44 يوميا 14 188 كاتب الموضوع: ليال عرب توقيع: عقيدتي نجاتي ((اللَّهمَّ اْغفرْ لِواْلدَيَّ واْرْحمْهُماَ وَأسْكنْهُماَ الْفِرْدوْسَ اْلأَعْلَىْ)) الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) ( مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع: 2: ليال عرب, عقيدتي نجاتي تعليمات المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى الانتقال السريع الساعة الآن 05:56 PM
ذات صلة أشهر الأكلات السورية أكلات عزايم خفيفة كبة لبنية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفى لِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكونات مكونات عجينة الكبة: كيلو غرام من البرغل الأبيض. كيلو غرام من هبرة الغنم، مخفوقة. حبتان من البصل الأحمر، مقطعة إلى أرباع. ربع ملعقة صغيرة من بهارات الدقة. رشة من الفلفل الحلبي. رشة من الكمون -للسلق-. ورق غار. خمس حبات من الهال. عود من قرفة. ملح -حسب الرغبة-. مكونات حشوة اللحمة: كيلو غرام من لحم الضأن، المفروم فرماً خشناً للحشوة. ربع كوب من الصنوبر المقلي. ملعقان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. ربع ملعقة صغيرة بهار الدقة. مكونات حشوة الزبدة والنعناع: مئة غرام من الزبدة المرهمية. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. نصف ملعقة من النعناع اليابس. ملح - اختياري-. مكونات اللبنية: كيلو غرام من موزات الغنم. خضار عطرية -لسلق اللحمة-. ثلاثة كيلو غرام من لبن الزبادي البقري. ربع كوب من الأرز القصير. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. طبخات سورية للعزايم - دليل مسافر ماليزيا وعروض الشركة العربية للسياحة ماليزيا واندونيسيا. ملعقتان كبيرتان من الثوم المدقوق. ملعقتان كبيرتان من النعناع اليابس. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
ترك القدر على النار حتى الاستواء. إضافة جميع المكونات للبن مع الاستمرار بالتحريك. إضافة الموزات وعند التقديم تضاف حبات الكبة داخل اللبن. ورق عنب بدبس الرمان 20 دقيقة 120 دقيقة 5 أشخاص مرتبان من ورق العنب. ثلاثة أكواب من الأرز المصري. أربعة أعواد من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار الحلو الناعم. أربع حبات من الطماطم المفرومة. حزمة من البقدونس المفروم. حزمة صغيرة من النعناع المفروم. نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. نصف كوب من عصير الليمون. ربع كوب من دبس الرمان. نصف كوب من زيت الزيتون. نقع الأرز لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثمّ تصفيته. إضافة النعناع، والبصل، والبهارات، والبقدونس للأرز. إضافة ربع كوب من زيت الزيتون وربع كوب آخر من عصير الليمون ودبس الرمان. وضع شرائح من البطاطا في قدر الطهي. حشو كل ورقة بحشو الأرز مع رصها فوق البطاطا في القدر وتكرار العملية لجميع الأوراق. تغطية أوراق العنب المرصوصة بطبق كبير. إضافة دبس الرمان وكوب من الماء للسائل المتبقي من الحشو. ترك الخليط على النار حتى الغليان ثمّ يسكب المرق على ورق العنب.
الملفوف. صينية البطاطا. اللحم بالصينية. الشيشبرك. المنسف الحلبي. الكوارع: وهي عبارة عن أمعاء الخروف، يتمّ طبخها بعد تنظيفها وحشوها بالأرز. المعجنات بجميع أنواعها، ولعلّ من أهمها اللحم بعجين. المجدرة سواءً كانت مجدرة الأرز أم البرغل. المقلوبة. المشمشية. الشاكرية والأرز. حراق أصبعو. داود باشا. الكبة والسفرجلية الحلبية. كشك الفقراء. رز مع الفول. فريكة. العجة. شاورما والبسطرمة. الأوزي السوري. الملوخية. الشيش طاووق. المشاوي بأنواعها. أهم وصفات المقبلات السورية الباباغنوج: ويسمّى أيضاً بمتبل الباذنجان. التبولة. الفتوش. الفلافل الشامية. فتة الحمص الشامية. الحمص والمسبحة. تسقية: وهي أكلة تتكوّن من الحمص واللبن والخبز، وهي من أهم الوصفات الشعبية المشهورة. سلطة الشمندر. الكبة النية. الباطرج. المكدوس. شنكليش: وهو نوع من أنواع الأجبان المخمرة، والتي يتم تحضيرها من لبن البقر أو الماعز، ويقدّم بارداً. الأجبان: وأهمها الجبنة البلدية، والحلوم، والعكاوي. العرايس. الزيتون الأخضر والأسود. المناقيش. حراق بإصبعه. حراق إصبعه المكونات رغيفان من الخبز العربي المُقطّع إلى مربعات صغيرة ومقلية بالزيت النباتي. كوبان من العدس الحب.
