04:30 م الأربعاء 24 يوليه 2019 كتبت- بسمة مشالي: ربما تكون واحدا من بين الكثيرين الذين لا يكترثون بمدى صلاحية البيض عند تناوله أو عند شرائه من المتجر، وهو ما يعود بالضرر الكبير على صحتنا وصحة أسرتنا. ولأن البيض مصدر بروتيني قوي ذو سعر قليل يُفضل كثيرون تناوله، لكن علينا الانتباه إذا كان فاسدًا أو ظهر عليه أي من علامات عدم الصلاحية؛ لأنها قد تؤدي إلى الإصابة ببكتريا السالمونيلا، أو التسمم الغذائي ومن أبرز أعراضه الغثيان والإسهال والقيء والمغص المعوي، وفق ما أكدت الدكتورة مروة الحسيني إخصائية أمراض الباطنة لـ"مصراوي"، وشدّدت على ضرورة زيارة الطبيب عند استمرار الإصابة ببعض الأعراض مثل الصداع، وارتفاع درجة الحرارة بشكل ملحوظ، لأكثر من يومين. لذلك يجب علينا التفريق بين البيض الفاسد والصالح، وهو ما يوضحه "مصراوي" خلال السطور التالية وفقًا لموقعي "wikihow" و"sentientmedia"، بأكثر من طريقة للحصول على بيضة طازجة: 1- اختبار البيضة ضع البيضة في وعاء أو كوب عميق مملوء بالمياه البارد، فإذا ظلّت البيضة في أسفل الوعاء على جانبها، فهي طازجة، أما إذا استقرت البيضة في وضع مستقيم على أحد نهايتيها، ولكنها لا تزال تلامس القاع، قد مر عليها وقت طويل ولكنها لا تزال آمنة للأكل، وإذا طافت البيضة، هي ليست بيضة طازجة.
وفي الوقت الحالي أصبح هنالك اتجاه سائد بين العديد من أخصائيي وخبراء التغذية لتوعية الناس بضرورة فحص الطعام بأنفسهم وعدم الاعتماد فقط على تاريخ الصلاحية المدون عليه؛ حيث يعتقد هؤلاء الخبراء أن تاريخ الصلاحية ما هو إلا رقم يوضع كي يسهل على الزبائن الاستغناء عن السلع الموجودة في مطابخهم والتوجه لشراء سلع أخرى على الرغم من أنها قد تكون صالحة ويمكن استخدامها بكل أمان، لذلك حاول أن تجمع بين فحص البيض خصوصاُ والأغذية عموماً بنفسك وبين التأكد من تاريخ الصلاحية كذلك. اختبار البيض الفاسد بالماء بعد فحص البيض بالعين المجردة وباستخدام حاسة الشم للتأكد من رائحته توجد عدة طرق أخرى تمكنك من اختبار البيض الفاسد والتأكد من أنه مازال صالحاً للاستخدام، ومن أهم تلك الطرق وأكثرها دقة اختبار البيض الفاسد بالماء وهو اختبار يعتمد في أساسه العلمي على قاعدة اختلاف المواد في الكثافة وأن المواد الأعلى كثافة تصعد لأعلى والأقل كثافة تهبط لأسفل. في الأحوال العادية إن قمت بملء وعاء كبير بالماء وقمت بوضع بيضة بداخله فإنها ستغرق، ولكن وجه الاختلاف هنا من حيث الجانب أو الوضع الذي ستتخذه البيضة أثناء الاختبار وهو الذي يحدد تباعاً ما إن كانت البيضة صالحة للأكل أم لا، حيث ستنقسم النتيجة إلى 3 أقسام: أن تغوص البيضة إلى القاع وتستقر على إحدى جوانبها تلك النتيجة هي النتيجة المثالية لاختبار البيض الفاسد بالماء حيث أن محتويات البيضة من الداخل منخفضة الكثافة فتدفعها للغوص للأسفل بالإضافة إلى الاستقرار على جانبها وليس إحدى زواياها لأن الجانب هو الأكثر عرضاً.
