تجربة الفطور في مطعم فول بن عفيف #مطاعم_جدة - YouTube
مطعم فول بن عفيف جدة مطعم شباب وعوائل قسم خاص يقدم كل الاكلات الشعبيه والتميس ويوجد لديه اكلات للرياضيين مثل معصوب الكاجو او صحي مثل تميس البر والفول العادي يوجد لديهم طاولات داخليه والتكييف ممتاز والديكور ممتاز الخدمه مميزه. انصح بتجربته وبقوه لمحبي الاكلات الشعبيه.
مطعم يقدم الوجبات الحجازيه فول / مطبق / معصوب / قلابات / تميس
28 يونيو, 2021 عروض محامص بن عفيف الأسبوعية 28 يونيو 2021 الموافق 18 ذو القعدة 1442 هـ الفرق كبير نقدم لكم العروض الجديدة على العديد من المنتجات المتعددة من اليوم 28-6-2021 كما ولا تفوتوا فرصة القدوم الينا لمعرفة اخر العروض واوفر الاسعار كذلك تابعوا بقية عروضنا على موقع عروض السوق من اليوم 18-11-1442.
افضل سيارات اقتصادية في الخليج في صرفية الوقود ( بنزين وديزل) حسن كتبي - YouTube
مطعم بن عفيف العزيزيه مكة مطعم جيد لديهم الفول والقلابة والمعصوب و تميس. النظافة جيدة جدا. 10/9 يفتح بعد صلاة الفجر. أكلهم لذيذ واسعارهم في متناول اليد. العاملين في المحل خلوقين ومحترمين. فول خلوفه سر الزحام الكبير ! - هوامير البورصة السعودية. المطعم من افضل مطاعم فطور في العزيزية الاسم: مطعم بن عفيف العزيزيه مكة التصنيف: عائلات – افراد النوع: مطعم الأسعار: متوسطة الأطفال: يوجد الموسيقى: لا يوجد مواعيد العمل: ٦:٠٠ص–١٢:٠٠م، ٦:٠٠م–١٢:٠٠ص الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا عنوان مطعم بن عفيف العزيزيه مكة 8436 مسجد الشيخ ابن باز، طريق المسجد الحرام، مكة 24243 2839، المملكة العربية السعودية رقم مطعم بن عفيف العزيزيه مكة 966560556300+ أفضل أطباق المطعم مطعم جيد للأكلات الشعبية حيث يقدم الفول بكل أنواعه و الفول على الحجر. و المعصوب بكل انواعه. و المقلقل و الكبدة و المطبق بكل انواعه فقط في فترة المساء يقدم المطبق. منيو المطعم تقارير المتابعين للمطعم: التقرير الأول: مكان جيد لمن اراد الفطور او العشا و يفضل الماكولات الشعبية. مثل الفول بانواعه و العدس بأنواعه و المعصوب بانواعه. و المقلقل و المطبق فقط في فترة المساء.
كوبان ونصف من الأرز البسمتي طويل الحبة. ثلاثة أكواب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة. نصف كوب من اللوز المُحمص للتزيين. أغسلي كمية الرز جيدًا واغمريه بالماء لمدة نصف ساعة، ثم صفيه. انقعي الزعفران مع ملعقة كبيرة من الماء في كوب صغير لمدة عشرون دقيقة. تبلّي شرائح السمك بالبهارات المخصصة بالرز البخاري مع القليل من الملح. استخدمي القطاعة بعمل شقوق على شرائح السمك لتصل البهارات إلى جميع أجزائها. حضري مقلاة كبيرة الحجم وسخني فيها مقدار الزبدة وزيت الزيتون على نار هادئة، ثم ضعي قطع السمك برفق، واقليها لبضع دقائق من كلا الجانبين. ارفعي السمك عن النار، وصفيها من الزيت على مناشف ورقية، واحتفظي بكمية الزيت المتبقي في المقلاة. سخني زيت القلي المحتفظ به في قدر طبخ الأرز، ثم ضيفه له الثوم مع التقليب حتى يُصبح باللون الذهبي. الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الأصلية - YouTube. أضيفي أيضًا البصل المفروم وملعقة كبيرة من بهارات الرز البخاري، ودعيه يطهى المزيج لمدة دقيقتان. أضيفي مقدار صلصة الطماطم للمزيج واتركيه لمدة دقيقتان إضافيتين. أضيفي الزبيب وكمية الحمص إلى القدر مع التقليب، ودعيه على النار حتى يُصبح المزيج باللون الداكن.
يعد الأرز البخاري من أسهل وأشهى الوصفات التي من الممكن أن تزيني بها مائدتك الرمضانية، اليكِ عزيزتي طريقة تحضير الأرز البخاري بخطوات واضحة وسريعة.
