لا ذكرى ألذ ولا أعز لي من ذكرى (الملز) حي اذا قلت ما الحي العزيز؟ اجبت: وما غير (الملز) أعز (جرير) و(المتنبي) و(الفرزدق) اسماء تباهى (الشارع) ب (الشاعر) واستعز! ذاك الحي الشاعري القابع في قلب اهاليه وذاكرة ساكنيه حي وان غادروه فلن يغادر مخيلتهم.. المتهم هدده بالقتل.. كشف حقيقة تعرض معلم الإفلاج للطعن. حي لا زال حيا.. ولا زلت ارسم خريطة ملامحه في خرائط ذهني كلما عن لي تفكير.. (ابو مخروق) جبل ذكرى ومزار لنزهاتنا الجميلة وصدى همسات الصحب مكنونة في تجاويف صخوره الصلدة التي لانت شوقا وفرحا بأرواح زائريه.. من على قمته (المخرومة) ترصد اطلالا واماكن تخفق بحنين الزمن الجميل كخفق قلب مشتاق وله.. جبل فيه يتنزل وحي الشعر وإلهامه! الى كل من سكن ذاك الحي الجميل: دثروه وفاء وردوا له الجميل وانسجوا بساطا اخضر بخضرة قلبه وابسطوه في شبكات التواصل الاجتماعي (تويتر/فيس بوك) والتقوا فيه على ذكرياته وذكر محاسنه وجماله!
شارع صيتة لا يزال محتفظا بجماله رغم هجرة كثير من سكانه في أواخر السبعينات الميلادية كتب أحدهم شكوى في إحدى الصحف اليومية عن ظاهرة "التفحيط" في أحد شوارع حي الملز بالرياض، وكان بعض الشباب في ذلك الوقت، يتعمدون الحضور إلى ذلك الشارع لشهرته، يمارسون ما اشتهر في حينه؛ "التشخيص" بالسيارات عن طريق الدوران المستمر في الشارع، أو "التفحيط" أحياناً؛ لذلك ذاع اسم هذا الشارع في وقته، وعرف باسم شارع "صيتة"، قبل أن يطلق عليه شارع "أروى بنت عبدالمطلب". ويبلغ طول "شارع صيتة" بين كيلوين إلى ثلاثة، وبعرض تقريبا 20 مترا، وزاد من أهمية الشارع عند سكان الملز أنه كان كله مباني سكنية، وأصبح معلما كون كل من سكن على نفس الشارع أو في خلفه يصنف نفسه أنه من سكانه. ذكريات حي الملز - ووردز. وخلال جولة في شارع صيتة تبين أن بعض "الأطلال" ومعالم ذلك الزمن باقية، مثل "خياط الحي" الذي بقي بابه صامداً رغم إغلاقه، ومحل الغاز الذي يقع في أقصى الشارع من الشرق لازال صامدا رغم عوامل التعرية التي بدت على جدرانه، كما يبرز محل الـ"فلافل" الشهير، الذي كان أحد معالم الشارع، إذ لابد أن يتذوق رواده مما فيها. والمتجول في شارع صيتة لابد أن يلحظ بقايا النمط المعماري القديم في بناء الفلل، حيث إن سكان الشارع كانوا يعتبرون "طبقة أرستقراطية" في وقتهم؛ نظرا للفلل التي يسكنونها، ففي زمنهم كان بعض الناس في بيوت شعبية مسلحة أو بيوت طينية، لذلك مازالت البلكونات و"الجرانيت" في الفلل شاهدة على تلك الأيام.
