طريقة الكبة بالبرغل قد تستغرق بعض الوقت لتحضيرها، لكن طعمها الرائع واللذيذ يجعلنا نكررها مراراً وتكراراً، فهي أحد الأطباق الجانبية المشهورة خاصة أثناء الموسم الرمضاني، يمكن إعدادها بأكثر من طريقة سواء من خلال القلي في الزيت، أو شويها على النار، ويقوم بطبخها الكثيرين من الأشخاص في المطابخ العربية المختلفة خاصة لدي بلاد لبنان والشام. طريقة الكبة بالبرغل أطلق على الكبة بالبرغل ذلك الاسم لأن البرغل هو المكون الأساسي لها، وتضمن حشوات متنوعة يختار كل شخص ما يفضله منها، ويجب أن نراعي الدقة في المقادير حتى نحصل على وصفة ناجحة. مكونات الوصفة ثلث كيلو من البرغل. كأس من اللحم المفروم جيداً ناعم. ربع كيلو من اللحم المفروم الخشن. زيت نباتي لاستخدامه في القلي. فلفل اسود. ملح. القليل من الكمون. قرنفل حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة عمل الكبة بالبرغل والبطاطا - ويكي عرب. بهارات. قرفة. ثلاث ملاعق طعام من الكزبرة المقطعة إلى جزئيات صغيرة. كوب إلا ربع من الصنوبر. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. طريقة التحضير نأتي بالبرغل ثم ننظف تحت الماء الجاري، ونقوم بنقعه وتغطيته بمقدار كافي من الماء لمدة ساعة تقريباً، حتى يصير حجمه أكبر. نستخدم محضرة الطعام ونضع بها البرغل بعد نقعه، حتى يتم طحنه وفرمه جيداً، ثم يضاف عليه كأس اللحم المفروم بشكل ناعم ونقوم بعمل عجينة.
السعرات الحرارية 126 سعرة مدة الطبخ 30 دقيقة درجة الصعوبة صعبة المكونات 1 كوب برغل ناعم 1 كوب سميد قمح ناعم (لفرخة) كوب ونصف الكوب ماء مغلي ربع كوب ماء بارد 1 كوب ماء فاتر 1 ملعقة كبيرة نشا حبتين بصل متوسطة 250 غرام لحمة عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 85 السعرات الحرارية (kcal) 126 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 18 الدهون الكليّة (g) 2%1 الدهون المشبعة (g) 1%45. 5 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 0. 7%31. 8 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 3%13. 6 الكوليسترول (mg) 6 - الصوديوم (mg) 507. 6%34 مجموع الكربوهيدرات (g) 22%4 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 1%4. 5 بروتين (g) 5%1 فيتامين C (mg) 1. 3%1 فيتامين A (IU) 14. 5%2 فيتامين E (mg) 0. 2%2 فيتامين B1 (mg) 0. 1%5 فيتامين B3 (mg) 1. 2%8 فيتامين B5 (mg) 0. 2%5 فيتامين B6 (mg) 0. 1%7 فيتامين B9 (mg) 10. 7%3 فيتامين B12 (mg) 0. 1%5 كالسيوم (mg) 12. 6%1 حديد (mg) 0. 6%7 بوتاسيوم (mg) 123. 9%3 مغنيزيوم (mg) 18. 8%4 فوسفات (mg) 74. 2%11 زنك (mg) 0. 8%7 منغنيز (mg) 0. 3%13 سيلينيوم (mcg) 1. 8%3 نحاس (mg) 0. 1%11 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
ملعقة كبيرة سماق. طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة اغسلي البرغل جيد، وانقعيه في ماء ربع ساعة قبل بدء الاستخدام. ثم صفي البرغل واطحنيه ناعمًا. وبعدها أضيفي اللحم المفروم إلى البرغل، واطحنيهما معا في الكبة، بالإضافة إلى البصل. ثم ضعي خليط اللحم والبرغل، في وعاء كبير وضعي التتبيلة فوقه. وبعد إضافة دبس الرمان والملح والفلفل، اعجني اللحم مع التوابل والبرغل جيدا. ثم غطي الوعاء بكيس نايلون، واتركيه في الثلاجة. وأثناء وضع عجينة الكبة في الثلاجة، ابدئي في تحضير حشو الكبة الحلبية. وذلك بوضع قليل من الزيت على نار متوسطة، وشوحي البصل حتى يذبل. ثم أضيفي اللحم إلى البصل، وقلبيهم حتى يبدأ في تغيير لونه. ونكّهي بالملح والفلفل والبهارات، وقلبيهم ثانية حتى يتشرب اللحم لكل التوابل، واخفضي النار واتركيه ينضج ثم ضعي السماق. بعد ذلك أخرجي اللحم من الثلاجة، وشكليه على هيئة كرات، وضعي الحشو عقب أن يبرد. ثم أشعلي نار مرتفعة على الزيت حتى يسخن، واغمري فيه كرات الكبة بالبرغل، حتى تحصل على لون