تكاد بعض الأكلات الشعبية المصرية لا تخلو من قائمة كل منزل، وهذه الأطعمة تكون ضمن قائمة أشهر الأكلات المصرية مثل المسقعة، الفلافل، العدس، الكشري، البامية، الملوخية، المحاشي، حواوشى، صياديه، كباب، بسيسه، كباب حله، شكشوكه، شركسيه، ثم لابد بعض الطعام أن تتجه السيدات المصريات إلى أصناف الحلويات ومن أشهرها المهلبية، أم علي، المشبك، زلابية، الأرز باللبن. أكلات مصرية سهلة وغير مكلفة: هناك اكلات مصرية سهلة وغير مكلفة، ويمكن للجميع تجربتها الآن والتمتع بمزاياها الرائعة، حيث يتميز المطبخ المصري بالنكهة اللذيذة والطعم القوي والمميزة لكل وجبة مثل المعكرونة بالبشاميل والكشري، كفته مصرى رقاق، بسطرمة بالبيض، كفتة بالبطاطس، سمك بلطى سواء كان مقلى و مشوى، سمك طاجن، عسل أسود وطحينة، كرشة، ممبار، محشى وله اصناف عديدة ومميزة مثل "كرنب، باذنجان ابيض، ورق عنب، كوسة، فلفل، باذنجان اسود، طماطم".
يتم بعد ذلك تنظيف البصل وتقطيعه حلقات دائرية، ويتم غمسه في النشا. في وعاء على النار يتم وضع زيت غزير، وتركه حتي يصبح ساخن، ثم يوضع به البصل حتى يأخذ اللون الأحمر. يتم رفع البصل من الزيت ووضعه على مناديل المطبخ، حتى يتم امتصاص الزيت الزائد ويصبح البصل مقرمش. يتم فرم الطماطم في الخلاط الكهربائي، ثم توضع في الزيت المتبقي من تحمير البصل ثم يوضع فوقها الملح والفلفل، وكمية بسيطة من الشطه الحمراء وتترك الصلصة على النار حتى تستوي. بعد ذلك يتم تجهيز العدس عن طريق غسله جيدا ووضعه في وعاء به لتر من الماء الساخن ويترك حتى يستوي على النار. بعد أن يتم تسوية العدس، نقوم بتصفيته من الماء جيداً، لا يجب رمي مياه العدس. توضع المكرونة في هذه المياه المصفاة من العدس مع إضافه جزء أخر من الماء عليها، ويتم تكسير المكرونه الاسباجتي قبل وضعها في الماء إلى قطع صغيرة و ذلك حسب الرغبه. تترك المكرونة لمدة عشرة دقائق فقط، ويتم تصفيتها بعد ذلك ووضع ملعقه من الزيت عليها. بعد ذلك يتم تحضير الشطة عن طريق وضع ملعقة من الشطة الحمراء في ملعقة كبيرة من الزيت حتى تحمر قليلاً، ثم يوضع فوقها ملعقه كبيرة ونصف من الصلصة التي تم تسويتها وتقلب جيدا ثم ترفع من على النار.
