عجينة مخبوزات هشة وطرية مثل القطن روعة، غير مكلفة ولا تتطلب منك وقتاً تعرفي على طريقة عمل عجينة للمعجنات زي القطن لكل الأغراض سريعة التحضير.
كيكة الزبادي الاقتصادية في المنزل مقادير عمل الوصفة:- 3 بيضات. كوب من السكر. رشه من الفانيليا. 2 علبة من الزبادي. 12 كوب من الزيت على الزبدة. كيس واحد من البيكينج باودر. كوبين من الدقيق. لازم تجربيها-- كيكة الزبادي الاقتصادية في المنزل .. هشة ولذيذة أحلى من الجاهزة .. منوعات. رشة ملح. خطوات عمل الكيكة باستخدام المقادير السابقة باستخدام الخلاط الكهربائي الخاص بك قومي بخفق الثلاث بيضات مع الفانيليا والسكر واخلطيهم جيدًا حتى يصبح خليط هش تمامًا. بعد ذلك أضيفي الزيت والزبادي إلى البيض واخلطيهم مع الخليط بالمضرب جيدًا. احضري وعاء كبير وقومي بوضع البيكنج باودر ورشة الملح والطحين عليه واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا. ضعي الخليط الذي قمت بتحضيره في الخلاط الكهربائي وقلبيه جيدًا في الدقيق. قومي بصب الخليط كله في صينية مدهونة بأي نوع من الزبدة أو الزيت النباتي حتى لا يلتصق الخليط بالصينية. شغلي الفرن على درجة حرارة مناسبة مثلًا 180 درجة مئوية وقومي بوضع الصينية بداخلها لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي درجة الحرارة واتركي الصينية 10 دقائق ثم قومي باخراجها. يمكنك تقطيعها وتقديمها في أي وقت. أهم أسرار نجاح كيكة الزبادي وجعلها هشة ولذيذة يجب أن تكون درجة حرارة مكونات عمل الكيكة بنفس درجة حرارة الغرفة الموضوعة فيها حيث أنه يجب إخراج جميع المكونات من الثلاجة قبل استخدامها بساعتين كاملتين.
لابد أن تكون جميع مكونات كيكة الزبادي بدرجة حرارة الغرفة. من أسرار الكيك هو ضرب البيض جيداً حتى يصبح لونه فاتح هكذا تتخلصين من الرائحة الغير محببه من البيض، كما أنك هكذا ستحصلين على لون كيك أبيض. بعد أن يتم تسوية الكيك و التأكد من ذلك قومي بإغلاق نار الفرن واتركي القالب في الفرن حتى يهدأ لكى لا يتعرض إلى الهواء و يخرج الهواء. صوص السكر لتزين كيك الزبادي كما يمكنك تزيين كيكة الزبادي بصوص السكر الاقتصادي اللذيذ، يعد صوص السكر من أكثر الصوصات الاقتصادية و السريعة التي يمكنك أن تزيني بها الكيك و الحلويات، ويتكون من مكونين أثنين فقط، مكوناته هي: كوب من السكر الأبيض البودر. طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن - Blog. 5 معالق كبيرة من الحليب البارد. طريقة تحضير صوص السكر صوص السكر من الذ الصوصات التي تعطي طبقة من القرمشة على الكيك وهذا بسبب السكر، كما يمكنك تزين الدونات و المعجنات بهذا الصوص الاقتصادي، وطريقة تحضيره بسيطة جدًا وهي: نقوم بوضع السكر البودر في بولة كبيرة ونضيف عليها الحليب بالتدريج مع التقليب بمعلقة خشبية حتى يصبح القوام سائل. بعد ذلك نقوم بتوزيع صوص السكر على كيكة الزبادي. صوص الفراولة كما يمكنك تزيين كيكة الزبادي بصوص الفراولة الاقتصادي، و مكونات تحضيره هي: 2 كوب من الفروالة المقطعة مكعبات صغيرة.