يحدث ذلك لأن البيضة يوجد بها منفذ هوائي صغير، وبمرور الوقت يمر المزيد من الهواء من خلال غلاف البيضة المسامي، إلى داخل البيضة، كلما دخل مزيد من الهواء للبيضة، كلما نما المنفذ الهوائي بشكل أكبر، ما يجعل البيض أكثر قابلية للطفو. 2- رج البيضة أمسك البيضة بجوار أذنك ورجها بلطف، استمع.. البيضة الطازجة لا يجب أن تصنع الكثير من الصوت عند رجها، وتُشير خضخضة البيض إلى أنها قديمة. ويرجع ذلك إلى أن البيضة غير الطازجة، يخرج منها الرطوبة وثاني أكسيد الكربون من خلال غلافها، يبدأ صفار البيضة وبياضها بالجفاف، والانكماش ويصبح المنفذ الهوائي أكبر. 3- كسر إحدى البيض يمكنك فحص إذا كانت البيضة طازجة أم لا، عن طريق كسر إحداها في وعاء ولاحظ إذا انتشرت البيضة في مساحة كبيرة في الوعاء يعني أنها طازجة، وإذا بقيت متماسكة قليلاً فهي غير طازجة، وفي حالة وجود الصفار مسطحًا ويكسر بسهولة فهذا يدل على عدم جودتها. 4- لون بياض البيضة يُشير الأبيض الغائم إلى بيضة طازجة جدًا، بينما الأبيض النقي الزاهي يعني أن البيضة غير طازجة ولكن قد تكون لا تزال صالحة للأكل. وإذا كان بياض البيضة لونه وردي أو أخضر أو قزحي، فإن البيضة ملوثة بسبب بكتيريا السودوموناس وغير آمنة للأكل، وإذا رأيت بقعا سوداء أو خضراء داخل البيضة، فإن البيضة ملوثة بسبب الفطريات ويجب رميها بعيدا.
بمجرد تبريد البيض في الثلاجة، من المهم الحفاظ عليه في نفس درجة الحرارة. البيضة الباردة في البيئة الدافئة تبدأ في العرق، ما يؤدي إلى نمو البكتيريا خارج البيضة. من الممكن أحيانًا للبكتيريا أن تعبر الغلاف لداخل البيضة وتسبب تلوثها وذلك لأن غلاف البيضة مسامي يسهل اختراقه. 10- احذر وضع البيض في باب الثلاجة لمنع تقلبات درجة الحرارة، خزِّن البيض في أبرد جزء في الثلاجة وليس في الباب. من المرجح أن تتغير درجة الحرارة عند فتح الباب وغلقه، لكن إذا كان البيض غير مغسول وفي درجة حرارة الغرفة، ليس هناك حاجة إلى وضعها في الثلاجة.
فوائد شراء قطع غيار سيارات من النت التسوق عبر الإنترنت فعال ومريح لا يتعين عليك المرور بين محلات الخردة لمحاربة الأجزاء والتوصيل سريع، ولكن كأي مستهلك عليك إجراء القليل من البحث ومعرفة بالضبط ما الذي ستدخل فيه، يكون المستهلك المطلع أقل تعرضًا لأي من المخاطر أو المشكلات التي قد يتعرض لها التسوق عبر الإنترنت. [1] مواقع بيع قطع غيار السيارات روك أوتو Rock Auto هو موقع ويب مستقل يحمل الآلاف من قطع غيار السيارات، يشحنون بسرعة وعادة تحصل على الأجزاء في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام، جميع الأجزاء الموجودة في مخزونهم جديدة، لديهم علامات تجارية موثوقة لقطع غيار السيارات بما في ذلك Moog و Bosch و Denso و Magna و Valeo و NGK و Beck Arnley وغير ذلك الكثير. اسماء افضل مواقع لشراء قطع غيار السيارات - موقع فكرة. يبدو أن Rock Auto يركز على جودة قطع غيار السيارات. إذا كان لديك أي سؤال ، يمكنك الاتصال بخدمة العملاء الخاصة بهم وفي غضون 2-3 دقائق يمكنك الحصول على شخص لمساعدتك في شراء جزء السيارة الصحيح. قطع غيار السيارات المتقدمة عندما يتم استخدام كوبون الخصومات تصبح Advance Auto Parts واحدة من أفضل الأماكن لشراء قطع غيار السيارات الرخيصة عبر الإنترنت، ما يميز Advance Auto Parts هو أنه يمكنك الطلب عبر الإنترنت وفي غضون 15 دقيقة استلام أجزائك من متجر قريب منك، تعرض Advance Atuo Parts باستمرار أكواد قسيمة الخصم على موقعها على الويب والتي تتراوح من 25٪ إلى 40٪ خصم.