ضعي 2 فص ثوم مهروس مفروم، وسكر وانتظري حتى تتسبك الصلصة. ضعي القليلة من المعكرونة وفوقها الكشري في قالب. اضغطي القليل حتى تصبح متماسكة، واقلبي القالب واسكبيها في طبق التقديم، وقومي بتزيين الطبق بالبصل، والحمص، والصلصة. شاهدي ايضًا: 9 اكلات سريعة التحضير للضيوف بالصور طريقة عمل البامية المطبوخة المقادير 1/2 كجم بامية. 1/2 كجم لحمة. 1 كيلو طماطم معصورة. 3 فص ثوم. 1 حبة فلفل أحمر حار. 1 بصلة مفرومة ناعم. 2 ملعقة سمنة. ملح وفلفل. قومي بقلي البصل بالسمنة في وعاء النار إلى أن يغمق بعض الشيء. أضيفي اللحمة مع قليها جيدًا. قومي بوضع الطماطم والملح، والفلفل، واتركيها خليط إلى أن يمتزج. قومي بإضافة البامية على الوعاء وقلبيها جيدًا، واتركيها على نار هادئة،إلى أن تنضج مع التقليب بين وقت إلى آخر. قومي بالتقليب الجيد، وقومي برفع المكونات عن النار. ضعيه في طبق التقديم. طريقة عمل حمص الشام المصري المكونات 2 كوب حمص الحب. 1 بصلة متوسطة الحجم. 2 فص ثوم. ملح وفلفل وشطة، وليمون. طماطم أو صلصة الطماطم. قومي بنقع الحمص لمدة 1 يوم قبل الطهو. ضعي على النار الحمص لمدة 45 دقيقة إلى أن تنضج. قومي ببشر البصلة بشكل ناعم جدًا.
طالعو الثنتين ببعض, وقتها عرفو انها تبي تتقرب لهم, ماتبي الا تكون وحدة منهم ام بدور تشوف ان فيه كثير مشتته عوايلهم, وماهي اول ولا اخر وحده, ماله داعي خل تاخذ فلوسها وتضف! وام نواف تحس انه مافيها شي لو تقبلوها! انا صاحي لهم راشد. في مكان ثاني فواز بعصبية: كله منك, فرحان بثوبك.. هم على بالهم نشرب بترول! مشعل وهو محتار: شت اب كز.. خلنا نشوف حل لهالمشكلة واحد من الموظفين: ماعليه مو كل الشنط انسرقت الثاني: مابقى الا شنطتك بس!
وكذلك بالنسبة للتأمين فهذه خطوة في صالح الشركات التي تأكل أموالنا بلا حق وقد أفتى بحرمتها العلماء الكبار وعلى رأسهم العلامة ابن باز وابن عثيمين واللجنة الدائمة.
#41 عقبالكم انتم بعد (قريبا) عشان ناخذ احلى سيلفي في التدريبات احنا الثلاثه... مشاهدة المرفق 468265 صعبة في ظل وجود سليبي جو المغرب ليس على تناغم مع الإدارة الأمريكية الحالية صعبة جدا... #42 خبر سئ للأسف إن صح سيء؟؟؟ كيف؟؟ صاحي انت؟؟؟ Saudi silent التصنع ، لا يزيد الشخص إلا قبحاً ➳ #43 "لن يكونوا قادرين على فعل أي شيء يريدونه بهذه الأسلحة. سيتعين عليهم تطبيقهم بطريقة تتفق مع قانون النزاع المسلح وقانون الحرب. " #44 مصر الان: سو ٣٥ مين يا عم؟ منعرفوش #45 الآن فقط استطيع ان اقول وانا مرتاح ان المصريين أصبح لديهم قوات جوية. #46 صحيح لكن حتى مصر ليست على وفاق مع ادارة سليبي جو ايضا. لذلك ممكن نرى ادارة بايدن تتعنت في امضاء الصفقة. عطية يرد على سؤال متابعة "صاحي ليه": هذا السؤال كان اختبار لأعصابي | دنيا الوطن. انا اتوقع ان الصفقة مقابل عدم تسلم مصر للسوخوي. ممكن يكون للامر ابعاد على علاقتها بروسيا #47 ما فرصة f15 في اي مواجهة مع f35i الإسرائيلية... ؟ #48 الآن وفقط أصبح لدى مصر القدرة على قصف سد النهضة ودكه دكا دكا. سرب واحد و سد النهضة يصبح من الماضي #49 السعوديين هم أصحاب أكبر خبرة في الشرق الأوسط على هذه المقاتلة الجبارة. أعتقد ان المصريين قريبا سيأتون لنعلمهم تشغيل هذه المقاتلات ونقل خبراتنا إليهم.