كوب من الزبادي. نصف كوب زيت. نصف كوب حليب. فانيللا. بشر برتقال. ثلاث بيضات. ذرة من الملح. كوبان من السكر. بيكينج باودر. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة البيتي في ساعة واحدة والتزيين حسب ذوقك .. منوعات. طريقة التحضير لوصفة خليط الكيك من الممكن البدء في التحضير لتلك الوصفة من الكيك من خلال استعمال الخلاط، ونضع به مختلف المكونات والتي تكون سائلة مثل الحليب مع الزيت. ومن الممكن إضافة الزبادي مع الفانيللا والسكر وضرب كل تلك المكونات مع بعضها البعض، ومن ثم يتم استعمال المكونات السائلة وخلطها مع الدقيق والييكينج باودر. ولا بد من التأكد التام من التجانس ما بين كل المكونات، والتخلص النهائي من أي تكتلات بالعجينة. للحصول على أفضل خليط كؤيمي ناعم من السهل تسويته بالفرن على فرن يكون بحرارة متوسطة. ومن الممكن أن تستغرق التسوية مدة قدرها حوالي من نصف ساعة إلى أربعين دقيقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. إعملي كيكة الزبادي هشة ولذيذة وبمكونات متوفرة والان إلى التفاصيل: الكيكة هي نوع من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير والمحببة لدى الجميع، ولها العديد من الطرق المبتكرة في الطهي، كل طريقة لها مذاقها الخاص، واليوم ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم بعض أنواع الكيكات المختلفة بكل تكاتها. مكونات ومقادير كيكة الزبادي: 2 كوب دقيق. كوب ونصف سكر. كوب زيت. كوب زبادي. 4 بيض. فانيليا. بيكينج بودر. ملح. زبدة سمسم ني(لتغليف الصينية). خطوات عمل كيكة الزبادي: في وعاء نقوم بوضع البيض والفانيليا ونقوم بخفقهم ثم نقوم بإضافة السكر وخفقهم حتي يصبح القوام كريمي فاتح اللون. ثم نقوم بإضافة الزيت تدريجياً مع الخفق والزبادي مع الخفق أيضاً حتى ييجانس ال ثم نقوم بنخل الدقيق والملح والبيكينج بودر علي الخليط السائل وخفقهم معاً حتي تتجانس المكونات معاً. نحضر صينية مدهونة زبدة ونوزع بها السمسم. نضع خليط الكيك بها وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها تماماً. ملاحظات مهمة لنجاح كيكة الزبادي: يلزم تسخين الفرن قبل دخول الكيك حتى تصبح كيكة ناجحة. تغليف الصينية بالسمسم يعطي مذاق رائع للكيكة.
مكونات كيك الزبادي اللايت 2 كوب كبير من الدقيق. 2 كوب صغير سكر. 4 بيضات. علبتين زبادي لايت. فانيا. معلقة بيكنج بودر. كوب صغير سكر بودر. كوب صغير توت اسود. طريقة تحضير كيك الزبادي اللايت يتم وضع البيض وعليه السكر، ويتم مزج المكونات جيدًا. يتم إضافة بعد ذلك عليه الزبادي والفانيليا والاستمرار في الخفق. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، والاستمرار في الخفق الجيد حتى يمتزج الخليط. يتم وضع بعد ذلك التوت ونقلب المكونات مرة أخرى جيدًا لآخر مرة. ندهن قالب ألكيك بالزيت ووضع به الخليط ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180. يتم أخراج ألكيك ومن الممكن وضع عليه ماء الورد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
