اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السنع كله الستنانستيل هو الاصح وهو اافضل لكن عيبه يصعب جدا عمل الكبسه كثيرا ماينحرق الرز بينما قدور الالمنيوم ممتازه للكبسه جدا لكنها ليست الافضل صحيا وقدورالضغط اشكال واحجام وانواع وماركات تصل للالفين وتنزل للمئة ريال والغاية واحدة إخوي نحتاج الصحي ولايهم الفلوس أهم شي الصحه الله يمدنا ويمدكم وكل مسلم بالصحه والبعد عن الأمراض الله يكفينا شرها ثانياً أريد إستخدام قدر الضغط لعمل الكبسات ( أهم شي يصلح للكبسات ويعطي طعم صح)
17/05/2011, 04:39 PM #1 للبيع قدور سب الاصليه الفرنسيه السلام عليكم الموجود حاليا مقاس 6 لتر ب 300 ريال وهذي صوره تدل على نظافه احد القدور 18/05/2011, 04:56 PM #2 رد: للبيع قدور سب الاصليه الفرنسيه ماشاء الله نظيف لوي ماشريت كان خذت واحد لاكن الله يرزقك يالأطخم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 18/05/2011, 05:02 PM #3 الاخ دلماوي الله يرزقك من واسع فضله اذا عندك مقاس 8 او 10 ارجوا التكرم براسلتي على الخاص 18/05/2011, 05:25 PM #4 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشهب.
اختر أدوات المطبخ الخشبية أو المصنوعة من السيليكون. لا تكدس أواني الطهي الجرانيتية ، فالتلامس المباشر مع كل وعاء ومقلاة سيخدش سطح البورسلين، وهذا هو افضل قدور الجرانيت توفر ماركة Korkmaz التركية مجموعة من أواني الطهي المصنوعة من الجرانيت المصنّعة وفقًا لأعلى معايير الجودة. يشتهر بمتانته وتصميمه الأنيق وألوانه الرائعة التي تضيف أناقة إلى مطبخك. هناك العديد من الأواني والمقالي المختلفة. عدد وأنواع أواني طهي كوركماز الجرانيت. سعره 3550 جنيهاً مصرياً ويتميز بالخصائص التالية: مضاد للخدش إنه آمن ولا ينبعث منه أبخرة سامة أثناء الطهي لا يحتوي على معادن ثقيلة ضارة مثل الرصاص الموصلية الحرارية العالية. قدور الاستيل الاصلي افلام. سهل التنظيف. الغطاء شفاف ويمكنك رؤية الطعام بالداخل. ليس لزجًا ، مما يساعد على استخدام أقل قدر ممكن من الزيت. في نهاية هذا المقال عرضنا سوياً افضل قدور الجرانيت كذلك تعرفنا على متوسط سعر حلل الجرانيت في مصر. إليكم أفضل ماركات الاواني الجرانيت من قناة اكل وشرب أحبُ الكتابة وتدريس اللغة الإنجليزية ، وللحُلم بقية دائماَ..
وش افضل قدور جرانيت ولا سيراميك الله يسعد من ترد//قديم - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. بنات ذوات الخبره تكفون شوروا علي ب الافضل والاحسن اللي يدوم معي قدور جرانيت او سيراميك للعلم اني طالباتها من مندوبه واصليه ١٠٠٪ وكلها قالت لي م تنخدش بس استخدم ملاعق تيفال او خشبيها لها الله يخليكم اللي جربتها تقولي كيف و وش عيوبها و وش افضل اخذ
5- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك.
مجموع الوقت 50 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة طريقة العمل 1-في وعاء، أنخلي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر، الخميرة والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- إصنعي فجوة في وسط المزيج. أضيفي الزبدة والحليب ثمّ اخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- إعجني المزيج حتى يتماسك. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حوالي ساعة. 4- أخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. إدعكيها قليلاً، ثمذ افرديها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة. 5- قطّعي العجينة بواسطة قطاعة الدونات. 6- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللوز من كلّ الجهات. 7- صفّي الدونات من الزيت، ضعيها على محارم ورقية في طبق وانثري عليها السكر البودرة وهي لا تزال ساخنة. 8- قدّمي الدونات على سفرتك. طريقة عمل دونات هشه ولذيذه | أطيب طبخة. ألف صحة! Source:
اليك من موقعنا وصفة عجينة الدونات الهشه المميزة. قومي بتحضيرها بهذه الخطوات السهلة والبسيطة في البيت وسوف تحصلين على الذ دونات تقدميه لعائلتك أو لضيوفك.
