يتنقل زعيتر الذي يربط شعره الطويل ويرتدي "الجينز" الضيق وجزمة رعاة البقر الاميركيين، بمسدس على وسطه محاطاً بحراسه الشخصيين الـ14 يحملون رشاشات حربية أو قاذفات صاروخية ويطلقون على أنفسهم ألقابا منها "النمر" و"العقرب" و"بن لادن". وهو يعتبر من بين أبرز مزارعي المخدرات. ويصف أحد المزارعين من الكنيسة محمد شماس زعيتر بأنه "شخص كريم" ويؤكد أن موقف السلطة منه "غير منصف". وأضاف شماس "يتهمونه بكل أمر سيء يقع في المنطقة ولكن لولاه لما تمكن البعض من البقاء أحياء". وتصل أرباح زعيتر عندما يكون المحصول جيداً الى مليون ونصف مليون دولار سنوياً تقريباً، وهو يساعد أهل قريته البالغ عددهم نحو 200 نسمة ويقيمون في منازل لا تتوافر في بعضها المياه او الكهرباء. جبل شيخ جبل ببجي. المصدر: وكالات
وجاء في تاريخ العرب أن الكعبة المشرّفة بُنيت من حجارة أحضِرت من خمسة جبال، كان حرمون المقدس أحدها. وفي الثورة السورية الكبرى ، وقعت معارك في مجدل شمس وفي حاصبيا ، تشهد على أهمية هذا الجبل العسكرية. مرئيات جبل الشيخ يظهر من العاصمة عمان ، مايو 2020.. المراجع هذه بذرة مقالة عن إحدى مناطق لبنان تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.
بيانات أخرى الشريك / الزوج + فيديوهات ووثائقيات
خمسون غراماً من الزبدة المذوّبة. كوب من شوكولاتة الدهن. ثماني قطع من الجبن الكريمي. طريقة التحضير: نطحن البسكويت ونضعه في وعاء. نُضيف الزبدة إلى البسكويت، ونخلطهما جيداً. نفرد مزيج البسكويت في صينية، ثمّ نُدخلها إلى فرن مُسخن مسبقاً على مئة وثمانين درجة مئوية ونتركها لمدة دقيقتين. نُخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً. نُذوّب الشوكولاتة، ونُضيف إليها القشطة والجبن. نُحرك المكوّنات جيداً، ثمّ ندهن طبقة البسكويت بها. نُدخل التارت إلى الثلاجة، ونتركه لمدة ساعة ثمّ نُقدمه. عمل تارت البسكويت بالقهوة المكوّنات: باكيت من البسكويت. بيضتان. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكوّنات الوجه: أربع قطع من الجبن الكريمي. ربع كوب من الحليب. ملعقة من السكر. ملعقة من القهوة سريعة الذوبان. اثنتا عشرة حبة من البسكويت. طريقة التحضير: نطحن البسكويت جيداً، ثمّ نُضيف إليه البيكنج باودر. نُضيف كلاً من البيض، والحليب، والزيت، والفانيلا، والسكر، ونُواصل الخلط. نُضيف الخليط إلى البسكويت، ونُحركه برفق. تارت البسكوت كتاب النخبه الموسم. ندهن صينية بالزيت، ونسكب الخليط داخلها، ثمّ نُدخلها إلى فرن مُسخن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة، ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة.
نخلط في الخلاط الكهربائي كلاً من السكر، والقهوة، والجبن الكريمي، والحليب، والبسكويت إلى أن يتشكل لدينا مزيج كريمي، ثمّ نضعه على التارت، ونُدخله إلى الثلاجة ثمّ نُقدمه. المصدر:
يسكب كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط الكهربائي، ويخلط مع باقي المكوّنات حتى تتجانس. تضاف البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط مع باقي المكونات حتى تختفي، ثم تضاف البيضة الثانية والثالثة على التوالي. تضاف ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات وتخلط معها. يسكب المزيج الناتج فوق مطحون البسكويت ويخلط معه حتى يذوب بداخله، مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات مطحون البسكويت. تدهن الصينية الخاصة بخبز التارت بالقليل من الزبدة أو الطحينية، وذلك لمنع التصاق التارت بها. يسكب مزيج البسكويت في صينية التارت ويترك في الفرن حتى ينضج ويتحوّل لونه إلى الأشقر. يخرج تارت البسكويت من الصينية بعد أن ينضج، ويترك جانباً حتى يبرد. يضاف كل من نصف عبوة القشطة، وكأس الحليب الجاف إلى وعاء الخلاط الكهربائي، وتضرب معاً حتى تتجانس. يضاف كل من كأس السكر وحبات جبن الكيري إلى باقي المكونات وتخلط معها إلى ححين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك. يسكب المزيج على سطح تارت البسكويت ويزين بخطوط من شوكولاتة النيوتيلا. يترك تارت البسكويت في البراد لبضع ساعات، ثم يقدم بارداً. كتب تارت البسكويت المزين بالمكسرات - مكتبة نور. فيديو طريقة عمل تارت الأويو للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل تارت الأويو شاهد الفيديو.
نزين تارت البسكويت بالفستق الحلبي المجروش، ونقدمه. المصدر: