التدخين يؤثر علي الفم ويعد سبب رئيسي لظهور الفطريات لذا يجب الاقلاع عن التدخين نهائياً. ينصح بالتقليل من السكريات و المشروبات الغازية ومشروبات التي تحتوي علي سكر خاصةً قبل النوم. ينصح بغسل الاسنان جيداً بالفرشاة والمعجون خاصةً بعد تناول الطعام بنصف ساعة أو بعد تناول السكريات والكربوهيدرات. يفضل استعمال مضمضة فم تحتوي علي مضاد للفطريات واستعمالها بعد غسل الاسنان يومياً للتخلص من الفطرايت الناتجة عن الطعام أو التي تتواجد في الفم. اذا كنت تستعمل قم اسنان أو ترتدي تقويم الاسنان فعليك بالاهتمام بأسنانك جيداً حيث تصبح بيئة مناسبة لتراكم البكتيريا والفطريات لذا يجب غسل الاسنان يومياً واستعمال مضمضة وخيط الاسنان. افضل النصائح لعلاج فطريات الفم والتخلص منها استخدام الثلج علي موضع القرحة يعمل علي تخفيف وتسكين الآلام. استعمال ماء مالح مع صودا الخبز واذابتهم في كوب ماء دافئ والغرغرة بها. اللجوء الي وضع فص ثوم علي مكان العدوي أو مضغ فص ثوم فعال لعلاج الفطريات بالفم. ينصح بشرب السوائل البادرة أو العصائر الباردة أو المجمدة حيث تعمل تخفيف آلام التقرحات بالفم. يجب توقف تناول الاطعمة التي تحتوي علي السكر والخميرة لانها تسبب تهيج للفم اثناء فترة العلاج.
وُجد أنها تثبط نمو المبيضات وتقي من عدوى الخميرة، وأظهرت إحدى الدراسات أن الكركمين يعيق قدرة الخمائر على الالتصاق بخلايا الفم، كذلك وجد أنه أكثر فاعلية من فلوكونازول وهو دواء مضاد للفطريات. طريقة استعماله: اصنع حليب الكركم من خلال خلط 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم مع رشة من الفلفل الأسود وكوب من الماء أو الحليب. يوضع هذا الخليط في قدر حتى يسخن. ابقي الخليط في فمك قليلًا وأنت تشربه للحصول على أكبر فائدة. الثوم غني بالأليسين والذي ثبت أنه يمنع تكاثر الفطريات والبكتيريا، تشير الدراسات إلى أن الأليسين يقي من فرط نمو المبيضات وقد يقلل من قدرة المبيضات على الالتصاق بالخلايا المبطنة للفم. نظرًا لأنه يتلف بسبب التسخين، فمن الأفضل تناول الثوم نيئًا للحصول على أقصى قدر من الفعالية. زيت القرنفل اشتهر استخدام زيت القرنفل كعلاج شعبي لمشاكل الفم لعدة قرون، وما زال يستخدم في طب الأسنان حتى اليوم مطهرًا ومسكنًا للآلام. وفق لدراسة أجريت عام 2005 وجد أن المادة الفعالة في زيت القرنفل (يوجينول) فعالة في علاج فطريات الفم. طريقة استخدامه: يمكن استخدامه كغسول للفم من خلال نقع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون في كوب من الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل.
مرض المبيضات الفرجي والهمبلي. عدوى السعفة بالجلد والتي تكون القوباء الحلقية وسعفة الساق وسعفة القدم والسعفة المبرقشة. تعليمات تناول الدواء ميكونازول: يمكن أن تتناول أقراص شدقية، كريم، تحاميل، كريم موضعي، مرهم، محلول، بودرة، بخاخ، بخاخ بودرة. الجرعات: التحاميل تكون جرعتها واحدة مرة واحدة فقط أو مرة أخرى قبل النوم ولمدة 3 أيام متتالية. الكريم يكون مرة في اليوم قبل النوم ولمدة من 3 إلى 7 أيام متتالية على حسب التركيز الخاص به. الأقراص الشدقية مرة واحدة باليوم وصباحاً. مستحضرات موضعية مرتين يومياً بالصباح أو المساء. جرعة عدوى الفم يكون بقرص تركيزه 50 ملي جرام يوضع داخل اللثة العلوية من الفم للكبار والأطفال من عمر الـ 16 سنة. سعره 5. 5 ريال سعودي. فلوكونازول لعلاج فطريات الفم يُستخدم من أجل علاج عدوى الخميرة بالفم والحلق وكذلك المريء والبطن والرئتين. يعالج ألتهابات السحايا الذي تسببه الفطريات وبالأخص لدى الأشخاص المُصابين بفيروس نقص المناعة البشرية والإيدز. الوقاية من الإصابة بعدوى فطرية لدى الأشخاص الذين لديهم ضعف بجهاز المناعة وعلاج السرطان الكيميائي أو الإشعاعي. طريقة التناول: يمكن تناوله من خلال الأقراص، معلق فموي، حقن في الوريد.