خدمة أبي هريرة للنبي محمد وأهل بيته ومن وقت وصول أبي هريرة إلى المدينة، لزم المسجد النبوي في أهل الصفة الذين لم يكن لهم مأوى ولا أهل، وأمضى أربع سنين في معيّة النبي محمد، انقطع فيها عن الدنيا ليلازم النبي محمد، عاش فيها حياة المساكين، يدور معه في بيوت نسائه ويخدمه ويغزو معه ويحجّ، فشهد معه فتح مكة، وأصبح أعلم الناس بحديثه، فكان السابقون من الصحابة كعمر وعثمان وعلي وطلحة والزبير يسألونه عن الحديث، لمعرفتهم ملازمة أبي هريرة للنبي محمد، فتمكّن أبو هريرة في تلك الفترة من استيعاب قدر كبير من أحاديث النبي محمد وأفعاله، ساعده على ذلك قُدرته الكبيرة على الحفظ. امتاز أبو هريرة في تلك الفترة بالجراءة على سؤال النبي محمد عن أشياء لا يسأله عنها غيره، وقد أوكل النبي محمد له بعض الأعمال كحفظ أموال زكاة رمضان، كما بعثه النبي محمد مؤذّنًا مع العلاء بن الحضرمي حين بعث النبي محمد العلاء واليًا على البحرين. في عهد الخلفاء الراشدين وبعد وفاة النبي محمد، شارك أبو هريرة في عهد أبي بكر الصديق في حروب الردة،كما شارك في الفتح الإسلامي لفارس في عهد عمر بن الخطاب، ثم استعمله عمر واليًا على البحرين، فقدم من ولايته عليها إلى المدينة بعشرة آلاف، فاتهمه عمر في تلك الأموال ، فأنكر أبو هريرة اغتصابه لتلك الأموال ، وقال له بأنها نتاج خيله، ومن تجارته في الغلال، وما تجمّع له من أُعطيات.
وعن كُنيته «أبو هُريرة» التي اشتهر بها، فقيل أنه وجد هرة برية، فأخذها في كمه، فكُنّي بذلك،وقيل أنه كان يرعى غنمًا لأهله، فكانت له هريرة يلعب بها، فكناه أهله بها. نسبه أما نسبه، فقال ابن الكلبي أنه عمير بن عامر بن ذي الشرى بن طريف بن عيان (وقيل: عتاب) بن أبي صعب بن هنية (وقيل: منبه) بن سعد بن ثعلبة بن سليم بن فهم بن غنم بن دوس بن عدثان (وقيل: عدنان) بن عبد الله بن زهران بن كعب بن الحارث بن كعب بن عبد الله بن مالك بن نصر بن الأزد، وقيل أنه أبي هريرة عبد نهم بن عامر بن عبد شمس بن عبد الساطع بن قيس بن مالك بن ذي الأسلم بن الأحمس بن معاوية بن المسلم بن الحارث بن دهمان بن سليم بن فهم بن عامر بن دوس، وقيل هو عبد نهم بن عامر بن عتبة بن عمرو بن عيسى بن حرب بن سعد بن ثعلبة بن عمرو بن فهم بن دوس. وعن أمه، فقيل أن اسمها ميمونة بنت صبيح بن الحارث بن سابى بن أبي صعب بن هنية الدوسية. بحث عن ابي هريره رضي الله عنه من سلك طرق. حياته إسلامه وهجرته للمدينة نشأ أبو هريرة في مساكن قبيلته «دوس» الأزديّة بأرض اليمن يتيمًا، ولما بغلته دعوة الطفيل بن عمرو الدوسي إلى الإسلام أجاب الدعوة، وأسلم، ثم هاجر في أول سنة 7 هـ،وهو ابن ثمان وعشرين سنة مع نفر من قومه من قبيلة دوس اليمانية، إلى المدينة المنورة وقت غزوة خيبر، ولكن اختُلف أأدرك القتال وشارك فيه، أم بلغ المدينة بعدما فرغوا من القتال،، قال ابن عبد البر: أسلم أبو هريرة عام خيبر، وشهدها مع رسول الله صلى الله عليه وسلم.
