البقلاوة التركية بالعجينة الأصلية و عجينة الفيلو الجاهزة بعدة أشكال رائعة و شهية - YouTube
مطبخ أم أسيل: أروع بقلاوة تركية بعجينة الفيلو الجاهزة مع كل أسرار نجاحها😋😋 - YouTube
نغلق الطرف الفارغ من الحشوة، وباستخدام الشوكة أطبقي أطراف العجينة وشكليها، كرّري هذه الخطوة حتّى نفاذ الحشوة. نسخّن الزيت في مقلاة واسعة، ونقلي البرك حتّى يصبح ذهبيّ اللون، نصفيها من الزيت ونقدمها ساخنة. نصائح أثناء صنع عجينة الفيلو، من المهم جداً أن تضيفي النشا الملتصق بالعجينة، ونضيف النشا جديد في كلّ مرّة حتّى لا يلتصق النشا الرطب من العجينة في الرقاقات. يمكنك استخدام طريقة العجينة هذه لصنع البقلاوة، سواء أكانت بقلاوة الجوز، أو اللوز، أو الفستق الحلبي، أو الكاجو، حيث يكون لك حرية الاختيار.
تستخدم عجينة الفيلو في تحضير الكثير من المقبلات والأكلات، مثل: اللفائف المصنوعة من الجبن، والسمبوسة، بالإضافة إلى اللحم بالعجين، وبرك بالجبن، والبقلاوة. طريقة حفظ عجينة الفيلو يتمّ حفظ عجينة الفيلو المجّمدة في أعلى الثلاجة لمدّة سنة إن أردت، وتوضع في الاسفل من الثلاجة قبل استعمالها بيومين حتّى تذوب، ولا يتمّ تذويبها بحرارة الغرفة؛ لأنّ ذلك يجعلها تلتصق ببعضها البعض وتفقد قرمشتها. برك بالجبن خمسمئة غرام من عجينة الفيلو. كوبان من الزيت النباتي للقلي. مكوّنات الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من جبن فيتا. كيلوغرام جبن عكاوي محلّى. نصف كوب من البقدونس الطازج. ملعقة صغيرة من حبّة البركة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض. بيضتان. رشّة ملح وفلفل اسود. نفتّت جبن الفيتا والعكاوي جيّداً في وعاء كبير، ونضيف إليهما حبّة البركة والبقدونس ونخلطهم جيّداً. نخفق البيض في وعاء آخر ونضيف الحليب، والزيت، والخلّ، والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيّداً. نقطّع عجينة الفيلو إلى مستطيلات، ونضع عدداً من شرائح العجينة فوق بعضها البعض. ندهن الشرائح بمزيج من البيض والحليب، ثمّ نحشي طرفاً من المستطيل بمقدار ملعقة كبيرة من الحشوة.
الكنافة النابلسية, تعتبر من الحلوى السهلة والسريعة والتي يرغب في تناولها الجميع الكبار والصغار، وتسعي حواء لتجهيزها بأكثر من شكل لكونها يسهل تحضيرها بحشوات متعددة، فمنها الكنافة بالماستر والكنافة بالنوتيلا والكنافة بالمانجو وغيرها الكثير من الأنواع المحببة والشهية. الكنافة النابلسية: الكنافة من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بلاد الشام وبالأخص سوريا وهى من الحلويات التي يكثر عملها في شهر رمضان، والكنافة النابلسية من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن أن تحضريها بالمنزل ويرغب في تناولها الجميع لمذاقها الشهي، وسنقوم بعمل أسهل طريقة لعمل صنية الكنافة. مكونات الكنافة النابلسية بالصنوبر: بمكونات بسيطة يمكنك تحضير الكنافة النابلسية إليكي كل المكونات والمقادير. نصف كيلو كنافة. عشر ملاعق كبيرة سمنة. أربع ملاعق شربات بارد. نصف كوب فستق وصنوبر. كوبين جبنة عكاوي مبشورة. كوبين جبنة موزاريلا مبشورة. عصير بدون اضافة سكر للجوال. طريقة التحضير: في الأسطر الأتية إليكي طريقة التجهيز وكل التكات والأسرار لنجاح الوصفة. اولاً نقوم بوضع الكنافة في الثلاجة قبل الإستخدام على الأقل بثلاث ساعات، ثم نقوم بتكسير الكنافة وتفتيتها ويمكن وضعها في الكبة وفرمها جيداً.
وضع الكنافة على الرف الأوسط للفرن لكي لا تحترق من الوجه أو من الأسفل. سكب الشربات البارد عليها فور خروجها من الفرن يلزم أن يكون بارداً. مكونات عمل الكنافة بالفستق: تعتبر الكنافة بالفستق من أشهر الأنواع الشهية التي يتم تحضيرها وبكل سهوله وبمكونات متوفرة دائما. كيلو كنافة (أو حسب الرغبة). كوب فستق مجروش. كوب عسل نحل. شربات بارد(القطر). ربع كوب سكر بودرة. عصير برتقال بدون سكر | أطيب طبخة. طريقة عمل الكنافة بالفستق: يجب تتبع الخطوات الاتية بالتفصيل لعمل الكنافة بالفستق بكل سهولة وبدون تعقيد. اولا ليسهل علينا تكسير الكنافة نضعها اولا في الفريزر حتى تتجمد ليسهل تكسيرها بالكبة أو بالأيدي لسهولة ثم نضع الكنافة في وعاء بعد تفتيتها ونضع عليها السمنة والسكر البودرة ونقلب المكونات معاً جيداً حتى تمتزج. ثم نحضر صينية ونقوم بدهنها بالسمنة ونضع نصف مقدار الكنافة. ونقوم نخلط الفستق المجروش بمقدار عسل النحل ونضيفة على الكنافة في الصينية بشكل متساوي. ثم نضع باقي مقدار الكنافة بالسمن وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخد لون ذهبي. نسكب عليها الشربات البارد فور خروجها، وبالهناء والشفاء. يلزم أن يكون الشربات بارد حتى لا تتكتل الكنافة. مكونات عمل القطايف بالنوتيلا: يمكنك تجهيز القطايف بالنوتيلا بكل سهولة وبمكونات متوفرة في كل بيت.