تحتوي على الكثير من المعادن التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ك وفيتامين أ. تمد الجسم باحتياجه اليومي من بالغنسيوم والبوتاسيوم. طريقة تجفيف الفواكه بطريقة صحيحة الطريقة التقليدية والصحيحة في تجفيف الفواكه هي باستخدام الطاقة الشمسية وتعريض الفاكهة إلى الشمس لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام، وإليك الخطوات اللازمة لإتمام تجفيف الفاكهة في الشمس: تحتاج الفاكهة إلى 35 درجة مئوية على الأقل لتجف، فيجب عليك اختيار يوم مشمس وحار. قم بغسل الفاكهة جيداً ثم تنشيفها من الماء، وأزل القشرة الخارجية عنها. قم بتقطيع الفاكهة إلى شرائح رفيعة للغاية لتتم عملية التجفيف بسرعة، أما إذا كانت الفاكهة صغيرة كالزبيب والتمر فلا ينصح بتقطيعها. طريقة تجفيف الفواكه في المنزل بشكل بسيط - موقع مُحيط. ضع الفاكهة المقطعة في طبق مسطح وقم برصها حتى تتعرض جميع أجزائها للهواء. احضر قطعة قماش من الشاش وغطي به طبق الفاكهة. ينصح بوضع مروحة أو مصدر للهواء بجانب الطبق حتى تضمن عملية تقليب الهواء ودورانه. احرص على تقليب الفاكهة كل يوم حتى تجف من جميع الجهات وتفقد الرطوبة الموجودة بها. في الليل قم بإدخال الفاكهة إلى المنزل وذلك حرصاً على منع دخول الرطوبة إليها من جديد.
لذلك تعد فكرة تأسيس مشروع تجفيف الفواكه والخضروات علي اراضينا العربيه فكره استثماريه اكثر من ممتازه وعن طريقها يمكن تحقيق الكثير من المنافع سواء للمستثمرين انفسهم او للدول المقام عليها تلك المشاريع. فيما يلي سنوضح اهداف و متطلبات و تفاصيل هذا المشروع المميز. اهداف المشروع: يهدف المشروع الي الاعتماد علي مجفف شمسي مطور عليماً بحيث يمكن من خلاله التحكم في درجات الرطوبه والحراره وبالتالي يتم الحصول علي منتجات مجففه بشكل صحيح وتتوافر فيها الجوانب الصحيه والشكليه المطلوبه والتي لم تكن متوافره في طرق التجفيف القديمه والتقليديه. منتجات المشروع: الفواكه والخضروات المجففه، مثل (المشمش، التين، التمر، الطماطم، الجوافه، الفراوله، البصل، الثوم). البقوليات المجففه، مثل (الفاصوليا، الذره، القمح، العدس، الحلبه). الاعشاب المجففه، مثل (البقدونس، النعناع، الكاموميل، الشبت، السنامكي). تجفيف الفواكه بطرق سهلة وصحية لاستخدامها في رمضان - كل يوم معلومة طبية. مراحل تجفيف الفواكه والمحاصيل الزراعيه: مرحلة فرز الثمار لاختيار افضلها. عملية غسل وتنظيف الثمار من الرمال والاتربه. مرحلة التجهيز. مرحلة المعالجة الكميائيه. تحميل الثمار علي الصواني الخاصه بالمجفف. عملية التجفيف. عملية الفرز.
