بعدما ينضج الكرواسون نخرجه من الفرن وندهن سطحه بالزبدة. طريقة عمل عجينه الكرواسون في الوقت الأخير نجد أن المطبخ المصري والمجتمع المصري بشكل عام قد طرأ عليه بعض التجديدات والأشياء الغريبة سواء من الأكلات وأنواعها أو من العادات، ومن ضمن الأطعمة والمخبوزات الجديدة التي طرأت مؤخراً على المصريين هو الكرواسون الذي يعد في الأصل نوع مخبوزات فرنسي يتم تناوله بجانب الشاي أو القهوة، وبدخوله مصر أصبح يتم التجديد فيه، وتقوم السيدات بكل سهولة بتحضيره في المنزل بدءًا من العجينة وحتى التزيين في النهاية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نَصُفّ قطع الكروسان في الصينيّة المراد الخَبز بها، مع مراعاة ترك مسافة بين القطعة والأخرى. نُدخِلها إلى الفرن لمدّة ربع ساعة، أو إلى أن تتحمّر قطع الكروسان وتأخذ اللون الذهبيّ الجميل. طريقة عمل الكرواسون المحشو بالشوكولاتة. نرتّب قطع الكروسان في طبق التقديم، وندهن وجهها بطبقة خفيفة من المربّى، ثمّ نرشّ فوقها السكّر المطحون، أو أيّ نوع من المكسّرات كالفستق الحلبيّ، أو يمكن أن نزيّنها بالشوكولاتة المذابة. نصيحة: ونظراً لغنى الكروسان بالزبدة فلا بدّ من تناوله باعتدال، وعدم الإكثار منه خلال النهار، وخاصّة الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكوليسترول، كما وأنّه يسبّب السمنة لارتفاع السّعرات الحراريّة الموجودة فيه. فيديو وصفة حلو الكروسان للتعرف على المزيد من المعلومات عن وصفة حلو الكروسان شاهد الفيديو.
9- أما قطع العجين اللي على شكل مستطيلات، احشيها بقطع الشيكولاتة الصغيرة، واقفلي العجينة عليها من كل الجوانب. طريقه عمل الكرواسون بالجبنه. 10- رصّي الكرواسون المحشي بالجبنة في صينية والكرواسون المحشي بالشيكولاتة في صينية تانية، وبعد كده غطّي الصواني دي بقطعة قماش نضيفة أو سيلوفان، وسيبيها على جنب لمدة ساعتين أو تلاتة؛ علشان تتخمّر وحجم العجينة يتضاعف. 11- بعد كده ادهني قطع الكرواسون بخليط مكوّن من نصف كوب لبن وبيضة، بس راعي إنك تعملي الخطوة دي بالراحة من غير ما تضغطي على العجينة علشان ما تتفردش وتخرّجي الهوا من جواها. 12- بعد كده دخّلي الصواني في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقايق أو لغاية ما وش الكرواسون يبقى لونه دهبي، وبعد كده طلّعيه.. وبالهنا والشفا.
مّد عجينة الكرواسون على سطحٍ أملسٍ مرشوشٍ بالطحين بواسطة النشابة للحصول على شكلٍ مستطيل، ثمّ تقطيعها إلى مثلثات متوسطة الحجم. حشو المثلثات بالجبنة المبشور، ثمّ لفها جيداً للحصول على شكلٍ حلزونيّ. وضع الكرواسون في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ دهنه بالبيض المخفوق، وبعدها إدخاله إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة ثلاثين دقيقة أو حتّى يتحمّر. الكرواسون بالشكولاتة ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الملح، والحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة المذابة بالماء المغليّ. بيضة مخفوقة مع القليل من الماء. نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. كوبان من الزبدة الطريّة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة المذابة. أربعة أكواب من الماء. كوب من الشوكولاتة المقطعة إلى قطعٍ صغيرة الحجم. طريقة التحضير: وضع الحليب السائل، والزبدة المذابة، والسكر، والحليب البودرة في وعاءٍ، ثمّ إضافة الملح، والطحين والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. طريقة عمل الكرواسون بالمربى | أطيب طبخة. تغطية العجينة بكيس نايلون، ثمّ تركها جانباً مدّة ساعتين أو حتّى تتخمّر. مّد العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثمّ وضع الزبدة الطريّة داخلها، وبعدها لفها جيداً.
