بواسطة: توتو تاريخ الوصفة: 16/02/2012 طريقة عمل صيادية السمك العقباوية الاردنيه صيادية عقباوية فيما يلي طريقة عمل الصيادية العقباوية التي يشتهر بها أهالي مدينة العقبة في الاردن: المقادير: - سمك هامور او فارس أو ناجل - (4) أكواب أرز مغسول ومصفى - (1) كوب زيت نباتي - نصف كوب صنوبر - نصف كيلو بصل مقطع شرائح رفيعة أو مفروم - (5) فصوص ثوم كبيرة - (2) ملعقة صغيرة ملح - (1) ملعقة كبيرة كمون مطحون - نصف كوب طحين مخلوط بملعقة صغيرة ملح. الطريقة: 1- تنظف السمكة وتغسل ثم تجفف بورق مطبخ وتقطع حلقات عريضة. طريقة عمل صيادية السمك اللى. 2- يدق الثوم مع البهارات والملح جيدا وتدهن بها قطع السمك والرأس من الداخل والخارج ثم تقلب في الطحين. 3- يوضع 5 الى 6 ملاعق أكل من الزيت في قدر متوسط ويسخن على النار ثم يوضع الصنوبر ويقلب في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يرفع ويصفى من الزيت ويترك جانباً لاستخدامه فيما بعد. 4- يوضع الزيت المصفى في نفس القدر ويقلى فيه البصل مع تقليبه حتى يصبح لونه بنياً، مع مراعاة عدم حرق البصل، ثم يصفى البصل من الزيت ويترك جانباً. 5- يضاف باقي الزيت الى القدر ويقلى فيه السمك حتى يتحمّر ثم يُخرج السمك المحمّر ويوضع في وعاء لحين استخدامه لاحقاً.
صيادية السمك من الأكلات الشهية على مائدة المأكولات البحرية، تعرف على طريقة إعدادها بالإضافات المتنوعة. تشتهر المناطق الساحلية بتقديم أجمل المأكولات البحرية المختلفة من الأسماك وفواكه البحر، ومن بين تلك الأصناف صيادية السمك. في السطور التالية، سنتعرف على طريقة عمل صيادية السمك بالإضافات المتنوعة.. طريقة عمل صيادية السمك المكونات: كيلو من السمك. 2 كوب من الأرز ذي الحبة الطويلة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. رأس من الثوم المفروم فرماً ناعماً. حبة من الليمون المقطعة إلى شرائح. حبة من البصل المفرومة ناعماً. طريقة عمل صيادية السمك بالإضافات المتنوعة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من الماء. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من السماق. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. طريقة التحضير: يتم تنظيف السمك جيداً، مع التخلص من القشور الخارجية فيه. ضعي في وعاء كلا من الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والسماق، والبهارات، ويتم الخلط جيداً. ضعي السمك في الوعاء، ويتم تتبيله جيداً. اغسلي الأرز جيداً بالماء البارد، ويتم نقعه في الماء الدافئ مع رشة من الملح، لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم تتم تصفيته جيداً. ضعي البصل المفروم في الزيت النباتي في مقلاة على النار الهادئة.
المكونات 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة صغيرة السبع البهارات ملعقة صغيرة الكزبرة 1/4 ملعقة صغيرة كركم كوب مرقة البصل ملعقة كبيرة طحين 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة قرفع ملعقة صغيرة السبع بهارات طريقة التحضير توضع نصف كمية البصل في قدر صغير مع كمية من الماء ثم تضاف البهارات, عود القرفة والهيل وورقة الغار ويترك حتى يغلى الجميع ويحصل المزيج على اللون الأسمر من البصل ثم يصفى. 2 يتبل السمك بالبهارات بعد خلطها ثم يقلى نصف قلي ويوضع جانباً. في قدر واسع يوضع القليل من الزيت( زيت قلي البصل) ويضاف الثوم ثم يحرك. 4 يضاف السمك وماء البصل المصفى ويترك حتى يغلي 5 دقائق أو حتى ينضج ( يعتمد على حجم القطع). طريقة عمل صيادية السمك منافس toyota spare. 5 يرفع السمك من ماء. 6 يضاف الأرز ويترك على نار عالية حتى ينشف الماء. 7 تخفف النار ويترك الأرز حتى ينضج تماماً (أثناء ذلك يوضع السمك على وجه الأرز في القدر). 8 في قدر مناسب تذوب الزبدة ثم يضاف الطحين ويحرك حتى يتحمص. 9 تضاف البهارات والملح وكذلك مرقة السمك ومرقة البصل مع التحريك المستمر حتى تثقل الصلصة. 10 يسكب الأرز في طبق التقديم ويوضع السمك على الوجه ويزين بالمتبقي من البصل المقلي والصنوبر وتقدم معه الصلصة.