رجال عاشوا تاريخها فحفظوه وعاش معهم التاريخ فحفظهم. سوق المقيبرة وسط الرياض أوائل السبعينات مقتطفات من التاريخ الاحياء القديمة حي منفوحة حي من أحياء مدينة الرياض وهي بلده حضريه منذ الآف السنين واشتغل أهلها بالزراعة والتجارة. وتسمى أحيانا بمنفوحة الأعشى نسبه لاشهر من سكنها وهو الشاعر العربي المعروف الاعشى منفوحة لم يؤخذ اسمها من صفة المكان إنما من صفة الطبيعة ومناخها، فعرفت بها، وهي نفح الهواء العليل فعرفت بأن الرياح التي تهب عليها في غالب أوقات السنة من جهة الشمال فسميت منفوحة، ورواية أخرى يشار لإلى إلى أن بنو عبيد بن ثعلبة الحنفي عندما قدم إلى حجر اليمامة، قدم بعدة أبناء عمومتة، وقالوا له كما هو مكتوب في كتب التاريخ اسكنا معك في حجر اليمامة ولكنه رفض إنما قال: (سأنفحكم) إلى جنوب حجر اليمامة فاسكن فيها.
6 9 Show this thread صورة تذكارية في حديقة الحيوان في #الرياض عام ١٩٧٣م ثلاثة من الأطفال يركبون على ظهر فيل صغير، زيارة حديقة الحيوان مصدر سعادة وبهجة للأطفال. 5 ثاني كاريكاتير نشر لي برمضان يوم كانت الجريدة بالملز وكان راتبي خمسمية والبدلات ورق كراسة وأقلام رسم وكنت أروح على رجولي. 41 271 138 مقطع أعيد لكم فيه ذكريات شهر رمضان المبارك ، و يظهر بالمقطع جزء من شارع البحر الأحمر بحي الملز ، و مطعم غوار و بائع السوبيا. ( من تصويري يوم الاثنين 24 رمضان 1443هـ). 12 524 الدكتور أحمد بن محمد العضيب. عميد كلية اللغة العربية بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية. وكيل عمادة مدينة الملك عبد الله للطالبات سابقا رئيس الجمعية العلمية للغة العربية حاليا. سكن مع والده غفرالله له وأخوانه أنعم وأكرم بهم عكوس زمان نلعب العكوس هذه في نهاية التسعينات الهجرية عكوس النجوم العرب مع كل عكس يوجد علك رائحته مميزه @malazold 4
سباق الخيل في ميدان الفروسية ولعب في هذا الملعب النجم العالمي بيليه في مباراة استعراضية عام 1974م ، وكذلك الملاكم العالمي محمد علي كلاي لعب مباراة استعراضية في الملعب ووضعت له حلبة داخل الملعب ذلك الوقت &بيله عام 1974. ويجب ألاننسى أن من ضمن الشواهد المهمة في ذلك الوقت في حي الملز معهد الإدارة، والذي افتتح عام 60م، وكان الهدف منه تطوير للإدارة في المملكة العربية السعودية، وكان ذلك في بداية تشكيل مجلس الوزراء والوزارات. فكان مهمته تطوير أداء موظفي الدولة ، وكان أي ضيف يزور المملكة يزور المعهد فكان واجهة حضارية للبلد. شارع الملك عبدالعزيز حيث الوزارات بعد نقلها من جدة في نهاية الخمسينات الميلادية ومن أهم المزايا في حي الملز &الشوارع واسعة حتى داخل الأحياء ، والمنازل اسوارها قصيرة ، والبلكونات منتشرة ذلك الوقت، وكذلك الحدائق متواجدة بكثرة في الحي ، حتى الأشجار في المنازل لايكاد يخلو بيت من أشجار وأعني أشجارا مثمرة ليست للزينة فقط &، فمنزلنا ذلك الوقت فيه عنب ، ليمون جوافة توت إضافة إلى النخل الذي لايكاد يخلو منزل بيت سعودي منه. & وقد تشاهد التشابه في التصميم ما بين المنازل في هذا الحي فمن صمم المنازل والبيوت &في ذلك الحي &شركات مقاولات مصرية وأخذت هذه التصاميم &من منازل وبيوت مصرية راقية.
المفارقين!! فكأنهـــا معهـــــم على ميعـــــاد مع العـــــــــــــود الأزرق!! أمـــا هــــــذه الصـــــورة فهــــــــي محفورة في مستكنّ النفس الخفــــــي!! تشهــــد أناملـــــي كــــم لامستهـــــا!! وكــــم عصـــــرتهــــا فاستمتعت بعصــــارتهــــا!! لا أريـــــد أنْ أبيح لنفسي من البـــــوح أكثــــر من هذا... فأنتَ صاحــــــب السابقة... فأقفْ أمـــامك ولا أتقدمك.
