ياليتنا من حجنا سالمين #القصه كاملة وصاحبها - YouTube
12-10-2008, 09:44 PM السبع ماتعوق معه هاالشايب
الجمعة 15 أبريل 2022 04:15 م تقوم رواياتٌ على الطعام كأنه شخصية من شخصياتها، تصنع الأحداث وتُصعّد الإيقاع بروائح وطعوم وألوان الأكل، حتى لكأنّك تتذوق منها وأنت تقرأ، ويغيب تماماً أي ذكر للطعام والطبخ في أعمال أخرى. ويدخل الطعام في أخرى ضمن تفاصيل عابرة؛ مثل أن تجلس الأم لتنقية البرغل أو العدس، أو حشو كوسا أو لف ورق العنب في الأدب السوري أو اللبناني، ويكون هذا الفعل متّجهاً نحو شرح مكانة المرأة في البيت، خاصة الأم التي غالباً ما تكون مهامها اليومية البيتية علامة على كونها شخصاً مغلوباً على أمره. صور موائد طعام - اجمل بنات. أو أن يتناول البطل طاجناً من الجارة المعجبة به في روايات مغربية؛ هنا الطعام رسول حب يقول ما تعجز عنه الكلمات، لكنه رسول باتجاه واحد. في هذه الأعمال يكون الطعام علامة خضوع تعبر عن مكانة أدنى، تكون فيها المرأة وحدها صانعة الطعام، والرجل المُستقبِل المرحّب والمشتاق والمتحكم أيضاً، فهو زبون هذه الصناعة، و"الزبون ملك"، كما يقال. في كتاب "طعام، صلاة، حب" لإليزابيث جيلبرت، يكون الطعام إحدى طرق البحث عن الذات، التي تتضمّن الطعام والصلاة والحب. فتعثر على ذاتها بعد طلاق مرير من خلال إشباع حواسها بهذه الحاجات الثلاث، التي تراها ركائز الحياة.
وقد تطوّرت مائدة الرحمن في العصر الحديث لتتواكب مع متغيّرات العصر، وتحوّلت من مائدة يوضع عليها الطعام ويأتي إليها الصائمون لتناوله، إلى وجبات تُعدّ وتُرسل إلى الفقراء في البيوت، أو تُوزع على المستشفيات ودور الأيتام والمسنين، وأيضاً تُقدّم للمارة في الشوارع في وقت الإفطار. مائدة السيدة نفيسة فور مرورك أمام المائدة يجذبك القائمين عليها للجلوس على مقاعد عديدة رُصت بانتظام بجوار بعضها البعض، ووضعت أمامها صنوف الطعام الشهي والمياه والعصائر، لتجلس على مائدة الرحمن المخصصة للرجال، والتي تبعد عن مائدة السيدات بضع خطوات واللاتي جئن بصحبة أطفالهن. تلحظ عيناك مجموعات من الشباب يبدو عليهم أنهم يدرسون بالأزهر، كما ترى مجموعات آخرى يبدو وكأنهم عمال مغتربين من الأقاليم جاءوا إلى القاهرة بحثا عن عمل وأرداو إحياء أجواء رمضان في المائدة بعدما افتقدوا «لمة العيلة» في قراهم، كما تشاهد مجموعات من الطلاب الوافدين من الدول الإفريقية والإسلامية للدراسة في الأزهر الشريف على المائدة، وغيرهم من محبي آل البيت والدراويش والصوفيين، وكذا كبار السن والمتسولين وبعض سكان المناطق العشوائية والفقراء والمحتاجين. صور موائد طعام ساحرة. الأحاديث والتعارف وأجواء الألفة والمرح تسود المائدة أيضا، كما تسود مائدة السيدات أجواء السرور والتقاط «صور السيلفي» وبهجة بأيام شهر رمضان.
ويتابع قائلا: "كما أنه يصبح هوسا عندما يقوم الشخص بطبخ الطعام فقط لتصويره ومشاركته إرضاء لعين الآخرين وليس اشتهاء من طرف أهل البيت". ويختم أمحاسني حديثه بالإشارة إلى أن العملية في المجمل لا تمثل مشكلا معينا بالنسبة للمتلقي، مضيفا: "قد توقظ فيه الشهوة أو الأفكار، لكنها لن تؤذيه نفسيا، ويبقى القول بأن كل متلق يعيشها انطلاقا من واقعه الخاص".
وتابع الباحث، أنه بحلول شهر رمضان هذا العام مع توقيت صناعة هذه الوجبة وإعدادها تلاحظ أنها لم تغب عن المائدة السيناوية، وتقدمت على كثير من وجبات تراثية قديمة، وأخرى حديثة لتتصدر القائمة من الاهتمام والرجوع لها كمصدر طبيعى للغذاء. اداة خض اللبن الحديثة اداة عمل اللبن الجلسات فى الدواوين الخبز الفراشيح على نار الحطب تجهيز السمنية تجهيز الطعام بالسمن تجهيز الطعام فى الخلاء تقاليد حمل طعام الافطار سيدة بسيناء اثناء خض اللبن طعام السمن بالخبز من اكلات هذا الموسم اللبن وجبة متكاملة
متابعا هذا هو جزاء الرضا بالتكاليف الشرعية وحب القيام بها، ومن ثم يقول الإنسان العاقل إذا كان ذلك ثواب الحب والرضا بما فرضه الله علينا فلماذا لا استفيد به عند قيامى وإيمانى بالتكاليف الشرعية، لماذا لا أصوم رمضان بحب لماذا لا أتصدق بحب وعن حب حتى يضاعف لى الثواب لاسيما ونحن فى شهر الخيرات والحسنات. وقال المستشار العلمى لمفتى الجمهورية: نأخذ هذا من سيدنا النبى صلى الله عليه وسلم، فى شهر رمضان كان يفعل أشياء كثيرة، منها أنه حثنا على إطعام الصائمين وإطعام الطعام وقال من فطر صائما فله مثل أجره لا ينقص من أجره شيئا أى سوف يحصل على نفس أجر وثواب الصائم دون أن ينقص أجر الصائم شيئا، ولذلك فطن المصريون لهذا المعنى وهذه الحسنات والخيرات فتجد كل منهم حريص على أن يطعم أو يفطر صائم بما لديه، ومن الممارسات المصرية فى رمضان تجد الناس تنزل إلى الشوارع فمنهم من يقدم التمر ومنهم من يقدم الماء والعصير والمشروبات بمختلف أنواعها ومنهم من يقوم بتقديم طعام يوزع على السائقين ومن يمر فى الشارع.
ثمن الدكتور مجدى عاشور المستشار العلمى لمفتى الجمهورية، ظاهرة إطعام الطعام وموائد الرحمن والسقيا لدى المصريين فى رمضان وغيره، مؤكدا أن الرضا النفسى بالتكاليف الشرعية والقيام بها يضاعف الأجر والثواب عند الله تعالى.