طريقة عمل كبسة دجاج بالصور: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني الزيت في قدر كبيرة، وقلّي فيه البصل مع ملعقة صغيرة من الحبهان الى أن يحمرّ البصل. 2 أسكبي ماءً مغلياً فوق البصل حتى يمتلئ نصف القِدر. 3 اضيفي معجون الطماطم والطماطم المقطّعة واللومي والزبيب والثوم وعود القرفة وما تبقى من الحبهان. 4 نكّهي بالملح حسب الرغبة وحرّكي المزيج. أتركيه يُطهى لمدّة 5 دقائق على نار متوسطة. 5 حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. 6 أضيفي قطع الدجاج إلى القدر واتركيها على نار متوسطة لمدّة نصف ساعة. 7 إرفعي قطع الدجاج من القدر وضعيها في صينية فرن ثم أدخليها إلى الفرن واتركيها حتى ينضج الدجاج. يجب التأكد من ألا يجفّ الدجاج. 8 أخرجي الدجاج من الفرن عندما ينضج وضعيه في مكان حيث يبقى ساخناً. 9 صفّي المرق فوق وعاء، واعيدي المكونات المصفّاة الى القِدر باستثاء عود القرفة. أضيفي الأرزّ و3 أكواب من المرق المصفّى.
نضيف معجون الطماطم ونقلب ثم نضيف الدجاج حتى يتحمر مع البصل من الناحيتين حتى يأخذ اللون البني ننتظر تقريباً مدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وكلما زاد وقت تحمير الدجاج كان طعمه أفضل. نضيف عصير الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود والبهارات الصحيحة والبهارات المطحونة ونقلب الجميع. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبسة الدجاج بالميكروويف سهلة وسريعة نضيف كمية من الماء المغلي ونترك الدجاج حتى ينضج لمدة حوالي 45 دقيقة. نخرج الدجاج من الشوربة ثم نضعها في صينية فرن ونتركه حتى يتحمر. نضع مقدار الأرز في شوربة الدجاج بعد نقع الأرز لفترة كافية ثم تزيد مقدار الماء حتى يغطي الأرز ونضبط الملح ثم نخفض النار ونترك الأرز حتى ينضج على نار هادية لمدة 20 دقيقة. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه الدجاج ويقدم ساخناً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كيلو أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء ساخن. بصلة كبيرة مفرومة. 6 فصوص ثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة كاري. ملعقة صغيرة كركم. 3 ملاعق معجون طماطم. 3 حبّة طماطم مفرومة. رشّة قرفة. 2 حبّة جزر. حبّة فليفلة خضراء. نصف كوب بازلاء. رشّة هيل. 2 ملعقة زيت. 2. طريقة عمل الكبسة بالدجاج والخضار إليك خطوات عمل كبسة بالدجاج والخضار في ما يأتي: ضع نصف كمية البصل المفروم في مقلاة تحتوي على الزيت، وقلبه حتى يذبل، ثم أضيف الدجاج مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا. أضف 2 كوب من الماء، ثم ضع معجون الطماطم والطماطم المهروسة والملح والفلفل وبقية البهارات. قم بتغطية الدجاج، واتركه حتى ينضج. أحضر قدر آخر ضع قليل من الزيت، وأضف كمية البصل المتبقية، ثم أضف الثوم المفروم مع التقليب. أضف الخضروات المتبقية إلى المزيج السابق مع قليل من الفلفل والملح، وأضف إليهم كوب من المرق واتركه على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى ينضج الخضار. أخرج الدجاج من المرق عند استواءه، وضعه في صينية بالفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حيث يصبح لونه ذهبيًا، ثم أخرجه من الفرن. أضف الأرز بنفس القدر الخاص بمرق الدجاج بحيث يغمر المرق الأرز، وبعد الغليان قم بتهدئة النار وتغطية القدر، وأترك الأرز حتى ينضج.
