عدد (1) رفالرفوف مطلية بالكرومزجاج ثلاثياللون: ستيلالسعة: 89 لترالجهد: 220-240 فولتالتردد: 50/60 هرتزصنع في ايطاليا.. فرن سطحي جليم غاز 5 عيون 86 سم - بلت ان 2, 300. تصفح أفضل عرض جليم غاز سطح كهرباء بلت ان سيراميك 90 سم| موقع الشتاء والصيف. س أمان تامإشعال الكتروني من لمسة واحدةموقد غاز (86) سم(5) عيون غازعين ثلاثية بقوة (3300) واتمفاتيح تحكم جانبيةصمام أمان كاملإجمالي القوة (10800) واتإشعال الكتروني من لمسة واحدةقواعد القدور مطليةالجهد: 220-240 فولتالتردد: 60/50 هرتزصنع في ايطاليا.. فرن سطحي جليم غاز 5 عيون 90 سم سيراميك طباخ سيراميك 90 سم5 مناطق إشعال (مع اثنين من السخانات القابلة للتوسعة)إجمالي الطاقة: 8500 واط9 مستويات للطاقةأمان ضد السوائلتحكم باللمسمؤقتخاصية الغلق الآمن لحماية الأطفالمؤشر للحرارة المتبقيةنظام أمان الفورانتوقف تلقائيصنع في ايطاليا.. فرن سطحي جليم غاز 6 عيون كهرب وغاز 90 سم - بلت ان 2, 242.
الموديل: GTH64KIX الضمان: سنتان صناعة: ايطالي اللون: اسود سيراميك ( اطار استيل) لوحة التحكم: جانبية ( مفاتيح تحكم) نوع المنتج: موقد سيراميك جليم غاز ( كهرباء) عدد الاعين: 4 اعين الارتفاع: 4 سم, العرض: 58 سم. الوزن: 7. 8 كغ لا يشمل التركيب مميزات إضافية: 1- إجمالي القوة (6000) 2- مستويات الحرارة (6) 3- مؤشر الحرارة المتبقية بعد إغلاق الموقد مواصفات أكثر
تتميز باحتوائها علي مؤقت زمني لضبط الوقت المرغوب في الطهي. يتم تصنيع الهيكل الخارجي من الاستانلس ستيل المضاد للصدأ والتآكل. صناعة جميع مكونات الافران بخامات ايطالية عالية الجودة. سعر ومواصفات فرن جليم غاز الكهربائي العادي والمسطح بلت ان بالسعودية فرن جليم غاز 4 عيون كهربائي موديل AL669EL المواصفات اللون: استانلس ستيل. حجم الفرن: 69 لتر. غير مزود بساعة. غير مزود بأداة الشواء الدوارة. مزود بأمان كامل. مزود بمؤقت الكتروني. مزود باضاءة بالفرن. مزود بمروجة لتبريد مقابض التشغيل والسطح الخارجي للفرن. مزود بأرجل قابلة للتعديل. مزود بغرفة اسفل الفرن لتدفئة الاطعمة. فرن سطحي سيراميك جليم غاز الهيليوم. بلد المنشأ: ايطاليا. ابعاد الفرن ( ارتفاع * عرض * عمق): 85 * 60 * 60 سم. سعر الفرن 2250 ريال سعودي فرن جليم غاز كهربائي 5 مواقد سيراميك موديل SB9624VI حجم الفرن: 123 لتر. رفوف جانبية بالفرن مصنوعة من الكروم. باب الفرن مصنوع من الزجاج المزدوج. مزود بمروحة داخلية بالفرن لتوزيع الحرارة بشكل منتظم. مزود بأرجل قابلة للتعديل في حدود 6 سم. ابعاد الفرن ( ارتفاع * عرض * عمق): 86-91 * 90 * 60 سم. سعر الفرن 4280 ريال سعودي قد يهمك ايضا فرن جليم غاز كهرباء وغاز 6 مواقد موديل SE966GIFS 4 مواقد غاز و2 كهرباء.