كما يتصف الشخص الثرثار انه يقوم بالتحدث في الموضوعات التي يعرفها والموضوعات التي لا يعرفها كذلك. • كما يعتقد الشخص الثرثار أنه شخص مهم كما تظهر رغبته في التعالي على الآخرين ولكنه في النهاية شخص ضعيف. هذا ويقع الشخص الثرثار في عدد كبير من الأخطاء نتيجة لحديثه الدائم فيما يعرفه وفيما لا يعرفه. كما أن الشخص الثرثار تكثر اخطاؤه نتيجة انه ينسي ما قد تحدث به وهو يتصف بانه واسع الخيال ويريد دائما ان يقوم بإثبات وجهة نظره للأخرين • أما عن طريقة التعامل الأفضل مع الشخص الثرثار فهي تكون بمقاطعته أثناء الحديث مع ضرورة تنبيهه انه قد ابتعد عن الموضوع الذي تم طرحه للمناقشة. كما يجب عند التعامل مع الشخص الثرثار أن يقوم المتحدث معه بإظهار أهمية الوقت لديه واظهار انه حريص على استغلال هذا الوقت أفضل استغلال. كما يمكن عند التعامل مع الشخص الثرثار إظهار عدم الراحة وعدم الرغبة في التحدث معه عن طريق النظر إلى الساعة والتنفيخ ثم النظر بعيدا.
2- مشاركة الآخرين بكل التفاصيل دومًا يعمل الشخص الثرثار على سرد كافة تفاصيل حياته سواء كانت إنجازات أو خيبات أمل فهو يقوم بإخبار جميع الناس بما يحدث في حياته بالتفصيل دون أن يسأل أحد أو يهتم لمعرفة ما يدور في حياته بالإضافة إلى أنه يقوم بعرض أفكاره وخططه وما يطمح إليه مما يجعله ذلك يشعر بالراحة والاسترخاء. 3- ارتفاع فاتورة هاتفه من أبرز الصفات المتوقعة للشخص الثرثار هي ارتفاع فاتورة هاتفه الجوال وذلك بسبب أنه لا يتوقف عن الحديث سواء في اللقاء المباشر بينه وبين الناس أو حتى في المكالمات الهاتفية حيث إنه لا يكل ولا يمل مما يجعل الأشخاص ينزعجون منه بسبب فرضه عليهم عدم التحدث والالتزام بسماعهم لحديثه. 4- التعرض للمواقف المحرجة من الممكن أن يتعرض لكثير من المواقف المحرجة من خلال أن يخبره أحد بأنه شخص ثرثار وكلامه يسبب الإزعاج ويجب عليه أن يتوقف عن الحديث بالإضافة إلى أنه يقوم بإضاعة الوقت للناس حيث لا يكفي الوقت لثرثرته بل أنه يحتاج للتحدث بشكل أطول ولفترات أكبر مما يعمل على ابتعاد الناس عنه لتجنب مضيعة الوقت. 5- لا يكتم الأسرار من الصفات الشهيرة للشخص الثرثار أنه غير قادر على الاحتفاظ بالأسرار حيث إنه لا يرغب في إيذاء شخص ما بعينه أو فضح أسراره ولكن من كثرة كلامه يتسبب ذلك في عدم تفكيره في الكلام الذي يقوله مما يؤدي إلى إفشاء الأسرار عن غير قصد.
هذا ويمكن تنبيه هذا الشخص المتردد ان الانسان يجب ان يتخذ قرارته بثبات في الوقت المناسب. الشخص العنيد • يعتبر الشخص العنيد من الأشخاص الذين يقومون بتجاهل وجهات نظر الآخرين كما لا يفضل الشخص العنيد أن يقوم بالإستماع الى الاخرين. ومن صفات الشخص العنيد انه شخص صلب وقاسي في التعامل مع من يحيطون به حيث انه يقوم برفض كل ما هو حقيقة امام عينيه مما يظهر عناده. كما ان من صفات الشخص العنيد انه يحاول النيل من الأشخاص الاخرين كما انه لا يظهر لهم الإحترام. • هذا وهناك عدد من الطرق التي يمكن استخدامها للتعامل مع الشخصيات العنيدة ومنها محاولة من يواجه الشخص العنيد أن يقوم بإشراك الآخرين معه حتي يعمل على توحيد الرأي العام كما يجب أن يطلب منه ان يتفق مع وجهة نظر الآخرين بصورة مؤقتة للتوصل الى اتفاق. هذا ويمكن التعامل مع الشخصية العنيدة بإخباره بان من حوله سوف يكونوا سعداء بدراسة رأيه في وقت لاحق كما يفضل استخدام أسلوب نعم ولكن لتجنب حدوث جدال. الشخص الثرثار • اما عن الشخص الثرثار فهو يعتبر شخص كثير الكلام ومن صفات هذا الشخص الثرثار أنه يقوم بالتحدث في كل شيء كما أنه لا يتوقف عن التحدث ولو لفترة قصيرة من الوقت.