أحضر صينية التقديم وضع فيها الأرز، ثم أضف إليه الخضار والدجاج. يمكن توزيع بعض من اللوز المحمص على الأرز، ثم تقديم الصينية ساخنة. نصائح عمل الكبسة بالدجاج الصحية نذكر بعض النصائح لعمل الكبسة بالدجاج بطريقة صحية في ما يأتي: استخدام زيت الزيتون: يفضل استخدام زيت الزيتون المفيد والصحي لقلي الدجاج وعمل الأرز البسمتي بدلًا عن السمنة أو الزيوت المهدرجة. إضافة خضروات متنوعة: اجعل الكبسة بالدجاج أكثر فائدة بإضافة العديد من أنواع الخضروات إليها. تقديم الكبسة مع سلطة الخضروات: لا تحتاج الكبسة بالخضار إلى مزيد من الأطباق جانبها، ويمكن الاكتفاء بالسلطة الخضراء. من قبل ياسمين ياسين - الثلاثاء 31 آذار 2020 آخر تعديل - الخميس 12 آب 2021
شاهد أيضاً: لحظة إصابة صاعقة من السماء بشكل رهيب برج الساعة في مكة امطار مكة تشغل السعوديين… ولحظة ضرب صاعقة رعدية لبرج اتصالات واندلاع النيران فيه (فيديو)
20/12/2009, 08:18 PM #1 أمطار جنوب مكة اليوم: الأحد 3/1/1431هـ هطلت بعد عصر اليوم الأحد أمطار متوسطة إلى غزيرة على جنوب مكة ، شملت أطراف خط الخواجات وأغلب وادي ملكان وضيم ، والأودية والشعاب المحيطة بهذه الأمكنة. وقد بدأ المطر قبل المغرب واستمر حتى بعد المغرب. امطار مكة تشغل السعوديين... ولحظة ضرب صاعقة رعدية لبرج اتصالات واندلاع النيران فيه (فيديو) | وكالة ستيب الإخبارية. وكان مصحوبا ببعض الصواعق وقليل من البرد بحجم متوسط. وقد كنت هناك حيث صورت بعض الصور بجوالي قبل الظلام من أعالي ملكان ، وأغلب الجريان تم بعد المغرب حيث لم استطع التصوير. وقد ذكر الأخ محب الغيم أن المطر كان غزيرا على أم الزلة ، ونحن بانتظار تقريره. وهذه بعض الصور للسحب وبعض السيول التي تمكنت من تصويرها قبل الظلام: صورة لبداية ظهور السحابة أخذت من نافذة البيت: صور للسحب بعد تجمعها ويظهر انخفاضها الشديد واسودادها: يتبع أرجو عدم التعليق: 20/12/2009, 08:21 PM #2 رد: أمطار جنوب مكة اليوم: الأحد 3/1/1431هـ صور للمطر ولبعض الشعاب التي جرت: وسلامتكم. 20/12/2009, 08:28 PM #3 آسف على التداخل الذي حصل في بعض الصور أخوكم عليمي اعذروه.
وقالت الإمارة في تغريدة: "تنبيه متقدم من المركز الوطني للأرصاد عن فرصة هطول أمطار متوسطة إلى غزيرة على منطقة مكة المكرمة يشمل ( أضم، العرضيات، ميسان، الجموم، الكامل) حتى الساعة 8 مساءً". #الدفاع_المدني: تنبيه متقدم من المركز الوطني للأرصاد عن فرصة هطول أمطار متوسطة إلى غزيرة على منطقة #مكة_المكرمة يشمل ( أضم، العرضيات، ميسان ، الجموم ، الكامل) حتى الساعة 8 مساءً. — إمارة منطقة مكة المكرمة (@makkahregion) September 5, 2021 هذا ونشر أمن الطرقات، تحذيراً للأهالي أيضاً، جاء فيه: "تنبيه لمستخدمي الطرق الخارجية بمنطقة مكة المكرمة (محافظة الطائف) نود التنويه بأن المنطقة قد تشهد أمطار رعدية يُصاحب ذلك نشاط في الرياح السطحية مما يحدُ من مدى الرؤية الأفقية، لذا ….. نأمل أخذ الحيطة والحذر أثناء القيادة". امطار مكة اليوم تويتر الهلال. تنبيه لمستخدمي الطرق الخارجية بمنطقة مكة المكرمة (محافظة الطائف) نود التنويه بأن المنطقة قد تشهد أمطار رعدية يُصاحب ذلك نشاط في الرياح السطحية مما يحدُ من مدى الرؤية الأفقية ، لذا ….. نأمل أخذ الحيطة والحذر أثناء القيادة. #امن_الطرق #امنكم_وسلامتكم_هدفنا — أمن الطرق (@SA_HWY_SECURITY) September 5, 2021 مواضيع ذات صِلة: أمطار غزيرة وسيول فيضانية مع تساقط حبات البرد في مكة المكرمة.. ولحظة انجراف عائلة والجدير ذكره أن الأمطار على مكة المكرمة لم تنقطع خلال موسم الصيف الحالي، وشهدت أكثر من مرة سيول فيضانية، وارتفاع منسوب المياه في طرقاتها في أنحاء متفرقة منها.
