- يمكن تناول وجبة خفيفة في الفترة الفاصلة بين الوجبات الاساسية مثل حصة من الفاكهة. مضار رجيم الاندومي الى جانب فوائده يحتوي هذا النوع من الطعام على غلوتامات احادية الصوديوم والصوديوم التي تمنحه الطعم المميز. الا ان تناول كمية كبيرة منها يمكن ان يلحق الضرر بخلايا الدماغ ويسبب ارتفاع مستوى ضغط الدم اضافة الى الغثيان والصداع. طريقة صحية لتحضير الاندومي من اجل تطبيق رجيم الاندومي يجب اولاً تعلم طريقة صحية لتحضير هذا الطبق. المقادير كمية مناسبة من الشعيرية أو النودلز حبة جزر مبشورة حبة بصل متوسطة الحجم بضعة اغصان من البقدونس غصنان الى 3 من الكرفس رشة من البهارات والملح ماء سلق الدجاج على ان يكون خالياً من الدهون ويمكن اضافة الخضار اقرئي أيضاً: الخطوات 1 تسلق الشعيرية قليلاً ويصفى الماء تماماً. 8 بشهر صدقوني دهون وما ترجع اضمنها لكم ( تجربتي الخاصه ) - مجتمع رجيم. 2 يوضع الجزر والبصل والبهارات والملح والكرفس والبقدونس المفروم على نار هادئة مع ماء سلق الدجاج في الخلاط للحصول على مزيج ناعم. 3 يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد. 4 يتم طهو الخضار المشكلة على البخار وتضاف الى الخليط. 5 تضاف كل المكونات الى الشعيرية. وهكذا يمكن الحصول على طبق صحي مناسب لتطبيق رجيم الاندومي.
من اجل الاستفادة من خصائصها المنحفة من الضروري تناولها باعتدال والافضل عدم فعل هذا يومياً واثناء كل الوجبات الاساسية. فالمبالغة في اكلها تؤدي الى استهلاك نسبة مرتفعة من النشويات ما ينعكس سلباً على الصحة. ولهذا ينصح بتناول طبقين او ثلاثة اطباق من الاندومي او النودلز اسبوعياً فقط. ومن الافضل عدم اضافة الصلصات الدسمة اليها او تناولها مع اطعمة تحتوي على الدهون. الاندومي للرجيم - مجتمع رجيم. اقرئي أيضاً: اسرع طرق نسف الدهون في 7 ايام بعد العيد برجيم شوربة الكرفس طريقة تطبيق الرجيم يمكن تطبيق هذا الرجيم بسهولة لمدة 10 ايام الى اسبوعين فقط وهو ما يساعد على خسارة ما لا يقل عن 5 الى 7 كيلوغرامات. -تسمح هذه الحمية بتناول 3 وجبات رئيسية يومياً تحتوي اثنتان منهما على طبق الاندومي. وفي هذه الحالة يمكن تناوله خلال الفطور والغداء او الغداء والعشاء. - وخلال الوجبة الثالثة يجب تناول اطعمة غنية بالمكونات الغذائية والفيتامينات والالياف على ان تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية مثل الخضار والفواكه. - يجب خلال اتباع هذا الرجيم شرب كمية كافية من الماء والتوقف عن تناول الاطعمة التي تحتوي على النشويات والمعجنات والسكريات والدهون الضارة.
لكن مع هذا النشاط يتسبب الأندومي في العديد من الأضرار التي تؤثر بصورة سلبية على الصحة فيتناول الأطفال الأندومي الآن بكثرة كوجبة أساسية و مفضلة لديهم ولكن هذه الوجبة تشمل الأخطار التالية:- 1) لا تحتوي على الـ فيتامينات و المكملات و الألياف الغذائية المغيدة للجسم و لعمليات النمو فلا تحتوى سوى عل الدقيق المكرر التي يفتقر للقيمة الغذائية كذلك يحتوى على الدهون غير المشبعة التي تضر الجسم خصوصًا لا يوجد معاها ما يفيد و السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم التي تسبب بطبيعتها الزيادة في الوزن. 2) يحتوي الأندومي على النودلز المغلف بمادة الشمع يغلف بها أثناء عملية التصنيع لإضافة المملس اللامع و هي مضرة للأطفال خصوصا أنها تتجمع على الكبد بحجم أنه الذي يمتص السموم في الجسم. تتخيلو ,, رجيم الاندومي ,,, يييميييي. 3) يحتوي الأندومي وفقًا لعدد من خبراء التغذية على الملح الصيني يقوم بإضغاف خلايا الدماغ بالتدريج مع الإفراط في التناول. 5) يضاف إلى الأندومي البروبيلين غليكول حتى تحافظ على الرطوبة به و هي مادة مؤثرة لى القلب و الكبد و الكلى الأجهزة الحيوية داخل جسم الإنسان فتكون ضارة خصوصًا للأطفال مع فرط التناول. 6) يوجد به نسبة من المواد الكيميائية كالنودلز و هي تسبب مرض السرطان مع الوقت.
