محتويات ١ أطباق شعبية بالتمر ٢ طريقة عمل العريكة الجنوبية ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل القشد الملكي ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ طريقة عمل كليجا التمر ٤. ١ المكونات ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ طريقة عمل خبز التمر ٥. ١ المكونات ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ طريقة عمل معمول التمر ٦. ١ طريقة التحضير ٧ طريقة عمل كرات التمر ٧. ١ المكونات ٧. ٢ طريقة التحضير أطباق شعبية بالتمر يعد التمرمن المكونات التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق الشعبية خاصةً في دول الخليج العربي، ومن أشهر هذه الأطباق طبق الحنيني، وخبز التمر، والكليجة، والكعك ، وقراقيش التمر، والعريكة وغيرها، ويتميز التمر بفوائده الكثيرة للإسنان نظرًا لاحتوائه على الفيتامينات، والألياف، والكربوهيدرات، والسكريات، والمعادن، وسنعرفكِ في هذا المقال على طرق عمل أطباق شعبية بالتمر. طريقة عمل العريكة الجنوبية المكونات مكونات الخبز كوب من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. 3 أكواب من طحين القمح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكونات العريكة نصف كوب من العسل. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعمًا. طريقة العريكة الجنوبية. 5 حبات من التمر منزوع النواة. نصف كوب من الزبدة الذائبة.
يفرد العريك في طبق للتقديم ويزيّن بالقشطة والمكسرات والعسل حسب الرغبة. يمكن عجن كمية إضافية من العسل مع العريكة بجانب المكونات الأخرى حسب الرغبة.
طريقة العصيدة الجنوبية سهلة ويمكن لربات المنزل تحضيرها بسهولة بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في خزانة كل منزل ولن تكلفك كثيرًا، كما تعتبر العصيدة واحدة من أشهى وألذ الحلويات التقليدية الشعبية المعروفة في مناطق عديدة في دول الشرق الأوسط، كما أنها من الحلويات التي يكثر تحضيرها في فصل الشتاء وذلك لاحتوائها على العديد من السعرات الحرارية التي تساعد على مد الجسم بالطاقة والحيوية، وفيما يلي عبر موقع المرجع سوف نلقي الضوء على أسهل طرق لعمل العصيدة الجنوبية بسهولة. طريقة عمل العصيدة الجنوبية بالخبز يمكنك تحضير وصفة العصيدة الجنوبية كوجبة مغذية وخفيفة على المعدة يمكنك تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها: كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من التمر منزوع النواة. نصف كوب من عسل النحل. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعم. مكونات خبز العصيدة الجنوبية فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير وصفة العصيدة بالخبز: كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الماء الفاتر. مكونات العريكة الجنوبية تتحدث عن مكان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. خطوات التحضير تتمثل طريقة عمل العصيدة الجنوبية بالخبز فيما يلي: إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
العريكة ومرضى السكري تناول التمر فهو مصدرٌ غنيُّ بالفركتوز، كما أنّ له مؤشر نسبة سكر منخفض في الدم، وهذا يعني أن تأثيره على سكر الدم طفيفًا جدًّا، لكن احرص على تناول الكميّة الموصى بها. العريكة ومرضى القلب احرص على تناول كمية قليلة من الوصفة، فهي مرتفعة جدًّا بالسعرات والدهون والكربوهيدرات، وتناولها بإفراط يسبب تراكم الدهون حول الأعضاء الحيوية في الجسم. لا مانع من تناول السمن فبالرغم من ارتفاع محتواه بالدهون، إلّا إنّها يحتوي على نسبة مرتفعة من أوميغا 3 التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية، لكن احرص على الاعتدال. يوضح الجدول الآتي بعض القيم الغذائية للعريكة لكن دون حساب مقدار المكونات الإضافيّة. العريكة والنساء الحوامل تناولي العريكة فهي غنيّة بالألياف نظرًا لاحتوائها على الدقيق البني وعلى التمر ، وهذا يجعلها مثاليّة لهضم صحي، ولوقايتك من الإصابة بالإمساك والاضطرابات الهضميّة. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالعريكة للحصة الواحدة السعرات الحرارية 1138 سعرة حرارية إجمالي الدهون 50. طريقة عمل العريكه الجنوبيه | المرسال. 4 غرام الدهون المشبعة 29. 9 غرام الكولسترول 122 مليغرام الصوديوم 49 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 162. 2 غرام الألياف الغذائية 10.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 كوب دقيق قمح - 1 كوب ماء - ¼ كوب زيت - ¼ معلقة صغيرة ملح مقادير العريكة - 5 تمر منزوع النواة - ½ كوب عسل - ½ كوب زبدة مذوبة أو سمن - 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون الطريقة لتحضير الخبز: حمي الفرن على حرارة 205 درجات مئوية. في وعاء أخلطي دقيق القمح مع الملح والزيت. أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار حتى تتماسك المكونات. غطي القدر وتركي المزيج جانباً ليرتاح مدة 30 دقيقة. في مقلاة مدهونة بأي مادة دهنية، أسكبي القليل من المزيج للحصول على سماكة 1 سم. أتركي الخبز ليصبح ذهبي اللون أي من 10 إلى 20 دقيقة. أخرجي الخبز من المقلاة وتركيه جانباً ليبرد. عريكة - ويكيبيديا. عيدي الكرة للانتهاء من كل كمية المزيج. لتحضير العريكة: قطعي الخبز المحضر إلى قطع صغيرة. ضعي الخبز المفتت في وعاء وضيفي إليه الزبدة المذوبة وخلطي جيداً. ضعي الحبهان المطحون والعسل وخلطي جيداً. ضيفي حبات التمر ثم اسكبي العريكة في طبق التقديم.