وأظهرت مقاطع فيديو سقوط الأمطار على المسجد النبوي الشريف، ما دفع الزوار إلى الاحتماء تحت المظلات... تنبيهان بهطول أمطار على مكة المكرمة والمدينة المنورة 07 أكتوبر 2018 94, 899 أطلقت هيئة الأرصاد وحماية البيئة تنبيهين متقدمين يفيدان بهطول أمطار متوسطة إلى غزيرة على منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة. امطار مكة اليوم تويتر. وأوضحت "الأرصاد" أن الحالة المطرية مصحوبة بزخات من البرد... الأمطار تغير أجواء المدينة المنورة وتدفع الأهالي للتنزه في البر (صور) 11 سبتمبر 2018 32, 961 هطلت مساء أمس الإثنين أمطار متوسطة على قرى المدينة المنورة الغربية والجنوبية، حيث امتلأت على إثرها الأودية والشعاب. وفيما حثت مديرية الدفاع المدني المواطنين والمقيمين على توخي الحذر من... لقطة لطيفة لاحتفال أب وطفلته بأمطار الحرم النبوي الشريف 21 مايو 2018 47, 964 أظهر مقطع فيديو متداول، رجلا يحتفل مع ابنته الصغيرة بشكل عفوي في محيط الحرم النبوي الشريف بمناسبة هطول الأمطار في المدينة المنورة. وأبان المقطع المصور رجلا يقوم بتجميع مياه الأمطار من... شاهد.. هطول أمطار على الحرم النبوي الشريف 32, 010 شهدت المدينة المنورة، عصر اليوم (الاثنين)، هطول أمطار من غزيرة إلى متوسطة، في محيط الحرم النبوي الشريف.
وأطلقت هيئة الأرصاد وحماية البيئة فى المملكة العربية السعودية، عدة تحذيرات عبر حسابها على تويتر، من حالة الطقس فى مناطق نجران و جازان و عسير ، حيث نوهت على استمرار الأتربة المثارة وسقوط الأمطار الرعدية، مع نشاط فى الرياح وتدنى فى مدى الرؤية. وقالت هيئة الأرصاد وحماية البيئة بالسعودية:"تستمر العوالق الترابية اللتي تؤثر على الرؤية الأفقية على منطقة مكة المكرمة ومنطقة نجران ومنطقة الرياض خاصة وادي الدواسر" مع "استمرار هطول الأمطار على منطقة جيزان ومنطقة عسير ومنطقة الباحة بالإضافة إلى تواجد العوالق الترابية والأتربة المثارة". امطار مكة اليوم تويتر الاسطورة. وكانت قد توقَّعت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة فى السعودية، اليوم الثلاثاء، خلال الساعات القادمة، أن تكون حالة الطقس غائمة جزئيًا إلى غائمة على مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، وغائمة جزئيًا على المدينة المنورة، وغائمة جزئيًا قد تتخللها سحب رعدية على جدة. وأفادت الهيئة فى بيان صحفى، اليوم الثلاثاء، بأنَّ درجة الحرارة حاليًا في مكة المكرمة 38 درجة والرياح جنوبية إلى جنوبية غربية، بسرعة 15 - 38 كيلو مترًا فى الساعة، بينما وصلت درجة الحرارة فى المدينة المنورة إلى 39 درجة وحركة الرياح غربية، بسرعة 15- 35 كيلو مترًا في الساعة.