كريمة الخفق أو الكريم شانتيه هي أحد أهم مزينات التورتات و الكيكات و أنواع أخرى من الحلويات كالبسبوسة و الكنافة و أيضا التشيز كيك و الآيس كريم ، و لذلك فهي هامة لعمل أنواع كثيرة من الحلويات و هي تستخدم حتى مع تزيين الفاكهة ، و لذلك يكون من المفيد لكل ربة منزل و كل محب لعمل الحلويات المنزلية تعلم طريقة صنعها في المنزل بمقادير بسيطة و وقت قليل ، و يمكن بعد صنعها و وجود كمية كبيرة منها أن تضيعها في أكياس و تستخدميها في وقت لاحق ، و لذلك قررنا اليوم أن نذكر لحضراتكم طريقة عمل كريمة الخفق في المنزل. مقادير عمل كريمة الخفق: 3/4 كوب حليب 1/4 كوب سكر بودرة 1/4 كوب ماء بارد ملعقة كبيرة جيلاتين ملعة كبيرة فانيليا الطريقة: 1-يتم إضافة الماء إلى الجيلاتين و خلطهم معا حتى يمتص الجيلاتين الماء 2-يتم تسخين الحليب مع التقليب المستمر و الإنتباه لعدم حرقه 3-إضافة الجيلاتين إلى الحليب 4-خلط الفانيليا و السكر مع الحليب و الجيلاتين 5-يجب تركهم حتى تمام البرود ثم وضعهم في الثلاجة و إستخدامهم بعد ذلك. فوائد الحليب: يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم كالبروتينات و الكالسيوم و المعادن و الفيتامينات ، و بفضل هذه المكونات خاصة الكالسيوم فهو يحافظ على صحة العظام و الأسنان و يقوي العضلات و يقلل من التعب و الإجهاد و يساعد في الحصول على جسم صحي و عند تناول الحليب منزوع الدسم يساعد في فقدان الوزن.
تارت العنب بالكريمة كوبان من الطّحين الأبيض. نصف كوب من السّمن، أو حسب الحاجة. رشّة من الملح. بيضتان. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصفُ كوبٍ من الحليب. للحشوة: كوبٌ من العنب. ملعقتان كبيرتان من مُربّى العنب. نصف كوبٍ من كريمة الشانتيه. انخلي الطّحين مع البيكنج باودر، والملح في وعاءٍ كبير، ثمَّ أضيفي السّمن وقلّبي المكوّنات حتَّى يمتصّ الطّحين السّمنَ بالكامل. اخفقي البيض مع الفانيلا، ثمَّ أضيفي الحليب بالتّدريج، واسكبي المزيج فوقَ خليط الطّحين. اعجني المكوّنات حتّى تحصلي على عجينةٍ مُتماسكة، ثمَّ ضعيها في الثّلاجة لمدة نصفِ ساعة. ادهني قالب التّارت بالزّبدة، ثمَّ افردي فيها العجينة، وأحدثي فيها ثُقوباً بواسطة الشَّوكة حتَّى لا تنتفخ. ضعي التّارت في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانينَ درجة، واخبزيها حتى تتحمَّر. اخرجي التّارت من الفُرن ودعيهِ حتَّى يبرد تماماً، ثم افردي فيه كريمة الشانتيه وزيّنيها بالعنب، ومربّى العنب. ضعي التّارت في الثّلاجة لمدة ساعتينِ على الأقل، ثمَّ قدّميها حسب الرّغبة. طريقة صنع الكريمة السائلة - موضوع. تنويه: كميَّة الدُهون الموجودة في الكريمة تُحدّد مدى استقرارها وثباتها بعدَ الخفق، وكلّما زادت نسبة الدّهون زادت النكهة اللذيذة، وقلّت نسبة تخثّرها أثناء الطبخ.