ما هو أفضل عصير دايت لمرضى السكر؟ أفضل عصير دايت لمرضى السكر حيث يحتاجون إلى تثبيت نسبة السكر في الدم لديهم، وفي نفس الوقت هم بحاجة إلى فيتامينات العصائر اللذيذة وجميعنا يعلم أن مرض السكر هو عبارة عن أن البنكرياس يعجز عن إنتاج الأنسولين بكميات تكفي الجسم، الأنسولين هو هرمون تنظيم مستوى سكر الدم و هو مسؤول أيضا عن قدرة الخلايا على إنتاج الطاقة ومن هنا يرتفع السكر في الدم لدى المرضى و من أفضل العصائر لمرضى السكر هو عصير الرمان. فوائد عصير الرمان لمرضى السكر يقلل عصير الرمان من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرضى السكر مثل: تصلب الشرايين وهو يقاوم الإصابة بأمراض القلب كما يعمل على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الجسم. طريقة عمل عصير الرمان 2 كوب حب الرمان ، بديل السكر أو (سكر الدايت) يضرب في الخلاط ويشرب مثلجا. عصير بدون اضافة سكر محلي. إن شرب عصائر بدون سكر للرجيم مفيد جدا سواء لمرضى السكر أو لمتبعي الأنظمة الصحية، كما أنه مفيد عموما حتى لو لم تكن تتبع حمية صحية أو دايت للتخسيس، مع التحذير المستمر من شرب العصائر المعلبة التي تحتوي على نسب عالية من السكر كما أنها تحتوي على مواد حافظة تهلك الكلى و عصائر دايت بدون سكر في المنزل هو طريقنا نحو صحة أفضل وقوام أجمل.
المشروب الأحمر تخلط الفاكهة التي لونها أحمر مثل الشمندر أو البنجر و فراولة وعنب أحمرو بطيخ ورمان و يمكن خلط البنجر مع نوع واحد من ما سبق، هذا العصير يفيد لمرضى فقر الدم والأنيميا الطريقة:نضيف موزة أو اثنين مع الأنواع السابقة لإضافة التحلية ويتم الضرب جيدا بدون ماء وعندما يمتزج جدا ونحصل على قوام ناعم نبدأ بإضافة الماء وحتى نصل إلى القوام المفضل، مع ملاحظة عدم إضافة ماء بشكل كبير لكي لا نفقد حلاوة الفاكهة فلا تنسى أنك لن تضيف السكر فاجعله يحتفظ بحلاوته. عصير الشهديه بدون سكر هذا هو السر باش يجيكم أحلى من عصير المتاجرة - YouTube. المشروب البرتقالي المكونات: برتقال و جزر وبطاطا حلوة وقرع العسلي، هذا العصير يعتبر مكس رائع للبشرة و تقوية النظر ويساعد على تخفيف مشاكل الهضم. نضيف المكونات ومزجها حتى تتكون عجينة ثم يضاف الماء بالتدريج نعتمد على البطاطا والقرع العسلي في إضافة الطعم الحلو بدون سكر تماما يتم إضافة موزة لإضافة طعم رائع وهذه الخطوة اختيارية على حسب ذائقتكم وعلى حسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم. عصير التروبيكال هذا النوع من العصائر يمثل الترطيب والانتعاش مكوناته ميكس فواكه صيفي هي: مانجو و أناناس و خوخ و نعناع و شريحة ليمون مع كوب عصير برتقال. تضرب جميع المكونات السابقة جيدا ثم يخفف بالماء.
سؤال من ذكر سنة صحة عامة 24 يناير 2013 28000 هل شرب عصير الليمون الطبيعي بدون سكر ومرات عديدة في اليوم له مضار على الصحة ؟؟ علما أن التبول يكون أكثر في حالة شرب الماء ؟؟ 1 22 أكتوبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1) ولعصير الليمون فوائد عديدة بسب ما يحتويه من مواد مفيدة، حيث لا يحتوي على الكافيين أو الصوديوم، تساعد على الهضم وتسريع عملية هضم الطعام خلال اليوم. ويكون له تأثير في تحسين أداء الجهاز المناعي ضد الالتهاب وضد الرشح، ويساعد على إدرار البول, يساعد على التئام الجروح., ويحتوي على الكالسيوم الذي نحتاجه لبناء العظام، والليمون يقوي الشعر ويذيب الدهون ويرفع المعنوياتن، ولكنه لا يخلو من المضار فهو يؤدى إلى هيجان أغشية الجهاز الهضمى وقد يسبب حروقا فى المعدة وهو كغذاء صعب الهضم،ولهذا ننصحك بعدم تناوله على الريق أو قبل الأكل،وأن تعتدل بتناوله ويكفي كأس في اليوم والمثل يقول: كل شئ زاد عن حده إنقلب ضده 5 2013-01-25 15:39:58 د.