كان مجلس الوزراء السعودي قد قرر في وقت سابق، ووفقًا للمؤسسة العامة للحبوب على الموافقة على إسناد العمليات الخاصة بالبيع والشراء بالنسبة للشعير للقطاع الخاص، حيث يمكن للعملاء الإيداع المباشر في حسابات الشركة، كما أن هناك عدد من الشركات قد حصلت على الموافقة بالبيع المباشر للعملاء، ومنها المتحدة للأعلاف بتبوك، شركة النافع للأغذية، المتحدة للأعلاف بمكة المكرمة، المتحدة للأعلاف بالمدينة المنورة، وكذلك المتحدة للأعلاف بجازان، ومن الشروط التي تم وضعها لتلك الشركات بهدف استيراد الشعير، هو أن تكون هناك طاقة تخزينية لا تقل عن 45 ألف طن. سعر الشعير الشعير من الأعلاف المهمة للثروة الحيوانية، كما أنه في حال إذا ما تأثر الشعير بأي عوامل كان، فإنه تتأثر معه تلك الثروة، ومن الممكن أن تؤدي للانهيار التام، في حال عدم توفره، وقد تباينت أسعار الفروق في أسعار الشعير داخل المملكة ما بين 5 إلي 7 ريالا سعودي، وتبذل المملكة جهدها من أجل العمل على توفير الشعير بأسعار مناسبة، هذا وقد وصل سعر الشعير خلال العام 2021 إلى 60 ريال سعودي للكيس وزن 50 كيلو، حيث كان سعره في السابق 53 ريال. وكان سعر الشعير قد شهدت سلسلة من الارتفاعات المختلفة، حيث كان السعر 43 ريال سعودي، ثم ما لبث أن وصل السعر وأرتفع غلي 53 ريال سعودي، ثم أخيرًا وصل إلى السعر الحالي 60 ريال.
وقاد أحد مربي الماشية أن ما يشهده السوق هذه الأيام يذكر بأزمة الشعير عام 2021 والتي سببت رفع الأسعار دون أي رقابة، وأكد أن سوق الأعلاف في السنة الأخيرة شهد ارتفاعاً حيث كان يباع ب43 ريال سعودي وقفز إلى 53 ريال وحاليا قفز إلى 60 ريال سعودي، وهو ما جعل مربي المواشي في حية من الأمر، وطالبوا بأهمية الوقوف لضبط السوق لتحقيق مستهدفات الخطط التي تم وضعها وزيادة مساهمة القطاع الخاص بالناتج المحلي. شاهد أيضاً: من اسباب قلة الثروة الحيوانية في وطني يذكر أن اسناد استيراد وبيع الشعير للقطاع الخاص تم اشتراط ضرورة وجود طاقة تخزينية للشعير لا تقل عن 45 آلف طن، بالإضافة لتوفر مساحة كافية للتقليب والحركة، وامتلاك طاقة تخزينية للأكياس لا تقل عن 900. 000 كيس داخل مستودع مغطى، وتملكها مكائن للتعبئة لا تقل عن 1600 طن يومياً بخاصية فلترة الشوائب والأتربة، والتزام المستوردين بنظام الموقع ورش ساحات الشعير بالمبيدات الحشرية التي تلزم لمنع انتشار السوس والحشرات الأخرى بمعدل مرة كل أسبوع، ويتحمل المستورد مسؤولية الأضرار الناتجة عن النقص في الوزن أو تعبئة شوائب الشعير، أو تعبئة شعير لا يصلح للإستخدام الحيواني، وتعرضه لمبيدات سامة داخل المحطة أو أثناء النقل.
