طريقة عمل خبز الصاج الخفيف المكوّنات ملعقة صغيرة من الخميرة، والسكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من زيت النباتي. طريقة التحضير تذويب الخميرة داخل ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق تقريباً، حتّى تتفاعل. وضع الطحين والملح في وعاءٍ كبير، وخلطهما جيّداً باستخدام ملعقةٍ خشبيّة. عمل فجوة في النصف، وإضافة خليط الماء والخميرة المتبقية. عجن جميع المكوّنات السابقة مع بعضها البعض جيّداً بواسطة اليد لمدة ثلث ساعة، للتماسك التام. وضع العجينة الناتجة على لوحٍ صلب مرشوش بكميّة قليلة من الطحين، وعجنها مرّةً أخرى لمدةٍ لا تتجاوز العشر دقائق. وضع العجينة في طبقٍ كبير مدهون بكميّة قليلة من الزيت النباتي، وتغطيته جيّداً، ووضعه في مكان دافئ لمدةٍ لا تقل عن ساعتين، حتّى تختمر. تقسيم العجينة إلى كرات متوسطة، وفرد كل كرة إلى دوائر بواسطة النشابة، وتركها جانباً لمدة ربع ساعة تقريباً، حتّى ترتاح قليلاً. وضع دوائر العجينة الجاهزة على الصاج الساخن مسبقاً على درجة حرارةٍ عالية، وتركها لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، حتّى تنضج تماماً.
تتبيلة الدجاج: ملعقة كبيرة من الملح. ليمونه متوسطة معصورة. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من بهارات الستيك. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من نومي بصرة بودرة ملعقة صغيرة من البقدونس البودرة. مكونات الصلصة: خمس ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من الصويا الصوص. نتبل الدجاج بالتتبيلة ونتركها لمدة ساعة. نضع قدر على نار عالية ، نضع فيه قليل من الزيت ، ونقلب البصل والثوم. نضيف الدجاج إلى البصل والثوم ، ونتركه حتى يتحمر لمدة خمس دقائق ، ثم نغطى القدر ونتركه على نار هادئة حتى ينضج. نضيف الجزر واللهانة بعد أن ينضج الدجاج ، ونقلبهم معاً ونتركهم على نار هادئة لمدة خمس دقائق. نفرد الخبز وندهنه بالقليل من الصلصة ، ومن ثم نضيف الحشوة مع القليل من جبن القشقوان ، والقليل من أصابع البطاطا المقلية. نلف الخبز جيداً ، ونكبسه بالشواية وبهذا يصبح جاهز للتقديم. طريقة عمل خبز الصاج بالجبن وقت التحضير ساعة وخمس دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ10 أشخاص أربع أكواب من الدقيق.
نضع أرغفة الخبز فوق بعضها البعض حتى تبقى طرية، ونحفظها في الثلاجة. خبز الصاج مع الدقيق الأسمر كوب إلا ربعاً من الدقيق الأسمر. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الحليب الدافئ. ملعقة صغيرة من البايكينج باودر. كوب إلا ربعاً من الماء الدافئ. نضع الدقيق الأسمر، والدقيق الأبيض، والسكر، والملح، والخميرة، والبايكينج باودر في وعاء عميق للعجن ونقلب حتى تختلط ببعضها. نضيف الزيت ونقلب جيداً، ثم نضيف الحليب والماء ونعجن جيداً مدة عشر دقائق على الأقل حتى تصبح العجين متماسكة. نحضر وعاء آخر وندهنه بالقليل من الزيت النباتي، ثم نضع العجين فيه ونتركه ليرتاح مدة ساعة كاملة. نشكل العجين إلى كريات بالحجم المطلوب، ثم نتركه ليرتاح مدة ربع ساعة. نرش سطحاً نظيفاً بالدقيق، ثم نفرد العجين بالشوبك حتى نحصل على السماكة المطلوبة. نترك أرغفة العجين حتى ترتاح مدة ربع ساعة أخرى. نضع مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن جيداً، ثم نضع العجين ونتركه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيّاً من الجانبين. نغطي خبز الصاج بفوطة نظيفة حتى يبقى محافظاً على طراوته.
