ذات صلة فوائد البطيخ الأحمر فوائد البطيخ لعلاج الإمساك فوائد الحبحب للأطفال للحبحب أو كما يُعرف بالبطيخ العديد من الفوائد التي لا تقتصر على الأطفال فقط؛ أي أنّه لا توجد فوائد للحبحب خاصة بهم؛ فالحبحب هو فاكهة منخفضة بالسعرات الحرارية، وغنيّة ببعض العناصر الغذائية، وخاصةً فيتامين أ وفيتامين ج، كما أنّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الماء، وبالتالي فإنّه يساعد على الشعور بالشبع، إضافةً إلى أنّه يحافظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. [١] المحافظة على صحة القلب يحتوي الحبحب على مادة تُسمى اللايكوبين (بالإنجليزيّة: Lycopene)؛ وهي المسؤولة عن لونه الأحمر، وتُشير الدراسات إلى أنّها تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأزمات القلبية، كما يُعدّ الحبحب غنيّاً بحمضٍ أمينيّ يُسمى السيترولين (بالإنجليزيّة: Citrulline) الذي قد يساهم في خفض ضغط الدم. [١] [٢] مفيد لصحة الجلد والبشرة يُعدّ الحبحب رائعاً للبشرة؛ وذلك لأنّه يحتوي على فيتامين أ الضروري لنموّ جميع الأنسجة في الجسم؛ بما في ذلك الجلد والشعر، بالإضافة إلى أنّه من المواد المغذيّة الضرورية لإنتاج الإفرازات الدهنية أو ما يُعرف بالزهم (بالإنجليزيّة: Sebum)، والتي بدورها تحافظ على ترطيب الشعر، وبالإضافة إلى ذلك يساهم الحبحب في الترطيب الكليّ للجسم، وهو ما يُعطي الحيوية للبشرة، والمظهر الصحيّ للشعر.
الرئيسية / أرشيف الوسم: فوائد الحبحب للكلى فوائد البطيخ معلومات تهمك البطيخ يتم تصنيف البطيخ من الفصيلة القرعية التى ينتمي لها الشمام و شمام كوز العسل والقرفة والخيار وهناك خمسة أنواع شائعة للبطيخ وهو البطيخ البذور والبطيخ الخالى من البذور والبطيخ الأصفر والبطيخ البرتقالى ويعود أصل البطيخ إلى أفريقيا نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء كما أن البطيخ الطازج يتميز … أكمل القراءة »
الكثير من الملح تناول كميات عالية من الملح بشكل مستمر من شأنه أن يحدث أضراراً بصحة الكلى وصحتك بشكل عام وعندما يكون مستوى الملح المتناول عالياً، يكون على الكلى أن تعمل بجهد أكبر، مما قد يسبب في اجهادها وانخفاض كفاءة عملها مع الوقت إضافة إلى احتباس السوائل في الجسم والتوصيات تشير بعدم تخطي الكمية اليومية من الملح المتناول عن 5 غرام، علماً أن ملعقة صغيرة تحتوي على 6 غرام من الملح.
يساعد البطيخ في التخسيس لأنه يحتوي علي سعرات حرارية قليلة ويعطيك الإحساس بالشبع وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء مع وجود نظام غذائي مثالي. يحافظ البطيخ على صحة ونضارة البشرة ويعطيها الحيوية والنشاط، ويحافظ جيدا على صحة العين وينظم مستوى السكر في الدم. أقرأ فوائد بذور البطيخ الأحمر فوائد البطيخ يقوم الحبحب بإنتاج الانسولين في الجسم ويساعد على الارتواء ويمنع الجفاف. يعالج الحبحب مرض اليرقان والبواسير والبهاق ويزيل عسر الهضم فهو متعدد الفوائد. يمنع الحبحب من ظهور الكلف ويمنع التصبغات الجلدية ويقوم بتنظيم وتعزيز وظائف الكبد. - زتونة. يحافظ الحبحب على صحة الشعر ويحافظ على الفروة ويمنع ظهور القشرة ويقوم بتخفيف من الحكة الجلدية والتهيج الجلدي. يقوم بتخفيف الاكتئاب والتوتر والقلق ويساعد على الاسترخاء، كما يساعدك جيدا على النوم. يقوم بمعالجة الأمراض الجلدية المختلفة التي يصعب علاجها بالأدوية.
