· ويمكن لبعض المكملات الغذائية أن يكون لها تأثير في حرق الدهون مع زيادة الوزن عن طريق اكتساب الكتلة العضلية، وهو ما يرغب به عادة الرياضيون ولاعبو كمال الأجسام. · ويمكن لبعضها أن يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون. · وهناك مكملات غذائية تزيد طاقة الجسم، وعادة ما يتناولها الرياضيون، وأهمها الكافيئين وهو المنشط الطبيعي الوحيد المسموح به دوليًا. مَن الأشخاص الذين يحتاجون إلى المكملات الغذائية؟ يقسم الأشخاص الذين يحتاجون إلى المكملات الغذائية إلى أربع فئات: الفئة الأولى: الأشخاص الذين يعانون من نقص غذائي حاد كحالات المجاعات والأوبئة. وفر فلوسك.. 8 مكملات غذائية مضيعة للمال - اليوم السابع. الفئة الثانية: الأشخاص الذين تتطلب أجسامهم كمية كبيرة من الغذاء، كالنساء الحوامل والمرضعات والأطفال الرضع، خاصة إذا كان الطفل يكتفي بالحليب دون تناول أي نوع آخر من الطعام. الفئة الثالثة: الأشخاص الذين تقل قدرة أجسامهم على امتصاص الغذاء، كمرحلة الشيخوخة أو المصابين بسوء الامتصاص أو بعض الأشخاص الذين يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي معيّن نتيجة لحساسية ما. الفئة الرابعة: الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، وتزداد حاجة أجسامهم إلى المواد الغذائية، كمرضى السرطان ومرضى الكلى والكبد.
3- تناول البروكلي بدلاً من مكملات فيتامين "ك"، إذ يُعَد البروكلي من أهم الخضروات التي يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي، له فوائد كثيرة فيما سعراته الحرارية قليلة، ويعتبر مثالياً أثناء الحمية الغذائية. 4- تناول الخضروات الورقية الخضراء بدلاً من فيتامينات "ب"، حيث تأتي الخضروات الورقية، كالفاصوليا والبقوليات، في طليعة الأطعمة الغنية بالفيتامينات "ب" الثمانية، التي تساعد في الحفاظ على النشاط والقوة البدنية وتعزيز صحة الدماغ. فيتامينات السعادة.. 5 مكملات غذائية ضرورية تجعلك بمزاج أفضل. 5- تناول البطاطا الحلوة بدلاً من مكملات فيتامين "أ". وتكمن أهمية هذا الفيتامين في تعزيز نمو خلايا الدم البيضاء التي تحمي الجسم من الالتهابات، فضلاً عن أهميته لصحة العينين العظام على السواء. 6- تناول أوراق الكرنب بدلاً من مكملات الكالسيوم، فأوراق الكرنب المطبوخة مصدر مهم للكالسيوم الذي تكمن أهميته في الاحتفاظ بالسوائل في الجسم، وكذلك في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها وحمايتها من الهشاشة والضعف. 7- تناول الموز بدلاً من مكملات فيتامين "ب6"، إذ يحتوي الموز، إلى جانب البوتاسيوم والألياف، على نسبة جيدة جداً من فيتامين "ب6" المهم للصحة، لتقوية جهاز المناعة وتنظيم ضغط الدم ومنع تشكل الحصى، ويحسن وظائف الإنزيمات والجهاز العصبي.
