نقلّب المكوّنات جيداً. نضع القليل من الحشوة فوق كلّ ورقة عنب، ثمّ نلفها على نفسها جيداً. نكرر العملية حتّى تنفد الكمية. نرتب شرائح البندورة، والبطاطا في قاع طبق بايركس، ثمّ نرتب ورق العنب فوقها. نضيف عصير الليمون، والماء، وزيت الزيتون على وجه ورق العنب، ثمّ نغطّي الطبق بورق الألمنيوم. ندخل طبق البايركس إلى فرن مسخنٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية مدّةً لا تقلّ عن الساعة حتّى ينضج. محشي ورق العنب والكوسا كيلو غرامان من الكوسا. ثلاثمئة غرامٍ من ورق العنب. كوبان من الأرز دائري الحبة. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. صوص الورق عنب بدبس الرمان للحامل. خمسون غراماً من الزبدة. عمل ورق العنب بدبس الرمان المكونات ورق عنب حباته صغيرة. بصل مقطع شرائح. بندورة (طماطم) مقطع قطع صغيرة. بقدونس مفرم ناعم. جرادة خضراء طازجة مفرمة ناعم. نعنع ضمة كبيرة مفرمة ناعم بدون السيقان. أربع معالق زيت زيتون. كوب من دبس الرمان. عصير ليمون. تحضير ورق العنب البداية يتم سلق أوراق العنب، وذلك من خلال غلي الماء على النار ولا يتم وضع ملح على الورق عند السلق؛ لأنه عملية السلق تكون للتخلص من الأملاح، ثم نضع فيها أوراق العنب وبعد أنْ تُغلي نخفض درجة حرارة النار، ونتركه لمدة دقيقتين ثم نخرج الورق من الماء، ونقوم بغسل الورق بالماء جيداً بعدها بسرعة؛ وذلك كي لا يتمزق الورق إذا بقي ساخن، وبعدها يتم وضع ورق العنب في مصفاة؛ ليتم تصفية الماء.
نضيف ملعقتين من دبس الرمان وملعقة من الليمون ونقوم بتغطية الطاجن، ثم نضعه في الفرن حوالي 30 دقيقة أو حتى إكمال مرحلة النضج. بعدما يتم نضج ورق العنب يتم قلبه في الطبق الخاص بالتقديم، ويقدم وهو ساخن مع إضافة سلطة الزبادي كطبق جانبي.
يضاف كل من الشبت والبقدونس والطماطم إلى وعاء البصل والثوم وتخلط المكونات بعضها مع بعض حتى تختلط معًا. تضاف الكمية المتبقية من التوابل هذه وهي كل من الفلفل والملح والبهارات المشكلة ويستمر بالتقليب. يضاف الأرز ويوضع على النار حتى يتنشف وينضج. يحضر وعاء واسع وعميق، ويوضع معلقتين من زيت الزيتون في أسفل الوعاء، وترص حبات البطاطس المقطعة إلى شرائح. تفرد ورقةمن ورق العنب على راحة اليد و ثم توضع كمية قليلة من الحشوة أومعلقة صغيرة، وتلف الورقة العنب على شكل اصبع. ترص أورق العنب المحشية فوق حبات البطاطس. صلصة دبس الرمان تعمل صلصة دبس الرمان في وعاء اخر، يضاف كل من التمرالهندي والصلصة والملح والسكر. يقلب الخليط جيدا حتى يصبح كليًا خليط متجانس. تصب صلصة دبس الرمان والتمر الهندي فوق وعاء المحشي المحضر، ويوضع على النار. تخفض درجة حرارة النار إلى أدنى درجة حتى ينضج تمامًا. يقدم في أطباق التقديم. طاجن ورق عنب باللحمة الضاني وبدبس الرمان - منصة مطبخك. يقدم ورق العنب بدبس الرمان ساخنًا. صينية اللحم بدبس الرمان وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 اشخاص. كيلو غرام من اللحم مع الدهن، مقطع إلى مكعبات. حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات. حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى مكعبات.
+4 7ĺøÖøŞĤå Rawan ••گُــلي آحسَآس منوره 8 مشترك كاتب الموضوع رسالة منوره مديرة المنتدى ♥ عدد المساهمات: 536 تاريخ التسجيل: 16/01/2012 العمر: 22 الموقع: منتداي موضوع: كلمات اغنية فرس فرس الأحد يناير 22, 2012 12:12 am ســــــلام اليــــــوم جــــــــأيبه لــــــــــكم كـــلمــأت اغــنية (فرس فرس) تــفضــلوا: (الكورال). فرس فرس افرس فرس من حسنها الحسن انخرس تتزاحم قلوب البشر في حسنها. فرس فرس وقفة فرسه مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بحالها.... (حسين الجسمي). كلمات فرس فرس - حسين الجسمي. فرس فرس من حسنها الحسن انجرس تتزاحم قلوب البشر بقبالها وقفة فرس مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بحالها. كم ساحراً بعيونها النجلى درس وكم شاعرا ً من حسنها غنى لها واحلى الغواني بقربها كنهن حرس كن الحلا مخلوق فيها لحالها.... (أصالة نصري). أنا فرس ومعربٍ ساس الفرس وأنت الغلا والفارس وخيالها والفارس الي بالحشا حبه غرس هو فارس احلام الفرس وآمالها. والقلب وعيوني على شخصه حرس والروح عـ(كفوف) المحبه شالها والحب في قلبي وفي قلبة انغرس واليوم طاول بالشموخ اجبالها.... (الكورال). فرس فرس من حسنها الحسن انجرس تتزاحم قلوب البشر بقبالها وقفة فرس مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بجمالها.