لمطالعة الخبر على اليوم السابع
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا بالطفطف جولة في حديقة الحيوان بمناسبة شم بالطفطف جولة في حديقة الحيوان بمناسبة شمp 03 53 م الإثنين 25 أبريل 2022 p p p p p p كتب يوسف عفيفي وأحمد مسعد p p p p تصوير هاني رجب p p p p قال اللواء محمد رجائي المشرف العام على حدائق الحيوان بالجيزة إن حديقة الحيوان جلبت 4 حيوانات من سبع البحر وسيتم تقديمهم لأول مرة للجمهور خلال عيد الفطر المبارك بالإضافة إلى جلب 2 كنغر أحمر p p p p وأجرت كانت هذه تفاصيل بالطفطف.. جولة في حديقة الحيوان بمناسبة شم النسيم- فيديو وصور نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على مصراوي وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
"إيران انترنشنال"
أم أن بركان هائلا قد قضا عليها. أو أن نيزك سقط على الارض قادما من الفضاء. من متى انقرضت ال ديناصورات: تجد هناك نظريات تفسر سبب انقراض ال ديناصور dinosaurs، انها لم تنقرض بين ليلة وضحاها. اليوم.. dmc تعرض الحلقة الـ23 من برنامج "يحب الجمال"- انفراد. وان فترة الإنقراض قد إمتد لأف السنين، بحسب أغلب الأراء المؤيدة لإصتدام نيزك ضخم قادم من الفضاء بالارض. لكن السؤال كيف لصخرة أن تقوم بإنها عهد الديناصورات على كوكب كامل. بحسب العلماء بلغة سرعة النيزك 64 الف كيلوا متر فى الساعه أى ضعف حجم الرصاصة ب50 مرة وحجمها يعادل كرة تبلغ نحوا 10كيلوا متر. سبب إنقراض الديناصورات أدا إصتدام الجسم الفضائي إلى إحداث غبار كثيف فى الجو، والذى سبب بدوره إنقلابا كبيرا فى المناخ، حيث تسببت الأتربة في حجب أشعة الشمس مما حال دون تكيف أغلب المخلوقات وكان من بينها الديناصورات. عند إصتدام النيزك بالارض أحدث صاعقة صوتية قتلت أغلب الزواحف و الحيوانات، بحسب الباحثين فاق ذلك الصوت حجم الأسلحة النووية فى أمريكا وروسيا مجتمعة. بلغت درجة حرارة النيزك أزيد من 6000 درجة مئوية أى مايعادل تقريبا حرارة الشمس، مايجعل الحياه على على الارض مستحيلة المنال، ونسب الإنقراض مرتفعة جدا بين سكان هذا العصر.
وأضاف مقصودي أن عناوين IP المستخدمة أثناء الهجوم السيبراني تخص هولندا وبريطانيا والولايات المتحدة، وأنه يجب اتخاذ إجراء قانوني في المستقبل. في غضون ذلك، نقلت وكالة أنباء "إرنا" الإيرانية عن مركز حماية فضاء الإنتاج وتبادل المعلومات التابع لرئاسة الجمهورية في إيران أن أكثر من 100 خدمة إلكترونية مهمة في القطاعين العام والخاص كانت الأهداف الرئيسية لهذا الهجوم السيبراني. ولم يقدم المركز تفاصيل أو أسماء المراكز أو المنظمات التي تعرضت للهجوم، لكنه قال إن العمليات التي خطط لها المهاجمون تم إحباطها في المراحل الأولى من بدايتها. تعرض أكثر من 100 موقع إلكتروني لمؤسسات إيرانية لاختراق بهجوم سيبراني. وأضاف مركز "إفتا" أن المهاجمين السيبرانيين أرادوا الوصول إلى المعلومات المتعلقة بالبنية التحتية للبلاد وحقن معلومات مضللة فيها. وبحسب المركز فإنه من خلال اكتشاف القرائن والأنماط السلوكية المستخدمة في الهجوم السيبراني، تمت مراقبة ومنع إجراءات المهاجمين ونقاط الهدف والعمليات المصممة لمهاجمة البنية التحتية. ومركز "إفتا"، الذي أعلن نبأ الهجوم السيبراني على البنية التحتية لإيران، هو "مركز الإدارة الأمنية لفضاء الإنتاج وتبادل المعلومات الإيراني" ومن المجموعات التابعة للمؤسسة الرئاسية في إيران.
قالت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، إن الحدائق التابعة لها "الحيوان - الأسماك - الأورمان"، فتحت أبوابها صباح اليوم لاستقبال المواطنين للاحتفال بعيد شم النسيم، حيث توافد المئات من المواطنين على حديقة الحيوان بالجيزة. وأوضحت وزارة الزراعة، أن "حديقة الأورمان" فقط مفتوحة طوال اليوم وحتى السحور، حيث مازال معرض زهور الربيع مستمرا، كما يوجد فيها معرض بيع السلع الغذائية، وأيضا خيمة رمضانية تقدم السحور والإفطار للزائرين. وتعد حديقة الأورمان النباتية بالجيزة، من أكبر الحدائق النباتية في العالم، على مساحة نحو 28 فدانا، وتم إنشاؤها عام 1875م في عهد الخديوي إسماعيل لخدمة أفرع العلوم التي ترتبط بالنباتات المختلفة الموزعة حسب العائلات النباتية، حيث تشمل 1200 تنوع نباتي تضمهالحديقة ومجموعة نادرة من الأشجار والنخيل. وتشمل الحديقة 7 اقسام رئيسية هي: المعشبة النباتية لخدمة أغراض البحث العلمي، والتي تشمل: 2000 عينة نباتية برية مجففة، و1200 عينة نباتية منزرعة نادرة تم جمعها من جميع حدائق مصر، و1400 عينة نباتية تم جمعها من صحاري مصر. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.