طريقة عمل الدونات الأصلية بالشكولاته الشوكولاتة من النكهات التي تضيف مذاق رائع جداً لأي وصفه تدخل بها وقام الكثير بتجربة إضافة الشوكولاتة إلى بعض الحلويات وأعطتهم نتيجة مبهرة مثل طريقة تحضير كيكة الشوكولاته سهلة واقتصادية التي مازالت تحتل مكانة مميزة بين كل الوصفات المعروضة للحلوى على الانترنت، لذا سوف نقدم لكم اليوم طريقه عمل الدونتس بالشوكولاته الأصلية. طريقة عمل عجينة الدونات بالفرن - سطور. والتي تتمثل مكوناتها في نفس مكونات الدونات العادي ولكن هذه المرة سوف نضيف إليها الشوكولاتة السائلة و ربع كوب من الكاكاو الباودر، ويتم تصنيع دونتس الشوكولاتة عن طريق خلط المكونات الجافة في إناء مع بعضها ثم إضافة المكونات السائلة عليها، وبعدها يتم تحمير الدونات في الزيت أو في الفرن وتزينها بالفارمسيل أو السكر البودرة. ما هي الاقتراحات الأفضل لتزيين الدونات ؟ الشوكولاتة الذائبة البيضاء والسوداء والفارمسيل يعتبرون أفضل الاقتراحات لتزيين قطع الدونات. هل يمكن عمل دونتس بدون زبدة ؟ طريقة عمل الدونات بدون زبده شائعة جداً ومشهورة حيث يتم استبدال الزبدة فيها بالزيت العادي. كيفية تقطيع الدونات بدون قطاعة ؟ في حالة عدم وجود قطاعة لديك يمكنك استخدام أي اسطوانة دائرية في تقطيعها، وأي غطاء زجاجة لعمل الفتحات بالدونات.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت قليلاً، ونغطيها بورق نايلون ونتركها لتنفش بدرجة حرارة الغرفة لمدة ½1-2 ساعة إلى أن يتضاعف حجمها. نضغط بأصابعنا على العجينة بلطف لنحرر الهواء منها ونمدها بحيث تصبح بسماكة 1 سم ثم نقطعها إلى دوائر بقياس 6 سم ونقتطع حفرة في وسط كل دائرة. نرش ورقة نايلون بالقليل من الطحين وننقل دوائر الدونات اليها ثم نغطي دوائر العجينة بورق نايلون مدهون بالزيت قليلاً لمنع الالتصاق, ونترك العجينة لتنفش لمدة 30-60 دقيقة إلى أن يتضاعف حجم العجينة. نضع الزيت في مقلاة ونسخنه للدرجة 190 مئوية ونبدأ بقلي الدونات على دفعات, (بحيث لا نقلي أكثر من 2 أو 3 قطع دونات في المرة الواحدة) إلى أن تتلون بلون بني ذهبي جميل على الطرفين. نرفع الدونات من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة ونصفيها على ورق مطبخ. نضع السكر في طبق ونمرر الدونات فيه إلى أن تتغطى قطع الدونات تماماً بالسكر من كل الأطراف. بواسطة فريق بسمتي
كما أن تأخر تطور اللغة والنطق لدى الأطفال يتعلق بالتاريخ العائلي لنفس المشكلة. فقد يتأخر نطق الطفل وكلامه بطريقة صحيحة إلى ما بعد الرابعة وليس هناك من سبب واضح غير أن إخوانه أو أقرباءه يكونون قد عانوا من نفس المشكلة في طفولتهم. وفي هذه الحالة تزول المشكلة مع الوقت ويعود الطفل فيما بعد كأقرانه في تطور مهاراته اللغوية. وهذا لا يعني أن يتم إهمال الطفل والاتكاء على أنه سيتحسن مع الوقت. فلا بد من تشخيص مشاكل النطق واللغة والعمل على معالجتها مبكرا حتى لا تتفاقم المشكلة. كيف لي أن أعرف إن كان طفلي طبيعياً أم لا؟ هناك عدة وسائل لتحقيق هذا الأمر: • الحفاظ على الزيارات الروتينية لطبيب الأطفال فيما يعرف بـ(عيادة الطفل السليم) والتي يقوم خلالها الطبيب بتقويم الطفل وملاحظة معالم النمو لديه ومن ذلك التطور اللغوي ومهارة النطق. • ينصح بعرض الطفل على الطبيب عند تأخره في إصدار الأصوات ولو كانت غير مفهومة وهي الأصوات التي يصدرها الأطفال بشكل طبيعي في مراحل عمرهم المبكرة. صعوبات النطق عند الأطفال على الإنترنت. • ينصح باستشارة الطبيب عند ملاحظة الوالدين ضعفاً في السمع لدى الطفل أو عدم إدراك للأصوات أو عجزاً في التمييز بينها. Powered by vBulletin® Version 3.
– اللجوء إلى الأخصائي النفسي أو أخصائي النطق بالنسبة للحالات المستعصية. تأليف: د. فاطمة الكتاني
فالكثير من الأطفال الذين لديهم تأخر في الكلام أو اضطرابات في النمو، يتبعون أنماطًا معتادة في تطوُّر الكلام والأصوات، لكنهم يتطورون ببطء أكثر من المعتاد. لا يرتكب الأطفال المصابون بتعذر الأداء النطقي لدى الأطفال أخطاء الأصوات النمائية التقليدية. ويحتاجون إلى معالجة مُقوِّمة للنطق لتحقيق أقصى قدر من التقدم. عوامل الخطر ويبدو أن التشوهات التي تصيب الجين FOXP2 تزيد من خطورة الإصابة بتعذر الأداء النطقي لدى الأطفال (CAS) وغيرها من اضطرابات الكلام واللغة. وقد يكون للجين FOXP2 دور في تطور ونمو أعصاب ومسارات معينة داخل الدماغ. يواصل الباحثون دراسة مدى تأثير التشوهات التي تصيب الجين FOXP2 على التناسق الحركي ومعالجة الكلام واللغة داخل الدماغ. المضاعفات يوجد لدى العديد من الأطفال المصابين بتعذر الأداء النطقي لدى الأطفال (CAS) مشكلات أخرى تُؤثِّر على قدرتهم على التواصل. صعوبات النطق عند الأطفال - موقع مصادر. لم تَنتُج هذه المشكلات عن تعذُّر الأداء النطقي لدى الأطفال ، لكن يُمكِن أن تظهر إلى جانب تعذر الأداء النطقي لدى الأطفال. تتضمَّن الأعراض والمشكلات التي تظهر إلى جانب تعذر الأداء النطقي لدى الأطفال ما يلي: تأخُّر اللغة، مثل صعوبة فهم الكلام، أو قلة المفردات، أو صعوبة استخدام القواعد النحوية بشكل صحيح عند ترتيب المصطلحات لتكوين جملة أو عبارة.