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات دقيق- 4 أكواب خميرة- ملعقة كبيرة فانيليا- ملعقة كبيرة بايكنج باودر- ملعقة صغيرة ماء دافئ- بحسب الحاجة بيض- 1 زيت نباتي- نصف كوب لبن زبادي رائب- ربع كوب طريقة العمل 1- في وعاء كبير الحجم، ضعي الخميرة، البايكنج باودر والسكر ثم أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 2- أضيفي الفانيليا، اللبن، البيض والزيت ثم حركي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. 3- أضيفي الماء تدريجياً الى المكونات السابقة واعجني جيداً بواسطة يديك حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام. 4- غطي العجينة بقطعة قماش ثم اتركيها ترتاح جانبا في مكان دافئ لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. كيف أجعل عجينة الدونات هشة، وما هي أسرار نجاح عجينة الدونات - أجيب. 5- إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها على شكل دائري. 6- أتركي العجينة ترتاح مرة أخرى لحوالى 15 دقيقة. 7- إستخدمي قطاعة صغيرة الحجم لتحدثي ثقب صغير وسط الدونات. 8- حمي الزيت على النار ثم اقلي الدونات واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. 9- زيني الدونات بالطريقة التي تفضلينها ثم قدميها.
تزين الدونات إما برش السكر البودرة عليها أو بدهنها بشوكولاتة النوتيلا أو العسل، بعد ذلك توضع على طبق التقديم. الدونات الهشة في الفرن وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص نصف كوب من الزبدة الطرية. كوب من السكر. حبتان من البيض. ثلاثة أكواب من الطحين. أربع ملاعق صغيرة ونصف من الباكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة، حسب الرغبة. كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، حسب الرغبة. للتزيين كوب من الشوكولاتة المذابة. عجينة الدونات الهشه - ووردز. نصف كوب من سكر البودرة. في وعاء يخلط نصف كوب من السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريماً، ثم يضاف البيض والفانيلا إلى الخليط مع الاستمرار بالخلط جيداً. في وعاء يخلط الطحين والباكينج باودر والقرفة والملح وجوزة الطيب. يضاف خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة والسكر، ويعجن باليد جيداً أو يمكن استخدام العجانة الكهربائية. يضاف الحليب إلى الخليط، ويخلط حتى يصبح الخليط عجينة طرية. في قالب للكب كيك توزع العجينة ، حيث يعبأ الثلثيين من كل كوب. أو بطريقة اخرى يمكن رق العجينة على سطح مستو ثم تقطيعها بقوالب الدونات، ثم وضع القطع في صينية للفرن.
ملعقة كبيرة ونصف من شراب القيقب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني. دونات البطاطس كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحليب. ثلث كوب من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من البطاطس الحلوة المهروسة(حبة بطاطس). ربع كوب من الزبدة. نصف كوب من شراب القيقب النقي. كوب من سكر الحلويات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. يوضع ورق الألمنيوم على صينية الفرن ويوضع فوقها شبك للفرن. تقطع شرائح السلامي إلى نصفين ثم ترص على الشبك وتدهن بملعقة ونصف من شراب القيقب وترش جميعاً بنصف ملعقة صغير من السكر البني. تدخل صينية السلامي إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، وعند الدقيقة العاشرة تقلب الشرائح، تخرج صينية السلامي وتترك حتى تبرد الشرائح ثم تفرم ناعماً، ثم توضع جانباً. في وعاء يخلط الطحين والباكينج باودر والقرفة والزنجبيل والباكينج صودا والملح، ويحركوا جيداً. في وعاء آخر يخفق البيض والحليب والسكر البني والزبدة المذابة والفانيليا والبطاطس المهروسة، خفقاً جيداً.