طريقه عمل وصفه السلق باللحم\والطريقه الصحيحه لسلق الورق و المتبل الذي يقدم معه - YouTube
نوع الطبق أطباق رئيسية الصعوبة سهل طريقة التحضير 25 دقائق وقت التحضير 60 دقائق الوقت الاجمالي 85 دقائق عدد الأشخاص 4 - 6 التقييم السليق السعودي أو الطائفي من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي. يمكن تقديمه باللحم أو الدجاج. فهو من الأطباق ذات النكهة اللذيذة والقيمة الغذائية العالية. المقادير 4 - 6 اشخاص طريقة التحضير
في إناء على النار نضع مرقة الدجاج، وبعد الغليان نضيف عليها الأرز، ثم نخفف النار ونضيف الحليب البودرة ونتركه على نار هادئة. نسخن السمن، نضع الأرز في طبق التقديم وعليه السمن، ونضع الدجاجة على الوجه. طريقة عمل السليق باللحم لإعداد السليق باللحم اتبع التالي: كيلو من اللحم. بصلة شرائح. 4 أكواب أرز منقوع. ملعقة سمنة. 3 ملاعق حليب بودرة. ملح. ماء. نغسل قطع اللحم، ونضعها مع الماء والبصل على النار حتى تمام النضج، ثم نضيف عليها الملح. نضع السمن على النار ونقلب الأرز به خمس دقائق، ثم نضيف عليه كمية من مرق اللحم، ونقلبه جيدًا ثم نتركه على نار هادئة للنضج. نقلب الحليب البودرة مع كوب من مرقة اللحم، ثم نضيفه على الأرز ونقلبهم معًا جيدًا لمدة 5 دقائق على نار هادئة. نسكب أرز السليق في طبق التقديم، ثم نوزع قطع اللحم على الوجه، ويتم تقديمه وهو ساخن. طريقه عمل وصفه السلق باللحم\والطريقه الصحيحه لسلق الورق و المتبل الذي يقدم معه - YouTube. كاتبة أم مُترجمة؟ في الواقع الحروف عالمي، والكتابة هوايتي، أعشق كل ما يتعلق باللغة، أمضيت 22 عامًا أتعلم لـ أصبح الأفضل دائمًا.
2021-01-10 طريقة عمل السليق بالحليب والدجاج السليق بالحليب والدجاج طبق شهي مشهور في السعودية وخاصة الطائف فسكانها يعرفون بطهي هذه الأكلة بطريقة شهية ومذاقها لايقاوم، لذا فهذه الوصفة تمكنكم من صنع هذا الطبق الرائع أينما كنتم حيث نذكر الطريقة للوصول للطعم الأصلي خطوة بخطوة.
نضيف كذلك الهيل والقرفة وورق اللورا والفلفل الأسود والملح ونحرك كل هذه المكونات السابقة مع بعضها لبعض الوقت. نضع الماء المغلي بعد ذلك ونترك قطع اللحم إلى أن تنضج جيدًا. بعد أن تنضج اللحمة نخرجها من الشوربة ونضعها في صينية، ثم ندخلها الفرن على الرف الأوسط لنحصل على لون الشواء. نغسل الأرز بعد ذلك عدة مرات، ثم نصفيه ونضعه في الشوربة ونتركه إلى أن ينضج. نذوب الحليب البودرة بعد ذلك في نصف كوب من الماء، ثم نضيف إليه القشطة ونضيف هذا الخليط فوق الأرز. طريقة عمل سليق لحم الغنم - YouTube. نقلب الأرز إلى أن يذوب ويتجانس مع بعضه البعض، نضع الأرز بعد أن ينضج في طبق التقديم. نضع قطع اللحم فوق الأرز ونزينه بالبقدونس المفروم، ثم نقدمه بعد ذلك وبالهناء والشفاء.
نزيل الرغوة التي تكونت على وجه الماء، ثم نضيف بعد ذلك البصل والهيل والقرفة وورق الغار والمستكة والملح. بعد أن تنضج قطع الدجاج نخرجها في وعاء ونخرج معها التوابل، ثم نضيف الأرز إلى الشوربة ونتركه على النار إلى أن يتشرب الماء. نضيف بعد ذلك الحليب ونترك الأرز على النار إلى أن يذوب داخل الحليب ونحصل على قوام كريمي له. نضيف الملح إلى الأرز ونتركه إلى أن ينضج تمامًا، ثم نحضر صينية فرن ونضع بها قطع الدجاج، ثم نتبلها بالبهارات والفلفل الأسود والملح والصلصة. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ندخل صينية الدجاج به ونتركه إلى أن يأخذ لون الشواء. نضع بعد ذلك السمنة في مقلاة على النار ونتركها إلى أن تذوب، ثم نضع الأرز في طبق التقديم. نضيف السمنة إلى الأرز، ثم نضيف قطع الدجاج ونقدمه بعدها بالهناء والشفاء.
