بصلة مفرومة ومصفاه من الماء. ثمرة فلفل أخضر مفروم ناعم. ملعقة كزبرة ناشفة. ملعقة بابريكا. دقيق للتغطية. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبرغل تخلط جميع المكونات معاً في الكبة، مثل الدجاج والفلفل الأخضر، والبصل والبرغل وتُفرم معا. توضع البيضة والتوابل ويعاد الفرم مرة أخرى. تشكل أصابع الكفتة وتوضع في الدقيق لتغطيتها من الخارج. تحمر الكفتة في الزيت، ويتم إخراجها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت. تقدم على هيئة ساندويتشات مع العيش الفينو والخس والمايونيز، ويمكن تقديمها مع الأرز البسمتي، والسلطة الخضراء كوجبة متكاملة. أقرا أيضا: طريقة عمل الكفتة المشوية طريقة عمل كفتة الدجاج تعد كفتة الدجاج من أسهل الوجبات التي لا تحتاج إلى كثير من المكونات كما أنها سريعة التحضير و في هذا المقال سنتناول اكثر من طريقة لعمل كفتة الدجاج. أولا: طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية المكونات: 1- كيلو جرام من الدجاج المنزوع الجلد و العظم و مقطع قطعا صغيرا. 2- حبة كبيرة من البصل المفروم إلى قطع صغيرة. 3- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4- نصف ملعقة صغيرة من الملح. 5- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. 6- ملعقة صغيرة من البابريكا.
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح والفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى شرائح. نصف كوب من الزبادي. كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الملح. إحضار مفرمة اللحمة، وتثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة. وضع طبق عميق تحت المفرمة، وفرم قطع الدجاج. إضافة كلٍ من: البطاطا، الخبز، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، بهارات الكاري ، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة، وتقليب المواد باليدين جيداً إلى أن يتم تكوين كفتة دجاج متجانسة. تشكيل الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، ووضع كرات الكفتة في الزيت الساخن، وتقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ رفعها ووضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الفائض. إضافة البصل إلى نفس المقلاة وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون. إضافة كلٍ من: الثوم، الفلفل والزنجبيل، وتقليب المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل. إضافة الفلفل الأخضر والأحمر وتقليب الفلفل لمدة دقيقة أو دقيقتين ثمّ إضافة كلٍ من: اللبن، الطماطم، جوز الهند، بهارات الكاري، الفلفل والملح وتقليب المواد لعدة دقائق إلى أن يتم تكوين صلصة الكاري وتبدأ بالغليان. إعادة كرات كفتة الدجاج على المقلاة وتغطية المقلاة وترك الكفتة تطهى مع الكاري لمدة خمس عشرة دقيقة لتتسبك تماماً.
المكونات: دجاجة واحدة مخلية ومسلوقة. عدد بيضة واحدة. حزمة من البقدونس مفروم. ثمرة واحدة من البصل. ثمرة واحدة كبيرة من البطاطس المسلوقة. كوب واحد من البقسماط المطحون. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة واحدة صغيرة من البهارات. كمية من الزيت الغزير للقلي. طريقة التحضير: الخطوة الأولي قومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وبعد ذلك قومي بإحضار الكبة ثم ضعي فيه البصل وبعد ذلك ضعي عليه قطع الدجاج وافرمي المزيج جيداً مع بعضهم البعض. الخطوة الثانية قومي بهرس البطاطس جيداً ثم قومي بوضع عليها حزمة البقدونس المفروم والجبن ثم بعد ذلك يضاف إليهم الملح والفلفل والبهارات وقلبيهم مع بعضهم البعض وبعد ذلك ضعي مزيج البطاطس على مزيج الدجاج المفروم في الكبة واخلطي المزيج جيداً حتى يتم الإختلاط بينهم. الخطوة الثالثة ابدائي في تشكيل مزيج الدجاج والبطاطس إلى كرات متساوية في الحجم ثم بعد ذلك ضعيها في البيض ثم البقسماط ثم بعد ذلك قومي بتسخين الزيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة وبعد ذلك ضعي كرات الدجاج في الزيت الساخن وقلبيها برفق حتى يتم النصج وتصبح ذهبية اللون وبعد ذلك قومي بإخراج كرات الدجاج وضعيها على مناديل المطبخ الورقية حتى تصفى من الزيت تماماً وبعد ذلك أصبحت كفتة الدجاج بالبطاطس جاهزة للتقديم وقدميها إلي أفراد أسرتك مع المكرونة و المايونيز.
