يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها.
المصادر [ تحرير | عدل المصدر] ^ طلاق ميساء مغربي رسميًّا في محاكم دبي دخل في 9 مارس 2012 Archived 10 December 2017 [Date mismatch] at the Wayback Machine. ^ نينا مغربي: شقيقتي ميساء لم تحاربني ، جريدة القبس، دخل في 16 أكتوبر 2012[[تصنيف:مقالات ذات وصلات خارجية مكسورة from خطأ: زمن غير صحيح]] [ وصلة مكسورة] Archived 30 October 2014 [Date mismatch] at the Wayback Machine. وصلات خارجية [ تحرير | عدل المصدر] موقعها الرسمي {{{text}}} ع ن ت صحفيو تلفزيون دبي مذيعو برامج مايا حجيج • ديالا مكي • نوفر رمول عفلي • غرازييلا كامل مستقيلون مذيعو نشرات أيمن إبراهيم مذيعو برامج دينا عازار • زينة يازجي مراسلون طاهر بركة سابقون طوني خليفة • داود الشريان • نسيب البيطار • ميساء مغربي • بروين حبيب • نشوة الرويني • مريم أمين
إن اللحوم الحمراء تحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان إلا أن لحم الغنم يحتوي على نسبة عالية من الدهون لذا عليك تناوله بحرص وبكميات معتدلة. فوائد لحم الغنم إن لحم الغنم يعد مصدراً غنياً بالبروتينات والمعادن والفيتامينات فهو يساعد في علاج فقر الدم نظراً لتضمنه نسبة عالية من الفيتامين B12. إن استهلاك هذا النوع من اللحوم يساعد على نمو العضل في جسم الإنسان بما أنه يحتوي على البروتينات كما أن تضمنه للزنك يساعد على تقوية جهاز المناعة. لحم الغنم يعد مصدراً أساسياً للأوميغا 3 الذي يعود بفوائد عديدة على جسم الإنسان كما يحافظ على صحة الجهاز العصبي. كيف يستخدم لحم الغنم؟ يكون لحم الغنم عادةً أكثر طراوةً من لحم البقر لذا يتم استخدامه في شوربة اللحم بشكل كبير كما لشوي اللحمة. لدى شوي لحم الغنم تجنبي إضافة التتبيلات كي لا تخسري طعمه الرائع. فوائد لحم الغنم عبء على الانسان. يمكنك شراء لحم الغنم مفروماً لصنع كبة مشوية بالفرن أو مقطعاً، كذلك يمكنك شراء ريش غنم للشوي أو للسلق. شراء لحم الغنم وحفظه ينصح باختيار لحم الغنم المدون عليه عبارة (organic) وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من الأوميغا 3. قبل شراء لحم الغنم تأكدي دائماً من لونه ورائحته فإذا كانت قوية لا تستخدميه.
تحسين الأداء الجسدي: ارتبطت المستويات العالية من الكارنوزين في عضلات الإنسان بانخفاض التعب وتحسين أداء التمارين الرياضية ، فقد تبين أن تناول جرعات عالية من مكملات بيتا ألانين لمدة 4-10 أسابيع يسبب زيادة بنسبة 40-80٪ في كمية الكارنوزين في العضلات. لذلك، فإن الاستهلاك المنتظم لوجبات لحم الغنم أو الأطعمة الأخرى الغنية ببيتا ألانين، قد يفيد الرياضيين وأولئك الذين يرغبون في تحسين أدائهم البدني، ولتعزيز معدلات الأداء أثناء المسابقات. بناء العضلات: لحم الغنم مفيد لإصلاح الأنسجة التالفة في العضلات وإعادة بنائها. فوائد وأضرار لحم الماعز - موضوع. ببساطة.. تعتبر لحوم الأغنام من أشهى الأطعمة وأكثرها صحة في العالم، ورغم وجود العديد من المخاوف بشأن تناول لحوم الأغنام، لكن لا شيء منها يدعو للقلق، حيث تعتبر من الأطعمة المفيدة والغنية بالبروتين والدهون الصحية ومجموعة واسعة من المغذيات الأخرى ولكن دون إسراف.