روى الكثير من الصحابة والتابعين عن أبي هريرة، ويبلغ عددهم ثمانمئة رجلاً، وقد روى عنه أيضاً أصحاب الكتب الستة، ومالك بن أنس في موطئه، وأحمد بن حنبل في مسنده. بالإضافة إلى حفظه للحديث كان أبو هريرة حافظاً للقرآن أيضاً، ويُعد من القراء المشهورين الذين حفظوا القرآن وعلموه لغيرهم من التابعين، واتسم أبو هريرة بخلقه الحسن، وبتواضعه، وكرمه، وحبه لآل بيت رسول الله. جهاد أبي هريرة شهد أبو هريرة جميع الغزوات مع الرسول، وجميع الغزوات مع الخلفاء الراشدين، وقد شهد معركة مؤتة، ومعركة الردة مع أبي بكر، كما شارك في الفتح الإسلامي لبلاد فارس في عهد عمر بن الخطاب، وتوفي الصحابي العظيم في السنة السابعة والخمسين للهجرة في المدينة المنورة عن عمر ثمانية وسبعين عاماً وتم دفنه بالبقيع.
وقال الشافعي: " أبو هريرة أحفظ من روى الحديث في دهره "، وقال سعيد بن أبي الحسن: " لم يكن أحد من الصحابة أكثرَ حديثًا من أبي هريرة ". وقال ابن عبد البر: " وكان أحفظَ أصحابِ رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، وكان يحضر ما لا يحضر سائر المهاجرين والأنصار، لانشغال المهاجرين بالتجارة، والأنصار بحوائطهم ". وكان -رضي الله عنه- ملازمًا للنبي -صلى الله عليه وسلم- تاركًا الصفق في الأسواق والعمل في الحوائط، وقد وصف شدة جوعه بقوله: " لقد رأيتني وإني لأَخِرُّ فيما بين منبر رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إلى حجرة عائشة مغشيًا عليَّ، فيجيء الجائي فيضع رجله على عنقي، ويرى أني مجنون، وما بي من جنون، ما بي إلا الجوع "(رواه البخاري). كتب احاديت ابي هريرة عن الرسول - مكتبة نور. قال أبو هريرة: "يقولون إن أبا هريرة قد أكثر - يعني: عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، والله الموعد، ويقولون ما بال المهاجرين والأنصار لا يتحدثون مثل أحاديثه وسأخبركم عن ذلك، إن إخواني من الأنصار كان يشغلهم عمل أرضهم، وإن إخواني من المهاجرين يشغلهم الصفق بالأسواق، وكنت ألزم رسول الله -صلى الله عليه وسلم- على ملأ بطني فأشهد إذا غابوا، وأحفظ إذا نسوا. ولقد قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يومًا " أيكم يبسط ثوبه، فيأخذ من حديثي هذا، ثم يجمعه إلى صدره، فإنه لم ينس شيئًا سمعه "، فبسطت بردة عليّ حتى فرغ من حديثه، ثم جمعتها إلى صدري فما نسيت بعد ذلك اليوم شيئًا حدثني به، ولولا آيتان أنزلهما الله في كتابه ما حدثت شيئًا أبدًا: ( إِنَّ الَّذِينَ يَكْتُمُونَ مَا أَنْزَلْنَا مِنَ الْبَيِّنَاتِ وَالْهُدَى مِنْ بَعْدِ مَا بَيَّنَّاهُ لِلنَّاسِ فِي الْكِتَابِ أُوْلَئِكَ يَلْعَنُهُمُ اللَّهُ وَيَلْعَنُهُمُ اللاََّّعِنُونَ)[البَقَرَة: 159]"(رواه مسلم).