لأن الأكلات البحرية تتصدر موائد المصرين في أول أيام عيد الفطر تعرفوا على طريقة تحضير صيادبة السمك على الطريقة المصرية المقادير: - 2 كيلو سمك بوري أو فيلية حسب الرغبة - 1 طوب طحيم - 2 كوب ماء - عصير ليمونة كبيرة - بهارات مشكلة: ملح، فلفل، ملعقة متوسطة كمون مطحون وملعقة متوسطة شطة حمراء، وملعقة متوسطة كزبرة جافة -8 فصوص ثوم مهروسة - 2 بصلة مفرومة - زيت للقلي صلصة الصيادية 3 بصلات مقطعة حلقات أو مكعبات 2 كوب عصير طماطم. طريقة التحضير: - ينظف السمك جيدا ويتبل بالملح والليمون. ويترك منقوع لمدة نصف ساعة - يخلط الدقيق مع قليل من الملح والكزبرة ويتبل به السمك من الخارج، ويخلط الثوم المفروم مع الكزبرة والكمون والملح، وتتبل به السمكة من الداخل ويحتفظ بباقي التتبيلة. طريقه عمل صياديه السمك منال العالم. - يوضع الزيت ويضاف إليه البصل ويقلب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في الاحمرار، يضاف إليه الكمية الباقية من الثوم المخلوط بالكمون ويقلب لمدة دقيقتين. - يضاف للخليط قليل من الملح والفلفل والشطة وعصير الطماطم وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، حتى يتبخر الماء من الطماطم، ويغلظ قوامها قليلا. - ينفض السمك من الدقيق الموجود على ظهره، ويسخن الزيت جيدا ويقلى السمك.
هال حب. ورق غار. عود من القرفة. ملح طعام. فلفل حلو. عصير ليمون. نُقطع السمك إلى قطعٍ صغيرة، ونتبله بالبهارات، والملح، وعصير الليمون. نقلي قطع السمك، والبطاطا، ونتركهما جانباً. نُسخن الزيت في قدرٍ على النار، ونضع فيه البصل إلى أن يذبل. نُضيف الثوم، والجزر، ونُحرك المكوّنات بين الحين والآخر. صيادية السمك العقباوية. نضيف صلصة الصويا، ونترك المزيج إلى أن يغلي، ثمّ نضيف السمك والبطاطا. نُضيف الأرز، ونُنكه بالهال، والقرفة، وورق الغار، والملح، والفلفل الحلو. نغمر المكوّنات بالماء، ونُفلفل الأرز إلى أن ينضج. نسكب الصيادية في طبق مناسبٍ، ونقدمها إلى جانب السلطة والمخللات.
ارض علي شارع الستين (صلاح الدين) بحي الملز مساحتها 990 متر مربع شارعين.... شارع الستين وشارع جانبي 15 متر الاطوال 30 * عمق 33 متر تصلح عماره سكنيه او برج او مطاعم تصلح لاي مشروع استثماري معروضه للاستثمار طويل الاجل او البيع قريبه من كل الخدمات ستاد الامير فيصل، منتزه الملك عبد الله ومستشفي قوي الامن وقريبه من طريق خريص موقع استراتيجي ممتاز جدا البيع عالسوم والاستثمار وصل السوم 400 الف للعام الواحد. السعر:00 90822953 قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض - مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض 0 5 2 2 Only registered users can save listings to their favorites مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض أهلا بكم في موقع صفحة مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين وارقام وموقع الخدمة – في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا, في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث المعلومات من خلال التبليغ عن خطأ. تصنيف مبنى تجاري عنوان مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض الرياض – حي الملز – شارع الستين – صلاح الدين ( هذه المعلومات تم اضافتها عن مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض وهي قابلة للتحديث) شكرا لزيارتك عنوان موقع رقم مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض تفاصيل الاتصال أوقات العمل Promotions تفاصيل الاتصال العنوان 7481 Salah Ad Din Al Ayyubi Rd, Az Zahra, Riyadh 12811 2082, Saudi Arabia جي بي اس GPS: 24. 692586776595515, 46. 72387719154358 الموقع الالكتروني: الأثنين غير متوفر الثلاثاء غير متوفر الاربعاء غير متوفر الخميس غير متوفر الجمعة غير متوفر السبت غير متوفر الأحد غير متوفر ملاحظة:(هذه الصفحة غير رسمية وليست تابعة لاي جهة معينة والتعليقات الموجودة تعبر عن رأي اصحابها فقط لذلك وجب التنويه) لتبليغ عن خطاء او تحديث معلومات هذه الصفحة كرقم الهاتف او عنوان, تواصل معنا من خلال اضافة تعليق تعليقات على مركز بلاتينيوم شارع الستين بالرياض
طريق صلاح الدين(الستين) بالرياض بعد التعديل حي الملز - YouTube
Sport Ghornatah غرناطة للرياضة الرياض حي الملز شارع الستين Footwear Store in Riyadh Saudi Arabia. الملز شارع الستين. 966 1 474 0300 الإيميل. الرياض حي الملز شارع الستين صلاح الدين الايوبي هذه المعلومات تم اضافتها عن مبنى عقارية الستين بالملز الرياض وهي قابلة للتحديث شكرا لزيارتك. 14600 الرياض الملز شارع الستين خلف مجمع الأمم مبنى التنافسية للاستشارات جوال. Ftaihi al-sittin الملز الرياض. الملز شارع الستين دوار الكويت خبرة عريقة في مجال ترجمة جميع لغات العالم طريقة الدفع مصرف الراجحي باسم. كتب الرحالة المسلم ابن جبير وهو عائد من أداء مناسك الحج عما يسمى الآن بـشارع الستين أو طريق صلاح الدين الأيوبي وسط حي الملز والجبل المخروق قائلا وهو في طريقه إلى بغداد بالعراق. مقابل مركز الأمم – مركز الذياب التجاري الدور الثالث مكتب 19. الرياض – الملز – شارع الستين. وقد تواصل العمران بالحي بعد ذلك من خلال إنشاء عمائر متعددة الطوابق على شارع صلاح الدين الأيوبي شارع الستين وذلك كسكن لموظفي الوزارات الموجودة بالحي ولهذا فإن شقق للايجار الملز شارع. هاتف 00966114777012 00966114780915 جوال 00966505490397 00966555490397 مباشر 0096611 4762019 فاكس.