ذات صلة الفرق بين الشمر واليانسون فوائد الشمر واليانسون اليانسون والشمر يوجد اختلافاتٌ بسيطةٌ بين اليانسون (بالإنجليزيّة: Anise)، والشمر (بالإنجليزيّة: Fennel) في الطعم، والشكل، واللون؛ حيث يُعتبر اليانسون نوعاً من الأعشاب التي تنمو بارتفاعٍ يتراوح بين 0. 3 إلى 0. 6 متراً، ويتم حصاده عندما ينضج في الخريف، ويمتلك زهوراً صفراء اللون، وأوراقاً تشبه الريش، أمّا بذوره فهي ذات لونٍ بنيٍّ مائلٍ إلى الأخضر، ويتميز اليانسون برائحةٍ مميزةٍ، وطعمٍ عطريّ حلوٌ يشبه نكهة عرق السوس، لذلك فهو يستخدم في منتجات الألبان، والجيلاتين، والحلويات، واللحوم ، كما تستخدم بذور اليانسون كمعطّرٍ للنفس، أما زيته العطري فقد يستخدم في تصنيع العطور، والصابون. الفرق بين الكمون واليانسون - ووردز. [١] أمّا الشمر فهي عشبةٌ معمرةٌ ذات رائحةٍ زكيةٍ، وزهورٍ صفراء، ويعود موطنها الأصلي إلى البحر الأبيض المتوسط، وتُستخدم بذور الشمر المجففة كتوابلٍ في الطبخ، ويستخدم زيته لإضافة نكهةٍ إلى بعض المُلينات، وكمكونٍ في الصابون، ومستحضرات التجميل، وتساهم بذور الشمر في الكثير من الاستخدامات الطبيّة، مثل: علاج مشاكل الجهاز الهضميّ، وعلاج عدوى الجهاز التنفسي العلوي، وغيرها الكثير من الفوائد التي سنذكرها في هذا المقال.
[٢] فوائد اليانسون توفر بذور اليانسون كميةً كبيرةً من الفوائد، وفيما يأتي أهمها: [٣] يساعد على التخفيف من أعراض الاكتئاب: إذ يُعتبر الاكتئاب حالةً شائعةً تصيب ما يقارب 25% من النساء، و12% من الرجال في جميع أنحاء العالم، وقد أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أنَّ مستخلص بذور اليانسون يمتلك خواصاً قويةً مضادةً للاكتئاب، ولوحظ في دراسةٍ أخرى شملت 107 شخصاً أنَّ تناول 3 غراماتٍ من مسحوق بذور اليانسون ثلاث مراتٍ يومياً كان فعالاً في الحدّ من أعراض اكتئاب ما بعد الولادة. يساعد على التخفيف من قرحة المعدة: إذ تُسبب هذه القرحة أعراضاً؛ مثل: عسر الهضم ، والغثيان، والإحساس بحرقةٍ في الصدر، وعلى الرغم من أنَّ العلاج الشعبي عادةً ما يتضمن استخدام الأدوية لتقليل إنتاج حمض المعدة، إلا أنَّ الأبحاث أشارت إلى أنَّ استخدام بذور اليانسون قد يساعد على الوقاية من تقرحات المعدة، والتقليل من أعراضها، ومع ذلك ما تزال الأبحاث محدودةً حول العلاقة بين تأثير بذور اليانسون على قرحة المعدة. يساعد على الحد من نمو الفطريات والبكتيريا: حيث أظهرت دراسات أنابيب اختبار أنَّ بذور اليانسون ومركباته تمتلك خصائص فعالة مضادة للميكروبات، وتساعد على الحدّ من الإصابة بالعدوى، كما تثبط نمو الفطريات والبكتيريا، ومع ذلك فإنّ هناك حاجةً إلى مزيدٍ من الدراسات لفهم كيفية تأثير بذور اليانسون على نمو الفطريات والبكتيريا على البشر.
التقليل من الالتهابات: أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت أن اليانسون يفيد في التقليل من الالتهابات، وتحسين الصحّة، والوقاية من خطر الإصابة بالأمراض، إذ تبين أنّ زيت بذور اليانسون يفيد التقليل من الألم والانتفاخ، وأشارت دراسة أخرى إلى أنّ بذور اليانسون تتميز باحتوائها على كمّية كبيرة من مُضادّات الأكسدة التي تفيد في التخفيف من الالتهابات، والإصابة بالأمراض التي تحدث عن الإجهاد التأكسُدي. فوائد اليانسون والكمون - موضوع. التقليل من الإمساك: تبين أن تناول خليط من اليانسون والسنا والشمَّر والخَمَان الأسود يفيد في التقليل من حالات الإمساك. القيمة الغذائية للكمون والينسون يتميز الكمون باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، والتي تتمثل بـ؛ الدهون، والبروتين، والسكريات، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم ، والزنك، والنحاس، والصوديوم، والمنغنيز، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل؛ فيتامين ج، والثيامين، والريبوفلافين، وفيتامين ب6، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، والفولات، وفيتامين أ، والنياسين. [٦] ، كما يحتوي اليانسون على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، والتي تتمثل بـ؛ الدهون، والبروتين، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والكالسيوم، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والزنك ، والصوديوم، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثلح فيتامين ج، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، وفيتامين ب6، والفولات، والثيامين، والريبوفلافين، وفيتامين أ.
المساهمة في توازن مستويات سُكّر في الدم: بينت بعض الأبحاث إلى أنّ الأنيثول المتواجد في بذور اليانسون يفيد في المحافظة على مستوى سُكّر الدم، بالإضافة إلى بعض الدراسات التي أشارت إلى أنّه يفيد في خفض ارتفاع مستوى السكّر في الدم، وتحسين وظائف خلايا البنكرياس المُنتِجة للإنسولين، وتجدر الإشارة إلى أنه في الدراسات استخدم مُركَّز الأنيثول بنِسَب أعلى من الموجودة في بذور اليانسون. الوقاية من قرحة المعدة: أشارت العديد من الدراسات التي أُجرِيت إلى أنّ اليانسون يفيد في التقليل من إفراز أحماض المعدة، مما يؤدي إلى الوقاية من قرحة المعدة وحماية الخلايا من الضرر، وما زالت الأبحاث التي تفسر تأثير اليانسون على قرحة المعدة محدودةً، وتحتاج إلى المزيد من الإثباتات العلمية. الحدّ من نُموّ الفطريات والبكتيريا: أظهرت العديد من الدراسات المخبريّة التي أجريت أن اليانسون يتميز بامتلاكه خصائص قويّة مُضادّة للجراثيم تساهم في تثبيط نمو البكتيريا والفطريات وتمنع الالتهابات، بالإضافة إلى الدراسة المخبريّة الأُخرى التي تشير إلى أن بذور اليانسون وزيته يتميزان بامتلاكهما خصائص مُضادّة لبعض أنواع الفطريّات، مثل؛ الفطريات الجلدية والخمائر، ويُعَدُّ الأنيثول أحد أهم مُركَّبات اليانسون النَّشِطة التي تفيد في تثبِّيط نُموّ البكتيريا، وأشارت إحدى الدراسات المخبرية إلى أنّه يفيد في الحدّ من نُموّ أنواع مُحدَّدة من البكتيريا التي يمكن أن تُسبِّب مرض الكوليرا.
يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم: حيث أشارت بعض الأبحاث إلى أنَّ الأنيثول (بالإنجليزيّة: Anethole)، وهو العنصر النشط في بذور اليانسون، والذي قد يساهم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مع اتباع نظامٍ غذائي صحي، إلا أنَّه ما زال هناك حاجةٌ إلى مزيدٍ من الدراسات لتقييم كيفية تأثير بذور اليانسون على مستويات السكر في الدم على البشر. يساعد على التقليل من الالتهابات: إذ يعتبر الالتهاب استجابةً طبيعيةً من قِبَل الجهاز المناعي؛ الذي يحمي الجسم من الإصابات والعدوى، إلاّ أنَّ الإصابة بالالتهاب لمدةٍ طويلةٍ قد تُسبب الأمراض المزمنة؛ مثل: أمراض القلب، والسرطان ، والسكري، وقد أشارت بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات، وبواسطة استخدام أنابيب الاختبار إلى أنَّ بذور اليانسون قد تقلّل من الالتهاب، وبالتالي فإنّها تساهم في تعزيز الصحة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض. يساهم في تحسين القدرة على النوم: حيث يمتلك اليانسون خصائص مسكنة، لذلك قد يكون علاجاً فعالاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم. [٤] يساعد على التخفيف من الإمساك: حيث لوحظ أنَّ تناول مزيجٍ عشبيّ مكونٍ من اليانسون، والشمر، والبيلسان، وعشبة السنا قد يساعد على علاج الإمساك.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
البث الحي والمباشر لقناة دبي ون اون لاين – Dubai One live en direct نبذّة مختصرة عن قناة دبي وان Dubai One:- شعار قناة دبي ون قناة دبي ون تي في هي قناة ترفهية ثقافية إجتماعية مجانية تعمل طول اليوم وكانت قناة دبي وان معروفة سابقا باسم ون تي في/One TV وقبل ذلك بقناة 33 أو دبي 33 وهي تعمل باللغة الإنجليزية وتعمل على قمر النايل سات والعربسات والهوت بيرد بدأ عملها فى ديسمبر عام 2004 م وقد تغير اسمها مرتين قبل ان يستقروا إلي دبي ون وهما ون تي في و قناة دبي 33. " قناة دبي وان " تعمل علي توفير البث في مناطق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وكل ما تقدمة يعتبر أحدث ما يصنعه التلفزيون الأمريكي من برامج وأفلام ومسلسلات كوميدية ودرامية وهذا بإضافة برامج تبثها من إنتاجها وهي تقدم ثلاث أفلام مترجمة الى اللغة العربية كل ليلة ومن أبرز وأهم برامجها برنامج هرساي, أوت آند أباوت, إيلياس, سكرابز, إد, بواسطن وبرنامج تايرا بانكس.
المحتوى الذي تقدمه قناة دبى وان تقدم قناة دبى وان مجموعة من الافلام والمسلسلات الاجنبية المترجمة الى العربية واستطاعت القناة ان تكون من ضمن أفضل القنوات العربية التى تقدم أفضل الافلام والمسلسلات الاجنبية وليست القناة مقتصرة فقط على انها تقدم الافلام العربية الاماراتية فهى من أفضل القنوات الاماراتية التى تقدم المحتوى الاجنبى بجانب تقديمها لمجموعة من البرامج العربية والاجنبية ولهذا تعتبر قناة دبى وان من القنوات العائلية التى يمكنك متابعتها طوال اليوم بدون ان تشعر بالملل فهى قناة رائعة ومن أفضل القنوات العربية.
dubai one قنوات لايف اسم القناة Dubai ONE تصنيف القناة أفلام أجنبية مقر القناة الامارات العربية المتحدة تاريخ أول بث 2004 تردد نايل سات 11096 - H أفقي - 3/4 - 27500 المزيد من القنوات المزيد من قنوات أفلام أجنبية