٢٣٧١ - الرَّابِع بعد الْمِائَتَيْنِ: عَن الْأَعْمَش عَن أبي صَالح عَن أبي هُرَيْرَة قَالَ: قَالَ رَسُول الله صلى الله عَلَيْهِ وَسلم: " أثقل صَلَاة على الْمُنَافِقين صَلَاة الْعشَاء وَصَلَاة الْفجْر، لَو يعلمُونَ مَا فيهمَا لأتوهما وَلَو حبواً، وَلَقَد هَمَمْت أَن آمُر بِالصَّلَاةِ فتقام، ثمَّ آمُر رجلا يُصَلِّي بِالنَّاسِ، ثمَّ أَنطلق معي بِرِجَال مَعَهم حزمٌ من حطبٍ إِلَى قوم لَا يشْهدُونَ الصَّلَاة، فَأحرق عَلَيْهِم بُيُوتهم بالنَّار " وَفِي حَدِيث حَفْص بن غياث عَن الْأَعْمَش نَحوه، وَقَالَ فِي آخِره: " فَأحرق على من لَا يخرج إِلَى الصَّلَاة وَيقدر ". وَأخرج البُخَارِيّ الْفَصْل الثَّانِي من حَدِيث مَالك عَن أبي الزِّنَاد عَن الْأَعْرَج عَن أبي هُرَيْرَة أَن رَسُول الله صلى الله عَلَيْهِ وَسلم قَالَ: وَالَّذِي نَفسِي بِيَدِهِ، لقد هَمَمْت أَن آمُر بحطبٍ فيحطب، ثمَّ آمُر بِالصَّلَاةِ فَيُؤذن لَهَا، ثمَّ آمُر رجلا يؤم النَّاس، ثمَّ أُخَالِف إِلَى رجالٍ فَأحرق عَلَيْهِم بُيُوتهم. بحث عن ابو هريرة وأبرز صفاته - موسوعة. وَالَّذِي نَفسِي بِيَدِهِ، لَو يعلم أحدهم أَنه يجد عرقاً سميناً، أَو مرماتين لشهد الْعشَاء ". وَمن حَدِيث سعد بن إِبْرَاهِيم عَن حميد بن عبد الرَّحْمَن عَن أبي هُرَيْرَة عَن النَّبِي صلى الله عَلَيْهِ وَسلم قَالَ: لقد هَمَمْت أَن آمُر بِالصَّلَاةِ فتقام، ثمَّ أُخَالِف إِلَى منَازِل قوم لَا يشْهدُونَ الصَّلَاة فَأحرق عَلَيْهِم لم يزدْ.
قصة أبو هريرة والهرة قيل أنه كان يقتني هرة صغيرة يصحبها معه في كل مكان ويقوم على رعايتها لذا كناه الناس في ذاك الوقت بأبي هريرة. وقيل أنه كان يحب القطط كثيراً ويقتني العديد منها لذا اشتهرت تسميته بأي هريرة، حتى أن نسي الناس اسمه الحقيقي لذا اختلف العلماء فيه وراحوا لأكثر من ثلاثين اسم يعتقد بأنه سمي بهم، لكن الأقرب للصواب عند جمهور العلماء هو "عبد الرحمن بن صخر" أما الاسم الذي لا يختلف عليه احد هو أبي هريرة. صفات أبي هريرة أثرت صحبة رسول الله -صلى الله عليه وسلم- كثيراً في شخصية أبي هريرة، فكان أكثر الصحابة ملازمة له منذ قدومه للمدينة المنورة وظهر ذلك جلياً في صفاته التي اشتهر بها ونعرضها لكم فيما يلي: كان من أكثر الصحابة عبادة لله سبحانه وتعالى، يزيد في الصلاة والصيام والذكر ما تيسر له فقيل أنه كان يملك عقداً به ألف حبة لا يخلد للنوم إلا بعد التسبيح عليه، وقيل أنه كان يقسم الليل فيقيم ثلثه ويذكر حديث رسول الله في ثلث آخر وينام ثلثه. كتب بحث عن أبي هريرة - مكتبة نور. كما عرف بورعه الشديد وخوفه من الله سبحانه وتعالى، فكان يحرص على محاسبة نفسه قبل أن يحاسب. أما أكثر ما عرف عنه فكان التواضع، فقيل أنه كان يأتي السوق ويحمل على ظهره حزمة الحطب وقد كان خليفة في وقتها.