قال: ( مهلا يا عائشة ، عليك بالرفق ، وإياك والعنف والفحش). قالت: أو لم تسمع ما قالوا ؟ قال: ( أو لم تسمعي ما قلت ؟ رددت عليهم ، فيستجاب لي فيهم ، ولا يستجاب لهم في). معنى السلام عليكم ؟. الراوي: عائشة المحدث: البخاري - المصدر: صحيح البخاري - الصفحة أو الرقم: 6030 خلاصة حكم المحدث: [صحيح] عن جابر رضي الله عنه أنه قال للنبي صلى الله عليه وسلم, عليك السلام يا رسول الله، فقال له ( لا تقل عليك السلام ؛ فإن عليك السلام تحية الميت ، قل: السلام عليك) الراوي: أبو جري الهجيمي المحدث: أبو داود - المصدر: سنن أبي داود - الصفحة أو الرقم: 4084 خلاصة حكم المحدث: سكت عنه [وقد قال في رسالته لأهل مكة كل ما سكت عنه فهو صالح] وحديث إن المؤمن إذا لقي المؤمن فسلم عليه ، وأخذ بيده فصافحه ؛ تناثرت خطاياهما كما يتناثر ورق الشجر. الراوي: حذيفة بن اليمان المحدث: الألباني - المصدر: صحيح الترغيب - الصفحة أو الرقم: 2720 خلاصة حكم المحدث: صحيح لغيره والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أما في الدنيا فلحديث أبي أَبِي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه عَنْ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم قَـــــــالَ: «خلق الله آدم وطوله ستون ذراعا ، ثم قال: اذهب فسلم على أولئك من الملائكة ، فاستمع ما يحيونك ، تحيتك وتحية ذريتك ، فقال: السلام عليكم ، فقالوا: السلام عليك ورحمة الله ، فزادوه: ورحمة الله ، فكل من يدخل الجنة على صورة آدم ، فلم يزل الخلق ينقص حتى الآن). الراوي: أبو هريرة المحدث: البخاري - المصدر: صحيح البخاري - الصفحة أو الرقم: 3326 خلاصة حكم المحدث: [صحيح] وأما في الآخرة فلأن السلام تحية الملائكة للمؤمنين في الجنة، قال الله تعالى: {وَالْمَلائِكَةُ يَدْخُلُونَ عَلَيْهِمْ مِنْ كُلِّ بَابٍ سَلامٌ عَلَيْكُمْ بِمَا صَبَرْتُمْ فَنِعْمَ عُقْبَى الدَّارِ} [الرعد/23، 24]، وقـــــــال:{ وَسِيقَ الَّذِينَ اتَّقَوْا رَبَّهُمْ إِلَى الْجَنَّةِ زُمَرًا حَتَّى إِذَا جَاءُوهَا وَفُتِحَتْ أَبْوَابُهَا وَقَالَ لَهُمْ خَزَنَتُهَا سَلامٌ عَلَيْكُمْ طِبْتُمْ فَادْخُلُوهَا خَالِدِينَ} [الزمر: 73]. وهو تحية أهل الجنة في الجنة: قـــــال الله عز وجل عن أهل الجنة: {تَحِيَّتُهُمْ يَوْمَ يَلْقَوْنَهُ سَلامٌ} [الأحزاب:44]، وقــــــــــال سبحانه وتعالى: {لاَيَسْمَعُونَ فِيهَا لَغْوًا وَلا تَأْثِيمًا * إِلاَّ قِيلاً سَلاماً سَلام} [الواقعة:26]، وقـــــــال: {وَأُدْخِلَ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ جَنَّاتٍ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهَا الأَنْهَارُ خَالِدِينَ فِيهَا بِإِذْنِ رَبِّهِمْ تَحِيَّتُهُمْ فِيهَا سَلامٌ} [إبراهيم:23].
