نضيف الزعتر إلى العجينة، ونعجنها جيداً، ثمّ نتركها جانباً مدّة أربعين دقيقة حتّى تتخمّر. نضع الملح مع البصل في وعاءٍ، ونتركهما جانباً مدّة عشرين دقيقةً حتّى يتصفى البصل من جميع السوائل. نصفّي البصل بشكلٍ جيدٍ، ونضيف إليه السماق، وزيت الزيتون، والقليل من الملح، ونخلط المكوّنات معاً، ونترك الخليط جانباً. نقطع الجبن إلى قطعٍ صغيرة الحجم. نقسّم العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم. نرقّ كلَّ كرةٍ من العجين، ونضع في وسطها قطعتان من الجبنة، ونلفها على شكل كرة. ندهن صينيةً متوسطة الحجم بالزبدة، ونرشّ القليل من الدقيق فيها. نرتب كرات العجين في الصينية، ونضعها في الفرن على حرارة متوسطةٍ مدّة أربعين دقيقة حتّى تتحمر وتنضج. فطيرة الزعتر بالجبن كوبان من الماء. أربع ملاعق كبيرة من الخميرة. نصف كوب من الزيت النباتيّ. نصف كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من السكر. فطيرة الدجاج بالجبن والخضار. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. بيضتان لدهن وجه الفطيرة. مكوّنات الحشوة: كوبان من جبن الفيتا. كوب من الزعتر الأخضر الطازج. نضع جميع مكوّنات العجينة في وعاءٍ متوسط الحجم، ونخلطهم جيداً حتّى تصبح المكوّنات متجانسة تماماً، ثمّ نغطي العجينة بغطاء، ونتركها جانباً حتّى تتخمر وترتاح مدّة ساعة ونصف.
دهن الفطائر: خلط قرن الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعمًا مع الثوم المهروس وزيت زيتون والكبار ورشّة ملح البحر، وترك الخلطة لتنقع ثم دهن الفطائر فيها. فطيرة الزعتر بالجبنة زعتر أخضر طازج. أربعة أكواب من الدقيق. سمسم. ملعقة كبيرة خميرة. حبّة البركة. ملعقة كبيرة سكر. جبنة فيتا. رشّة ملح. فطائر الزعتر بالجبن – المطبخ الحلبي – اليبو فود. زيت زيتون. ثلث كوب زيت. نصف كوب حليب. ماء. خلط الخميرة، والدقيق، والسكّر، ورشّة الملح معًا، وإضافة الحليب، والزيت، ثمّ إضافة الماء بالتدريج، والعجن جيّداً للحصول على عجينة متجانسة وناعمة، وتركها لتختمر. فرد العجينة لتصبح طويلة، ثمّ وضع الحشوة فيها بخلط الزعتر، مع الجبنة، وزيت الزيتون، وإغلاق العجينة على شكل حلزوني حتى تصبح دائرية، ودهن وجهها بالبيض، ورش الوجه بحبة البركة والسمسم. إدخال العجينة إلى فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية، ولمدة أربعين دقيقة حتى تنضج وتقديمها.
نخلط جبن الفيتا مع الزعتر في وعاء. ندهن صينيةً متوسطة الحجم بالزيت. نقطّع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ونضع حشوة الزعتر والجبن في منتصفها، ثم نشكلها على شكل أقراص. نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نرتب الأقراص في الصينية، ثمّ ندهن وجههم بالبيض بالفرشاة المخصّصة للمعجنات. نضع الصينية في الفرن مدّة عشرين دقيقةً حتّى تتحمر وتنضج تماماً.
فطيرة او صفيحة الزعتر بالجبن تنفع للصيام والاكل النباتي - YouTube
ذات صلة طريقة عمل فطائر الجبن والزعتر طريقة عمل فطيرة الجبنة والزعتر مناقيش بالزعتر وبالجبنة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من لبن الزبادي "روب". ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. بيضة صغيرة ومخفوقة. كوب ماء دافئ "حسب نوع الدقيق". ملعقة كبيرة ملح. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة صغيرة سكّر. ملعقة كبيرة البيكنج باودر. مكوّنات الحشوات: ملعقة كبيرة من السمسم المحمّص. خمسمائة غرام من الجبنة البيضاء العكاوي ، أو النابلسية بحيث تكون ملوحتها متوسطة، ومقطعة إلى شرائح رقيقة. كوب من الزعتر "المضاف له خلطة البهارات الخاصة". نصف كوب زيت زيتون. نصف كوب جبنة قشقوان، أو أي جبنة صفراء مبشورة خشن. طريقة عمل فطيرة زعتر بالجبن - وصفة ماما. طريقة التحضير وضع زيت الزيتون، واللبن الزبادي، والدقيق، والبيضة، والماء الدافئ، والملح، والخميرة، والسكّر، والبيكينج باودر في وعاء العجانة الكهربائية، والعجن لمدة عشر دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة، ودبقة قليلًا. رش العجينة بكمية قليلة من الدقيق، ووضعها في وعاء عميق، وتغليفها بالبلاستيك أو بفوطة نظيفة رطبة، وتركها جانبًا لمدة ساعتين حتى تختمر في مكان دافئ.
110 عدد المشاهدات Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! التصنيف مسلسلات عربية مسلسل كف ودفوف الكلمات الدلالية مسلسل, الحلقة, الرابعة, كف ودفوف, مسلسل كف ودفوف, كف ودفوف الحلقة 4, مباشر, اونلاين, تورنت, حصري, مشاهدة, تحميل, نسخة اصلية, مسلسلات, عربية, 2021, مسلسلات خليجية 2021 Sorry, only registred users can create playlists.
الخليج ترند سبتمبر 10, 2021 0 موعد وقت عرض مسلسل كف ودفوف الخليج ترند/ دولة الكويت مرحبا بكم زوارنا الأعزاء في موقع الخليج ترند لكل ما هو حصري وجديد. وقت عرض… أكمل القراءة »
مسلسل كف و دفوف الحلقة 4 الرابعة - YouTube
كف ودفوف… أكمل القراءة » زر الذهاب إلى الأعلى
مسلسل ولاد البلد الحلقة 1 HD قصة العمل رجال الشام القديمة تجمعهم الشهامة تحت راية زعيمهم الذي حكم على نفسه بالنفي نتيجة خطئ ارتكبه فكان اول من طبق القانون على نفسه. مشاهدة مسلسل ولاد البلد 2022 HD من بطولة باسم ياخور وعباس النوري وسلوم حداد المسلسل السوري الشامي ولاد البلد الكلمات الدلالية طاقم العمل مشاركة الممثلين المخرج: الكاتب: مشاهدة حلقات المسلسل اغلاق النافذة قائمة الانواع