[١] غني بالمعادن والفيتامينات يعدّ لحم الماعز غنيًّا بالمعادن والفيتامينات، فإضافةً إلى احتوائه على كميات كبيرة من الحديد والبوتاسيوم، فهو يحتوي أيضًا على كميات محدّدة من الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم، [١] كما أنه مصدر جيد لأنواع من الفيتامينات، مثل: فيتامين ب1، وب2، وب3، وفيتامين E، وذلك وفق ما نشر في كتاب Biotechnology in Animal Husbandry عام 2016 م. [٧] هل لحم الماعز أفضل من اللحوم الأخرى؟ كما ذكر سابقًا، يتميز لحم الماعز بخصائص عِدة قد تجعله خيارًا أفضل مقارنةً باللحوم الحمراء الأخرى، وفي الآتي إجمال لبعض من هذه الخصائص: يحتوي لحم الماعز على نسبة عالية من البروتين، وكمية قليلة من إجمالي الدهون والدهون المشبعة وكميات الكوليسترول مقارنةً بأنواع اللحوم الحمراء الأخرى. [٥] يحتوي لحم الماعز على كمية من الدهون غير المشبعة أكبر مقارنةً بكمية الدهون المشبعة، وكما هو معروف فإنّ الدهون غير المشبعة أفضل بكثير من الدهون المُشبعة، [٥] خاصةً في حالات الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنَّ احتواءه على كميات أقل من الدهون المشبعة والكولسترول يجعله سهل الهضم. فوائد لحم الغنم والابل. [٨] يزوّد لحم الماعز الجسم بكمية أقل من السعرات الحرارية مقارنةً باللحوم الحمراء الأخرى.
يعتبر لحم الغنم المجمد بشكل مستمر آمناً إلى أجل غير مسمى.
[١] قد يُقلل من السُمنة يحتوي لحم الماعز على كمية كافية من البروتين، و وجود البروتين في الوجبات اليومية يمنع زيادة وزن الجس م، [١] وقد يُعزى ذلك إلى دور البروتينات في الآتي: [٤] تقليل الشهية. تعزيز عمليات الأيض في الجسم. تنظيم العديد من الهرمونات المنظمة للوزن. كما ويعتبر لحم الماعز من اللحوم التي يمكن تناولها أثناء تخفيف الوزن وتجنب السمنة لاحتوائه على كميات منخفضة من السعرات الحرارية، وكذلك فإنّ إجمالي الدهون والدهون المشبعة والكوليسترول أقل مقارنةً بتلك الموجودة في باقي أنواع اللحوم الحمراء. ما هي فوائد لحم الغنم؟ -صحيفة هتون الدولية- صحيفة تعني بالاخبار المحلية والعالمية. [٥] يحتوي على كمية قليلة من الكوليسترول يحتوي لحم الماعز على كميات قليلة من الكوليسترول مقارنةً بأنواع اللحوم الأخرى، [١] إذْ يوجد في 85 غرام من لحم الماعز المطبوخ حوالي 63. 8 ملغرام من الكولسترول، وهي نسبة قليلة مقارنةً بمحتوى الكولسترول في أنواع اللحوم الأخرى؛ كالدجاج، واللحم البقري، ولحم الخروف، [٥] ويُشار إلى أنَّ تناول الأطعمة منخفضة الكولسترول قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. [١] قد يقلل لحم الماعز من خطر الإصابة بفقر الدم يحتوي لحم الماعز على كميات كبيرة من عنصر الحديد، [١] لذلك فإنَّ تناوله بكميات مناسبة يساهم في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، [٦] خاصةً وأنَّ الحديد يدخل في إنتاج بروتين الهيموجلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء، وهو البروتين المسؤول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي اجزاء الجسم.
لحم الكبد هو أحد أنواع لحوم الأعضاء الداخلية للمواشي، والتي تشمل كذلك لحم الدماغ، والذيل، والخصيتين، واللسان، وغيرها من اللحوم الحمراء المفضلة لدى الكثيرين. يمتاز لحم الكبد بمخزونه العالي من العناصر الغذائية الأساسية ، مثل الفيتامينات، والحديد، والبروتين، والمعادن. كذلك، فإن الكبد يعد من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، وقليلة الدهون، وذلك مقارنة بما يمد الجسم به من المواد الغذائية، وبنسبة قد تصل إلى 100% من الكمية الموصى بها يومياً. فوائد لحم الغنم تاكل صوف بعض. لحم الكبد وفيتامين ا يشتهر لحم الكبد بمحتواه العالي والغني بفيتامين أ، والذي يحمل فوائد جمة للجسم، من أهمها: الحفاظ على صحة العينين ، حيث يلعب فيتامين أ دوراً أساسياً في الوقاية من العشى الليلي وضعف النظر المرافق للتقدم في السن. الحفاظ على صحة الجهاز المناعي في الجسم ، وبالأخص دفاعات الجسم الطبيعية التي تمنع دخول البكتيريا والميكروبات، مثل الغشاء المخاطي المبطن للعين، والأمعاء، والأعضاء التناسلية. يساعد فيتامين أ كذلك على تصنيع خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مكافحة الميكروبات في حال تمكنها من الدخول إلى الجسم، كما يلعب دوراً في الحفاظ على وظائف هذه الخلايا.