من 11 سنة وتحديداً يوم 17 إبريل 2011 بدأ عرض أضخم المسلسلات العالمية وهو Game of Thrones الذي قلب موازين عالم الإنتاج التلفزيوني. وبمناسبة مرور 11 عام عليه، ET بالعربي يأخذكم بجولة مع المسلسل الذي استمر لـ8 مواسم ضمن 73 حلقة وإنتهى عرضه يوم 19 مايو 2019 بحلقة The Iron Throne التي وصلت مشاهداتها إلى 19. 3 مليون.
عام الانتاج: 2016 المخرج: ليزا جوي ، جوناثان نولان ممثل أول: إيفان راشيل وود ممثل ثاني: جيفري رايت Friends في المركز السادس 6 مسلسل Friends واحد من أبرز وأشهر المسلسلات التي أنتجت في التاريخ، مسلسل سيت كوم من عشر مواسم لازالنا حتى اليوم نعيد مشاهدة حلقاته، خاصة بعدما استحوذت نتفليكس على حقوقه. عام الانتاج: 1994 المخرج: ديفيد كرين ، مارتا كوفمان ممثل أول: جينيفر آنيستون ممثل ثاني: كورتني كوكس Stranger Things في المركز الثامن 8 مسلسل Stranger Things، مسلسل الفانتازيا والرعب من بطولة الأطفال والمراهقين على نتفليكس، والذي حاز على إعجاب الملايين وقت عرضه وفي انتظار مواسمه الجديدة. عام الانتاج: 2016 المخرج: مات دافر ، روس دافر ممثل أول: مايلي روبي براون ممثل ثاني: فين وولفهارد House M. D في المركز العاشر 10 مسلسل House M. مسلسل صراع العروش الموسم 6. D وهو مسلسل طبي شهير للغاية، حيث بطله دكتور هاوس هو شيرلوك هولمز من نوع خاص، يحقق في القضايا الطبية الصعبة والشائكة. المخرج: ديفيد شور ممثل أول: هيو لوري ممثل ثاني: عمر إيبس أشهر نجوم المسلسلات الأجنبية كاثرين لانغفورد ممثلة ولدت عام 1996، في, برث كاثرين لانغفورد ممثلة استرالية لعبت دور الشخصية هانا بيكر Hannah Baker في مسلسل 13 reasons why المقتبس عن عمل الروائي جاي آشر Jay Asher، والذي أنتجته شبكة Netflex.... مايكل سكوت مدير ولد عام 1964، في, بنسلفانيا مايكل غاري سكوت، شخصيّةٌ خياليةٌ من المسلسل الأمريكي الكوميدي The Office، وهو مديرٌ لشركة Dunder Mifflin.
جميعنا نعشق المسلسلات المشهورة والعالمية، التي فيها أحداث وقصة وحبكة تجعلنا نعيش في قلب الحدث والقصة، لذلك بحثنا ووجدنا أفضل وأجمل المسلسلات التي عُرضت على الشاشة الصغيرة، لتجدوا المتعة والتشويق في كل حدث. أفضل مسلسلات 2021 "أراجيك فن" تستعرض لكم تفاصيل أفضل مسلسلات عام 2021، والتي ستقضي معها وقتًا متميزًا ما بين لحظات الإثارة والغموض والتشويق والضحك ضمن باقة متنوعة من أفضل مسلسلات الدراما والوثائقيات لهذا العام. أفضل مسلسلات 2020 كان عام 2020 حزينًا بالنسبة للسينما وذلك بسبب وباء الكورونا ولكن على الجانب الآخر شهد عرض الكثير من المسلسلات الرائعة والمسلية، والتي أغنت المشاهدين عن الذهاب لدور العرض قليلًا، وهنا قائمة بأفضل مسلسلات 2020 مرتبة بالشهور. أفضل مسلسلات 2019 تميز عام 2019 بوجود مسلسلات رائعة للغاية، أعمال لن ننساها على مر السنوات القادمة مثل مسلسل تشرنوبل وكذلك ظهرت منصة آبل تي في بلس، وهنا أفضل مسلسلات 2019. مسلسل صراع العروش الموسم السابع. أفضل مسلسلات 2018 عام 2018 كان العام الذي ظهر فيه الكثير من نجوم السينما على شاشة التلفاز، منهم آيمي آدمر وجوليا روبرتس وغيرهم، وهنا قائمة بأجمل مسلسلات 2018. أفضل مسلسلات 2017 كانت سنة 2017 ثورة في عالم المسلسلات، ظهرت بقوة المسلسلات القصيرة من ست حلقات وثمان حلقات، أعمال مكثفة للغاية أسعدت المشاهدين.