قطع غيار أصبح متاح لجميع الناس فرصة شراء أي شئ بسهولة عن ذي قبل ويرجع الفضل إلى انتشار الانترنت مما فتح باباً للكثير من الفرص للحصول على منتجات جيدة. ومن هذه المنتجات مثلاً هي منتجات السيارات، فيحرص كل مالكي السيارات على توفير وشراء قطع غيار السيارات. وذلك يّعد خياراً أفضل لتوفير أموالك مقارنة بالذهاب إلى محلات قطع الغيار والوكالات التي تحتكر الأسعار، لذلك نستعرض معكم أفضل مواقع شراء غيار السيارات حول العالم. والخطوات الصحيحة لطلب قطع الغيار من المواقع كالتالي: اكتب في قوقل Mercedes oem parts vin، سيفتح لك مواقع للقطع الأصلية أو المعتمدة من الوكالة تحمل اسم oem. شراء قطع غيار سيارات من النت - موقع محتويات. أي موقع ستتجه إليه، تفقد خانة "بحث" يشار إليها أو بجانبها VIN. قم بكتابة رقم الشاصي الموجود بالاستمارة لكي تضمن أن القطعة تناسب سيارتك. وبعد ذلك سترى أمامك القطع واختر ماتريد منها ودوّن أرقامها عندك بأي ورقة خارجية واكتب بجانب كل قطعه اسمها او بيان عنها حتى لا تنساها. بعد اختيار القطع، قم بالبحث عن أرقام هذه القطع في المواقع المشهورة مثل ebay وamazon وكل ما عليك فعله هو ان تختار افضل الاسعار وارخصها. وأخيرًا وقت الشراء قم بإداخل بيانات عنوانك او صندوقك السعودي او الامريكي وبيانات الفيزا وتكمل عملية الدفع.
موقع روك أوتو أهم ما يميز موقع روك أوتو المتخصص في بيع قطع غيار السيارات أنه يقوم بعرض أكثر من مائة نوع وشركة مصنعة للقطعة الواحدة من قطع غيار السيارات، ويقوم بعمل مقارنة بين أسعارهم، كما أنه يعرض منتجاته بأسعار منافسة للأسواق المحلية والدولية، بالإضافة إلى المواقع الأخرى، فهو الأنسب على الإطلاق للراغبين في الحصول على المنتج بأقل سعر. موقع ديسكاونت أوتوبارتس يعتبر هذا الموقع هو الخيار الأفضل على الإطلاق للراغبين في الحصول على قطع غيار السيارات والشاحنات الكبيرة، حيث يقدم أفضل عروض أسعار لأكبر الشركات المصنعة لقطع غيار المحركات الأساسية. موقع أوتو زون يعتبر موقع أوتو زون من أفضل المواقع من حيث الخدمة، وذلك لتوافر خدمة الدعم الفني وخدمة العملاء من أجل تلقي الشكاوى والمقترحات على مدار اليوم، حيث يمكنك التواصل مع أحد أفراد خدمة العملاء للتوصل إلى قطعة الغيار المراد شراؤها والاستفسار عن أسعارها، كما أنه يقدم مجموعة من أفضل العروض الخاصة بتجار التجزئة وليس ملاك السيارات فقط. موقع إي باي موقع إي باي واحد من المواقع التي تقدم لك خيارين في عملية البحث عن قطعة الغيار المطلوبة، إما من خلال إدخال رقم القطعة كما ذكرنا مسبقًا، أو في حالة تعذر الوصول إلى رقم القطعة، يمكنك إدخال نوع السيارة وموديلها، ليظهر لك الموقع كافة قطع الغيار الخاصة بها، وأهم الشركات المصنعة والأسعار المختلفة، مع إمكانية البحث عن أقل سعر.
قطع غيار هوندا موقع يبيع امنتجات هوندا الأصلية. شحنات مكلفة نسبيا.. موقع لبيع قطع الغيار للسيارات Harofaiim (ذلك بالفرنسية). يمكنك شراء الأصل والبدائل. قطع غيار سكودا Skodaparts – متجر كبير لبيع الآلاف من قطع سكودا. Superskoda – محل تأسس لبيع الاكسسوارات سكودا قطع غيار السيارات الألمانية: oemvag – المانى الأصلي متخصصة في مستحضرات التجميل – موقع به العديد من الأجزاء القابلة للتبديل.