الأربعاء 27/أبريل/2022 - 03:10 م ضبط لحوم أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أنه تنفيذًا لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، شنت الجهات المختصة بالرقابة والصحة العامة بالمديرية حملة بالتعاون مع قطاع تموين جنوب الشرقية وذلك على الأنشطة التجارية المختلفة بنطاق مركز منيا القمح. وقالت الدكتورة أسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية ان الحملة أسفرت عن تحرير المحاضر رقم ( 12609) جنح منيا القمح ضد المواطن/ س. س ر صاحب منفذ بيع متحرك لحيازته لحوم مجمدة مجهولة المصدر وتم التحفظ على 26 كجم ورقم ( 12610) جنح منيا القمح ضد المواطن/ إ. أ. ص صاحب محل جزارة لعرضه لحوم بلدية للبيع مذبوحة خارج السلخانة وتم التحفظ على 10كجم لحمة بالعظم. كما تم تحرير المحضر رقم ( 12611) جنح منيا القمح ضد المواطن/ ش. ع. ا صاحب محل جزارة بمنيا القمح لعرضه لحوم بلدية للبيع مذبوحة خارج السلخانة وتم التحفظ على 20 كجم لحم بالعظم. خبز مصري الدانوب جازان. ورقم (12612) جنح منيا القمح ضد المواطن/ ف. غ. ع صاحب محل جزارة بالعزيزية لعرضه لحوم بلدية للبيع مذبوحة خارج السلخانة وتم التحفظ على 10 كجم لحم بالعظم.
إعدادات ملفات تعريف الارتباط أدناه يمكنك اختيار نوع ملفات تعريف الارتباط التي تسمح بها على هذا الموقع. انقر فوق الزر "حفظ إعدادات ملفات تعريف الارتباط" لتطبيق اختيارك. وظائف يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط الوظيفية. تحذير هام.. خطورة تجميد الخبز فى الفريزر كارثة يحذر منها العلماءُ ربات البيوت .. اخبار كورونا الان. ملفات تعريف الارتباط هذه ضرورية للسماح لموقعنا بالعمل. وسائل التواصل الاجتماعي يستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط الخاصة بوسائل التواصل الاجتماعي لعرض محتوى تابع لجهة خارجية مثل YouTube و FaceBook. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية. أعلانات يستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف ارتباط إعلانية لعرض إعلانات الجهات الخارجية بناءً على اهتماماتك. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية.
الأكياس البلاستيك غلفي الخبز بورق قصدير أو بلاستيك، سيساعد تخزين الخبز في كيس بلاستيكي أو ملفوف بورق قصدير على منعه من التعفن، لكن احذري من أن القشرة ستعاني بسبب الرطوبة المحتبسة، وهذه الطريقة يمكنك تخزين الخبز بها لمدة 3 أيام فقط. تقسيم الرغيف قسمي الرغيف قبل التخزين، حيث يفضل تقطيع الخبز ولفه حسب الوجبه ولفه وتخزينه في الفريزر وسحب منه حسب الاحتياج، وهذه الطريقة مفضلة لأنها لا تهدر كم كبير من الخبز وتجعلك تستمتعين بالتخزين طوال 3 أشهر على الأكثر.
بقلم قطرة ندى البرياني من الأكلات الهندية،، ومن المعروف أن المطبخ الهندي تميز بالأكلات الحارة، ويًعد البرياني من ألذ الوصفات الهندية، ويمكن عمل برياني دجاج أو برياني لحم ، ولكل منهما طعم ورائحة رائعين، فتعرفي مع هذا المقال من أسرة وطب طريقة عمل برياني دجاج هندي بالطريقة الاصلية. المقادير 4 كوب أرز مزة بسمتي (طويل الحبة). دجاجة مقطعة 10 قطع. 1 ملعقة صغيرة كركم. 2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة. ملعقة كبيرة كمون ناعم. ملح. 1/2 ملعقة صغيرة لون الزعفران الاصفر. 2 ملعقة ماء ورد. 2 بصلة مقطعة شرائح (جوانح). 4 فصوص ثوم مفروم. 1/2 كوب كزبرة طازجة مقطعة. 4 حبات فلفل حار (يمكن استبداله بالفلفل الحلو). 3 ملعقة زيت أو سمن. 300 جرام زبادي. 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات. 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف أو نصف كوب من النعناع الطازج المفروم. البهارات الكاملة: 3 حبة حبهان (هيل). 3 حبة قرنفل (مسمار). 2 عود قرفة صغيرة. 1 ملعقة صغيرة كزبرة. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 حبة لومي (الليمون الأسود الجاف). طريقة عمل برياني دجاج ذوبي البابريكا في ربع كوب من الماء المغلي، ثم أضيفي لها ملعقة كبيرة من الصلصة؛ ليتكون معجون الفلفل الحلو) اغسلي قطع الدجاج جيدًا، وتبليها بالبهارات المطحونة (كمون وفلفل وكزبرة وكركم و1/2 1 ملعقة صغيرة من الملح)، ونصف كمية معجون الفلفل الحلو).