في حالة رؤية الكريمة لينة يمكنك تغير الإتساق بإضافة المزيد من عبوة الكريمة. الملحوظة التي يجب أن تضعها في إعتبارك وهي استخدام مضرب الخفق علي سرعة عالية ولا تعتمد فقط علي تكرار الخفق. نصائح عند تجهيز كريمة الخفق: يفضل إختيار منتج الألبان بعناية وهو الحليب كامل الدسم لكي تحصل علي رغوة قوية في كريمة الخفق يمكنك إستخدام الحليب ( 30% – 35% دهون) اما الكريمة الثقيلة كحد أدني لدهون الحليب (36%) تحتاج إلي البدء علي سرعة خفق صغيرة ثم إستخدام سرعة كبيرة للحصول علي فقاعات صغيرة ورغوة أكثر إستقراراً. كريمة خفق صغيره كبرتي. واصل ملاحظة الكريمة أثناء الخفق بإستمرار في البداية سوف يكون لديك الكثير من الفقاعات التي تظهر علي السطح ولكن سرعان ما ستنخفض ويبدأ ظهور مسارات المضرب في الخليط وهي علامة علي إتخاذ الخليط رشاقته المطلوبة. إستخدام السرعة العالية والمتوسط، لكي يعطيك سيطرة أفضل ولا تفرط في خفق الكريمة عندما تصبح مسارات مضرب الخفق متداخلة مع بعضها في البداية وتبدأ بالتدريج حتي تصل إلي فقاعات ناعمة عندما تصل إلي الذروة. فوائد كريمة الخفق: لاشك أنه عند إستهلاك كمية لا بأس منها من كريمة الخفق يساعدك في البقاء بصحة جيدة. وعلاوة علي ذلك، فهي له العديد من الإستخدامات والفوائد الصحية لجسمك.
مكرونة بكريمة الطبخ والدجاج يمكن إضافة المعكرونة المسلوقة للوصفة السابقة، أو إعداد صلصة مكونة من كوب من كريمة الطبخ والحليب والجبن البارميزان والفلفل الأسود. بشاميل بكريمة الطبخ يمكنك صنع صلصة بشاميل بكريمة الطبخ عن طريق إذابة الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثم إضافة الدقيق، وتقليبه حتى يمتزج جيدا بالزبدة، ثم إضافة الحليب وكريمة الطبخ، والاستمرار في التقليب حتى يمنحك كثافة أكبر. يعتمد البشاميل الكريمي الغني على إضافة الحليب وكريمة الطهي معا (بيكسابي) صوص الجبن بكريمة الطبخ يمكنك استخدام الوصفة السابقة لصنع صوص الجبن بكريمة الطبخ، بإضافة كوب من الجبن الشيدر المبشور في الدقائق الأخيرة. بديل كريمة الطبخ نظرا لأن كريمة الطبخ غنية بالدهون بنسبة 40%، وتحتوي على منتجات الألبان؛ فقد لا تكون خيارا مناسبا لمن يسعون للحفاظ على أوزانهم. ولحسن الحظ، إذا كنت تتطلعين إلى استبدال كريمة الطبخ ببديل قليل الدسم أو خال من منتجات الألبان، فهناك كثير من البدائل الصحية. كريمة خفق سائلة - ووردز. بديل كريمة الطبخ من دون قشطة اخفقي حليب الصويا بزيت الزيتون للحصول على بديل نباتي لكريمة الطبخ، فهو يماثلها في نكهتها وسمكها. اخلطي ثلثي كوب من حليب الصويا (159 مليلتر)، مع ثلث كوب من زيت الزيتون (79 مليلتر)، للحصول على كوب من كريمة الطبخ (237 مليلتر)، صالحة للطبخ والخبز، لكن لا يمكن استخدامها في الوصفات التي تتطلب الخفق.