افلام الاكشن والاثارة فيلم ليون المحترف Leon the professional مترجم HD - YouTube
فيلم ليون، المحترف هو فيلم جريمة و إثارة فرنسي تم عرضه لأول مرة في 14 سبتمبر 1994 ، الفيلم من كتابة وإخراج لوك بيسون، ومن بطولة جان رينو وغاري أولدمان، تدور أحداث الفيلم عندما يقرر القاتل المحترف ليون بشكل غير متوقع مساعدة جارته ماتيلدا البالغة من العمر 12 عامًا ، والتي قُتلت عائلتها على أيدي ضباط الشرطة الفاسدين. أبطال فيلم ليون - جيان رينو بدور ليون - ناتالي بورتمان بدور ماتيلدا - غاري أولدمان بدور ستان - داني أيلو بدور توني
أغـية فيلم " ليـوّن " مترجمة عربى - YouTube
عندما استقرت في المدرسة الداخلية بعد ان اخبرت المشرفة انها كانت برفقة قاتل هو اعظم رجل في العالم ،، قامت بغرس ليون في حوش المدرسة اذ غرست النبتة وبدأ صوت ما يغني في نهاية الفيلم: انا أقامر والعب الورق ليس لأكسب لكنني ابحث عن اجابات لأسئله. كنا في منتصف الحكاية قد حظينا بتعريف للحب من شفتي فتاة حاذقة تضع كفها على بطنها مستلقية وهي تقول: أحبك ليون ،، اشعر ان معدتي دافئة.
هذا الفيلم يجعلك مختلفا ، المشاهد وزوايا التصوير والموسيقى وفي كل جملة رسالة وعقب كل مشهد تشعل سيجارة وتقول: يا للعالم الغريب والمدهش. أمسيا صديقين بعد ذلك ، ماتيلدا وليون ونبتته كان يحملها معه كلما اضطر لتبديل مكان اقامته. هي بالطبع كانت قد حاولت إبرام صفقة مع ليون على أن يعلمها القتل لتنتقم لعائلتها من الشرطة وهي تعلمه القراءة والكتابة بالمقابل ، ودون أن تتنبه لكونها بتواجدها معه قد منحته عفوا من الموت وبراءة من القتل وهدر الحياة. فيلم ليون المحترف ايجي بست. هذا الممثل الفرنسي بارع في هذا الدور ويكاد يتفوق على بقية أدواره كلها وكانت نتالي بورتمان لا تزال في الخامسة عشرة ومن دور ماتيلدا الفاتن العذب حد الغواية دخلت عوالم هوليود بخطوة أولى لا تنسى. قاتل طيب القلب ومراهقة وحيدة علمته الحب ومنحته سببا للحياة فمات فداء لها ولقلبها الغض ، ويبدو أن بوسعك النجاة وقد قتلت لأجل المال مرارا ، لكن وفي سبيل الحب يختلف الأمر تماما إذ يقترن الحب بالتضحية. لم يحدد ليون ماهية العلاقة ، ابنته وصديقته والصدفة الرقيقة الذكية والمرحة والهاربة في آن ، لكنها استحوذت على دنياه ولونتها بمزيج من أصابع البراءة والشغف. قال وهو يدفعها في الفجوة الضيقة التي ستنسل منها هربا إلى الشارع: أنت يا ماتيلدا منحتني حياة ، كانت تلك المنحة الأخيرة قبل موته بالطبع وقبل أن يصرخ غضبا واستياء وهو يراها تنسل في العتمة الضيقة وكأنها فجوة في جدار الأقدار وهي تلتهم وتخفي كل ما صادفناه ويعز علينا فقدانه وتمسي الحياة بعده مجرد هباء.
وقع اختيار المخرج لوك بيسون على ناتالي بورتمان لأداء دور الطفلة (ماتيلدا) من بين عدد كبير من المتقدمات لاختبار الأداء، وقد كان اختياره بكل المقاييس موفقاً، الدليل الأبرز على ذلك هو الأداء المُتقن الذي قدمته ناتالي بورتمان -في ظهورها السينمائي الأول- رغم تقديمها لشخصية طفلة مشوهة نفسياً بفعل المآسي العديدة التي مَرّت بها، وتمكنت من الانتقال بين مرحلة وأخرى -من مراحل تطور الشخصية نفسها ومراحل تطور علاقتها بليون- بسلاسة دون السقوط في فخ التكلف، مما دفع الكثيرين للتنبؤ بأن يكون للطفلة شأناً كبيراً وهو ما تحقق فعلياً بعد سنوات؛ إذ أصبحت من ألمع نجمات هوليوود المعاصرات وحازت على جائزتي أوسكار. تعد شخصية الشرطي الفاسد إحدى الشخصيات النمطية والمتكررة في أفلام الحركة والإثارة؛ لكن "غاري أولدمان" بفضل تمكنه الشديد من أدواته وبراعته الفائقة استطاع أن يحول شخصية (ستانسفيلد) الغارقة في النمطية إلى شخصية استثنائية، للدرجة التي يمكن معها تصنيفها كواحدة من أفضل الشخصيات الشريرة في تاريخ السينما، ورغم قلة ظهوره على الشاشة إلا أنه كان مؤثراً بصورة كبيرة وكان قادراً على جذب النظر والانتباه وإثارة التوتر في نفس المُشاهد في كل لقطة يظهر بها.