كلمات فلسطينية ومعناها|| ككسة، شوب، حاكورة... - YouTube
كلمات فلسطينية غريبة ومعناها😂💔 - YouTube
شملاية: كلمة سريانية ومعناها تكميل أو تبدينية. مشمشونو أو شاموشو: كلمة سريانية وتعني الخادم وتقسم إلى رتب: القرئ، رسائلي، إنجيلي،.... الخ. شوشاف: كلمة سريانية وتعني المنديل. صلوثو مورونيتو: جملة سريانية وتعني الصلاة الربانية { أبانا الذي في السموات}. طبليث: كلمة لاتينية ومعناها اللوح، وهو مصنوع من الخشب مستطيلة الشكل يوضع عليها القربان المقدس في المذبح. طيكسو: كلمة يونانية وسريانية ومعناها نظام وترتيب. عطرو: كلمة سريانية ومعناها دخان البخور. فهرس ببعض الكلمات باللغة السريانية وشرح معانيها :). فروميون: كلمة يونانية تسمى بصلاة الإستغفار{ الحساية}. فنقيث: كلمة سريانية وتعني الوثيقة وكتاب صلوات الآحاد الأعياد. فيرمو: كلمة سريانية وتعني المبخرة. قاثوليق: كلمة يونانية ومعناها عام، جامع. قلاية: كلمة سريانية ومعناها الصومعة، دار المطرانية أو البطريركية. قنونو دهيمونوثو: جملة سريانية ومعناها قانون الإيمان {نؤمن بإله واحد الآب ضابط الكل}. قوريليسون: كلمة يونانية ومعناها يارب ارحم. قودشو: كلمة سريانية ومعناها القربان الإلهي. مــــار: كلمة سريانية ومعناها سيدي وتطلق على القديسين والمطارنة والأساقفة والبطاركة. آنافورة: كلمة يونانية ومعناها رفع القربان {كتاب خاص للقداس الإلهي}.
جميع حقوق النسخ و النشر محفوظة © 2009–2022 المصطلحات والتعاريف المدخلة من قبل المستخدمين لا تعبر عن آراء ووجه نظر القائمين على الموقع تواصلوا معنا عبر
- أَبْصَرْ وتعني ما بعرف………أنا داري!
نوقوشو: كلمة سريانية ومعناها الناقوس أو الجرس. هللويــــا: كلمة عبرانية وآرامية ومعناها سبحوا الله. هيكــــلو: كلمة سريانية ومعناها الهيكل.
يتم إضافة الحليب بشكل تدريجي مع التحريك الخليط حتى يتجانس جيدًا ثم غطي ذلك الوعاء ونتركه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. بعدها نقوم بإضافة الدقيق المتبقي لدينا ثم الملح والزيت ونقوم بعجنها باليد بشكل جيد حتى يتشكل لدينا عجينة ناعمة. بعد ذلك يتم استخدام تلك العجينة لعمل المخبوزات يرغب الشخص. عجينة ال ـ 10 دقائق بالحليب البودرة واحدة من الطرق الهامة هي إعداد عجينة العشر دقائق من خلال الحليب البودرة وذلك من خلال الخطوات التالية: المكونات خمس أكواب من الدقيق الأبيض. 2 كوب من الماء الدافئ. رشة ملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ربع كوب من حليب البودرة. ملعقتين كبيرتين من السكر. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع كوبين من الدقيق بداخله ثم نضيف إليها خميرة ونقلبها جيدًا. نضيف السكر والملح والحليب البودرة والماء الدافئ إليها. نقوم بمزج المكونات مع بعضها البعض جيدًا حتى يتشكل لدينا عجينة طرية. نقوم بترك الوعاء بعد تغطيته لمدة عشر دقائق وبعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق المتبقي إلى الخليط والزيت معًا. نقوم بعجنها مرة اخرى جيدًا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 26/12/2021 طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة