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 11:42 ص الارز استقرت أسعار الأرز بأنواعه المختلفة «الأبيض - الشعير» في السوق المحلي لدى التجار والمستهلك، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 26-4-2022. وعلى الصعيد العالمي، شهدت أسعار العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو التجارية ارتفاعًا، في افتتاح جلسة اليوم الثلاثاء. أسعار الأرز للجملة اليوم سجلت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة» اليوم ثباتًا، ليسجل سعر الطن 7, 400 جنيه ،كما استقرت أيضًا أسعار أرز الشعير «رفيع الحبة» ليسجل سعر الطن 7, 000 جنيه ،واستقرت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، ليصل سعر الطن إلى 11, 400 جنيه. وثبتت أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%»، ليبلغ سعر ، الأرز للمستهلك وسجل سعر كيلو الأرز للمستهلك 14 جنيهًا. أسعار الأرز في بورصة شيكاغو للتجارة ارتفعت أسعار العقود الآجلة للأرز، في افتتاح جلسة تداول اليوم الثلاثاء، في بورصة شيكاغو التجارية، حيث سجل عقد مايو 16. 300 دولار للقنطار، بمقدار زيادة 0. منتجات الأسعار لكل طن الشعير عالية الجودة متاحة للشراء - Alibaba.com. 095 دولار، أي بنسبة صعود 0. 59%، عن الجلسة السابقة. وارتفع عقد يوليو ليسجل 16. 665 دولارًا للقنطار، بمقدار زيادة 0. 115 دولارا، وذلك وقت كتابة هذا الخبر.
كما تشير التوقعات إلى تسجيل المحصول الأمريكي (أكبر منتج ومصدر للذرة في العالم) هذا الموسم نحو 355 مليون طن مقابل 353. 7 مليون طن الموسم الماضي ومقابل 273. 8 مليون طن الموسم قبل الماضي وهو ما يوضح التعافي في المحصول والمعروض العالمي. #2# أسعار الشعير العالمية كانت هي الأخرى من أكثر الانخفاضات هذا العام، فسجلت أمس نحو 184 دولارا للطن فوب بالنسبة للشعير العلفي الفرنسي بانخفاض 23 في المائة مقارنة بأسعارها بداية العام وبانخفاض 27 في المائة مقارنة بأعلى مستوياتها هذا العام عند 253. 6 دولار للطن فوب في 13 آذار (مارس) الماضي. وتفاعلت مجموعة من العوامل في انخفاض أسعار الشعير العلفي عالميا، فالأوضاع العالمية لمحصول الشعير نفسه هذا الموسم لا تبرر الانخفاض القوي لأسعاره، حيث من المتوقع أن يسجل المحصول 135. 4 مليون طن مقابل 144. 8 مليون طن الموسم الماضي أي بانخفاض 9 ملايين طن، إلا أن عاملا آخر أثر في انخفاض الأسعار وهو توقعات انخفاض جودة القمح في عدد من دول الاتحاد الأوروبي وهو ما يحوله إلى معروض علفي ينافس أسعار الشعير العالمية إضافة إلى الانخفاض الملحوظ للذرة الذي يعد بديلا للشعير في سوق الأعلاف وهو ما يفسر الانخفاض القوي لأسعار الشعير في الفترة الأخيرة.
اقرأ المزيد: أسعار تذاكر القطارات الروسية «درجة ثالثة مكيفة».. أرخصها 45 جنيهًا سعر الأرز لدى المستهلك أما سعر كيلو الأرز للمستهلك فيتراوح اليوم، بين 10 إلى ١٥ جنيهًا للكيلو. سعر الأرز عالميًا وعالميًا، فقد هبطت أسعار العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو التجارية، خلال افتتاح جلسة اليوم الأربعاء. إذ تراجع عقد مايو بمقدار 0. 105 دولار، أي بنسبة 0. 63%، عن الجلسة السابقة، ليسجل بذلك 16. 645 دولار للقنطار. كما هبط عقد يوليو بمقدار 0. 130 دولارا، ليسجل 0. 130 دولار للقنطار. زراعة الأرز الهجين وتحرص الدولة على توفير السلع الأساسية ومن بينها الأرز الشعير والدقيق والزيت واللحوم، وغيرها للمواطن وتلبية احتياجاته. إذ تمكنت مصر من زراعة الأرز الهجين وإنتاج 5 أطنان للفدان، ورفعت إنتاجيته بجودة عالية ومضاعفة إنتاج السنبلة الواحدة. ويأتي ذلك في إطار التخطيط المسبق للدولة بالحفاظ على استمرارية المخزون الاستراتيجي لتلك السلع لمدة لا تقل عن متوسط 6 أشهر. كما تكثف الحكومة ومديريات التموين من الحملات الرقابية على الأسواق لمتابعة الأسعار السوقية. وتتيح أيضًا السلع بالمنافذ الحكومية والتموينية على مستوى الجمهورية، لتلبية كافة احتياجات المواطنين بالكميات والأسعار المناسبة.