نحتفظ بالبرطمان لحين الاستخدام. اقرأ أيضًا: انتعش بتحضير عصير الطماطم بوصفات لذيذة طريقة تجفيف الطماطم في الشمس للجوء إلى طريقة التجفيف الشمسي يجب أن تعيش في مناطق دافئة وأكثر جفافًا، حيث تعد أشعة الشمس هي المسؤولة عن التجفيف، وقد كان الأشخاص يعتمدون عليها منذ قرون. ثلاثة كيلو من الطماطم ذات أحجام متقاربة. أعشاب مجففة. طريقة تجفيف الطماطم الطماطم تستعمل في عديد الأكلات الصحية سنعلمكم طريقة تجفيف الطماطم. نغسل الطماطم جيدًا تحت الماء الجاري، ثم ننشفها بالمنشفة، وللتخلص من القشرة الخارجية نقوم بوضع الطماطم في وعاء كبير، و نسكب عليها ماء مغلي ونتركها لمدة عشرة ثواني. على الجانب الآخر نقوم بتحضير وعاء كبير به ماء مُثلج، ثم نزيل الطماطم من الماء المغلي ونضعها في هذا الوعاء. نزيل الطماطم من الوعاء ونقوم بإزالة قشر الطماطم، بهذه الخطوة سوف تتخلص منه بسهولة. نقطع الطماطم إلى نصفين ونرصها في صينية مع رش القليل جدًا من الملح عليها، وأية أنواع من الأعشاب المجففة. نعرض الصينية إلى أشعة الشمس الشديدة، وقد يستغرق تجفيفها من 12 يوم إلى أسبوعين كاملين. يجب مراعاة عدم تركها لفترة أطول من اللازم حتى لا تصبح قاسية، أو فترة قليلة حتى لا تتعفن. طريقة تجفيف الطماطم في المجفف المجفف من الطرق السريعة والأكثر أمان لتجفيف الطماطم، حيث أنه يحتوي على رفوف بها فجوات تساعد على تدفق الهواء وزيادة الحرارة التي تلامس الطماطم، فبالتالي يقلل من فرصة العفن أو تغير اللون.
تضيف الطماطم المجففة نكهة مميزة للأطباق سواء كنت تضيفينها إلى المكرونة أو السلطة أو الأرز. حضريها في البيت مع أطيب طبخة بهذه الخطوات السهلة والسريعة. إغسلي الطماطم بالماء البارد وجففيها بواسطة محارم ورقية. قطّعي الطماطم إلى أرباعٍ وإذا كانت صغيرة اقطعيها إلى نصفين. حاولي أن تكون كل الشرائح بنفس الحجم والسماكة حتى تجف في الوقت نفسه. حاولي أن تزيلي البذور الظاهرة أو قسمًا منها على الأقل ما يسرّع عملية التجفيف. لا تزيلي كل اللب. أضيفي الأعشاب والتوابل المجففة المفضلة لديك. ننصجك بنثر الريحان أو الأوريغانو أو الزعتر. ضعي شبكة حديدة خاصة بالشواء على صينية كبيرة. يمكنك الإستغناء عن الشبك لكن قد تحتاج الطماطم إلى وقتٍ أطول حتى تجفّ. صففي شرائح الطماطم على الصينية أو على الشبكة بشكلٍ تكون القشرة الخارجية إلى الأعلى. إحرصي على ترك مسافة صغيرة بين كل شريحة. كيفية تسبيك الطماطم - صحة وهنا. غطّي الطماطم بفوطة قطنية كبيرة وأغلقيها على الجوانب حتى لا تدخل الحشرات أو الغبار إلى الطماطم. اتركي الصينية في الشمس لمدة يومين على الأقل. أدخليها إلى المطبخ في المساء حتى لا تتعرض للرطوبة. تعرفين أنّ الطماطم جفّت عندما يكون ملمسها مثل الجلد وغير دبقة.
