كوبان من الجبنة. زيت نباتي (حسب الحاجة). ثلاثة أكواب من القطر. نضع الدقيق، الباكينج باودر، الخميرة والقشطة في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك. نعجن المكونات بيدنا لـعشر دقائق ثم نضع العجينة في وعاء. نغطي الوعاء ونترك العجينة جانبًا لمدة ساعتين لتتخمر. نفرد العجينة باستخدام النشابة ثم نقطعها إلى دوائر. نحشي كل دائرة بالجبنة ونكورها. نسخن الزيت في قدر على النار ثم نقلي اللقيمات حتى تصبح مقرمشة. نسكب القطر على اللقيمات، ونتركها لبعض الوقت لتتشربه ثم نقدمها. طريقة عمل اللقيمات الهشة بالتمر وقت التحضير 15 دقيقة. مستوى الصوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. ثلث كوب من الطحين. كوب ونصف من معجون التمر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة اللقيمات - طريقة اللقيمات الهشة - طريقة اللقيمات المقرمشة - معلومة. نصف كوب من الجوز المفروم. ملعقة ونصف من السكر البني. نذيب الزبدة في طاسة على النار. نضيف الجوز ونقلب حتى يتحمر. نضيف الهيل، التمر، السكر، الطحين، ونقلب الخليط بملعقة خشبية حتى يتمازج تمامًا ونرفعه عن النار. نشكل المزيج على شكل كرات صغيرة. نقليها بالزيت ثم نقدمها. طريقة عمل اللقيمات الهشة بالشوكلا وقت التحضير 50 دقيقة.
يتم تحضير القطر عن طريق وضع الماء والسكر وعصير الليمون وماء الورد في إناء على النار. تقلب المكونات معاً جيداً إلى أن يذوب السكر ويصبح قوام القطر متماسك. ثم يرفع من على النار ويترك جانبا حتى يبرد. في مقلاة على النار توضع كمية زيت وفيرة تسمح بأن تطفو اللقيمات على وجه الزيت. بعد ذلك يتم استخدام ملعقة صغيرة لتشكيل العجين على هيئة لقيمات صغيرة. توضع العجينة في الزيت الحامي وتقلب إلى أن تكتسب اللون الذهبي. ثم ترفع من الزيت وتوضع على مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد. بعد ذلك توضع في طبق التقديم ويصب فوقها القطر بعد أن يبرد قليلاً وتقدم اللقيمات وبالهنا والشفا.
عجينة لقيمات خميره فوريه لبن ملح سكر دقيق ماء تقريبا يكب اثناء العجن بالتدريج أمالبنات3. ضع الدقيق والنشا والخميرة والسكر والزعفران ورشة الملح في وعاء العجن. 16052020 طريقة عمل لقيمات وقليها. اللقيمات أو ما يعرف بلقمة القاضي أو العوامة من الحلويات العربية التقليدية والتي تحضر من عجينة يتم تخميرها وقليها بعد تشكيلها على شكل كرات ثم تغطس بالقطر البارد السميك اللقيمات من الحلويات التي تقدم في شهر رمضان بكثرة حيث يحبها الكبار والصغار بسبب طعمها اللذيذ ولسهولة أكلها.
وبالنسبة للمعادن النفيسة الأخرى ارتفعت الفضة في المعاملات الفورية 0. 9% إلى 23. 34 دولار للأوقية. وصعد البلاتين 0. 6% إلى 924. 49 دولار للأوقية. وزاد البلاديوم 0. 7% إلى 2247. 63 دولار للأوقية. والمعادن الثلاثة في طريقها لتكبد خسائر شهرية.
الأحد 01/مايو/2022 - 09:23 ص الحديد تواصل "فيتو" متابعة ورصد حركة أسعار مواد البناء بالأسواق، وتباينت أسعار الحديد اليوم، وذلك بعد إعلان عدد من شركات الحديد عن أسعار شهر مايو بتراجع كبير، وانخفضت أسعار الحديد بقيمة 1800 جنيه للطن لدى شركة بشاي للصلب، وحديد الجارحي بقيمة 900 جنيه للطن والسويس للصلب بقيمة 800 جنيه للطن، وحديد عز بقيمة 850 جنيها للطن. ويأتي قرار خفض الأسعار بعد اجتماع الحكومة مع عدد من كبار منتجي وصناع الحديد والأسمنت، وأرجعت شعبة مواد البناء بالاتحاد العام للغرف التجارية التراجع فى أسعار الحديد إلى انخفاض أسعار المواد الخام عالميا. أسعار الحديد في السوق اليوم الأربعاء 27-4-2022 - نبأ العرب. وشهدت أسعار الحديد ارتفاعات متتالية خلال شهري مارس وأبريل بمعدلات غير مسبوقة. أسعار الحديد اليوم ويأتي ذلك وسط حالة تذبذب ملحوظ في حجم الطلب بالسوق، نتيجة تراجع حركة البناء والتشييد وخاصة بمشروعات الأهالي والتي تمثل نسبة كبيرة من حجم الطلب بالسوق، بالإضافة لزيادة معدلات الإنتاج بالسوق مع دخول خطوط إنتاج جديدة لبعض مصانع الحديد والأسمنت العاملة بالسوق المصري. ويعد البليت والخردة المدخلين الأساسيين لتصنيع حديد التسليح المستخدم في عمليات البناء والتشييد.
تراجعت أسعار الذهب اليوم في مصر مساء تعاملات الجمعة 29 أبريل/نيسان 2022، هامشيا، رغم ارتفاع المعدن النفيس في الأسواق العالمية. وتختلف أسعار الذهب في مصر باختلاف المناطق والعيارات، حيث تتراوح قيمة المصنعية (أجر التاجر عن كل جرام في المشغولات الذهبية) ما بين 30 و60 جنيها في مناطق الصاغة، فيما ترتفع عن ذلك لدى بعض التجار لتتراوح بين 120 إلى 150 جنيها. أسعار الذهب اليوم في مصر وهبط سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم إلى 1137 جنيها، مقابل 1138 جنيها، صباحًا. سعر الذهب عيار 21 اليوم في مصر وانخفض سعر جرام الذهب عيار 21 اليوم في مصر إلى 994. 57 جنيه مقابل 995. 41 جنيه، صباحًا. كما نزل سعر جرام الذهب عيار 18 اليوم في مصر إلى 852. 48 جنيه مقابل 853. 20 جنيه، صباحًا، وفقا لمنصة "جولد برايس توداي". مصر تحذر التجار من نقل القمح بين المحافظات.. وتهدد بالمصادرة وعن أسعار الذهب الاقتصادي خلال التعاملات المسائية في مصر، سجل سعر جرام الذهب عيار 14 نحو 663. 03 جنيه مقابل 663. 60 جنيه، صباحا. وتراجع سعر جرام الذهب عيار 12 اليوم في مصر إلى 568. 31 جنيه مقابل 568. اسعار الحديد في السعودية اليوم. 79 جنيه، صباحًا. سعر الأوقية والجنيه الذهب وسجل سعر أوقية الذهب اليوم في مصر خلال التعاملات المسائية نحو 35349 جنيها (1912 دولارا)، مقابل 35379 جنيها (1913 دولارا)، صباحا.