كرَّمت الإدارة العامة لمكافحة المخدرات، بمنطقة مكة المكرمة، مدير الشؤون الصحية بمحافظة الطائف "صالح بن سعد المؤنس"، اليوم، بمكتبه بقروى، نظير ما قدمه من تسهيلات ورعاية لمدمني المخدرات. إفطار جماعي في مستشفى الحرث - جريدة الوطن السعودية. وقام مدير إدارة مكافحة المخدرات "العقيد محمد القرني"، بتسليم "المؤنس" خطاب شكر وتقدير من مدير عام مكافحة المخدرات بالمنطقة، وكذلك درعاً؛ تكريماً له. وقال مدير العلاقات والإعلام المتحدث باسم صحة الطائف "عبد الهادي الربيعي": إن صحة الطائف وإدارة مكافحة المخدرات تعملان على تعزيز الدور المشترك فيما بينهما حيال عدد من الحالات الناتجة عن إدمان المخدرات، وبعض الحالات المقبوض عليها التي تحتاج لتدخل نفسي وعلاجي عاجل. وأضاف: لقد عملت الجهتان منذ عدة أشهر على تعزيز هذه العلاقة بما يسرع الإجراءات ويرفع نسبة التعاون، ويحقق المصلحة المشتركة في تقديم المساعدة للعديد من الحالات الخاصة.
مكة المكرمة | افتتح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، البرنامج التدريبي " تحضير وتجهيز العينات الحيوانيه المحجريه " والذي اقيم بالتعاون بين إدارة فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، وبين مركز التدريب الزراعي بمنطقة جازان، وذلك بمقر فرع الوزارة بجدة ، وتم إكمال التدريب العملي مختبرات ميناء جدة الإسلامي، بحضور ومشاركة عدد من الأطباء البيطريين والمساعدين ومحللي المختبر، في برنامج لمدة ثلاثة أيام بإشراف مدير مركز التدريب الزراعي بمنطقة جازان ، وذلك من ضمن الأنشطة التي تقوم بها الوزارة استعداداً لموسم حج هذا العام. وتناول البرنامج تعريف العينات ونوعها وطرق جمعها وحفظها للامراض الفيروسية والطفيلية ، وتجهيز العينات للفحص السيرولوجى والجزيئي للامراض الفيروسية ، و نقل العينات إلى المختبر، وتجهيز وتحضير عينات الطفيليات الداخلية ، و السلامة والامن الحيوي وأنواع العينات والتعامل معها ، و تجهيز العينات للفحص الجزيئي للامراض البكتريه ، و تجهيز وتحضير عينات الطفيليات الخارجية. وياتي هذا البرنامج لرفع مستوى الكوادر الوطنية في هذا المجال لجودة عمل المختبرات البيطرية وهي من ضمن مبادرة الوزارة للتحكم والسيطرة على الأمراض.
00:25 الاحد 24 أبريل 2022 - 23 رمضان 1443 هـ أقام مستشفى الحُرّث العام إفطارًا جماعيًا لمنسوبيه، بينما تفقد مديره، الأخصائي خالد الحارثي، المرضى المنومين، للاطمئنان عليهم، والتأكد من مدى رضاهم عما يُقدم لهم من خدمات طبية، داعيًا الله -عز وجل- أن يمن عليهم بالشفاء العاجل. آخر تحديث 00:26 - 23 رمضان 1443 هـ
لتحضير موس الشوكولاته: 2 بيض 1/4 كوب سكر 2 1/2 كوب كريما سائله 1 كوب شوكولاته ساده مقطعه صغير 1 ملعقه صغيرة نسكافيه جاهز ساده مذابه بملعقه صغيرة من الماء الطريقه: 1. في طنجرة صغيرة نضع كوب من الكريما السائله و نصعها على نار هادئه الى ان تسخن لا ندعها تغلي 2. في وعاء عميق نضع البيض + السكر و نخفق على سرعه عاليه لمده 3-4 دقائق الى ان يصبح هش 3. كيكة موس الشوكولاته الصف الرابع. نضيف الكريما السائله و نخفق لمده 2 دقيقه 4. نعيد الخليط الى الطنجرة و نضعها على نار هادئه مع استمرار التقليب الى ان يسخن تماما دون غلي ثم يرفع عن النار و تضاف قطع الشوكولاته و تقلب جيدا بملعقه و التأكد انها ذائبه تماما 5. نضعها في وعاء نغطيها و نضعها تبرد بالثلاجه تماما تقريبا 2 ساعه 6. نخفق 1 1/2 كوب الكريما السائله الى ان تتماسك او استبدالها ب 3 مغلف كريما بودرة نكهه الفانيليا تخفق و ندعها تبرد بالثلاجه 7.