جهزي الذ كيكة بدون زبادي بوصفة اطيب طبخة المميزة لتشاركيها على سفرة غنية بالذ المشروبات واصناف الحلى بطعم لا مثيل له لتفاجئي عائلتك بسفرة لا مثيل لها بوصفاتنا! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 36 دقيقة مجموع الوقت 46 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخفقي البيض في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف. 2 أضيفي السكر مع الخلط لحوالى 8 دقائق ليصبح المزيج كريمي. 3 زيدي الدقيق والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط كيك متجانس وثقيل القوام. 4 وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 5 أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 28 دقيقة حتى ينضج الكيك قبل التقديم. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! كيكة بدون زبادي يوناني. 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي!
الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم، بمكون بسيط جداً سوف نحضر كيكة كريمية رائعة بطعم رهيب، كيكة الزبادي التي تقدم في الكافيهات تحضر بمكونات بسيطة جداً تتواجد جميعها في المنزل وتمنحك طعم وشكل ومذاق في منتهى السهولة واللذاذة، الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم. الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة تتكون طبقة البسكويت من العناصر التالية: 200 جرام بسكويت. 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة بمقدار 60 جرام. 5 ملاعق كبيرة ماء. تتكون الكيك من العناصر التالية: 5 علب زبادي بمقدار 170 جرام للعلبة. 2 ونصف كوب حليب مجفف بمقدار 230 جرام. كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بمقدار 230 جرام. 4 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة بمقدار 60 جرام. باكيت كريم شانتيه بمقدار 70 جرام. يتكون الصوص من المكونات التالية: 2 كوب فراولة مجمدة أو أي نوع فاكهة. كيكة بدون زبادي المراعي. 2 ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب ماء. ملعقة ونصف كبيرة جيلي فراولة أو أي نوع حسب الفاكهة المستخدمة. نصف كوب ماء ساخن. طريقة التحضير في المطحنة الكهربائية نضع البسكويت ليتم طحنه بشكل جيد وبعدها نضعه في وعاء، ثم نضيف إلى مطحون البسكويت الزبدة المذابة ونخلط جيداً وبعدها نضيف الماء ونتابع الخلط، حتى نحصل على قوام كالرمال المبللة ويتماسك الخليط بسهولة، وبعد ذلك نحضر قالب قابل للفتح مربع الشكل مقاس 23-25 سم ونسكب فيه خليط البسكويت، ثم نضغط عليه بشكل جيد ليكون طبقة متساوية ثم ندخله الفرن ويكون ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق حتى نجهز الطبقة الكريمية.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم والان إلى التفاصيل: الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم، بمكون بسيط جداً سوف نحضر كيكة كريمية رائعة بطعم رهيب، كيكة الزبادي التي تقدم في الكافيهات تحضر بمكونات بسيطة جداً تتواجد جميعها في المنزل وتمنحك طعم وشكل ومذاق في منتهى السهولة واللذاذة، الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم. الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة تتكون طبقة البسكويت من العناصر التالية: 200 جرام بسكويت. 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة بمقدار 60 جرام. 5 ملاعق كبيرة ماء. تتكون الكيك من العناصر التالية: 5 علب زبادي بمقدار 170 جرام للعلبة. 2 ونصف كوب حليب مجفف بمقدار 230 جرام. كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بمقدار 230 جرام. كيكة بدون زبادي وبيض. 4 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة بمقدار 60 جرام. باكيت كريم شانتيه بمقدار 70 جرام. يتكون الصوص من المكونات التالية: 2 كوب فراولة مجمدة أو أي نوع فاكهة. 2 ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب ماء. ملعقة ونصف كبيرة جيلي فراولة أو أي نوع حسب الفاكهة المستخدمة.