ولكن عمليًا تستخدم المكملات الغذائية بكثرة من قبل الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام، كما يستخدمها الناس لإنقاص الوزن أو زيادته، أو لإعطاء النضارة أو للحفاظ على الشباب والحيوية، أو لزيادة القدرة الجنسية، أو لتقوية الذاكرة عند الطلاب قبل الامتحانات. هل توجد أضرار للمكملات الغذائية؟ عندما تؤخذ المكملات الغذائية من مصدر موثوق وباستشارة الطبيب فهي لا تسبب أي أضرار عادة، ولكن يمكن أن يؤدي تناولها بشكل غير صحيح إلى بعض الأضرار، فعلى سبيل المثال: · قد يؤدي تناول جرعات عالية تفوق حاجة الجسم أو تفوق استطاعته على الامتصاص إلى حدوث الإسهالات وحدوث الانسمام، خاصة إذا كانت المادة القابلة للتخزين بالجسم مثل الزنك وفيتامين "A" وفيتامين "D" والحديد والسيلينيوم وغيرها، كذلك فإن استهلاك الكرياتين بشكل مفرط قد يؤدي إلى حدوث مشكلات في الكلى. · قد تتداخل بعض المكملات الغذائية مع عمل بعض الأدوية التي يتناولها الشخص، ما يؤدي إلى آثار جانبية سيئة، فمثلًا يمكن أن يؤدي الفيتامين "K" إلى تقليل قدرة دواء الوارفارين على تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات، بينما يمكن أن يزيد فيتامين "E" من فعالية الأدوية المميعة للدم وبالتالي يزيد خطر حدوث الكدمات والنزوف، كذلك يمكن أن تؤدي مكملات الحديد والكالسيوم إلى إنقاص فعالية المضادات الحيوية.
ذات صلة طريقة حلى البف باستري حلى بف باستري البف باستري البف باستري عبارة عن عجينة مصنوعة من كميّة كبيرة من الزّبدة، تحتاج إلى وقتٍ طويلٍ وجهد في تجهيزها لذلك وفّرت لنا المصانع الكبيرة عجينة بف باستري جاهزة يمكن شرائها مفرزة، يوجد الكثير من الوصفات الّتي يمكن تحضيرها بواسطة هذه العجينة في هذا المقال سنذكر طرق إعداد الحلويّات بواسطة البف باستري. حلى النّوتيلّا مع البف باستري المكوّنات: علبة من البف باستري المذوّبة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من الكريمة المخفوقة. ثلاث أرباع الكوب من شوكولاتة نوتيلّا. ثلاث أرباع الكوب من سكّر البودرة. حبّتان من الموز مقطعة إلى شرائح. كريمة مخفوقة للتزيين. طريقة التّحضير: كل علبة من البف باستري تحتوي على شريحتين من العجينة، قطّعي كلاً منها إلى تسعة مربّعات متساوية. ضعيعلى صينيّة مدهونة بالقليل من الزّبدة واخبزيها في الفرن لمدّة إثنى عشر إلى خمس عشرِة دقيقة على حرارة مئتان مئويّة. أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركي البف باستري إلى أن يبرد. بف باستري جاهز للطباعة. اخفقي النوتيلّا في وعاء متوسّط الحجم مع كريمة الخفق وسكّر البودرة جيّداً ثمّ ضعي الخليط في الثلّاجة لمدّة عشرين دقيقة. ضعي مربّع واحد من البف باستري وضعي فوقه ملعقة كبيرة من خليط النوتيلّا وبضع شرائح من الموز وضعي قطعة أخرى فوق الكريمة، أعيدي الكرّة من مربّعات البف باستري المتبقية إلى أن تنتهي الكميّة، زيّنيها بالكريمة وقدّميها مع القهوة.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ينقل العجين إلى صينية الفرن، ومن ثم توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يخلط زلال البيض مع الماء جيداً. يدهن العجين بزلال البيض. يرش السكر على البف باستري. توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحصل على اللون الذهبي. بف باستري بمربى المشمش وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص باكيت من عجينة البف باستري. كوب من مربى المشمش. بيضة مخفوقة. سكر بودرة. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. '' يفرد العجين على سطح صلب مرشوش بالدقيق. يقطع العجين إلى مربعات متساوية. تطبق زاويتي المربع المتقابلة ويضغط عليها لتلتصق ببعضها دون أن تلامس داخل العجين. يوضع البف باستري في صينية الفرن وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق. تخرج الصينية من الفرن، ويوزع مربى المشمش، ومن ثم توضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق. يقدم البف باستري بعد أن يبرد مع المشروب المفضل. بف باستري بالجبن وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص عجينة بف باستري مورقة جاهزة. نصف كوب من جبن فيتا. بف باستري جاهز بالعربي. ربع كوب من جبن القشقوان. ربع كوب من جبن ريكوتا. بيضة مخفوقة. ربع ملعقة صغيرة من الملحل أو حسب الرغبة.
قاموس المعاني من هنا يمكنك معرفة معنى أى مكون غير واضح بالنسبة لك