نضع مستطيل من حشوة التمر على العجينة. نلفّ العجينة حول التمر لنحصل على شكل أنبوب. نلصق طرفي الأنبوب ببعضهما لنحصل على شكل دائرة. نقطّع أطراف العجين بواسطة سكين دون الوصول للمهائية لنحصل على شكل وردة. للوجه في وعاء، نخلط الحليب البودرة، والماء والقهوة سريعة الذوبان. بواسطة فرشاة، ندهن دوائر التمر بخليط التلميع ونوزع عليها السمسم. نصفّ قطع الحلوى على صينية وندخلها للفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة أو لتنضج قطع الخبز وتصبح ذهبية اللون. طريقة عمل معمول التمر كوبان من الزبدة اللينة. كوب من الزيت الذرة. نصف كوب من القيمر. بيضتان كبيرتان. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. 6 أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة ن الخميرة الفورية الناعمة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشة صغيرة من الملح. كوب من الحليب المجفف. للحشو 3 أكواب من التمر المفروم. مكونات العريكة الجنوبية سياحة. ملعقة صغيرة من الشومو المطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. للتزيين سكر ناعم بودرة. طريقة التحضير في وعاء الخلاط نضع الزبدة، الزيت والقيمر. نثبت المضرب الشبكي ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
أسباب حروق الأطفال يتوفر بعض العوامل والمسببات التي يمكن أن تسبب هذه الحروق للأطفال، ومنها اللعب بجانب المكواة أو وضع الأصابع في مصادر الكهرباء، وكذلك عضعضة الأسلاك المكهربة، أو وضع شيء صلب في مصدر الكهرباء. ويمكن أن يتسبب اللعب في المطبخ بالحروق، حيث يسهل للطفل لمس الفرن الساخن أو وضع يده على موقد الطبخ ، أو سقوط المياه الساخنة على جسمه وهو يلهو بجانبها، وكذلك سقوط المشروبات الساخنة، وخصوصاً أن بعض الصغار يصر على حمل كوب الشاي أو الأعشاب، فيسقط على جسمه بشكل عفوي. ويحترق بعض الصغار نتيجة التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة، مثلما يحدث في أوقات الصيف، فنجد جلد الطفل يحترق بصورة كبيرة بعد استمراره أياماً في أوقات الشمس الحامية. كما يوجد أسباب أخرى للحروق، ومنها تعرض الطفل لأنواع من المنظفات الكاوية المتوفرة بشكل طبيعي في المنازل ، وأيضا بعض المواد الكيماوية والبطاريات والمبيضات. للمزيد: فوائد ومخاطر تعريض الطفل للشمس هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك علاج حروق الأطفال تصنف حروق الدرجة الأولى على أنه ا أبسط أنواع الحروق ، والتي يمكن للأم سرعة التعامل معها، وتشفى من تلقاء نفسها ولا تترك أثراً على طبقة الجلد، وفيها تصيب الحروق الطبقة الأولى من الجلد فقط، ومن أعراضها الواضحة حدوث احمرار في موضع الحرق، مع ظهور تورم وانبعاث ألم يصرخ منه الطفل، كما يظهر الجلد في حالة جفاف من دون حبوب أو تقرح.