١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق. ١٤- نستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها. ١٥-ترص القطع في صينية وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة. ١٦- حتى تتماسك المكونات. ١٧-في وعاء على نار متوسطة أضع كمية وفيرة من الزيت. ١٨-عندما يحمى الزيت انزل قطع الكفتة واقليها. ١٩-عند تحمر كل الجهات تزال من الزيت. ٢٠-نضعها على ورق نشاف. ٢١-تقدم ساخنة مع السلطة.
لكي يصل الإنسان إلى مبتغاه ويحقق الأمنيات التي يسعى لها، بالإضافة إلى اختيار أوقات إجابة الدعاء والإكثار فيها بكل ما يتمنى الإنسان تحقيقه. قد لا يكون هناك صيغة معينة لدعاء تحقيق الأمنيات، لكننا جمعنا لكم مجموعة من دعاء لتحقيق الأماني ومنها: اللهم أسأل أن تقضي حاجتي وتيسر أمري وتهديني لكلّ أمر فيه الخير لي. يا الله يا مولاي أسألك الهداية إلى سواء السبيل وأن تقضي لي كلّ حوائجي، وأن تفغر خطيئاتي، وتوفني وأنت راضٍ عني. اللهم يا حيّ يا قيوم أدعوك دعوة المضطر المحتاج لرضاك فاقضِ لي حاجتي ويسر أمري وارفع همي وفرج كربي. اللهم أدعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت، أن تقضي حاجتي وتغفر ذنبي يا رحمن يا رحيم. كذلك يا رب العالمين إنك على كل شيء قدير، يا رب إنك تقول للشيء كن فيكون. اللهم إن أسالك بأنك مالك الملك وانك على كل شيء قدير، وما تشاء من أمرا يكون. وزير القوى العاملة: مشروع المونوريل نقلة حضارية للدولة المصرية. اقرأ أيضا: دعاء الحفظ والتحصين من شر الجن والسحر لتحقيق المستحيل مجرب يعتقد الكثير من الناس أن هناك بعض الأمنيات التي تكون مستحيلة، لكن في الواقع لا يوجد مستحيل على الله تعالى، من بين أدعية تحقيق الأمنيات ما يلي: اللهم اهد قلبي وراضني وارض عنا وارحم ضعفي واقضٍ حاجتي في الدنيا والآخرة.
يا حليم يا كريم يا من يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء، يا رب يا من احن على العبد من أمه وأبيه. مقالات قد تعجبك: دعاء لتحقيق المعجزات اللهم أعطني كل سؤلي واقض لي حوائجي، ولا تمنعني الإجابة وأنت القائل ادعوني استجب لكم فلا تحجب دعائي برحمتك يا ارحم الراحمين. كذلك اللهم وما ضعفت عنـــه قوتي، وقصر عنه علمي ولم تنته إليه رغبتي ولم تبلغه مسألتي ولم يجر على لساني. مما أعطيت أحـداً من الأولين والآخرين من اليقين، فخصني به يا ارحم الراحمين. اللهم بحقك يا كريم وبحمدك يا محمد حقق يا رب حلمي وظني فيك يا رب جميل فحقق يا إلهي حسن ظني. دعاء لتحقيق الاحلام - صور بنات. كذلك اللهم استجب دعائنا وحقق آمالنا ورجائنا وأمنياتنا وانصرنا على من ظلمنا وعادانا. رب اشرح لي صدري، ويسر لي أمري، واحلل عقدة لساني، يفقهوا قولي، اللهم لا سهل إلا ما جعلته سهلاً. وأنت تجعل الصعب إن شئت سهلاً، يا أرحم الراحمين. اللهم يا معلم موسى علمني، ويا مفهم سليمان فهمني، ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب، أتني الحكمة وفصل الخطاب. كذلك اللهم اجعل ألسنتنا عامرة بذكرك وقلوبنا بخشيتك، وأسرارنا بطاعتك، إنك على كل شيء قدير، وحسبنا الله ونعم الوكيل. دعاء لتحقيق حلم يا رب حقق لنا كل ما تتمناه قلوبنا عاجلاً غير أجل، برحمتك وقدرتك على كل شيء يا أرحم الراحمين يا أكرم الأكرمين.
