تُوضع الفراولة والماء في الخلاط ويشغّل حتى يصبح الخليط ناعماً. يُصفّى الخليط ويوضع في مقلاة عميقة، ثمّ يُضاف السكر والنشا، مع تقليب الخليط مع بعضه حتى يذوب النشا. توضع المقلاة على نار هادئة، مع الاستمرار بالتحريك باستخدام ملعقة حتى يصبح الخليط متماسكاً. تصب المهلبية الحمراء في الأكواب وتوضع بشكل مائل على الصينية، ثمّ توضع في الثلاجة لكي تتماسك. تحضير الطبقة البيضاء: يُخلط السكر، والحليب، والنشا باستعمال مضرب شبكيّ حتى يذوب النشا تماماً في وعاء طهي عميق. يُوضع الوعاء على نار هادئة، مع الاستمرار بالتحريك باستخدام الملعقة، حتى يتماسك الخليط. جامع 126.7 مليون دولار إجمالي الصادرات المصرية إلى ماليزيا عام 2021...و60 مليون دولار حجم الاستثمارات الماليزية في مصر. يُصبّ خليط المهلبية البيضاء فوق أكواب المهلبية الحمراء، ثمّ توضع في الثلاجة حتى تصبح متماسكة. تحضير الطبقة البرتقالية: يُخلَط السكر، والنشا، وقمر الدين حتى يذوب النشا. يُوضع الوعاء على نار هادئة، مع الاستمرار بالتحريك باستعمال الملعقة حتى يصبح الخليط متماسكاً. يُصب خليط المهلبية البرتقالية فوق أكواب المهلبية الحمراء والبيضاء، ويوضع في الثلاجة حتى يصبح متماسكاً. تُزين المهلبية بالكريمة المخفوقة، والفواكه المجففة وبعض المكسرات، ثمّ يتمّ تقديمها. فيديو عن وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة شاهد الفيديو.
كذلك يدعو غريب التجّار ومحلات الحلوى إلى "عدم المبالغة بالكسب المادي للمحافظة على الطابع التراثي والجميل للمناسبة، وعدم تحويلها الى احتفال استهلاكي مادي يشجّع على البذخ والاستهلاك"، مكرّراً أنّ "جمالية القرنقعوه تكمن في الأزياء البسيطة كالدراعة والثوب والقحفية والبخنق (من الأزياء التي يرتديها الأطفال بالمناسبة) وهي غير مكلفة". ولنكتفِ بالمكسّرات البسيطة التي تُخلَط في البيوت والحفاظ على القرنقعوه كاحتفال تراثي من دون المبالغة فيه". الفعاليات صارت تتجاوز الاحتفالات في البيوت (كتارا) احتفال خليجي وليلة القرنقعوه معروفة في مختلف مناطق الخليج العربي، بشكل عام. لسفرة متكاملة.. أسهل طريقة لتحضير الكنافة النابلسية | دنيا الوطن. وبحسب اختلاف المكان، تختلف الأهازيج الخاصة بهذه المناسبة وبمسمّيات هذه الليلة. فيُطلَق عليها في قطر والكويت والمنطقة الشرقية في السعودية "القرنقعوه"، فيما تُسمّى في البحرَين "القرقاعون"، ويُطلق عليها أهل سلطنة عُمان "القرنقشوه"، أمّا في الإمارات فهي "حقّ الليلة". ويشترك الجميع في الاحتفال بهذه الليلة في منتصف شهر رمضان من كلّ عام. وتشير كتب التراث إلى ثلاثة آراء في معنى القرنقعوه التي يُحتفل فيها في مثل هذا التاريخ. بالنسبة إلى الرأي الأوّل، فهي مشتقّة من قرقعة الحصى، إذ إنّ الأمّهات قديماً كنّ في خلال ذهابهنّ إلى البرّ في فصل الربيع، يجلبنَ معهنّ حصى ملساء ويحتفظنَ بها لهذه الليلة، إذ تعطي الأمّ كلّ طفل سواء أكان صبياً أو بنتاً اثنتَين من تلك الحصى الملساء بيضاوية الشكل التي تُسمّى "الصمية"، علماً أنّها من حجارة الصوّان.
المقادير: عجينة كنافة: نصف كيلو (مفرومة ناعماً) جبن الريكوتا: نصف كيلو جبن موزاريلا: 300 غراماً القشطة: نصف كوب ملون الطعام الاحمر: قليل سمن: نصف كوب شيرة: حسب الرغبة (قطر) طريقة التحضير: 1. وضع لون الطعام على الكنافة. 2. إضافة القشدة ومزجها جيداً مع الكنافة. 3. قدح السمن على النار، وإضافتها على الكنافة وتقليبها جيداً. 4. وضع نصف كمية الكنافة في الصينية. 5. إضافة الجبن الريكوتا، ثم الجبن الموزاريلا. 6. إضافة الكمية المتبقية من الكنافة. 7. تدخل فرن حرارته 200 لمدة ساعة. 8. قمر الدين ملون طعام. تغطيتها بشربات خفيف. 9. تزين بالفستق الحلبي. المصدر: سيدتي
وهكذا، يضربهما الطفل إحداهما بالأخرى لتحدثا صوتاً شبيهاً بالقرقعة. أمّا الرأي الثاني الخاص بتسمية هذه الليلة، فيقول إنّ "قرنقعوه" تعني قرع الأطفال على أبواب البيوت، فيما الرأي الثالث يُنسبها إلى "قرة العين" في شهر رمضان.
عروس بيروت | نايا اختصرت كل القصة... معها حق؟ - YouTube
تعرفوا على مرام علي"نايا"بطلة مسلسل"عروس بيروت" وشاهدوا جمال والدتها وشقيقتها - YouTube
لمطالعة الخبر على جريدة فيتو
عروس بيروت | خليل يفاجئ نايا بخبر زفاف فارس وثريا، فكيف تكون ردة فعلها؟ - YouTube