وتابعت: «في حال استخدام الصبغات ينصح بتجربتها على منطقة صغيرة من الجلد قبل إضافة الصبغة، ومن الأفضل استخدام الأدوات الخاصة للحلاقة وقص الشعر والأظافر، وفي حال لم تتوافر، يجب التأكد من تعقيم الأدوات المستخدمة». وأضافت الهيئة: «يجب اختيار الوقت الأقل ازدحاماً، والحرص على اتباع الإجراءات الاحترازية في الأماكن المزدحمة، واستخدام وسائل الدفع الذكية». تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news طباعة فيسبوك تويتر لينكدين Pin Interest Whats App ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الامارات اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الامارات اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الطفولة 10 نوفمبر، 2021
إصابة طفل صغير بالحروق أمر وارد ومحتمل في كثير من المنازل، فهو معرض لسقوط المشروبات الساخنة التي يتناولها على جسمه، أو نتيجة تعثره أثناء الجري بإناء من الماء الساخن، إضافة إلى اختيار الكثير من الأطفال للمطبخ لممارسة بعض الألعاب، وهو ما يجعلهم أكثر عرضة للحروق. وقد تكون بعض الحروق طفيفة يمكن التعامل معها في البيت بسهولة من خلال بعض الوصفات الطبيعية والمواد المنزلية، أما في حالة إصابة الطفل بحروق عميقة فلا بد من اللجوء إلى الطبيب فوراً. وتصيب الحروق طبقات الجلد والبشرة الخارجية أو يمكن أن تصل إلى نسيج العضلات، نتيجة الحروق الشديدة، وكل حالة لها طرق علاج مختلفة، ومن ثم يجب على الأم التعرف على أنواع هذه الحروق، للتصرف بالطريقة المناسبة. اقرأ أيضاً: الحروق و اسعافاتها الأولية أنواع حروق الأطفال تقسم الحروق إلى ثلاثة أنواع حسب خطورتها، فحروق الدرجة الأولى هي الأقل ضررا، وتصيب الطبقة الأولى أو الخارجية أو السطحية للجلد والبشرة، ويسهل تعامل الأم معها ببعض المواد الطبيعية والطرق السهلة. أما جروح الطبقة الثانية فهي أشد خطورة من الأولى وتصل إلى طبقات أعمق من الجلد، ثم تأتي جروح الدرجة الثالثة، وهي التي تصل للعمق وتخترق كل طبقات الجلد وتصيب الأنسجة الداخلية، والنوع الثاني والثالث يحتاجان إلى الطبيب والعناية المركزة.
ويوجد عدة طرق لتعامل الأم مع حروق طفلها من الدرجة الأولى، وهي في المنزل دون اللجوء إلى الطبيب، منها إعطاء الطفل مسكناً إذا كان الألم شديداً ولا يحتمله الصغير، ثم تسارع لتبريد مكان الحرق بماء الصنبور (الحنفية) أو المياه الباردة، ويمكن عمل كمادات مياه باردة ووضعها مباشرة على مكان الحروق، لفترة تصل إلى نحو ربع ساعة، أو أقل حسب تحسن الحالة. وبعد التبريد تغطي الأم الحروق بلطف ويفضل الشاش، وتتجنب الشد والضغط على المكان المصاب، ثم يترك لفترة تصل من أربعة إلى سبعة أيام ليتعافى ويتم الشفاء التام، وهي الفترة التي تحتاجها طبقة الجلد السطحية لتعود لطبيعتها، بعد مرورها بعملية التقشير التي تستغرق يومين. ويجب الذهاب للطبيب إذا كانت حروق الدرجة الأولى في أماكن ممتدة ومساحات كبيرة ، أو أصابت أحد المفاصل الأساسية من الجسم، لأن الألم سوف يكون شديدا للغاية ويمكن أن يؤثر في وعي الطفل. وتحدث حروق الدرجة الثانية عند وصول الحرق لأكثر من طبقة من الجلد، وهو من الإصابات التي تعتبر متوسطة ، ولكنه أكثر خطورة من الدرجة الأولى، ومن علاماته ظهور التقرح والبثور والفقاقيع، وتزيد درجة التورم والاحمرار. وتستغرق فترات الشفاء من حروق الدرجة الثانية وقتاً أطول، نظراً لمدى درجة شدة الحرق والطبقات التي وصل إليها، وتصل مدة الشفاء من 20 إلى 30 يوما في غالبية الحالات، وتزيد قليلا في الأنواع الأكبر.