واصل المركز القومى للبحوث حملته الرمضانية تحت شعار صور رمضان صحة وعبادة وروشتة من غير، تحت إشراف الدكتورة منال رمضان رئيس قسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحة بالمركز القومى للبحوث حيث أصدر نشرة طبية للدكتور عاصم أنور ابو عرب استاذ سموم وملوثات الغذاء حول فوائد مشروب قمر الدين فى رمضان. وأكد استاذ المركز القومى للبحوث أن قمر الدين من يعتبر أفضل المشروبات الغنية بالمعادن والفيتامينات لدى الكثير من الصائمين فى شهر رمضان ويحتوى هذا المشروب على العناصر الغذائية الموجودة بالمشمش والضرورية لجميع المراحل العمرية من كبار وصغار وكذا الحوامل، فهو يحتوى على العديد من العناصر المعدنية مثل الحديد والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم، ويحتوى أيضاً على أنواع مختلفة من الفيتامينات أهمها فيتامين أ، ب، ج، لذا فهو يساعد على تجديد كرات الدم الحمراء وتنشيط الدورة الدموية وعلاج لفقر الدم، وله أهمية كبيرة فى علاج بعض الحالات المرضية مثل سوء الهضم والضعف العام حيث يساعد على تحسين كفاءة المعدة. وأوضح أن قمر الدين من الأغذية المفيدة للمرأة الحامل لمحتواها على العناصر الغذائية التى تحتاجها أثناء الحمل، ويعتبر الأطفال من أكثر الفئات العمرية احتياجا لمشروب قمر الدين وخاصة خلال مراحل النمو.
فوائد الشمندر الاحمر لفقر الدم فوائد الشمندر الاحمر لفقر الدم ، الشمندر أو البنجر كما يعرف، هو نوع من أنواع النباتات الجذرية التي تستخدم في كثير من المأكولات في مختلف البلدان، فهو مصدر غني بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ويحتوي على 90% من الماء، 5% ألياف، 2% رماد، والباقى سكاكر و مواد معدنية كالكبريت، البوتاسيوم،الكالسيوم، الفسفور، الحديد، و النحاس. هناك أنواع كثيرة للشمندر، ومنها الشمندر الأبيض، الشمندر الأصفر، الشمندر الوردي، الشمندر الأرجواني القاتم، بالرغم من أنّ الشمندر مُفيد بجميع حالاته وأشكاله، إلا أنه يفقد جزءاً كبيراً من قيمته الغذائية عند طبخه وتعريضه للحراره العالية، وللحصول على أكبر فائدة منه ينصح بتناوله طازجا مع السلطات أو صنع العصير منه. ما هي فوائد الشمندر للاطفال ؟ للشمندر فوائد جمة، إذ يستعمل في علاج فقر الدم، وزيادة الهيموجلوبين في الدم فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، لذلك ينصح الأطباء دائما على شرب كوب من عصير الشمندر يوميا، كما يحتوى الشمندر على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات B1، B2، B12 وCC، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس واليود والحديد، وهذا هو السبب أنه علاج طبيعى كبير ضد فقر الدم.
9- يستعمل في صناعة الصبغات واستخراج السكرالأبيض. 10- يساعد على التخلص من فقر الدم ويمنع أيضا من الاصابة بفقر الدم (الانيميا). 11- يسرع من زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم لاحتوائه على نسب كبيرة من فيتامين ج. 12- يعمل على امتصاص الحديد في الدم. 13- يساعد على التخلص من السموم والفضلات الموجودة بالجسم. 14- يستطيع تفتيت الحصوات وينقي الكلى. 15- يعمل على توسيع الأوعية الدموية فيؤدي إلى تقليل ارتفاع ضغط الدم. 16- ينظم نسبة الكوليسترول. 17- يزيد من تدفق الدم. 18- يقي من أنواع عديدة من السرطانات مثل سرطان (الجلد، القولون، الرئة). 19- يساعد أصحاب الرجيم على فقدان الوزن. 20- يحتوي على فيتامين C الذي يزيد من امتصاص الحديد في الجسم. سلطة نبات الشمندر ربما ستبدو هذه السلطة صعبة الإعداد لكنها تحتوي على فوائد كثيرة وتسمى سلطة الرمان والشمندر، نحضر ثمرة من الخس وثلاث ثمرات من البنجر وثمرة كبيرة من الرمان و1/4 كوب من زيت الزيتون و1/4 كوب من عصير الليمون. عدد 2 ملعقة كبيرة من الخل وملعقة صغير من الملح و1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و1/2 ملعقة صغيرة من الخردل وملعقة كبيرة من العسل الأبيض، بعد غسل الشمندر يوضع في إناء متوسط ويضاف إليه الماء حتى يغطى ثم ثم يوضع الإناء على نار متوسطة.
4. تعزيز الأداء الرياضي يحتوي البنجر على البيتالين والنترات التي تساعد على تحسين الأداء الرياضي وتعزيز الأداء البدني. 5. الحفاظ على وزن صحي يحتوي البنجر على سعرات حرارية قليلة ويحتوي على الألياف ، مما يجعله يساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على الوزن الصحي. طريقة تحضير عصير البنجر يعد من أفضل الطرق لاستهلاك البنجر لعلاج فقر الدم، تناوله على شكل عصير. إليك طريقة تحضير عصير البنجر والاستفادة من فوائد البنجر للأنيميا: القيام بغسل البنجر جيدًا، ويفضل ترك قشر البنجر دون تقشيره للحصول على العناصر الغذائية. تقطيع البنجر إلى قطع صغيرة، ثم وضعها في الخلاط وإضافة القليل من الماء ليصبح المزيج متجانسًا. وضع الخليط في الثلاجة ليبرد أو يمكن شربه على الفور. محاذير تناول البنجر إليك بعض المحاذير المهمة فيما يأتي: ينصح بالتأكد من عدم وجود أي حساسية عند تناول البنجر، حيث أن البنجر يعد آمنًا لمعظم الناس عند تناوله بكميات معتدلة. يؤدي تناول البنجر بكثرة في بعض الأحيان إلى تغير لون البراز أو البول إلى اللون الأحمر، بسبب الصبغات الطبيعية التي يحتوي عليها البنجر، لكن هذا ليس ضارًا. تؤدي النترات الموجودة في البنجر إلى زيادة خطر انخفاض ضغط الدم، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم، لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل إضافة البنجر إلى النظام الغذائي.
طريقة عمل عصير البنجر بدون سكر لعلاج الانيميا 💪 فوائد البنجر الشمندر - YouTube
رقم الجوال البريد الإلكتروني رمز التحقق يمكنك إعادة الإرسال بعد 30 ثانية اسمك الكريم البريد الإلكتروني
من نحن متجر الإبداع يوفرلك تسوق ممتع عبر الإنترنت وأفضل من زحمة الماركت والتحميل والتنزيل?? خذ اللي يناسبك من الأرفف وحطها في السلة وشويات توصلك البيت وارتاح من المشوار... في خدمتكم من السبت إلى الخميس واتساب جوال هاتف ايميل الرقم الضريبي: 310798186700003 310798186700003