ورقة غار، وقرفة عيدان، وهال حَبّ. ملح -حسب الرغبة-. مكوّنات الصلّصة: كيلوغرام من الطماطم المُقشّرة. حبّة واحدة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان صغيرتان من الثّوم. ملح -حسب الرغبة-. صنوبر ولوز محمصان للزينة. طريقة التحضير تحضير الدجاج: انقع الدجاج لفترة زمنيّة كافية، ثمّ أخرجه من الثلاجة قبل حوالي نصف ساعة من طبخه. ضع الدجاج داخل الصينيّة الخاصة بالفرن ورُشّ عليه الملح، واخبزه دون تغطية لمُدّة ربع ساعة داخل الفرن على درجة مرتفعة من الحرارة. غَطِ الدجاج وقلّل حرارته من مرتفعة إلى متوسطة، واستمر في خبزه حتّى ساعة ورُبع، مع ضرورة الانتباه إلى إضافة الماء الساخن له في حال جفّ الماء في الصينيّة. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج - طريقة. ارفع الغطاء عن الدجاج وزِدْ الحرارة، وأبقِ الدجاج لمدّة 10 دقائق ليصل إلى الاحمرار. تحضير الأرز: شوّح البصل في السمن أو الزيت على نار هادئة حتّى يصل إلى الذبول، مع إضافة الفلفل الأسود والملح له. أضف جميع البهارات والثوم، وقلّب الخليط على نار ذات حرارة متوسطة. أضف معجون الطماطم إلى الخليط، واتركه لمُدّة 3 دقائق على نار ذات حرارة هادئة. أضف الأرز إلى المكوّنات السابقة وقلّبه معها. أضف المرق الساخن وحرّكهُ بشكلٍ جيّد، ثمّ أضف إلى المكوّنات الملح، واتركها على نار مرتفعة لمُدّة 7 دقائق أو حتّى يصل المرق إلى سطح الأرز.
-وي أثناء سلق الدجاج أو اللحم نقوم بنقع الأرز. -نبدأ بتحضير الرز عن طريق احضار طنجرة متوسطة ووضع مقدار ثلاث ملاعق من زيت الذرة على نار متوسطة، ثم نضيف بصلتين مقطعتين ناعما، ونحرك جيدا. رز بخاري باللحم على اصوله بقدر الضغط - YouTube. -نضيف الجزر المبشور والذرة على البصل ونحركها بين الحين والأخر، وفي نفس الوقت نضع الفحم على النار حتى يتحول إلى جمر. تصفحي أيضاً كيف يمكنك تقديم طبخة جديدة كل يوم وأنت أم عاملة؟ -نضيف مكعبين مرقة الدجاج إلى خليط البصل والجزر والذرة ونحرك إلى أن تذوب، بعدها نعمل على تصفية الأرز من الماء، ونضيف عليه ملعتين من الملح وملعقة ونصف من بهارات البرياني، وملعقة ونصف من بهارات المندي بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ونحركه جيداً. -نضيف الرز إلى خليط البصل والجزر والذرة ونحركه بخفة حتى لا يتكسرالأرز، ثم نغمره بالماء المغلي بحيث يرتفع الماء عن الأرز بمقدار 1 سنتمتر. -بعد الغليان، تخفف النار على الأرز ويترك حتى يجف الماء تماماً ويختبر ذلك بوخزالشوكة بحيث تصل إلى قاع الطنجرة. -في ورقة صغيرة من الألومنيوم نضع مقدار ملعقتين من زيت الزيتون، ونضعها في منتصف طنجرة الأرز ونضعا فوقها الفحم الحار ونغلق الطنجرة بشكل سريع حتى يكتسب الأرز مذاق الشواء.
يتم تحمير البصل المفروم في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي له. نضع خليط البهارات مع التقليب، ونضيف جوزة الطيب والفلفل الأحمر الحار. نضيف الأرز إلى المكونات مع التقليب، ثم نصب الماء والملح. يغطى القدر ويترك حتى الغليان وبعدها نهدئ الحرارة، ويترك لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى تمام النضج. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج والجزر: دجاجة مقطعة إلى 4 قطع. نصف كوب من الجزر المبشور. ربع كوب من الطماطم المقطعة. 2 ملعقة من معجون الطماطم. بصلة مقطعة جوانح. 4 فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة هيل. عود قرفة. ملعقة من الفلفل الأحمر البودرة. مكعب مرقة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3 أكواب من الماء المغلي. نضع قدرا على النار به زيت الزيتون، وتتم إضافة البصل مع التقليب. نضيف الثوم والجزر، ونستمر في التقليب حتى تذبل المكونات. نضيف الكمون والهيل والفلفل الأحمر المفروم ومكعب المرقة والقرفة ونقلب المكونات معا حتى تصدر رائحة البهارات. نضيف قطع الدجاج والطماطم المقطعة مع الاستمرار في التقليب. نضيف الماء المغلي، ويترك الدجاج على النار حتى ينضج. يزال الدجاج من القدر ونضع الأرز على المرق، ويترك على النار حتى الغليان.
تترك البسبوسة لتتشرب الشربات ومن ثم تقلب على طبق التقديم وتترك لتهدأ من الحرارة حتى يتجانس الخليط تماماً. يضاف السكر البودر والفانيليا وتستمر في الضرب حتى تتشكل كريمة ناعمة ومتجانسه تماماً. تفرد الكريمة على وجه البسبوسة وتزين حسب الرغبة.