تعبئة وتغليف المنتجات لتصبح جاهزه للبيع. المعدات اللازمه للمشروع: يحتاج المشروع الي مجموعة من المعدات ليكون قادر علي تقديم منتجات بالمواصفات السابق ذكرها، هذا المعدات هي (مجفف شمسي، احواض للغسيل، ماكينة تقطيع، صواني للمجفف وبها ثقوب، ماكينة تغليف بالبلاستيك). احسن طريقة لتجفيف الفواكه - الطاسيلي. المواد الخام المطلوبه: من السهل جدا معرفة المواد الخام المطلوبه للمشروع، فالمخرجات عباره عن خضروات وفاكهه وبقول واعشاب مجففه وقد تم ذكرها في الجزء الخاص بمنتجات المشروع، والمدخلات او المواد الخام هي نفسها ولكن في حالتها الطبيعيه، الجدير بالذكر ان المشروع يمكن ان يعمل طوال العام دون توقف، حيث يمكن شراء المحاصيل الزراعيه في اوقات انتاجها بأرخص الاسعار حيث تتوافر بكثره ومن ثم يمكن العمل علي تجفيفها. المساحه اللازمه للمشروع: يحتاج المشروع الي موقع بمساحة ١٢٠ متر مربع منها ٤٠ متر مربع غير مغطاه لتتم فيها عمليات تجفيف الفواكه والخضروات والمحاصيل الزراعيه الاخري، هذا ويشترط ان تتوافر كافة العناصر الخدميه في الموقع الواقع عليه الاختيار، العناصر الخدميه مثل المياه النقيه والكهرباء والتهوية الطبيعيه والصرف الصحي والطرق الممهده. العماله اللازمه للمشروع: يحتاج المشروع الي ٥ عمال فقط من نوعية العماله العاديه للقيام بالعمليات الانتاجيه السابق ذكرها، هذا ويمكن الاعتماد علي بعض افراد الاسره للعمل في المشروع اذا كانت الظروف تسمح بذلك.
نضع المجفف الكهربائي في غرفة جيدة التهوية. نقوم برص الفواكه بشكل مرتب حتى لا تتداخل مع بعضها البعض. نقوم بضبط المجفف على 60 درجة. نقلبها من وقت لآخر حتى تجف بشكل متساوي في وقت واحد. فوائد الفواكه المجففة تحتوي الفواكه المجففة على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لذلك ينصح بإدخالها في النظام الغذائي، ولها فوائد كثيرة ومنها: تحتوي العناصر الغذائية على العديد من الألياف، التي لها فوائد عديدة على صحة الإنسان، ومنها: تعمل على خفض الكوليسترول في الدم، خفض الوزن، التحكم في نسبة السكر في الدم، الحفاظ على صحة الأمعاء. تحتوي على مواد مضاده للاكسده، التي تساعد على الحفاظ على الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب. تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ك، وتحتوي أيضا على الحديد، والمغنسيوم، والبوتاسيوم. تتميز الفواكه المجفهه إنها سهلة الحمل، والتخزين، ويتم استخدامها فترة طويلة دون أن تتلف.
تجفيف الفواكه بالخطوات التفصيلية هناك طريقة تقليدية ومبسطة تساعد على تجفيف الفوامكه بالكامل في وقت بسيط وبدون أي جهد، كما أنها اقتصادية جداً وسوف توفر عليك الجهد والمال، الخطوات هي: يتم اختيار الفاكهة الغير طرية فالطرية لن تساعدك على التجفيف بشكل جيد. يتم غسل الفواكه بشكل ممتاز بالمياه الباردة للتخلص من التراب، مع العمل على ازالة البذور منها. تقطيع الفواكه لشرائح أو قطع صغيرة الحجم حتى تتمكن من تجفيفها. يتم تقشير الفواكه منها الخوخ وكذلك التفاح حتى يتم تجفيفها بسهولة ، مع وضعها في ماء ساخن نصف دقيقة فقط ثم نقلها لماء بارد وسيتم نزع القشرة بسهولة كبيرة. يتم نقع الفواكه في وعاء به ماءئ وعصير ليمون لمدة عشرة دقائق فقط حيث أن ذلك يساعد على احتفاظ الفواكمه بلونها. يتم تسخين الفواكه على حرارة هادئة ليتم التخلص من الماء الموجود داخل الفواكه والتخلص من أي بكتيريا بها. أهم فوائد الفواكه المجففة يتم استخدام الفواكه على نطاق واسع في العصائر والحلويات والطعام بمختلف أنواعه، حيث أن لها مذاق رائع وجميل كما أن شكلها رائع، من أبرز فوائد الفواكه المجففة ما يلي: تساعد الفواكه المجففة على الوقاية من أمراض القلب المختلفة.