في المطبخ والمنزل 8 يناير، 2022 25 زيارة في بعض الأحيان قد نحتاج إلى تحضير المخبوزات في وقت قصير بسبب ضيق الوقت لذلك نلجأ إلى عجينة العشر دقائق وسميت بهذا الاسم لأنها تستغرق عشر دقائق فقط لتتخمّر ويمكن أن تكون تستخدم بمجرد الانتهاء عجينة العشر دقائق يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في عمل المعجنات المختلفة كالبيتزا والمناقيش والباتيهات والكرواسون وغيرها، ويكمن سر نجاح عجينة العشر دقائق في تخمير نصف كمية الدقيق، ثم إضافة باقي الدقيق، ومن ثم البدء في استخدامها. عجينة العشر دقائق لكيلو طحين سنستخدم ما يقرب من كيلو طحين لعمل أي نوع مخبوزات بكمية كبيرة، وبمقادير مضبوطة، يمكنك الالتزام بنفس المعايير مع الأخذ في الاعتبار نوعية الدقيق وكمية الماء اللازمة للحصول على عجينة طرية غير لاصقة. المكونات ¼5 كوب دقيق 2 كوب ماء دافئ ½ كوب حليب بودرة ¼ كوب سكر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة ½ كوب زيت زيتون/ نباتي الطريقة نقوم بخلط 2 كوب دقيق مع الخميرة والحليب والسكر والماء بالمضرب الكهربائي أو باستخدام الملعقة، ثم نغطيها ونتركها جانبًا لمدة 10 دقائق. ثم نضيف إليها باقي كمية الدقيق والزيت، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
Last updated يونيو 17, 2021 عجينة العشر دقائق للبيتزا عجينة العشر دقائق يمكن استخدامها في جميع وصفات الفطائر والمعجنات وخلية النحل والبيتزا وغيرها فهي عجينة طرية وسهلة التحضير كما أنها سريعة وتكون جاهزة لوضع أي حشوة تريدونها خلال عشر دقائق فقط وبمكونات بسيطة عبارة عن طحين وخميرة وسكر وملح وزيت وماء. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 5 كأس من الدقيق الأبيض 2 ملعقة طعام خميرة 1 فنجان صغير سكر 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كأس من الزيت 2 كأس من الماء الدافئ طريقة التحضير نضع السكر والخميرة في وعاء ثم نضيف الماء الدافئ ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً. نضيف كأسين من الدقيق ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً ويختفي السكر والخميرة في المزيج. نغطي المكونات بالنايلون ونضعها جانباً لمدة عشر دقائق حتى تختمر جيداً. بعدها نحرك قليلاً ثم نضيف بقية الدقيق والملح والزيت ونخلط المكونات مع بعضها حتى تتشكل العجينة ونعجنها باليدين جيداً وبذلك تصبح العجينة جاهزة لاستخدامها في أي وصفة.
نقلب المكونات جيدا بملعقة خشبية ونغطيها لمدة 5 دقائق ، ثم نرفع الغطاء ونضيف إلى المكونات البيضة والخل واللبن البودرة والملح ، ونقلب مرة أخرى جيدا. ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد ، ونعجنها جيدا لمدة 7 دقائق. على سطح نظيف نضع قليل من الدقيق ونضع العجينة عليها ، وتشكل حسب الرغبة وتوضع في صينية الفرن وتترك لتختمر 5 دقائق أخرى. ثم ندهن الوجه بصفار بيض ورشة حبة البركة أو رشة من السمسم حسب الرغبة ، وتدخل الفرن على درجة 200 درجة مئوية. من الممكن تشكيل العجينة على شكل وردة عن طريق عمل دائرتين واحدة أكبر من الأخرى ، ونقوم بتقطيعها من الأطراف الأربعة. مع ملاحظة عدم وصول التقطيع إلى منتصف الدائرة ونضع فى المنتصف الحشو المناسب ، ثم نقفل أطراف الدائرة الصغيرة على بعضها البعض. ووضعها في منتصف الدائرة الكبيرة ونلف أيضا أطرافها على بعضها ، ونقوم بدهان البيض على الأطراف حتى تلتصق جيدا. أما لعمل شكل السمكة ونقوم بفرد العجين ونقطعها على شكل مستطيل ، ونضع الحشو في منتصف المستطيل بالطول. ثم نقوم بتقطيع الأطراف على شكل شرائط ولكن تكون مائلة ، ثم نلف الشريط على الأخر حتى ننتهي من جميع الشرائط ويصبح لدينا شكل بيتزا سمكة لذيذ.