قال: ( مهلا يا عائشة ، عليك بالرفق ، وإياك والعنف والفحش). قالت: أو لم تسمع ما قالوا ؟ قال: ( أو لم تسمعي ما قلت ؟ رددت عليهم ، فيستجاب لي فيهم ، ولا يستجاب لهم في). الراوي: عائشة المحدث: البخاري - المصدر: صحيح البخاري - الصفحة أو الرقم: 6030خلاصة حكم المحدث: [صحيح] عن جابر رضي الله عنه أنه قال للنبي صلى الله عليه وسلم, عليك السلام يا رسول الله، فقال له ( لا تقل عليك السلام ؛ فإن عليك السلام تحية الميت ، قل: السلام عليك) الراوي: أبو جري الهجيمي المحدث: أبو داود - المصدر: سنن أبي داود - الصفحة أو الرقم: 4084 خلاصة حكم المحدث: سكت عنه [وقد قال في رسالته لأهل مكة كل ما سكت عنه فهو صالح]وحديث إن المؤمن إذا لقي المؤمن فسلم عليه ، وأخذ بيده فصافحه ؛تناثرت خطاياهما كما يتناثر ورق الشجر. معنى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مزخرفه. الراوي: حذيفة بن اليمان المحدث: الألباني - المصدر: صحيح الترغيب - الصفحة أو الرقم: 2720 خلاصة حكم المحدث: صحيح لغيره والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
2015/01/05 السلام بمعنى الدعاء بالسلامة من كل آفة، فإذا قلت لشخص: السلام عليك فهذا يعني أنك تدعو له بأن الله يسلمه من كل آفة: يسلمه من المرض، من الجنون، يسلمه من شر الناس، يسلمه من المعاصي وأمراض القلوب، يسلمه من النار، فهو لفظ عام معناه الدعاء للمسلم عليه بالسلامة من كل ملحق #1 2015/01/05 بعض البشر ما يفهمون
ولإفشـــاء الســــــــلام ثــمــــــــرات: منـــها: أنه سبب للسلامة من الحقد وسبب لسلامة الصدر: فعن البراء رضي الله عنه عن رسول الله صلى الله عليه وسلم قــــــــال: أفشوا السلام تسلموا الراوي: البراء المحدث: المنذري - المصدر: الترغيب والترهيب - الصفحة أو الرقم: 3/367 خلاصة حكم المحدث: [إسناده صحيح أو حسن أو ما قاربهما] وعن أبي هريرة رضي الله عنه قــال: قـــال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «لا تدخلون الجنة حتى تؤمنوا. ولا تؤمنوا حتى تحابوا. أولا أدلكم على شيء إذا فعلتموه تحاببتم ؟ أفشوا السلام بينكم الراوي: أبو هريرة المحدث: مسلم - المصدر: صحيح مسلم - الصفحة أو الرقم: 54 خلاصة حكم المحدث: صحيح وفي إفشائه أجر كبير: أن رجلا جاء إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: السلام عليكم ، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: عشر.
قال: ( مهلا يا عائشة ، عليك بالرفق ، وإياك والعنف والفحش). قالت: أو لم تسمع ما قالوا ؟ قال: ( أو لم تسمعي ما قلت ؟ رددت عليهم ، فيستجاب لي فيهم ، ولا يستجاب لهم في). الراوي: عائشة المحدث: البخاري - المصدر: صحيح البخاري - الصفحة أو الرقم: 6030 خلاصة حكم المحدث: [صحيح] عن جابر رضي الله عنه أنه قال للنبي صلى الله عليه وسلم, عليك السلام يا رسول الله، فقال له ( لا تقل عليك السلام ؛ فإن عليك السلام تحية الميت ، قل: السلام عليك) الراوي: أبو جري الهجيمي المحدث: أبو داود - المصدر: سنن أبي داود - الصفحة أو الرقم: 4084 خلاصة حكم المحدث: سكت عنه [وقد قال في رسالته لأهل مكة كل ما سكت عنه فهو صالح] وحديث إن المؤمن إذا لقي المؤمن فسلم عليه ، وأخذ بيده فصافحه ؛ تناثرت خطاياهما كما يتناثر ورق الشجر.