يا ذا المعروف الذي لا ينقطع أبدا و لا يحصيه غيره 14. اللهم أني أسألك بأني أشهد أنك أنت الله لا إله إلا أنت الأحد الصمد الذي لم يلد و لم يولد و لم يكن له كفوا أحد(( اسم الله الأعظم الذي إذا دعي به أجاب و إذا سئل به أعطى)) 15. الهم إن أسالك بأنك مالك الملك وانك على كل شي قدير وما تشاء من أمرا يكون 16. دعاء لتحقيق الحلم العربي. اللهم رحمتك تسع ذنوبنا وخطايانا وعلمك وحيد بجميع أعمالنا وأقوالنا وحركاتنا وسكناتنا 17. اللهم إني أسالك باسمك بسم الله الرحمن الرحيم الذي لا اله إلا هو الحي القيوم لا تأخذه سنه ولا نوم الذي ملأت عظمته السماوات والأرض الذي عنت له الوجوه وخشعت له الأصوات ووجلت القلوب من خشيته إن تصلي على محمد وان تعطيني حاجتي (الدعاء) 18. اللهم إني أسالك بوجهك العظيم وبوجهك الكريم واسمك العظيم وسلطانك القديم أن تسكن عظمتك وخشيتك ومحبة رسولك في قلبي اللهم ارزقني إيمان أجد حلاوته في قلبي وإخلاص أجد حلاوته في عملي وخشوعا أجد حلاوته في صلاتي اللهم يا من لطفت بخلقك في السماوات والأرض ولطفت بالأجنة في بطون أمهاتها, ألطف بي بقدرتك العظيمة وأعطيني (الدعاء) 19. اللهم يا من اظهر الجميل وستر القبيح يا من لا يؤاخذ بالجريرة ولا يهتك الستر يا عظيم العفو يا حسن التجاوز يا واسع المغفرة يا باسط اليدين بالرحمة يا صاحب كل نجوى ويا منتهى كل شكوى يا كريم الصفح يا عظيم المن يا مبتدئ النعم قبل استحقاقها يا ربنا وسيدنا ومولانا يا غاية رغبتنا اللهم أسالك أن لا تشوه خلقي بالنار وان تعطيني (الدعاء) 20.
اللهم أن أسألك بعزتك وجلالك أن لا يحجب عنك دعائي بسوء عملي وفعالي ولا تفضحني بخزي ما اطلعت عليه من سوء فعلي ودوام تفريطي وجهالتي اللهم انك كنت بي في كل الأحوال رؤوفا وعطوفا الهي وربي من لي غيرك أسالك كشف ضري والنظر في أمري وقد أتيتك يا الهي بعد تقصيري وإسرافي على نفسي معترفا نادما منكسرا منيبا مقرا مذعنا اللهم اقبل عذري وارحم شدة ضري وارحم ضعف بدني ورقت جلدي (الدعاء) 21. أتراك يا ربي معذبي بنارك بعد توحيدي وبعدما انطوى عليه قلبي وبعد صدق اعترافي ودعائي هيهات انك أكرم من ذلك ومن أن تضيع من ربيته أو تسلم إلى البلاء من كفيته ورحمته أو تسلط النار على وجها سجد لعظمتك ما هكذا الظن بك يا ارحم الراحمين 22. دعاء لتحقيق الحلم قصة عشق. اللهم إني أسالك في هذه الليلة وفي هذي الساعة من كل جرم أجرمت وكل ذنب أذنبته وكل جهل عملته كتمته أو أعلنته أن تبدلها يا ربي حسنات ومغفرات 23. يا إلهي يا سيدي ومولاي ومالك رقي يا من بيده ناصيتي يا عليم بضعفي ومسكنتي يا خبير بفقري وحاجتي 24. إلهي أغلقت الأبواب إلا بابك الهي وقف على أبواب الملوك حراسها وبابك مفتوح للسائلين اللهم اطرد عنا الحزن وأزل عنا الهم واذهب عن نفوسنا القلق نعوذ بك من الخوف إلا منك ومن الركون إلا إليك ومن التوكل إلا عليك ومن السؤال إلا لك ومن الاستعانة إلا بك أنت ولينا ومولانا وأنت نعم المولى ونعم النصير.