طريقة التحضير: اخلطي جميع المكوّنات في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى تتكاثف. صبي المكوّنات، ثم ارفعيها على نار هادئة، وحركي ببطء لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تغلي، وتتكاثف. ارفعي الكريمة عن النار، ثم ضعيها في طبق جانبي حتى تبرد قليلاً. ضعي الكريمة في أوعية مناسبة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحين الاستخدام. عمل كريمة شانتيه بياض بيضتين. قالب من الزبدة غير المملحة. برش ليمونة. معلقتان ونصف من الفانيلا. كوب من السكر بودرة. طريقة التحضير: اخفقي بياض البيض، وبرش الليمون، والفانيلا في الخلاط حتى يتكون لديك مزيج كريمي. أضيفي السكر تدريجياً إلى الكريمة، وتابعي التحريك حتى يختفي السكر تماماً. أضيفي الزبدة إلى المكوّنات، واستمري في التحريك حتى يتماسك الخليط جيداً. ضعي الكريمة في وعاء زجاجي، ثم ضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام. عمل كريمة الزبدة الأمريكية كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. ستة أكواب من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيلا السائلة. ثماني ملاعق كبيرة من الحليب السائل. طريقة التحضير: اخفقي الزبدة بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة حتى تصبح لينة، ولونها يميل للبياض. أضيفي السكر بالتدريج إلى الزبدة، وتابعي الخفق حتى يختفي السكر تماماً.
دائما ننتظر المناسبات لنتعرف على أهم الخصومات التي تقدمها المطاعم ، ولن نجد أفضل من يوم التأسيس السعودي لمعرفة الخصومات المتوفرة ، كذلك أعلن مطعم هارفى عن عروض هرفي يوم التأسيس ، ولمعرفة العروض أكمل هذا المقال. سنتنتاول هذه النقاط الهامة في مقال اليوم. عروض هرفي اليوم الوطني. خصومات مطعم هارفي طريقة الطلب فروع هارفي خصومات مطعم هارفي في يوم التأسيس يوجد فى هارفي بمناسبة يوم التأسيس عرض خاص وهو (4 برجر-2 بطاطس- 2 فطيرة التفاح-2بيبسي)كل هذا فقط ب 22 ريال سعودي، وسوف يبدأ هذا العرض من يوم 22 فبراير من الساعة 3 صباحا ، وهذا لفترة محدودة حتى نفاذ الكمية. طريقة الطلب من مطعم هارفى لمعرفة طريقة الطلب من مطعم هرفي يمكنك زيارة موقعهم الموضح بالإسفل. فروع Herfy لمعرفة فرع هارفي القريب منك يمكنك التواصل مع هرفي أو للسؤال عن أي شئ يخص هذه العرض من خلال الرقم التالي: 920001111 ويمكنك أيضا زيارة موقع هارفي الإلكتروني من هنا ولمعرفة أكثر عن العروض المتعلقة بيوم التأسيس السعودى ، إدخل على المقال التالي: عروض يوم التأسيس السعودي وأيضا يُمكنك مشاهدة أفضل العروض والخصومات من خلال زيارة قروباتنا الخاصة بنا علي مواقع التواصل الإجتماعى وذلك من خلال الروابط التالية: الفيسبوك أو التيليجرام Facebook Coupons Whatsapp Coupons
تم الأضافة بتاريخ السبت ٣٠ أبريل ٢٠٢٢ عروض رنين من الاثنين حتى الاربعاء 2-4 مايو 2022 الأدوات المنزلية Raneen offers from 2 to 4 May 2022 Household Click here to download – إضغط هنا لتحميل العروض مواضيع مماثلة عروض الجيزاوى ماركت حدائق الاهرام حتى 7 مايو 2022 عيد الفطر أسعار اليوم من طيور المنوفى المقطم من السبت 30 إبريل 2022
28 مارس, 2022 عروض مطعم هرفي اليوم 28 مارس 2022 مـ الموافق 25 شعبان 1443 هـ عروض التطبيق عروض مطعم هرفي اليوم 28 مارس 2022 مـ الموافق 25 شعبان 1443 هـ عروض التطبيق. استمتعوا ب تخفيضات المطعم اليوم الأثنين 28-3-2022 الموافق 25-8-1443 يتضمن العرض اليوم: عروض تطبيقنا, عروض عليها الكلام و اليكم الصور الاتية على موقع عروض: