كيف يمكن زرع نبات مسك الليل وكيف يمكننا الإعتناء به وما هي مخاطره على صحة الإنسان؟ للإجابة على كل هذه الأسئلة تتبع مقالنا هذا الذي سوف نتطرق بالحديت فيه عن شجرة المسك أو نبات المسك. ماهيتها، وكيف تقوم بزراعتها، وطرق الإعتناء بها، هناك العديد من الناس حول العالم يحبون ويعشقون نبات مسك الليل، وذلك لأنها تتميز برائحة عذبة وجدابة فهي تسحر كل من مر بجانبها ويتساؤل عن ماهية هذه النبتة وسر رائحتها الفواحة، ولتحصل على جواب شافي لكل الأسئلة التي قد تخطر في بالك عن هذه النبة تابع مقالنا هذا حتى النهاية. تعريف شجرة مسك الليل إن شجرة مسك الليل هي نبتة تنتمي إلى فصيلة البادنجانية، وإسمها العلمي هو (Cestrum nocturnum) ،ويطلق عليها أيضا العديد من التسميات من هذه التسميات، كولونيا، نجمة الليل، ملكة الليل، وهذه النبتة تنتمي إلى فرع النباتات الأرضية قسم الوعائيات شعبة البذريات شعيبة مستورات البدور صنف ثنائيات الفلقة رتبة البادنجانيات فصيلة البادنجانية جنس ملكة الليل. هذه النبتة تزرع غالبا في الأماكن التي تتميز بمناخ مداري وشبه مداري فهي تحب التربة الرطبة، وتتم زراعة هذه النبتة في دول المتواجدة من أمريكا الوسطى إذ تعد هذه الأخيرة موطنها الأصلي ثم بعد ذلك إنتشرت في العديد من الدول الأخرى ومنها دول العالم العربي، اذ لوحظ أن هذه النبتة لاقت إقبالا وإنتشارا واسعا في الدول العربية.
والاكتفاء بسقايتها يومين في الأسبوع. وتعتبر هذه الشجرة من أكثر النباتات حساسية للعوامل المناخية والضوء والحرارة. إلا أنها من الممكن أن تكتفي بالتعرض إلى حوالي ٣ إلى ٦ ساعات من أشعة الشمس المباشرة بشكل يومي وذلك حسب تغير الفصل. وإن تحمل البرودة لشجرة مسك الليل تعرف عليها يمكن أن يصل إلى ثلاث درجات تحت الصفر. رغم أنها من أكثر النباتات حاجة إلى الحرارة. أما من ناحية السماد، فإن حاجة شجرة مسك الليل تعرف عليها هي تسميد من معتدل وحتى شديد. مثلاً إذا كنت تريد زراعتها في أصيص فيفضل استخدام سماد كيماوي. أما إذا كنت تريد زراعتها على قطعة أرض في مساحة مفتوحة فيفضل استخدام سماد عضوي. ويكون ذلك عن طريق استخدام قاعدة أساس من زبل الحيوانات أو المشروم أو الدود. وأن تكون كثافتها كبيرة تصل إلى حوالي ٣ سم حول شجرة مسك الليل. وذلك لمرة واحدة خلال الفترة التي تنمو فيها. أي بين فصلي الصيف والربيع. متى تزهر شجرة مسك الليل؟ تتكاثر شجرة مسك الليل خلال فصل الربيع من كل سنة. ويتم ذلك عن طريق العناقيد الخضراء التي تتفرع منها أزهار الشجرة بعد انتهاء فصل الربيع يتوقف إزهارها ونموها لفترة معينة حتى فصل الخريف. لتعود بعد ذلك شجرة مسك الليل للنمو حين تكون عناقيدها جافة تقريباً.
خاص الطائر – مهى كنعان: تأسرك برائحتها العطرة كالمسك التي تمتد لمسافات بعيدة، انها نبتة مسك الليل أو ملكة الليل، كما يطلق عليها اسم شجرة الكولونيا نسبة لرائحتها العذبة والفواحة. تعرف مسك الليل علمياً باسم Cestrum nocturnum وهي تنتمي لفئة الباذنجانيات، وهي من الشجيرات الدائمة الخضرة والتي تنمو بمنتهى السرعة، وتتميز بتعدد فروعها التي قد يصل ارتفاعها إلى أكثر من ثلاث أمتار. أزهار مسك الليل تتلون بألوان كثيرة مثل الابيض والبنفسجي والاصفر وتتفتح في أواخر الليل وتحوي على بذور صغيرة جداً. مزايا شجرة مسك الليل أسباب عديدة تدفعنا إلى الإقبال على زراعة أشجار مسك الليل في الحديقة، ابرزها النمو السريع ورائحتها الفواحة التي تمتد لمسافات كبيرة حولها، بالإضافة إلى الشكل الجمالي، تقوم أشجار مسك الليل بدور مصدات الرياح بفضل أوراقها وأزهارها الكثيفة، مما يجعلها حماية للبيت ولاشجار الحديقة من الرياح والأتربة. كما تحارب مسك الليل البعوض وتطرده من المناطق ذات الخُضرة خلال أجواء الصيف الحارة. لكن على الرغم من مزاياها، يجب الحذر عند زراعتها والتعامل معها خاصةً في حال وجود أطفال ، فمسك الليل ذات العطر الفوّاح والمظهر الآسر شجرة سامة من جذورها وحتى أوراقها وبذورها الصغيرة.
عملية التسميد: إن شجرة مسك الليل تتميز بكونها معتدلة في استهلاك الاسمدة ، مع ذلك يجب الإهتمام بتزويدها بالاسمدة اللازمة لنموها ، ومن أجل ذلك فإنه يجب أن تُزود بالسماد المناسب من فصل الربيع حتي الصيف ، ولانها تستخدم في الزينه ولا تستخدم في الاستهلاك الادمي كغذاء للانسان ، فيجب وضع المخصبات الكيماويه ، إلا أن هذا الأمر يعتمد اعتماد كلي على نوع التربة ، ويعتمد على الحاله العامة والشكل العام للشجرة. وإذا تم زراعتها في أصيص خاص فإن هذه المخصبات الكيماويه ستظل موجودة داخل الاصيص ، ويجب أيضاً أن يتم مراعاة أن نسبة السماد يُفضل أن تكون علي النحو التالي 10-10-10 ، ويجب أيضاً توفير العناصر الاساسيه في التربه ، ولكن إذا تم زراعتها في الحديقه فيجب أن يقوم المزارع بوضع الاسمدة العضوية وذلك حتي يستطيع الحفاظ علي نظافه التربة من المواد الكيماوية. #2 شكراً لك ع الجهود المبذوله.. #3 من المشرفين القدامى نـوتيلآ تاريخ التسجيل: August-2014 الدولة: العرآق _مـيسـآن الجنس: أنثى المشاركات: 69, 411 المواضيع: 2, 175 صوتيات: 3 سوالف عراقية: 0 التقييم: 38315 مزاجي: حسـب آلظـروف أكلتي المفضلة: آلسـمـگ موبايلي: كلكسي Ã12 مقالات المدونة: 2 SMS: آلحيآة لحن صـعب لآيجيد عزفهہ سـوئ فنآن يتحلئ بآلتفآؤل #4 من أهل الدار تاريخ التسجيل: August-2019 المشاركات: 5, 871 المواضيع: 8 التقييم: 13659 آخر نشاط: منذ ساعة واحدة اولمرهاسمعبيها،،،شكرا علمعلومه 19/February/2020 #5
نبات مسك الليل، إكثار و تزهير و ري و سماد. Jasmine Night - YouTube
في هذا المقال سنتاول شرح أشهر مشروبات الاسبريسو الساخنة. اسبريسو ، مكياتو ، بيكولو ، كورتادو ، فلات وايت ، كابوتشينو ، لاتيه مشروب الاسبريسو: ( حجم الكوب: 30 – 60 مل) يعرف الاسربيسو بأنه عبارة عن بن مطحون طحنة ناعمة استخلاصه بضغط 9 بار في وقت أكثر من 25 ثانية. مشروب ماكياتو. ( حجم الكوب: 50 – 90 مل) عبارة عن دبل شوت اسبريسو ( جرعتين اسبريسو) مضاف عليها بالملعقة رغوة حليب ثقيلة جداً. مشروب بيكولو ( حجم الكوب: 90 – 120 مل) عبارة عن دبل شوت أو سنقل شوت ( جرعة أو جرعتين) ريسترتو مضاف عليها حليب مبخر برغوة خفيفة. عبارة عن الحليب ومشتقاته. # ريستريتو: عبارة عن اسبريسو ولكن تم استخلاصه ريشيو مركز 1: 1. مشروب كورتادو ( حجم الكوب: 135 مل) مشروب الكورتادو عبارة عن دبل شوت اسبريسو " جرعتين " مضاف إليه حليب مبخر تبخير خفيف. مشروب فلات وايت ( حجم الكوب: 150 مل) مشروب الفلات وايت أو كما يسمى اللاتيه الصغير عبارة عن دبل شوت اسبريسو " جرعتين " مضاف إليه حليب مبخر تبخير خفيف جداً. مشروب الكابوتشينو ( حجم الكوب: 180 مل) الكابوتشينو المشروب التقليدي الأكثر شعبية في العالم عبارة عن دبل شوت اسبريسو " جرعتين " مضاف إليه حليب مبخر تبخير ثقيل جداً بحيث تكون الرغوة عالية جداً في المشروب.