طريقة عمل برياني هندي باللحمة والدجاج 6 أيام مضت 5 زيارة إنها واحدة من أكثر الوجبات الرئيسية اللذيذة الموجودة في المطبخ الآسيوي ويتميز بالعديد من الأطباق التي تحتوي على ألذ النكهات الحارة التي يحبها الشعب الهندي كما يتميز بالعديد من الأصناف والأطباق المتعددة طريقة عمل برياني هندي باللحمة والدجاج كما نوهنا... أكمل القراءة » 14 يوم مضت 8 زيارة من ألذ الوجبات الرئيسية في المطبخ الآسيوي فهي تتميز بالعديد من الأطباق التي تحتوي على ألذ النكهات الحارة التي يحبها الشعب الهندي كما تتميز بالعديد من الأصناف والأطباق المتعددة. انتشرت الوجبات الهندية في جميع دول العالم من خلال بعض المطاعم... طريقة عمل برياني دجاج سهله 23 يوم مضت 6 زيارة برياني الدجاج من الأطباق الهندية الشهيرة التي ظهرت لنا منذ فترة وأحبها الجميع وتحتوي مكوناتها على العديد من العناصر الغذائية الهامة ويمكنك تحضيرها باللحم أو الدجاج حسب الرغبة طريقة عمل برياني دجاج سهله المكونات 1 دجاجة. عدد 3 الطماطم مقطعة... برياني الأرز بشكل مختلف 18 مارس، 2022 هذه الوصفة من الوصفات التي تتميز بطعم شهي جدا و ايضا طريقة تحضيرها لا تتعدي النصف ساعة المقادير6 اشخاص 2 كيلو جرام مكعبات لحم الغنم.
المقادير لتحضير برياني دجاج هندي مكونات الدجاج 900 غرام أفخاذ دجاج بالعظم. قرن فلفل حار مفروم. مكونات بهارات الدجاج ¼ كوب كزبرة. ¾2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم. 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة جارام مسالا. ½3 ملعقة صغيرة ثوم مبشور. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة قرفة. مكونات الأرز 6 أكواب ماء. 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة. مكونات بهارات الأرز ½2 ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بذور كمون. 5 حبات هيل. ورقة غار. مكونات البصل 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 2 ملعقة كبيرة سمن. مكونات التزيين ½ ملعقة صغيرة زعفران. كوب مغلي الأرز. الخطوات لتحضير برياني دجاج هندي طريقة تحضير البصل المقرمش احضر قدر كبير الحجم. أضف السمن والبصل، وضعهما على النار بدرجة حرارة متوسطة. قلبهما جيدًا حتى يتكرمل البصل. انقل البصل لطبق مناسب، واتركه جانبًا. طريقة تحضير الأرز اغسل الأرز بالماء، وصفه. احضر قدر كبير، وأضف كافة بهارات الأرز والماء، واغلهم على النار. أضف الأرز، واغلِ المكونات مدّة 7 دقائق، واحتفظ بكوب واحد من السائل. طريقة تحضير الدجاج احضر وعاء كبير، وأضف كافة بهارات الدجاج والفلفل الأخضر.
3 كوب أرز بسمتي. (منقوع 10 دقائق في ماء فاتر). 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح... طريقة عمل برياني هندي حار 11 مارس، 2022 10 زيارة إنه طعام هندي يشبه إلى حد ما طريقة عمل الكبسة العربية مثل كبسة اللحم وكبسة الدجاج يتكون البرياني إما من لحم الضأن أو المأكولات البحرية أو برياني الدجاج الهندي هذه هي طريقة عمل برياني حار وسهل مقادير اكلات برياني هنديه... طريقة عمل برياني الدجاج 6 مارس، 2022 البرياني بالدجاج من أكثر الوجبات شعبية والمطلوبة وخاصة من قبل العائلات في المنزل وهو من الأطباق التي يعتبر الأرز مكونا أساسيا فيها المكوّنات دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. أربعة أكواب من الأرز المنقوع و المسلوق بصلتان كبيرتان ومقطعتان إلى شرائح... أكمل القراءة »
مُكعّب مرق الدجاج. ربع كوب من النعناع الأخضر. ثم ربع كوب من البصل المحمّر. ملعقتان صغيرتان من السمن. ملعقة كبيره من ماء الورد. رشة من الزعفران. طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج طريقة عمل برياني الدجاج الهندي اولا نغسل وننظيف الدجاج جيدا. تحضير التتبيلة لتحضير تتبيلة الدجاج تعرفي على أسهل الطريقة الصحيحة عمل لتتبيلة مميزة ولذيذة بالتوابل والبهارات ومكونات غنية بالعناصر الغدائية. نقوم بخلط جميع المكونات معا. ثم تتبيل دجاج بها، ونتركه منقوعاً لمدّة ساعة. ثم نضيف ملعقتين من سمن وزيت الذرة إلى قدر يكون كبير، ثمّ نضيف دجاج المُتبّل ونقلبه حتّى يُصبح لونه ذهبي ، ونحمره لمدّة عشر دقائق. بعد ذالك نقوم بغمره بكوبين من الماء كبيرين، ونتركه يغلي حتّى ينضج حوالي 30 دقيقة تقريباً. ثم نترك دجاج حتّى ينضج تماما ويجفّ ماؤه، ونبقيه بالقدر، ثمّ نضيف الارز فوقه. لتحضير الأرز البسمتي. في البداية نجهز الماء الساخن في القدر. ثمم نضيف كلّ من ورق الغار، والملح القرنفل، والقرفة واللومي، ومُكعّب مرق الدجاج إليه. ثمّ نضيف الرز غير منقوع إلى القدر ونسلقه لمدّة عشر دقائق على نار متوسطة ، كما يجب علينا ان نضع كميّة الماء أكثر من كمية ارز حتى لا يتعجن.