المكونات 160 جرام بودرة اللوز 150 جرام سكر ناعم 80 جرام بياض البيض 200 جرام شوكولاتة 250 جرام حليب مركز محلى 0 ملعقة كبيرة ماء ملليلتر لبن زبادي 300 ملليلتر كريمة للخفق قالب بدون قاعدة كرتونة خاصة بالحلويات طريقة التحضير 1 ا) تخلط مكونات رقم (1) وتجمع ببياض البيض الغير مخفوق. 2 ب) تخفق مكونات رقم (2) جيداً إلى أن نحصل على مزيج. 3 يسكب مزيج رقم (1) فوق مزيج رقم (2) بواسطة ملعقة أو سباتولا. 4 يوضع المزيج في صينية مغطاة بورق شمع ويدخل الفرن ليخبز من 8 الى 10 دقائق في درجة حرارة الفرن من 350 إلى 400 فهرنهايت. 5 تذوب الشوكولاتة فوق حمام مائي ثم يضاف إليها الحليب المركز المحلى ويترك جانباً. طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة - موضوع. 6 تذوب كمية القهوة في ملعقة الماء الساخن ثم تضاف إليها الجيلاتين المنقوعة في الماء إذا كانت ورق. 7 يخفق اللبن الزبادي قليلاً وتضاف إليه الشوكولاتة الممزوجة مع الحليب المركز المحلى. 8 تخفق الكريمة الطازجة. 9 يذوب مزيج القهوة والجيلاتين في حمام مائي إذا جمد ثم يسكب فوق مزيج الشوكولاتة والحليب المركز المحلى. 10 ثم تضاف الكريمة الطازجة المخفوقة بواسطة ملعقة أو سباتولا. 11 توضع كرتونة الحلويات فوق صحن التقديم ويوضع فوقه القالب الخاص بالتشيز كيك (كيكة الجبنة).
تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 55 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حضّري مزيج الكيك بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة. 2 أسكبي المزيج في صينية متحرّكة القاعدة مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق. 3 أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى ينضج الكيك. 4 أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد. 5 لتحضير الموس: ضعي في وعاء مقاوم للحرارة الشوكولاتة، الزبدة، القهوة والماء. 6 قلّبي المكوّنات على حمام مائي حتى تتداخل. 7 ضعي الوعاء في الماء المثلّج وقلّبي حتى يبرد المزيج. 8 ضعي في وعاء آخر مقاوم للحرارة صفار البيض مع كوب ونصف سكر وملعقتين كبيرتين ماء. جدل شوكولاتة الخشخاش يتواصل بمصر.. والداخلية تعترف بوجوده - رائج. 9 أخفقي المكوّنات على حمام مائي حتى تحصلي على مزيج لونه أصفر فاتح. 10 زيد مزيج القهوة وخلاصة الفانيليا وقلّبي لحوالى دقيقتين. 11 إرفعي الوعاء عن الحمام المائي وضعيه في وعاء من الماء المثلّج حتى يبرد. 12 أخفقي الكريمة مع الملح وباقي كمية السكر بواسطة الخلاط الكهربائي. 13 أضيفي الكريمة إلى مزيج الشوكولاتة مع الخلط بواسطة ملوق حتى تتداخل المكوّنات. 14 مدّي المزيج فوق الكيك وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
نصف كوب من الكريمة المخفوقة. مكونات الغطاء الخارجي كوب إلا ربعاً من الشوكولاتة. كوب إلا ربعاً من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من الزبدة النباتية المذابة. طريقة عمل كيكة موس الشوكولاتة - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. طريقة التحضير نبدأ بتحضير الكيك من خلاط خفق الفانيلا، والبيض، والسكر الأبيض، وملح الطعام بواسطة الخلاط الكهرائي، حتى يبدأ لون الخليط بالتغير ويصبح فاتحاً. نضيف الكاكاو، والدقيق الأبيض المنخول لعدة مرات، ونخفقهم جيداً، ثم نضيف الزبدة النباتية ونستمر بالخفق حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها البعض. نفرد صينية مناسبة بأوراق الخبز، ومن ثم نسكب الخليط فوقة بشكل مستوٍ، وندخله إلى الفرن على درجة حرارى 170، ولمدة لا تقل عن العشر دقائق حتى ينضج الكيك. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد، ثم نقطعه ونضعه في قالب مناسب حتى يصل إلى نصف القالب. نحضر الطبقة الأولى عن طريق وضع الشوكولاتة في كوب مناسب، ونضعها في وعاء يحتوي على ماء ساخن حتى تذوب الشوكولاتة بشكل كامل، ونسخن الكريمة جيداً، ثم نضيف إليها الشوكولاتة المذابة، ونخلطهم جيداً باستخدام ملعقة خشبية، ثم نضيف الزبدة المذابة إلى الخيط السابق ونحرك المكونات، ثم نضيف هذه الطبقة إلى طبقة الكيك وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد ولمدة لا تقل عن النصف ساعة.
بمجرد تشكيل القشرة الداخلية ضعيها في الثلاجة لتتجمد. ضعي الجبن الكريمي والشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو والسكر إلى وعاء كبير وأخفقهم باليد أو بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات. ملاحظة في حالة الخلط باليد يوصى بوضع الجبن في الميكروويف قليلاً قبل الخفق من أجل تليينه. أضيفي مستخلص الفانيليا والبيض واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ولامعًا. في وعاء منفصل اخلطي الكريمة الثقيلة والسكر البودرة وأخفقيهم حتى يكتسب الكريم ملمسًا ناعماً وتتشكل قممًا واضحة. قومي بإضافة كمية صغيرة في كل مرة ثم قومي بطي الكريمة المخفوقة بحذر في خليط الجبن الكريمي مع الحرص على عدم ترك الهواء يخرج من الخليط الرقيق ثم قومي بطيها حتى تتجانس. بمجرد المزج اسكبي الخليط فوق قشرة البسكويت المحضرة داخل القالب. استخدمي ملعقة لتنعيم الجزء العلوي ثم هزي القالب قليلاً لتحرير أي فقاعات هواء كبيرة قد تكون محاصرة في الخليط. كيكة موس الشوكولاته البيضاء. سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. ضعي الصينية المملوءة فوق ورقة من ورق الألمنيوم واطوِها لأعلى الجوانب على السطح الخارجي للقالب. ثم ضعي الصينية الملفوفة في صينية خبز كبيرة أو طبق مبطن بمنشفتين ورقيتين في الأسفل.