لا تضيف الكثير إلى المنفحة لأن هذا يؤدي إلى الإفراط في استخدام المنفحة إلى تخثر اللبن الرائب وقد يؤدي إلى نفخ الجبن عند وضعه في مكان جاف كما أنه يؤثر على طعم الجبن. ستؤدي إضافة القليل من المنفحة السائلة إلى تأخير عملية تصنيع الجبن ودهن الزبدة الذي ينفصل عن الخثارة. إذا كانت الظروف مناسبة ، يجب أن يبدأ الحليب بالتخثر بعد 15 دقيقة ومع ذلك ، إذا كانت جودة المنفحة ليست جيدة كما تعتقد ، فقد تضطر إلى الانتظار لفترة أطول ، حتى 90 دقيقة. بعد تخثر الحليب تمامًا ، تأكد من تخثره إذا سمحت للحليب بالبقاء لفترة أطول من اللازم قبل أن ينكسر اللبن الرائب ، سيصبح الجبن أكثر صلابة وأصعب. طريقة عمل المنفحة النباتية إذا كنت ترغب في صنع منفحة نباتية ، يمكنك استخدام النباتات التالية: الخرشوف أوراق نبات القراص أوراق الزبدة ملوخية نابولي سيدة السرير أشواك لحاء التين هناك طريقتان لاستخدام النباتات حيث تتمثل إحدى أسهل الطرق في تناول كمية كافية من المادة النباتية ، ثم سحقها بمدقة وقذائف هاون حتى تحصل على ما يكفي من العصير من النباتات ، ثم تكثيفها في الحليب. عبارة عن الحليب للاطفال. طريقة أخرى وتكون عن طريق تجفيف الأوراق إذا كنت تصنع المنفحة من نبات القراص ، بمجرد حصاد الأوراق ، اقطعها وجفافها ثم قم بإعداد 6 أكواب من شاي القراص الفاخر واخلطه مع 4 أكواب من الملح غير المذاب ، واحرص على ألا توجد كمية محددة من الحليب المستخدمة لكل لتر ، حيث يمكن فقط إضافة الكمية الكافية للحصول على اللبن الرائب المطلوب.
طريقة المهلبية بالارز [ عدل] يُغسل الأرز القصير الحبة جيدا في الماء. ويوضع على النار في وعاء، بحيث يكون: 1 كمية أرز، و 1 كمية ماء و 1/2 1 كمية حليب ويحلى بالسكر وتضاف حبتي كبابة صيني أثناء الغليان. يستمر الغليان مدة 40 دقيقة، تفصل بعدها حبتي الكبابة الصيني. يختبر الأرز بالحليب ليكون لزجا، فإذا وجد سائل منفصل عن الأرز، فيجب العمل على تماسكه كالآتي: تُذاب ملعقتين من الدقيق أو النشا في نصف كوب ماء بارد، وتخلط على وعاء الأرز باللبن. يقلب المخلوط على النار مع إضافة قليل من السكر ونقطتين من ماء الورد، حتى يصبح المخلوط لزجا. مشروبات عائلة الاسبريسو | قهوة العرب. يضاف البندق أو الفول السوداني المجروش والزبيب ويُقلب المخلوط، ويوزع في الأطباق. بعض البيوت تحب أكله برش القرفة الناعمة عليه بدون إضافة البندق والزبيب. طريقة المهلبية بالحليب [ عدل] تُذاب ملعقتين من النشا في نصف كوب لبن حليب بارد، ثم يضاف إلى واحد ونصف كوب لبن حليب ويرفع علي النار. يقلب المخلوط على النار مع إضافة السكر والفانيليا حسب المذاق. يستمر التسخين علي النار من 10-15 دقيقة أو حتى الوصول إلى القوام الغليظ المطلوب، بشرط عدم الغليان بعنف حتى لا ينحل النشا ويفقد الخليط قوامه.