[٣] ينتقد الآخرين من وراء ظهورهم كثيرًا ما يتعمد الشخص الأناني أن يقلل من قدر الآخرين وينتقدهم ويستخف بهم، وهذا لأنه يشعر بالتهديد عندما يواجه شخص يمتلك ما يفتقر له، وهذا نابع من عقدة الشعور بالنقص ، لذا يبدأ في احتقار هذا الشخص وإهانته والهجوم عليه. [٤] إن الفرق بين الأنانية و تقدير الذات كبير، فالأنانية تتمثل في الأخذ فقط من جانب واحد، وهو ما يطلق عليه أنانية سيئة، لأن هذا السلوك ضار سواء للشخص الأناني أو للأشخاص الذين يستغلهم ويكونوا ضحية له، أما تقدير الذات أو ما يطلق عليه الأنانية المحايدة، فهي الاعتناء بالنفس ورفاهيتها والاهتمام بها بشكل كبير بما لا يضر الآخرين [٢] ، أي أن درجة معينة من الأنانية تعد أمر صحي وطبيعي، أما الأنانية المفرطة فهي سمة مرضية في شخصية الفرد. [٦] لماذا يصبح الشخص أنانيًا؟ حير موضوع الأنانية العلماء على مدى سنوات طويلة، هل هي أمر جيد أم سيء، وربما يرجع سبب هذه الحيرة إلى ثنائية العقل الإنساني ، والميل للتفكير في كل شيء من منظور الأضداد، وتصنيف كل شيء على أنه أبيض أو أسود، خير أو شر، بعيد أو قريب، كبير أو صغير وهكذا، ومن أهم أسباب الأنانية: [٧] اعتقاد الأناني أن ليس لديه ما يكفي من أي شيء: هذا هو أكبر سبب للأنانية، حيث يعتقد الشخص الأناني أنه لا يمتلك ما يكفي حتى لو كان يمتلك كل شيء بالفعل، لذا يتسم الشخص الأناني في الغالب بالبخل أيضًا.
اما المصدر الثاني فهم المهرجون او الثرثارون حسب وصفه ،ويشرح عنهم"هؤلاء هم المكتفون ببعض المعارف او الثقافة السمعية المتناثرة التي تشبه فقاعات الصابون على وجه الماء" ، بمعنى ان معلوماتهم ليست ذات جذور وتتسم بالهشاشة"الأمر الذي يجعل من المتعذر الاتكاء على تلك المعلومات وبالتالي يستعيض هؤلاء الأفراد عن ضعف معلوماتهم في الموضوع المطروح باستخدام الصوت العالي"، كما ينوه محادين الى ان هذه الفئة الثرثارة تعتمد الى جانب الصوت العالي على النفس القصير عند محاورتهم في تفاصيل الموضوعات المطروحة. ويعتقد استاذ علم الاجتماع ان خطورة هؤلاء لا تكمن في الرياضة الصوتية التي يمارسونها على مسامعنا فحسب بل انهم يسعون لأن يكونوا اساسيين في الجلسات التي تتناول قضايا ساخنة او خلافية"ان الثرثارين يشكلون علامة سلبية فارقة بالنسبة للمثقفين واصحاب الاختصاص والمستمعين ايضا بذات الوقت"،"ولا ابالغ ان قلت انهم مصابون بعدوى الحديث الهش.. منتقلين من مجلس لآخر ومتصورين ان عليهم الحديث دائما ورفع صوتهم متناسين ان الله عز وجل خلق لنا اذنين وفما واحدا للإيحاء الضمني بضرورة الاصغاء وأهميته مقابل الكلام"،الا ان الاصغاء صعب جدا على هذا النوع من الأفراد للأسف.