طرق تجفيف الطماطم. الطريقة الأولى. 1- إشتري او إنتقي من حديقتك حبات الطماطم التي تمت النضج و قم بغسلها جيدًا. 2- قم بتقطيع الطماطم من جهة الزر مناصفة. 3- أفرغ لب حبات الطماطم, و تستطيع الإستفادة به في عمل صلصة طماطم طازجة او تحتفظ به مجمد. 4- قم برص الطماطم على صنية بحيث يكون الجزء المقطوع الى أعلى 5- قم برش كل الطماطم بالملح و يفضل هنا إستخدام الملح الخشن و لا تسرف في إستخدام الملح. 6- ضع الصنية في الشمس و إتركها حتى تجف و لكن قم بتغطيتها باي شئ لإبعاد الحشرات و الأوساخ على أن يسمح بدخول الهواء و أشعة الشمس و في الليل أدخلها حتى لا تتعرض الطماطم للندى. الطريقة الثانية. 1- أحضر حبات الطماطم الجيدة و قم بغسلها جيدًا. 2- قم بتقطيع حبات الطماطم مناصفة من جهة الزر او أرباع. 3- رص قطع الطماطم في صنية و قم برشها بالملح الخشن و اي توابل تفضل نكهتها ( فلفل أسود, ريحان, زعتر ……). 4- ضع الصنية في الشمس و حافظ على تغطيتها بحيث تمنع عنها الحشرات و الأوساخ قدر المستطاع على أن يسمح الغطاء بنفاذ الهواء و الشمس, و في الليل أدخل الصنية الى الداخل إستمر حتى تمام جفاف الحبات. الطريقة الثالثة. 1- أحضر حبات الطماطم الناضجة و قم بغسلها جيدًا.
Oven Dried Tomatoes الطماطم المجففة تحت الشمس (Sun Dried Tomatoes) تضيف نكهة مميزة للعديد من الأطباق٬ وشخصيًا أحب إضافتها للباستا والخبز والبيتزا والسلطات وغيرها. بما أن سعرها في المحلات التجارية مُبالغًا به٬ أُفضّل تجهيزها في البيت خصوصًا أن خطوات عملها سهلة وتعطي لنا فرصة للتحكم بالنكهات الإضافية وكـذلك بنسبة الملوحة. تجفيف الطماطم في الفرن يساعد على تركيز النكهة٬ وأيضًا في حالة وجود كمية كبيرة من الطماطم٬ ستساعدك هذه الوصفة على حفظه لفترة أطول. طريقة التعقيم قبل البدء في عملية التجفيف٬ لابد من تعقيم علب الزجاج التي راح نحفظ فيها الطماطم كخطوة احترازية٬ طريقة التعقيم بسيطة كالتالي: ١- نضع علب الزجاج في قدر مناسب الحجم. ٢- نغطي العلب بشكل كامل في ماء ساخن. ٣- نبدأ بغلي القدر لمدة عشر دقائق. ٤- نقوم بتجفيف العلب بشكل كامل. – المقادير: – طماطم (بندورة): يُفضل أن لا تكون شديدة الاستواء حتى لا تنهرس بعد التجفيف. – ملح وفلفل اسود: (إختياري). – زيت زيتون. – ريحان أو زعتر بري مجفف (Thyme, Oregano) أو ثوم بودرة: (إختياري)*. * الرطوبة في الأعشاب والخضار الطازجة تزيد من احتمالية نمو البكتيريا٬ لذلك يُفضل إضافة الأعشاب المجففة فقط في حال الرغبة في التخزين لأكثر من أسبوعين.