كريمة الخفق صغيرة
وتقول رحاب، إن المزهرية التي تبيعها بسعر يتراوح ما بين 20 و30 ليرة تركية تكلفها بين 10- 15 ليرة تركية، وبذلك تكون قد حصّلت أرباحاً تعتبرها جيدة. وتضيف، أنها "لم تعد بحاجة لانتظار السلة الغذائية كما كانت في السابق، وقد أصبح لديها مصدر للعيش تؤمن به ما يحتاجه أطفالها الأربعة". تغني عن الحاجة ونتيجة الأوضاع المعيشية والظروف الاقتصادية السيئة للسكان في مناطق سيطرة المعارضة السورية بشمال غربي سوريا، لجأت عشرات النسوة لتأسيس مشاريع منزلية خاصة بهن تغنيهن عن العوز والحاجة. وتمكنت الثلاثينية، منال القاسم وهي من سكان مدينة معرة مصرين شمال إدلب، بمساعدة أحد أقاربها المقيمين في الخارج قبل نحو عام من شراء ماكينة خياطة. فبعد اعتقال زوجها من هيئة تحرير الشام (جبهة النصرة سابقا)، قبل نحو ثلاث سنوات، وجدت نفسها وحيدة خاصة أن إخوتها وعائلة زوجها تخلو عنها أيضاً. آخر الأسئلة في وسم كريمه خفق حجم صغير - المساعده بالعربي , arabhelp. وتقول منال لنورث برس: "اضطررت للعمل بمهن مختلفة وشاقة، إلى أن تمكنت من تأسيس عمل خاص بي". وتضيف أنها تعمل منذ نحو عام في خياطة الألبسة النسائية والأطفال، "كوني أملك خبرة كبيرة، وهو ما جعلني مقصداً لمعظم نساء الحي". وتحصل المرأة في نهاية اليوم مبلغاً يتراوح ما بين 60 و75 ليرة تركية، وهو "مبلغ ممتاز بالنسبة لي ويكفي لأن أعيش حياة كريمة مع أطفالي، على أمل عودة رب الأسرة الذي يقبع في سجون الهيئة".
يعشق كثيرون الأكلات التي بكريمة الطبخ لقوامها الكثيف وطعمها الغني، لكننا لا نعرف كثيرا عن استخداماتها، أو طريقة عملها بالبيت، أو بدائلها لو لم تكن متاحة لإعداد طبق لذيذ وسريع. مكونات كريمة الطبخ تعد كريمة الطبخ أحد منتجات الألبان عالية الدسم، وهي عبارة عن خليط متجانس من الحليب ودهون الحليب، وتحتوي كل أنواعها على التركيبة الغذائية نفسها تقريبا، بغض النظر عن نسبة الدهون المتباينة، وبالطبع عدد السعرات الحرارية في كل نوع. كريمة خفق صغيره قصه عشق. وتعد أنواع كريمة الطبخ مصدرا للدهون المشبعة، ومنتجا غنيا بالسعرات الحرارية، بالإضافة إلى فيتامينات تذوب في الدهون، لكنها عادة تكون بكميات ضئيلة مقارنة بحجم الدهون. أنواع كريمة الطبخ تتعدد أنواع كريمة الطبخ، وتختلف في استخداماتها وكمية الدهون التي تحتوي عليها، وحتى في نكهتها. وهناك قاعدة عامة للتعرف على أنواع كريمة الطبخ، وهي قراءة نسبة الدهون الموضحة على العبوة، فكلما زادت نسبة الدهون زادت كثافة الكريمة، وصار من السهل خفقها للحصول على كثافة وحجم أكبر، ونكهة أقوى، وقوام لا يتأثر بدرجة الحرارة عند إضافته للمرق والصلصات. كريمة الطبخ للحلويات تعد كريمة الطبخ ثقيلة إذا كانت نسبة الدهون فيها بين 38 و40% أو أكثر، فيمكنك خفقها بسهولة، وستحصلين على قوام ثقيل لا يتغير، حتى أنه يمكنك استخدامها في وصفات "الآيس كريم" من دون قلق.