وتمنع الكاروتينات الموجودة في البطيخ من تصلب الشرايين والأوردة، ما يساعد على تقليل ضغط الدم وفرص الجلطات الدموية والسكتات الدماغية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين. الوقاية من السرطان يحتوى البطيخ على الليكوبين، وهو مركب مغذٍ للكاروتينية، والذى يساعد فى الوقاية من السرطان، وقد تبين أن الليكوبين يقلل بشكل كبير من مخاطر سرطان البروستاتا والثدي والقولون والرئة وكذلك سرطان بطانة الرحم. صحة القلب يحتوى البطيخ على كاروتينويد، والتى تساعد فى تحسين صحة القلب، كما تحتوى الفاكهة على بيتا كاروتين، الذي يشتهر بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للشيخوخة، والذى يمنع مشاكل القلب المرتبطة بالعمر. منهم مرضى حصوات الكلى.. 4 فئات ممنوعة من تناول البطيخ | الكونسلتو. الوقاية من التنكس البقعي تناول الكثير من البطيخ يساعد فى الوقاية من التنكس البقعى والحفاظ على صحة العين، وذلك لاحتوائه على بيتا كاروتين وفيتامين "سي" ولوتين وزياكسانثين، وتمنع العين من الأمراض مثل جفاف العين والأعصاب البصرية، وكذلك الجلوكوما. الضعف الجنسي الأرجينين، الموجود في البطيخ، يساعد في علاج ضعف الانتصاب، ويحفز الرغبة الجنسية.
5- يعد البطيخ فعال في حالات ارتفاع نسبة حمض اليوريك في الدم حيث يتحكم في النسبة المناسبة تجنبا لمرض الفشل الكلوي. 6- من أهم المواد المتوفرة في البطيخ مضادات الأكسدة وهي لها دور فعال في صحة الكلى وعدم تلفها لسنوات طويلة هذا إلى جانب توفر القدر لترطيب الجسم والجلد للحد من التجاعيد وظهور البقع المختلفة بالجلد. علاج مرضى الكلى بالماء والبطيخ مشاكل الكلى كثيرة ومتعددة ولكن من أشهرها تجمع الحصوات والرواسب نظرا للكثير من الأفعال الخاطئة، ويعد تناول العقاقير والأدوية من أخطر الأمور لأن لها آثار جانبية ضارة لهذا لدينا بعض النصائح للتغلب على تلك المشكلة مع الاستعانة بالماء والبطيخ كمواد طبيعية، وتلك النصائح كالآتي: 1- يفضل ل مريض الكلى الذي يعاني من الحصوات تناول ما لا يقل عن 3 لتر من الماء النقي وهذا للتخلص من تلك الحصوات. 2- الأطعمة التي تتميز بالألياف تساهم في التخلص من الحصوات ومن أشهر تلك الأطعمة البطيخ والخس والخيار والكيوي والأناناس. 3- يؤكد العديد من الأطباء أن الأشخاص الذين يسرفون في تناول الأسماك واللحوم يعانون من تجمع حصوات الكلى وهذا لترسب حمض اليوريك في الدم لهذا لابد من الاعتدال في تناول تلك الأطعمة.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 08-09-2007, 08:44 AM #1 صينية كفتة بالطحينة سلام احلى صبايا... نبدأ... كفتة مبهرة ومجهزة و مكبكبة ومصفوفة بصينية مدهونة زيت. 2 حبة بطاطا مقطعة و مقلية بنحطها فوق الكفتة. خلطة الطحينة: طحينة, لبن زبادي 2 ملعقة ك, عصير ليمون حامض, ملح, و ماء نضع جميع مكونات الخلطة بالخلاط و بنضيف ماء للحصول على قوام المطلوب نرفع صينية الكفتة والبطاطا على النار مع اضافة 1 كأس ماء عليها.