فرس فرس من حسنها الحسن انخرس تتزاحم قلوب البشر بقبالها وقفت فرس مشيت فرس لفتت فرس من حقها تغتر حيل بحالها.. كم ساحرا في عيونها النجلا درس وكم شاعرا من حسنها غنى لها واحلى الغواني بقربها كلن حرس كل الحلى مغلوب فيها لحالها.. كم قلب في درب مشت فيه انغرس يحلم تمره لو بظل ظلالها ما تلتفت حتى القوي لين المرس مترفعه ما كل من جا طالها.. ياما احترست من الغرام وما حترس قلب تعلق في طرف سلسالها واللي غرس فيها المحبه بي غرس حب يفوق اللي في بالي وبالها.. فرس فرس لو حولها مية فرس يوم لمحتها العين قلبي شالها في خافقي اسمع لخطوتها جرس ويرن في صدري صدى خلخالها..
فرس فرس افرس فرس من حسنها الحسن انخرس تتزاحم قلوب البشر في حسنها. فرس فرس وقفة فرسه مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بحالها.... (حسين الجسمي). فرس فرس من حسنها الحسن انجرس تتزاحم قلوب البشر بقبالها وقفة فرس مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بحالها. كم ساحراً بعيونها النجلى درس وكم شاعرا ً من حسنها غنى لها واحلى الغواني بقربها كنهن حرس كن الحلا مخلوق فيها لحالها.... (أصالة نصري). أنا فرس ومعربٍ ساس الفرس وأنت الغلا والفارس وخيالها والفارس الي بالحشا حبه غرس هو فارس احلام الفرس وآمالها. والقلب وعيوني على شخصه حرس والروح عـ(كفوف) المحبه شالها والحب في قلبي وفي قلبة انغرس واليوم طاول بالشموخ اجبالها.... (الكورال). فرس فرس من حسنها الحسن انجرس تتزاحم قلوب البشر بقبالها وقفة فرس مشية فرس نفذة فرس من حقها تغتر حيل بجمالها. كم قلب في دربه انشد فيه انغرس يحلم تمرة لو بظل ظلالها ماتلتفت حتى لطويلين المرس متربعه ماكلمن جا طالها. ياما احترست من الغرام وما احترس قلب تعلق في طرف زلزالها والي غرس فيها المحبه بي غرس حب يفوق الي في بالي وبالها.... (أصالة). فارس ماغيره له القلب انفرس مالي عيوني عن جميع ارجالها الـ(ميم) مجد فيه كل مجد اندرس تشهد له الدنيا وطيب افعالها.
الإعلانات كلمات أغنية أحلى فرس محمد عبده، طرح الفنان محمد عبده أغنية جديدة بعنوان "أحلى فرس" أحلى فرس اهداء الى سارة بنت محمد الجابر، وهي من كلمات علي الخوار، بشكل حصري ننقل لكم كلمات أغنية محمد عبده الجديدة أحلى فرس، كما ونهتم بمتابعة كلمات الأغاني العربية والخليجية والعراقية والسعودية والكويتية والمصرية واللبنانية التي يتم نشرها عبر منصات التواصل الاجتماعي والمواقع التي تهتم بتحميل الاغاني ونشرها.
والـ(حاء) اقروا من اطوال المرس والـ(ميم) مامثله برز بأبطالها والـ(دال) درع في المواقف محترس والمرجله هو عمها وهو خالها.... ياما احترست من الغرام وما احترس قلب تعلق في طرف زلزالها والي غرس فيها المحبه بي غرس حب يفوق الي في بالي وبالها. فرس فرس لحالها مية فرس يوم لمحتها العين قلبي شالها في خافقي اسمع لخطوتها جرس ويرن في صدري صدى خلخالها.... فارس كتاب المجد من مجدة انترس لو هو تمنى كل عاليه نالها صوت الوفا والحق لو الحق انخرس مايخلي الشقرة عليها يلالها.
حسين الجسمي الصوت المميز الرائع و بالتاكيد لية الاغاني الرائعة الجميلة و طبعا هو من اروع المغنيين الذين غنوا بجميع اللهجات. فرس فرس من حسنها الحسن انخرس تتزاحم قلوب البشر باقبالها و قفه فرس مشيه فرس لفته فرس من حقها تغتر حيل بحالها كم ساحر فعيونها النجلا درس و كم شاعر من حسنها غني لها وأحلي الغوانى قربها كنهن حرس كن الحلا مخلوق بها لحالها كم قلب فدرب مشت به انغرس يحلم تمرة لو بظل ظلالها ما تلتفت حتي لطويلين المرس مترفعة ما كل من جا طالها ياما احترست من الغرام و ما احترس قلب تعلق فطرف سلسالها و الي غرس بها المحبة بى غرس حب يفوق الي فبالى و بالها فرس فرس لو حاولها ميه فرس يوم المحتها العين قلبي شالها فى خافقى اسمع لخطوتها جرس و يرن فصدري صدي خلخالها. كلمه اغنية فرس فرس 138 مشاهدة