ذهبي. وقدميها ساخنة مع المقبلات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الشؤون الصحية بالحرس الوطني تُعرف الشؤون الصحية للحرس الوطني السعودي بأنَّها مجمع طبي ضخم في المملكة العربية السعودية، يتبع وزارة الحرس الوطني السعودي، ويضم عدد من المدن الطبية ومسشتفيات الحرس الوطني، المنتشرة في عدد من المناطق السعودية مثل (الرياض، جدة، الأحساء، الدمام، المدينة المنورة)، ومنها مدينة الملك عبدالعزيز الطبية للحرس الوطني في الرياض؛ والتي تعد أكبر مدينة طبية تابعة لوزارة الحرس الوطني، وكانت المدينة الطبية الأولى على المستوى العالمي في تحقيق معدل نجاح بنسبة 100٪ في عمليات فصل التوائم الملتصقة. التقديم على الشؤون الصحيه بالحرس الوطني 1443 أتاحت الشؤون الصحية التقديم على وظائفها المعلنة، من خلال موقعها الإلكتروني، وتزايدت عمليات البحث مؤخرا في المملكة العربية السعودية عن طريقة التقديم على نظام التوظيف الشؤون الصحية بالحرس الوطني ، بعدما أعلنت وزارة الحرس الوطني عن عدد من الوظائف في الشؤون الصحية المختلفة لحاملي شهادة الثانوية فيما أعلي، لذلك سوف نبين لكم كيفية التسجيل في وظائف الشؤون الصحية بالحرس الوطني من خلال إتباع الخطوات الأتية: الدخول إلى الرابط الإلكترونيّ لبوابة نظام التوظيف للشؤون الصحية بالحرس الوطني " من هنا ".
استكمال إجراءات عملية القبول ثم إجراء فحص طبي شامل. تحتاج الوزارة إلى بعض الأوراق المهمة مثل الأوراق الرسمية التي تثبت هوية طالب الوظيفة. وصور شخصية حديثة وملونة توضح ملامح مقدم الطلب، وتكون مقاس 4 × 6. في الحجم يجب تقديم المستندات التي تثبت المسؤولية المالية لمقدم الطلب، مثل الأوراق المصرفية التي تظهر رقم حساب IBAN. تفتح الوزارة الباب لاستقبال المقبولين بمواعيد محددة رجالاً ونساء وعليك الالتزام بالمواعيد المحددة لك. في حال واجهتك أي مشاكل أثناء عملية التقديم على الوظيفة، يمكنك الآن التواصل مباشرة مع فريق الدعم الفني بالوزارة من خلال الاتصال على 4912222 داخلي 23356. أو يمكنك الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني على (). يتزايد الطلب على التوظيف في الحرس الوطني، نظرًا للفوائد العديدة التي توفرها الوزارة لموظفيها. توجد بوابة لخدمات الموظفين تقدم العديد من الخدمات المختلفة لكل من يدخل الوزارة. يمكن لموظفي الوزارة الآن الاستعلام عن البيانات إلكترونيًا، كما يمكنهم الحصول على مستنداتهم. موظف أو عامل بالحرس الوطني يتلقى خدماته من خلال انضمامه إلى. ثم يقوم بتسجيل رقم الهوية الوطنية، وإدخال رمز التحقق، والنقر فوق إدخال.
أن لا يقل المؤهل التعليمي عن الثانوية العامة ، ويسري على المتقدمين للوظائف الإدارية والمساندة. أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. أن يكون حاصلاً على المؤهل المطلوب بتقدير لا يقل عن جيد. حاصل على ترخيص من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية للمهن الطبية والصحية. اجتياز المقابلة الشخصية وامتحان اللغة الإنجليزية واللياقة الطبية. اجتياز اختبار اللغة الإنجليزية STEP للوظائف التي تتطلب ذلك. المستندات المطلوبة للتقدم لوظائف صحية بالحرس الوطني هناك بعض المستندات التي يجب إحضارها بعد مراجعة الطلبات ، ومن ثم تصل مكالمة أو خطاب لمن يتم قبولهم للحضور شخصيًا إلى مكتب العمل لتقديم هذه المستندات ، وهي: سيرة ذاتية مكتوبة باللغة الإنجليزية. نسخة من الشهادات الأكاديمية. صورة من شهادات الخبرة إن وجدت. نسخة من الرخصة الطبية إن وجدت. نسخة من الدورات التدريبية ان وجدت. صورة شخصية حديثة. نسخة من البطاقة الشخصية. استمارة التقديم. (فقط لقسم التمريض والتوظيف السريري). يخضع جميع المتقدمين من الذكور / الإناث لاختبار لغة إنجليزية أولي سريع يتكون من عشرة أسئلة بسيطة. (ينطبق على المتقدمين للوظائف الإدارية والوظائف المساندة).