نضع البصل المفروم في وعاء ونضيف له الملح والكمون والكزبرة الجافة والبابريكا، والكزبرة الخضراء والبقدونس الأخضر المفروم. نمزج كل هذه المكونات مع بعضها باستخدام اليد حتى تصبح متجانسة. نضيف بعد ذلك اللحم المفروم ونقلب حتى يُمزج مع الخلطة. نحضر سيخين ونلف حوله اللحم المفروم، بحيث يكون طول الكفتة 10 سم، ثم نقوم بفعل هذه الخطوة مع الكمية الباقية من اللحم. ندهن الكفتة بالقليل من الزيت باستخدام الفرشاة أو زجاجة ذات رذاذ، كما يمكنك لف الأجزاء المكشوفة من الأسياخ بورق الألمونيوم لتجنب الاحتراق، "هذه الخطوة اختيارية". نحضر صينية خبز صغيرة ونبطنها بورق الألمونيوم، ثم نرص الأسياخ على حافة الصينية بحيث أن يكون اللحم غير متلاصق. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى 250 درجة مئوية ونضعها في المنتصف ونتركها حتى تنضج. كفتة مشوية باللحم في الفرن أسرار عمل كفتة متماسكة بطعم الحاتي الآن من مطبخك - ثقفني. نشعل الشواية في النهاية ونترك الصينية لمدة أربع دقائق إضافية حتى تحمر وتتفحم جيدًا. نقدم أسياخ الكفتة مع الأرز أو بعض الخبز أو المكرونة، إلى جانب سلطة الزبادي. اقرأ أيضًا: صينية البطاطس والباذنجان وطريقة تحضيرها بكل من الدجاج واللحم المفروم طريقة عمل صينية كفتة بالفرن بالبطاطس والبشاميل تكفي هذه الوصفة أربعة أشخاص نصف كيلو من اللحم المفروم.
صينية كفتة | غادة التلي - YouTube
شاهد أيضا: طريقة عمل الكبدة المقلية زي المطاعم طريقة عمل كفتة بالفرن للشيف الشربيني نصف كيلو لحم مفروم. واحد بصلة مفرومة. واحد ملعقة بهارات. واحد حبة بندورة. نصف حزمة بقدونس. أيضا نصف ملعقة ملح. أولا نعمل على فرم البصل ونحضر كبة ونضع بداخلها اللحمة المفرومة والبصل والملح والبهارات والفلفل ويتم التشغيل لكي نحصل على خليط يكون متماسك. ونعمل على بشر الطماطم وبعدها نعمل على خلطه بمياه البصل التي تصفيته ويتم تشكيل أصابع الكفتة على الأسياخ. ثم نعمل على ترطيب أصابع الكفتة بمياه الطماطم والبصل ثم نضع الأسياخ على الشواية. وتوضع بداخل الفرن لحتى نضجها لمدة تلت ساعة ثم تقدم بألف هنا. طريقة عمل كفتة بالطماطم واحد كيلو لحم. واحد كوب أرز. اثنين بصلة مقطعة لشرائح. نصف حزمة بقدونس مفروم. أيضا نصف حزمة شبت مفرومة. نصف حزمة كزبرة مفرومة. ثلاث فصوص ثوم. صينية كفتة بالفرن | أطيب طبخة. رشة فلفل أسود. تلت كوب معجون بندورة. نصف ملعقة بهارات. زيت. واحد كوب ماء. ربع ملعقة فلفل حار. اثنين حبة بندورة مقطعة لشرائح. يتم غسل الأرز جيدا ثم ينقع بالمياه وبعد نقعه يوضع الأرز بالخلاط ويتم تشغيله. وبعد الحصول على أرز ناعم يضاف إليه قطع اللحم ويتم التشغيل ثم يضاف له البقدونس والبصل.
بصلتين مقطعتين لشرائح رقيقة. قرنين من الفلفل الأخضر المفروم. حبة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لشرائح رقيقة. كيلو جرام من لحم الكفتة. كوبين من المرق. 3 فصوص من الثوم المهروس. ¼ كوب من عصير الليمون. 3 ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر المجفف أو الأوريجانو ، والملح. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل السبانخ باللحم كفتة البطاطس بالصور: كفتة بالبطاطس وصفات أكل كيفية عمل البطاطس والكفتة في المنزل للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل الكفتة الشوية
تتبيلة الكفتة المشوية بالبصل هي التتبيلة الشائعة والأكثر استخدام في إعداد الكفتة وتتكون من الآتي: بصل مبشور ناعم. ملعقة كبيرة من بقدونس مفروم. تلك التتبيلة تصلح للشواء ولعمل كباب حلة وصينية الكفتة في الفرن وغيرها من أنواع الأصناف الأخرى من اللحوم error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