بف باستري بالقشطة الطريقة و المقادير ….. اول شي قطعت البف باستري اربع مربعات متساويه وبعدين حطيتهم بقالب الكب كيك الصغير وسويت ثقوب بواسطة الشوكه بقاع البف باستري ودهنتهم بخليط البيض وشوية حليب سائل ودخلتهم الفرن على حراره ٢٠٠ من فوق وتحت وخليته لين تحمر تقريبا عشرين دقيقه وخليتهم يبردون شوي وتالي حطيت في كل قطعه شوية شيره خفيفه وحشيتهم قشطه وراح انزلكم طريقة القشطه وحطيت فوق القشطه شوية شيره وزينتهم بفستق ناعم
برش البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات كبيرة من التفاح. مكوّنات الطبقة العلوية: ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. تثبيت رف الفرن في المنتصف ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز صينية خبز واسعة مبطّنة بورق الزبدة. تقشير التفاح بالسكينة وتقطيع كل تفاحة إلى ثماني شرائح مع إزالة البذور. وضع كلٍ من:الملح، والقرفة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والسكر الأبيض، والسكر البني في وعاء عميق وإضافة شرائح التفاح إلى الخليط وتقليبه جيداً حتى تغطية التفاح جيدا بالخليط. وضع الزبدة في مقلاة مناسبة الحجم على نار متوسطة ثمّ إضافة شرائح التفاح المغلفة إليه وتقليبِها لمدّة من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق حتى يطرى التفاح واكتساب السكر اللون البني. إزالة التفاح عن النار وتركه جانباً ليبرد تماما. وضع عجينة البف باستري على طاولة العمل المرشوشة بالطحين ومدّها بالنشابة على شكل مربع. تقسيم المربع باستخدام قطاعة البيتزا إلى مستطلين حجمهما متساويين. وضع مستطيل واحد في صينية الخبز. تحضير الطبقة العلوية: وضع الفانيلا، والبيض في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى تجانس الخليط.
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة.
طريقة التحضير بف باستري بالقشطة مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل. فطيرة البف باستري بالتفاح. تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة. عمل بسبوسة بدون بيض.
محتويات ١ بف باستري بالقشطة ١. ١ المكوّنات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ فطيرة البف باستري بالتفاح ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير '); بف باستري بالقشطة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات باكيت من عجينة البف باستري مربعات. القطر- للتقديم-. مكوّنات خليط التلميع: ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الورد. بيضة كبيرة. الفستق الحلبي المجروش، وزهر الليمون-للتزيين-. مكوّنات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من كل من: السكر. ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من كل من: القشطة. الحليب. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صواني للخبز. إخراج عجينة من المجمد وتفريق مربعات البف باستري عن بعض وتركها جانباً حتى ذوبان الثلج. تحضير خليط التلميع: وضع ماء الورد، والبيض في وعاء وتقليب الخليط جيداً بشوكة حتى التجانس وتركه جانباً. تحضير الحشوة: وضع كلٍ من: السكر، والفانيلا، والنشا، والقشطة، والحليب في قدر وتقليب الخليط جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى ذوبان السكر، والنشا. وضع القدر على نار متوسطة والتقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى الغليان وتكوين القشطة.
تقطع المرتديلا باستعمال سكين حادة لمربعات صغيرة، وتوزع فوق العجينة، مع الزيتون، والجبن، والريحان، والفلفل. تطوى العجينة على الحشو بشكل أسطواني، للحصول على لفافة متماسكة. تقطع لفافة العجين باستعمال الخيط إلى ما يقارب اثنتي عشرة قطعة متساوية. ترص قطع الفطيرة في الصواني قصيرة الحواف مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى. تخبز الفطائر لمدة ربع ساعة حتى يتضاعف حجمها وتترك، تتحمر حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة البف باستري بالدجاج والذرة وقت التحضير 35 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطع لقطع متوسطة. حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة ومفتت. لفافتان من عجينة بف بايستري. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. تشوح قطع الدجاج بالزيت النباتي الساخن في مقلاة واسعة على النار. يتبل بالملح والفلفل، ويقلب الدجاج جيّدًا حتى ينضج نصف نضج. تضاف الفليفلة الحمراء، ثم الذرة والزيتون. تقلب المكوّنات معًا لدقيقتين إضافيتين. تفرد طبقة من عجينة البف باستري في صينية الفرن.
أفكار للتقديم: - ممكن إضافة أي نوع من المكسرات على الوجه مع بعض الكريمة - ممكن إستخدام أي فاكهة أخرى نحب غير الفراولة... - بالهناء والشفاء.. - اقتباس: - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ". - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة. ودمتم بكل خير.