المكونات: نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض. كيلو إلا ربع من الجبنة الفيتا. أثنين كوب من الزبدة المقطع إلى شرائح رفيعة. كوب واحد من الحليب الساخن السائل. ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. كيفية تحضير عجينة الكرواسون - موضوع. أثنين ملعقة صغيرة من الخميرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير: الخطوة الأولى يتم إحضار إناء صغير ثم ضعي فيه أثنين ملعقة صغيرة من الخميرة مع كوب واحد من الحليب الساخن ثم اتركيهم جانباً. الخطوة الثانية قومي بإحضار إناء كبير آخر ثم ضعي في نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض مع أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض بعد ذلك يضاف إليهم ملعقة صغيرة الحجم من الملح الطعام وقومي بإضافة خليط الخميرة وأعجبني المكونات جيداً معاً. الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بقليل من الدقيق ثم ضعي عليها قطع الزبدة المقطع إلى قطع رفيعة وبعد ذلك اطوي العجينة على بعضها ثلاث مرات بعد ذلك قومي بإدخال العجينة إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة وبعد ذلك قومي بإخراجها العجينة من الثلاجة وافرديها مرة أخرى ثم اطويها مرة أخرى ثلاث مرات وادخليها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة إضافية. الخطوة الرابعة قومي بفرد العجينة بسماكة سنتمتر واحد وبعد ذلك قطعيها إلى مستطيلات بالحجم التي تريدينه حسب ذوق كل شخص ثم ضعي قطع الجبنة على وسط كل مستطيل ثم اطوي طرفي المستطيل نحو الوسط واعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
قالت محكمة النقض، في حكم قضائي أصدرته أخيرا، إن قانون الأحوال الشخصية ينص على أن نفقة الفتاة التي لا مال لها على أبيها واجبة حتى تتزوج، بينما تجب النفقة للابن حتى يصل إلى الحد الذي يتكسب فيه أمثاله، ما لم يكن طالب علم يواصل دراسته بنجاح معتاد. وأضافت أن النفقة لا تجب على الأم الموسرة، إلا إذا فقد الأب، أو ثبت عدم مقدرته على الإنفاق. متى تسقط نفقة البنت في. وأيدت المحكمة حكما ابتدائيا يلزم أبا برد 117 ألف درهم، دفعتها الأم مصاريف دراسية لابنتها دون إذن من طليقها. كما أيدت المحكمة إلزام الأب بدفع 80 ألف درهم مؤخر صداق. وكانت الزوجة أقامت دعوى لدى محكمة أبوظبي الابتدائية، تطلب فيها إلزام طليقها بمؤخر صداقها، ونفقة لابنتهما بقيمة 5000 درهم شهريا، ابتداء من سنة سابقة على رفع الدعوى، وبأجرة مسكن حاضنة بقيمة 150 ألف درهم، ابتداء من سنة سابقة على تاريخ رفع الدعوى، وأن يؤدي لها مبلغ 117 ألف درهم قيمة المصروفات الدراسية، بعد امتناعه - على الرغم من يساره - وقضت محكمة أول درجة بإلزام المدعى عليه بأن يؤدي للمدعية مؤخر صداقها، وأن يدفع للمدعية 3000 درهم شهريا نفقة لابنته للمأكل والمشرب والملبس، يسدّدها ابتداء من تاريخ المطالبة القضائية.
وأجاب دفاع المتعرض ضدها بان أساليب التعرض لا ترقى على درجة الاعتبار وتبقى أن تكون قد ينفق عليها وعلى أبنائها منه والتمس رفض الطلب وتحميل المتعرض الصائر. وأدلى دفاع المتعرض بمستجدات أكد فيها ما جاء في طلب التعرض وملتمسا الحكم وفقه. وبعد إجراء البحث والذي انعقد بمكتب المستشارة المقررة بتاريخ 18/04/2009 عليه دفاع الطرفين. وبعد إدلاء النيابة العامة بمستنتجاتها الكتابية في الموضوع تقرير اعتبار القضية جاهزة وصدر بشأنها أمر بالتخلي بلغ للطرفين لجلسة 22/04/2009 حيث تم حجزها للمداولة لجلسة 06/05/2009. وبعد المداولة طبقا للقانون فإن محكمة الاستئناف في الشكل/ حيث أن التعرض قدم وفق الشكل المطلوب وداخل الأجل القانوني فهو مقبول شكلا؟ وفي الموضوع/ حيث التمس المتعرض إلغاء القرار المتعرض عليه والحكم تصديا برفض دعوى المدعية واحتياطيا أكثر توجيه اليمين إليه على انه كان ينفق على زوجته وأبنائه. النفقة وكيفية تحديدها وصرفها - بوابة الأهرام. وحيث أن المحكمة ورعيا منها للوصول إلى الحقيقة أمرت تمهيديا بإجراء بحث وفعلا أنجز البحث بتاريخ 18/02/2009 بحيث اقر كل من الزوج (المتعرض) والزوجة (المتعرض ضدها) بكون الزوج غادر بيت الزوجية أما الفترة اللاحقة لهذا التاريخ فإن الزوجة تقر بكونها تكري غرفتين من منزلها للاغيار بوجيبه شهرية قدرها 450 درهم لكل واحد منها أي أنها تتقاضى مبلغ 900 درهم حسب إقرارها بجلسة البحث و اعتبار لكل دلك ارتأت المحكمة تحديد النفقة المستحقة للزوجة و أولادها، في المبلغ الوارد بمنطوق هذا القرار أما البنت ….
وانظر الفتوى: 163107 حول النفقة على الزوجة الموظفة. والله أعلم.
متى تنتهي نفقة البنت