000) طن، وموانئ المملكة المطلة على الخليج العربي بواقع (3) شحنات كميتها (180. 000) طن. وبهذا تكون المؤسسة بترسيتها تلك الدفعة والتي تمثل الدفعة الثانية لهذا العام (2021م) قد تعاقدت على استيراد كمية (1. 320. متوسط أسعار الشعير خلال عام 62. 2 ريالا في يونيو 2021 48. 35 في يونيو 2020 58. 17 في مايو 2021
بعد طهي الخضار جيداً، اتركيه حتي يبرد، ثم ضعيه في الخلاط واخلطيهم جيداً. في وعاء أو حلة، ضعي الزبدة والبصل المبشور، واتركيه قليلاً مع الزبدة، حتي يصبح لون البصل بني قليلاً، ثم أضيفي إليه الخضار المضروب في الخلاط وماء الخضار أثناء السلق، حتي يصبح قوامها مثل قوام الشوربة. ثم أضيفي جميع التوابل إلي الشوربة وقلبيهم، واتركيها حتي تغلي، حوالي 5دقائق فقط، بعد مرور الوقت، ضيفي البروكلي القطع الصغيرة، ثم انتظري حتي تغلي شوربة البروكلي مرة أخري. شوربة البروكلي اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة للغاية.. واكليهم الصحي المفيد. ضيفي الكريمة اللباني إلي الشوربة، ثم انتظري حتي تلغي شوربة البروكلي. في وعاء صغير ضعي نصف كوب ماء إلي النشا وقلبيهم جيداً، ثم ضفيهم إلي شوربة البروكلي، ثم انتظري حتي يتماسك قوام الشوربة، بعد ذلك قومي بالتقليب لمدة دقيقتين علي درجة حرارة هادئة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هنا يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم، ثم تترك كافة المكونات على النار لمدة ربع ساعة نقريبًا، ومن بعدها قومي بخلط كافة هذه المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم قومي بإعادتها مرة أخرى على النار لتغلي مرة أخرى، ثم تقدم على الفور.
سواء كان الجو حارا أو باردا، فإن وعاء من حساء البروكلي الكريمي الساخن هو إحدى الوصفات الرائعة. فهو ليس لذيذا فحسب، بل هو أيضا صحي جدا؛ لأنه يحتوي على خصائص موصوفة طبيا بأنها مقاومة للسرطان. يحتوي البروكلي على نسبة عالية من السلفورافان، وهو مركب موجود في الخضراوات الصليبية (اللفت، الملفوف، القرنبيط، براعم بروكسل، والفجل) وله خصائص مناعية قوية. يتم إنتاج السلفورافان عندما يتفاعل إنزيم ميروزيناز مع الجلوكورافانين. يحدث هذا التفاعل عادة عند اختلاط المركبين عندما يتم مضغ النبات. لذلك، ونظرا لخصائصه الوقائية المعروفة، فإنه مطلوب بإلحاح لكافة المعرضين لخطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان البروستاتا أو القولون. ومع ذلك، فإن الأمر لا يتعلق بتناول البروكولي فقط، ولكن أيضا بطريقة طهيه وتناوله. يمكن أن تقلل طريقة طهي البروكلي بشكل كبير من الفوائد الصحية التي نستفيد منها. شوربة البروكلي - موسوعة المحيط. على سبيل المثال، يؤدي سلق البروكلي على حرارة عالية أو وضعه في الميكروويف إلى تدمير الإنزيمات المفيدة فيه، والتي بدورها ستثبط إنتاج السلفورافان، لذلك، من المهم طهي البروكلي بطريقة تجعله يحتفظ بجميع فوائده الصحية. عادة، عند صنع حساء البروكلي الكريمي، تُفقد غالبية إنزيمات الميروسيناز أثناء عملية الغليان.